Ao redor do vinho
Muitas vezes não percebemos. É algo tão natural em nossas vidas que passa batido. Então nem sempre damos a atenção necessária. Mas os rituais que envolvem as refeições acabam por ser os que mais unem as pessoas no dia a dia e marcam nossas histórias, mesmo que inconscientemente. Se na maioria da vezes pensamos na comida para ser dividida, entre família e/ ou amigos, o vinho também entra nesse paradigma da partilha. Sim, é possível apreciar uma garrafa sozinho, porém talvez exista um magnetismo intrínseco no vinho que nos faz buscar companhias. É ao redor do vinho e ao redor da mesa que ocorrem alguns dos maiores deleites. A troca de experiências e sensações é sempre mais intensa e revigorante. Sorrisos, discursos retóricos, confissões, conversa fiada, afinidades ou dualismos, tudo pode…