Trois restaurants, deux bars, cinq pâtisseries, une chocolaterie, des dizaines de livres qui cartonnent tous en librairies et une société de production audiovisuelle : Cyril Lignac n’est pas seulement un cuisinier talentueux et un animateur télé populaire, c’est aussi un businessman aguerri. Il a su s’imposer dans la capitale. Il a été le chef et propriétaire du restaurant gastronomique Le Quinzième qui a obtenu une étoile Michelin dans le 15e arrondissement de Paris jusqu’à sa fermeture en juillet 2019, et qu’il compte transformer en restaurant italien, Ischia, très bientôt. Il possède également Le Chardenoux, dans le 11e arrondissement, Aux Prés, Le Bar des Prés et le bar à cocktails Dragon, dans le 6e arrondissement, les boutiques La Pâtisserie Cyril Lignac, dans les 6e , 11e , 15e , 16e et…