ZINIO logo
DÉCOUVRIRBIBLIOTHÈQUE
Famille et Éducation
Familie Journal

Familie Journal Uge 40 2020

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

Lire plus
Pays:
Denmark
Langue:
Danish
Éditeur:
Aller Media A/S
Fréquence:
Weekly
J'ACHÈTE CE NUMÉRO
3,99 €(TVA Incluse)
JE M'ABONNE
103,54 €(TVA Incluse)
52 Numéros

dans ce numéro

3 min.
skønt at skabe sin egen optræden

Født: 23. september 1988 i Odder Bopæl: Islands Brygge i København Stilling: Danser og skuespiller Familie: Gift med Christian Gravesen. Parret har Oliver Henry og William Ejner påtre og et år Aktuelt lige nu Malene Østergaard er tilbage blandt de professionelle dansere i årets sæson af TV 2’s ”Vild med dans”, som har premiere på fredag. Trofaste seere vil huske Malene fra sæsonerne i 2012 og 2013. Allerede dengang var hun bosat i Los Angeles, USA. Nu har hun vendt næsen hjemad med mand og børn efter at have medvirket i film, tv-serier, teater og danseshows. Er dit amerikanske eventyr forbi? – Ja. Christian og jeg valgte i en årrække at give den fuld gas med vores karrierer i USA. Og da vi blev forældre for anden gang, begyndte vi igen at kigge mod Danmark. Det er…

1 min.
dejlige dyr

Engang havde min mand og jeg fem hunde – en airedaleterrier og fire gadekryds fra Kreta, som vi havde med hjem fra ferier, fordi vi kunne give dem et bedre liv end det, de havde der. Nu er der kun den yngste tilbage, Markos på 12 år, og vi gruer for den dag, vi også må sige farvel til ham. Vi er dog enige om, at vi til den tid skal have endnu en hund, denne gang fra et dansk internat. For er der noget, hunde kan, så er det at give glæde og kærlighed – og berolige os tobenede, når de mærker, at vi er udfordret. Det er ikke uden grund, at en hund ofte omtales som menneskets bedste ven. Derfor forstår jeg til fulde Helle Jensen, som du kan…

7 min.
takket være laya slap jeg af med min angst

Man burde kunne få Laya på recept. Hun er en kæmpe hund, en newfoundlænder, snart 10 år og vejer 55 kilo. Selv tror hun, at hun er en lille skødehund, for allerhelst vil hun være tæt på sit menneske og også gerne sidde på skødet. Hun er en stor klippe af kærlighed og ro, og lige præcis derfor blev Helle Jensen hendes menneske. For syv år siden, da Helle mødte Laya, fik hun store mængder af medicin på recept, fordi hun havde angst og forskellige andre diagnoser. Hver ny dag tog angsten endnu en lille bid af hendes liv, så efterhånden var Helle nået dertil, hvor hun intet turde, og hvor selv det at åbne et vindue var en overvindelse. Det var dengang. Før Laya. Helle, som er 33 år, og Laya bor…

7 min.
nu skal der betales tilbage

Livet er fyldt med paradokser. Bestsellerforfatteren Johan Ottosen, 51 år, havde i et stykke tid arbejdet på at oprette sit eget mikroforlag, så han ikke blot kunne købe rettighederne til sin succesfulde debutroman ”Stenens tid” tilbage, men også fremover udgive sine bøger selv. Og samme dag i oktober 2018, hvor han med posten modtog papirerne, der bekræftede, at alt var faldet på plads, blev hans lille familie ramt af et hårdt slag: Den knude, som hans kone Charlotte Korshøj, 54 år, havde fundet i sit bryst, viste sig at være kræft. – Det havde fra begyndelsen været et vanvittigt år: Da vi i februar kom hjem fra vores rejse til Sri Lanka og Maldiverne, fik vi at vide, at min far havde kræft i spiserøret, husker han. Sammen med deres søn Knud-Magnus,…

6 min.
nyt og nyttigt

VARM GLØD Too Faced Diamond Light Fire Highlighter er tilsat ægte diamantstøv og lysreflekterende partikler, der giver den flotteste glød. Brug den øverst på kindbenene, på øjenlåget og i tindingerne. Pris 340 kr., sephora.dk, tlf. 38 41 38 98 henviser til forhandler. LUN OG LÆKKER Sort dunjakke fra Danwear med masser af lækre detaljer. Jakken er lavet i lunt lækkert og blødt ”Recycle Down” (kunstigt fremstillet dun, lavet af genbrugsplast fra brugte vandflasker), men med samme isolering og fylde som ægte dun. De let skrående lommer og fikse stikninger giver jakken en slank silhuet. Jakken her er med fake fur, men kan også fås med ægte pels fra kontrollerede farme. Fås i str. 36-50 og koster 1.599 kr. danwear. dk, tlf. 86 80 04 94. VIND Vi udlodder fem sorte dunjakker fra Danwear, præmieværdi 1.599…

1 min.
wok i hverdagen

Lynstegt kål, bønner og gulerødder (2 personer) 1 dåse butterbeans150 g forårsløg250 g gulerødder150 g grønkål1 spsk. olivenolie1 chili uden kerner1 tsk. spidskommenSalt og peber Dræn bønnerne, og skyl dem i koldt vand. Lynsteg bønner, snittede forårsløg, gulerodsstave og plukket grønkål i olie i 3-4 minutter sammen med finthakket chili og spidskommen. Smag til med salt og peber, og servér. Lynstegt kylling i indisk karry med spinat og blomkål (2 personer) 250 g blomkål300 g kyllingefilet1 spsk. olie1-2 tsk. karrypasta150 g babyspinatSalt og peber125 g naanbrød Blanchér små blomkålsbuketter et par minutter i letsaltet vand. Skær kyllingen i strimler, og lynsteg dem i olie sammen med karrypasta i 2 minutter. Tilsæt blomkål, og steg endnu nogle minutter. Tilsæt spinaten, og steg, til det falder sammen. Smag til med salt og peber, og servér med lunt naanbrød. Sesamgris med…