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Wine & spirits

   
  • June 2014

    6 issues /  $37.82 US



    BeanScene

    A World Class Coffee Magazine

    BeanScene is Australia’s world-class coffee magazine. Not simply one for industry insiders, BeanScene caters for coffee aficionados who love what ‘coffee culture’ contributes to everyday life and leisure pursuits. Packed with fascinating barista profiles, inspiring feature articles and tantalising coffee reviews, BeanScene is a must-read for coffee lovers in Australia.
  • 2014

    1 issue  /  $7.22 US



    Singapore Tatler Singapore's Best Restaurants

    The definitive guide to dining well in Singapore

    Since 1986, the Singapore’s Best Restaurants guide has been the definitive reference for discerningdiners and gourmands. More than 200 of the best restaurants in Singapore ofevery culinary genre are reviewed and rated on ambience, food, wine and service; with essentials like contact information, dress code, indexes and maps laid out for easy reference. For eating well or hosting important guests, Singapore’s Best Restaurants guide is an informative, authoritative and efficiently structured sourcebook for experiencing Singapore’s exciting and sophisticated dining scene.  
  • Issue 4

    3 issues /  $46.90 US



    GastronoMe

    L'encyclopédie des recettes des plus grands chefs du monde !

    Une sélection en 360 Pages de recettes des plus grands chefs du monde + une sélection de vins.
  • Decanter World Wine Awards 2013

    1 issue  /  $1.41 US



    Decanter World Wine Awards

    Revealed: The best of 14,362 wines, every region, style and price

    Our 219 judges including 75 Masters of Wine and 13 Master Sommeliers tasted 14,362 wines from 61 regions around the world - all the winners are listed here for you
  • Sep-13

    4 issues /  $19.95 US



    Australian Wine Showcase

    Wine Lovers Guide to Australian Wines

    Showcasing the best in Australian Wines. You will not find stories on Bordeaux, New Zealand or wines from any other country in this magazine. Wine Showcase Magazine has been exclusively created as a helpful companion for buyers looking for information on Australian wine. Included in the magazine are reviews of new release wines ranked in style and price categories. These wines have been tasted and rated by the expert Wine Showcase Judging panel. All the wines featured have a detailed contact directory making it a useful tool for buyers looking to contact a winery direct.. Other editorial content includes detailed stories on regional and varietal differences of Australian wines showcased, profiles on winemakers and wineries, the latest news about Australian wines and their accolades on the Wine Show Circuit around the globe.
  • July 2014

    10 issues /  $20.16 US



    Simple Wine News

    просто о лучших винах

    Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.
  • Issue 29

    6 issues /  $52.27 US



    Cuisine A&D English Version

    French Cooking

    128 pages with the best of the global cuisine!
  • January 2014

    1 issue  /  $2.40 US



    Appetite

    A new perspective to fine dining

    Appetite is targeted at a new and emerging generation of gourmets - foodies with a discerning and cosmopolitan outlook, broad horizons and a insatiable appetite for food, wine, travel and luxury. Appetite takes a fresh, bold approach to cooking in and dining out. Whip up the perfect soufflé or feast with us at the finest restaurants in Singapore and around the region. We speak with top chefs, fellow foodies and industry watchers for the insider track on what's good and what's new.
  • Aug-13

    2 issues /  $7.99 US



    i.Menu Magazine

    The Future of Restaurants & Hospitality

    i.Menu Magazine the future of restaurants and hospitality using tablet menus, apps, and cloud solutions
  • Julho 2014

    12 issues /  $39.99 US



    Adega

    A maior e mais respeitada revista de vinhos do Brasil

    ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.
  • July - August 2014

    7 issues /  $39.00 US



    Winestate Magazine

    A wine state of mind

    Launched in 1978, Winestate is one of the world’s longest running wine magazines, featuring over 140 pages on all things vinous from around the globe. Winestate tastes and rates over 10,000 wines a year, making Winestate the leading authority on Australian and New Zealand wines.
  • SHIBU-UMA TSUMAMI

    1 issue  /  $6.90 US



    渋ウマつまみ

    人気の、渋い居酒屋&バーのお手軽つまみが自宅でも楽しめる。居酒屋で教わる、安くて旨い150レシピ!

    渋い飲み屋が非常に人気。そこで出されるつまみは、酒飲みには堪えられない逸品ばかり。その味を自宅でも、という人のための一冊。
  • Yummy Hooked on Seafood

    1 issue  /  $3.99 US



    Yummy Hooked on Seafood

    One of the great things about living in a country with over 7,100 islands is that we’re surrounded by water, which means our markets are filled with the freshest seafood- from lapu-lapu and sugpo to tahong and talangka. We all have our seafood favorites too, be it Sweet and Sour shrimp of Clam Chowder. That’s why in this little book, we offer 59 scrumptious recipes to teach you how to turn the perfect catch into a delicious home-cooked meal.
  • 2010.9.25

    1 issue  /  $8.88 US



    ワインのおつまみ読本

    「どんなワインと合う?」がひと目でわかる!

    ワインと相性のいいおつまみは数多くありますが、どんなワインにどんなおつまみが合うのか、それは是非とも知っておきたいところ。そんな疑問にわかりやすく応えます。おつまみ代表格のチーズ、生ハム、腸詰め、乾物や燻製をトコトン語り尽くします。時間のとれる週末には、自家製おつまみはいかが? 家庭でつくれる美味しい生ハム・燻製などの作り方はもちろん、人気レストランのシェフたちが教えるとっておき50のレシピは見逃せません。 世界最高の組み合わせを徹底的に追求した、ワインをもっと楽しむ完全保存版の一冊です。
  • 2010.10.26

    1 issue  /  $6.90 US



    失敗しないワイン選び

    あなた好みのワインが必ず見つかる!

    カジュアルに美味しいワインを楽しみたいアナタに、失敗しないワインの選び方を指南する本をお届けします。それぞれ個性的なワイン専門店店主やワインバーのマスターなどにワインをリコメンドしてもらい、その深いこだわりを通じて、人生最高のワイン選びをサポートします。第二特集は、「外飲みワインの楽しみ方」。スペインバルやビストロ、トラットリアなど、その店や国ならではの個性的な楽しみ方とともに、店がイチオシするワインを掲載。また、価格別に普段使いしたい3000円以下のワインをはじめ、一万円から100万円に至るまで、オドロキのワインを詳しくガイド。さらに、今が旬のワイン最新事情も数多くの情報をお届けします。
  • 2010.9.25

    1 issue  /  $8.88 US



    ウイスキーの基礎知識

    ウィスキーの奥深い世界へようこそ!

    ウイスキーの奥深い世界へようこそ! 知っておくとウイスキーがさらに味わい深くなる基礎知識や、世界5大ウイスキーの中から銘品91本を紹介します。究極の一杯をつくるためのグラスや氷の選び方まで、ウイスキーを美味しく楽しむコツを徹底的に掘り下げました。バーテンダーが教える極上ハイボールレシピや、ウイスキーとともに楽しみたい葉巻・レコードも網羅。初心者から上級者まで、ウイスキーを愛するすべての方々に捧げるウイスキーバイブルです。
  • ei-mook 1969

    1 issue  /  $6.90 US



    梅酒の基本

    貴方は本当に美味しい梅酒を知っていますか?

    昨今専門店も続々とオープンし、巷で人気急上昇中の「梅酒」。本書は、そんな梅酒を楽しむ永久保存版の1冊。「ニッポンの梅酒完全ガイド」では、全国津々浦々の梅酒を圧倒的な数を揃えて徹底ガイド。蔵元取材を通して、その歴史や新しい楽しみ方にも迫ります。もちろん、そんなこだわり梅酒を豊富に揃える飲食店のガイドも掲載。また家庭で作る梅酒のコツや一緒に食べたいおつまみレシピ、料理・スイーツへの梅酒活用法も盛りだくさんで紹介。他にも梅酒好きのタレントや著名人に聞く「私の梅酒ライフ」。さらに各界の梅酒愛好家たちによる座談会など、楽しい企画が盛りだくさん! これから梅酒を飲みたい人にも気軽に、ぜひ手にとっていただきたい一冊です。
  • February  2014

    1 issue  /  $3.23 US



    Lisa Living 味道生活 + Lisa Recipe 味道煮意

    優質生活由味道開始

    《Lisa Living》 is a stylish modern women handbook featuring home décor, fashion & beauty, travel & parenting. It is the ideal lifestyle and family magazine for those who are passionate about family and healthy life. 《Lisa Recipe》is a genuine cooking magazine featuring a vast array of information ranging from mouth-watering recipes to luxurious restaurant profiles. All recipes are in Chinese, English, Tagalog & Indonesian. It is a handy and quality guide to contemporary cooking. 《味道生活》 是一本現代女性必備的時尚品味天書,集家居裝飾、時裝美容、旅遊閒樂及家庭親子於一身,是懂得享受生活人士必備的家庭刊物。 《味道煮意》主要介紹優質餐飲及附載精緻食譜,內容包括高級餐廳特輯、食材介紹、入廚心得,更有四國語文食譜詳盡對照,是一本既實用又健康的時尚飲食雜誌。
  • 20/12/2010

    1 issue  /  $6.90 US



    焼酎の基本

    作り方、味わい方、楽しみ方まで、焼酎のすべてがわかる

    90年代後半にブームを巻き起こした焼酎。その後、都市部にも多種多様な銘柄が広がり、今も世の中のお酒ファン・焼酎ファンを魅了しています。この本ではそんな焼酎の魅力をあますところなくお伝えします。九州をはじめとした蔵元、酒販店、料理店の全面協力のもと、原料となるサツマイモ畑の風景や焼酎が製造される様子など、関係者以外は見ることができなかった焼酎造りの現場を紹介。「ラベルの読み方とデザイン」「酒販店が選ぶおススメ焼酎68本」「美味しい飲み方と器」など、焼酎ビギナーも楽しめる内容盛りだくさんの内容です。焼酎好きなら絶対はずせない極上居酒屋も網羅したこの一冊があれば、造りから味わい、楽しみ方まで、今の焼酎がすべて分かります!
  • 43

    1 issue  /  $4.93 US



    WINING & DINING in TOKYO

    English restaurant & living info magazine for Tokyo, Japan. 英文東京レストラン&リビングインフォ マガジン

    Wining & Dining in Tokyo is the only high-end English-language restaurant magazine that has been published twice a year (Jan & July) since 1992. WD has three indexes, by cuisine, by area and by the name of the restaurants, making it very easy to look for restaurants to suit your needs. In the restaurant pages, there are photos of the restaurant, the concept of the restaurant, recommended dishes, course menu, the price, the availability of private rooms and opening hours. In the end of the book, there are maps of the restaurants. WD is the only restaurant guidebook fully loaded with useful information. 英文レストランマガジン。料理別、地区別、ABC順の3インデックスで便利。外国人の接待に最適。店内写真で雰囲気も分かり、巻末には地図付き。
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