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Cuisine et Vin
AD Gourmet

AD Gourmet

2020

todo lo necesario para convertir la cocina en un lugar ultra chic y respetuoso con el medio ambiente.

Pays:
Mexico
Langue:
Spanish
Éditeur:
Conde Nast de Mexico SA de CV
Fréquence:
One-off
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1,80 €(TVA Incluse)

dans ce numéro

2 min.
cocina con alma

Por ser el corazón del hogar, a los amigos se les recibe en la cocina, así que, bienvenido a nuestra edición especial AD Gourmet, que hemos preparado especialmente para ti, querido lector, con exquisita sazón y mucho amor. Para abrir apetito, te invito a degustar lo más hot de la temporada: tendencias gourmet, literatura con sabor, decoración al punto, materiales high-end y accesorios delicatessen; todo lo que debes saber para hacer de tu cocina un espacio que irradie esencia y buen gusto. De entrada, tenemos a la estrella culinaria Karime López, quien es la primera chef de nuestro país en recibir el prestigioso reconocimiento de la Guía Michelin, con el restaurante Gucci Osteria da Massimo Bottura, en Florencia. Querido lector, en esta edición te decimos cómo pensar y vivir verde en torno al…

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admexico.mx

#cultura DEL MUNDO A TU MESA Conoce los sabores del planeta que convertirán tus alimentos en un festival gastronómico. #editor's pick APETITO VISUAL Las series y documentales que tienes que ver para enamorar al paladar. #lugares RESTAURANTES DE AUTOR Los espacios de los mejores chefs que reescriben la escena culinaria de la CDMX. # interiorismo TECNOLOGÍA GOURMET Los gadgets que transformarán tu cocina en un espacio ultra tech. Facebook @ADMexicoLatinoamerica Twitter @ ADMEXICO Pinterest archdigestmex Instagram @ admexico…

1 min.
historia culinaria

Viajar por el planeta en busca de los mejores platillos es un placer para los verdaderos foodies. Este libro revela los secretos ocultos detrás de las recetas más emblemáticas del universo: platos que han colocado a los restaurantes en el mapa, desde algunos del siglo XIX y clásicos populares, hasta los platillos que provienen de las cocinas más innovadoras de la actualidad; tanto de alta gama como informales. Curado por expertos y organizado cronológicamente, es a la vez un libro de cocina emblemático y una fascinante historia cultural sobre espacios culinarios. Estas páginas son una celebración de las culturas gastronómicas de la Tierra, los restaurantes y la historia de las recetas más famosas a nivel internacional. Signature Dishes that Matter. Phaidon. phaidon.com…

1 min.
gurús digitales

REVISTA DIGITAL HELVEX VIDA DECÓ Se trata de la primera revista digital de Grupo Helvex, donde encontrarás lo más actual en interiorismo, remodelación, tips para el hogar, cultura y sustentabilidad. BLOG INTERCERAMIC.COM Aquí encontrarás toda la inspiración que necesitas para darle un nuevo look a tu cocina. Desde tendencias en pisos y recubrimientos hasta tips para crear espacios eco-friendly. WEB URREA.MX En este sitio encontrarás un extenso abanico de objetos que harán tu vida más fácil en la cocina, como una gran variedad de monomandos con gran diseño, y lo mejor: ¡hechos en México!…

2 min.
noticias hot

INSPIRACIÓN ORGÁNICA Interceramic explora la pureza del cemento en Roots of Nature, una serie imperdible de acabados y recubrimientos pensados para los amantes de la naturaleza y los materiales más puros. Se trata de una colección de ocho piezas, cuyas propuestas mate (Polaris) y brillante (Emma) son la máxima expresión de audacia. Puesta en la mesa Tras su éxito en México, el Teatro Gourmet llega a Buenos Aires con la puesta en escena Ironías, producida y protagonizada por Diego Fainguersch. Consiste en una experiencia gastronómica de tres tiempos, mientras se lleva a cabo la obra, cuya dinámica vivencial se inspira en las obras de mini teatro provenientes de Nueva York, Londres y Buenos Aires. Elegancia en los detalles La empresa mexicana Urrea, que fusiona gran diseño con conciencia ambiental, concibió una pieza que destaca por…

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cena de película

Los salones Millesime se han consolidado como los eventos gastronómicos más esperados por chefs, gourmands, empresarios, diseñadores y firmas de lujo. La última edición sorprendió con la conjunción del séptimo arte y la arquitectura: seis estudios fueron comisionados para concebir restaurantes pop-up inspirados en películas. Entre ellos, éste espacio glamoroso y enigmático. Fue concebido por Tropiqa, la firma de la diseñadora Gina Roset, quien dio vida a la aclamada obra The Great Gatsby, a través de piedras naturales, cerámica, madera y materiales reciclados con un estilo Art Déco como protagonista.…