ZINIO Logo
EXPLORARMI BIBLIOTECA
Estilo de Vida Femenina
Avantages

Avantages HS Dec 2015

Dans Avantages il n’y a que…des avantages ! Chic et pratique, Avantages s’adresse à toutes les femmes modernes et propose plein d’idées astucieuses pour profiter de la vie et faire partager son optimisme. Au programme : cuisine, santé-forme, mode-beauté, développement durable et art de vivre.

Leer Más
País:
France
Idioma:
French
Editor:
Avantages
Periodicidad:
Monthly
SUSCRIBIRSE
US$ 21,13
12 Números

en este número

1 min.
édito

Créer un décor féerique, imaginer une table où chaque détail est raffiné, concocter des recettes savoureuses… La période de Noël est un formidable terrain de jeu pour les reines du Do It Yourself. Mais pas seulement. Même les débutantes peuvent se surprendre et transformer leur home sweet home en palais de conte de fées. À condition d’être guidées, bien sûr. Pour faire le plein d’idées inspirantes, et surtout… faciles à réaliser, Avantages a imaginé ce hors-série Spécial Fêtes qui mixe les idées de déco à faire soi-même et les recettes festives. On peut se la jouer « grand soir » avec carafes dorées, boules en or et bonbons de foie gras, opter pour une ambiance nordique en rouge tradi, se lancer dans un Noël bollywoodien ou décliner toutes les nuances du…

1 min.
les amis du père noël

1 min.
charmants papiers cadeau

2 min.
grands soirs

1 min.
cheesecakes au foie gras et à la confiture de figue

Pour 5 personnes • Préparation 10 minutes• Cuisson 50 minutes• Réfrigération 5 heures • 200 g de bloc de foie gras• 250 g de fromage blanc• 2 œufs• 60 g de beurre mou• 6 cl de crème liquide• 100 g de spéculoos• piment d’Espelette Pour le nappage • 250 g de confiture de figue• 2 feuilles de gélatine Préchauffez le four à 140 °C (th. 4/5). Dans un plat creux, concassez les spéculoos. Ajoutez le beurre et mélangez. Répartissez en couche fine dans le fond d’une dizaine d’emporte-pièces en étoile. Dans une casserole, portez à ébullition la crème et le foie gras en morceaux. Mixez le tout. Versez dans un saladier avec le fromage blanc, les œufs et du piment, puis mélangez. Répartissez sur les fonds de spéculoos. Enfournez pour 45 minutes. Laissez refroidir puis placez…

1 min.
toupie apéritive au roquefort

Pour 4 personnes •Préparation 10 minutes •Cuisson 15 minutes •2 tranches de jambon cru •60 g de melon (ou de pomme verte) •60 g de roquefort •2 gressins Pour les socles •4 œufs •180 g de farine de sarrasin •100 g de sucre •5 cl d’huile d’olive Préparez les socles : préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre. Incorporez peu à peu la farine et l’huile jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Répartissez-la dans 4 cercles de 5 cm de diamètre et 2 cm de haut posés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 minutes. Coupez en 2 les gressins puis enfoncez les moitiés au centre des socles. Laissez refroidir. Pendant ce temps, à l’aide d’un emporte-pièce de diamètre légèrement inférieur, découpez 4…