Maison & Demeure

Maison & Demeure JANVIER / FEVRIER 2021 - Tendances 2021

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Maison & Demeure est la version française de House & Home, un des magazines préférés en Amérique du Nord pour tout ce qui touche à la maison et au style de vie. Rafraîchissant et sophistiqué, c’est le seul magazine de langue française qui combine le meilleur choix des tendances nord-américaines en design, décoration, cuisine, divertissement et style de vie avec de fascinants projets de rénovation et de bricolage, ainsi qu’un accès exclusif aux designers, restaurants et boutiques les plus en vogue du Canada français.

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País:
Canada
Idioma:
French
Editor:
Canadian Home Publishers Inc.
Periodicidad:
Interrupted

en este número

4 min.
arrêt sur image

LA PHOTOGRAPHE MONIC RICHARD excelle pour trouver le meilleur cadrage, le meilleur angle et immortaliser ses sujets sous la lumière la plus flatteuse. Elle a utilisé la même méthode pour concevoir le refuge hivernal de sa famille dans les Cantons-de-l’Est, et le résultat est parfait. Située à seulement cinq minutes en voiture des pistes, la demeure est le quartier général hivernal de Monic et de ses deux enfants adultes, Charlotte et William Le terrain a appartenu à Monic pendant 20 ans avant qu’elle trouve le budget pour construire son chalet de rêve en 2019. Elle l’a conçu elle-même, avec une vision très claire de ce qu’elle voulait. « J’aime les maisons simples, alors j’ai commencé par une structure de type grange », dit Monic, dont la résidence principale est à Montréal.…

6 min.
objets d’affection

De juteuses tomates vertes en grappe débordent d’un saladier en bois sur l’îlot de cuisine. « La dernière récolte avant le froid », dit Nathan. Lorsqu’il a loué cet appartement de l’ouest de Toronto avec son partenaire, Nick Nemechek, le jardin était envahi de mauvaises herbes. Maintenant, c’est une oasis urbaine luxuriante, où poussent de beaux légumes, d’odorantes fines herbes et des fleurs sauvages. Comme pour presque tout ce qu’ils entreprennent, ils ont réussi à transformer l’ordinaire en objet de convoitise pour lequel certains seraient prêts à mettre le prix. Ce talent leur a conféré un statut enviable dans le milieu du design. À son arrivée pour la séance photo, la styliste a chuchoté: « Ces deux-là sont de véritables icônes; je n’ai pas à m’en faire, n’est-ce pas? » Directeur…

5 min.
apaisants rituels

LA DESIGNER: Mélanie Cherrier, Blanc Marine Living, Montréal LES CLIENTS: Un couple avec des carrières exigeantes et une jeune enfant LE SOUHAIT: Transformer une petite chambre en une salle de bain principale intemporelle L’ÉLÉMENT ESSENTIEL: Sol en marbre chauffant No 1 E legance sereine Mélanie Cherrier avait pour mandat de transformer une chambre d’amis en une salle de bain principale en harmonie avec le reste de la maison centenaire située à Montréal-Ouest. Son plan était simple: marier des éléments anciens à de nouveaux accents intemporels. La pièce de 8,80 m2 qu’elle a conçue prouve qu’on peut rendre luxueux même les plus petits espaces. Imaginez, au réveil, marcher sur un sol en marbre de Carrare chauffant et commencer la journée par une douche baignée de soleil. Les clients de Mélanie, qui travaillent beaucoup, voulaient se sentir…

24 min.
qu’est-ce qui mijote?

RECETTES PAGES 88 À 91 TARA O’BRADY Auteure de livres de recettes et rédactrice culinaire TORONTO Gâteau-beigne au cidre « Depuis le confinement, je garde des douceurs sur le comptoir de la cuisine, comme un bocal de biscuits ou des muffins. Le plus souvent, je présente un gâteau bien rassasiant sous cloche; par exemple, un pain aux bananes et à l’avoine, un gâteau aux carottes avec des raisins secs et du gingembre confit ou encore ce succulent gâteau-beigne, qui se bonifie au fil des jours. Ces gâteaux simples sont une grande source de réconfort en ces temps incertains. Celui-ci est doté d’une croûte de sucre aux épices et d’un coeur moelleux, le tout au bon goût de cidre. JACKIE KAI ELLIS Designer, chef pâtissière et auteure de livres à succès VANCOUVER Crêpes aux oignons verts « Depuis que…

3 min.
liste des détaillants

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3 min.
bien chez soi

Chez KITCHENAID… COUPER LE CORDON Finis les fils emmêlés avec ces petits électroménagers sans fil de KitchenAid, incluant un batteur à main, un hachoir et un mélangeur à main. De plus, le chargeur universel convient à tous les appareils de la collection! Batteur à main, hachoir et mélangeur à main sans fil de KitchenAid, 179,99 $ chacun. kitchenaid.ca VIVE LA VAISSELLE SALE! Le lave-vaisselle KitchenAid à troisième panier FreeFlexTM est aussi polyvalent qu’efficace. Le design incliné du troisième panier permet de disposer des verres de 15 cm, des bols et même des couverts. Grâce à la microfiltration, le système avancé de nettoyage retire les particules de nourriture en continu et fait circuler une eau propre: vous pouvez donc laver vos verres délicats et vos casseroles en même temps. Si l’appareil détecte un problème, le…