ONTDEKKENBIBLIOTHEEKTIJDSCHRIFTEN
CATEGORIEËN
  • Kunst & Architectuur
  • Boten & Vliegtuigen
  • Business & Financiën
  • Auto's & Motoren
  • Showbizz & Roddels
  • Comics & Manga
  • Handwerk
  • Cultuur & Literatuur
  • Familie & Opvoeding
  • Fashion
  • Eten & Wijn
  • Gezondheid & Fitness
  • Huis & Tuin
  • Jagen & Vissen
  • Kinderen & Tieners
  • Luxe
  • Lifestyle Mannen
  • Films, TV & Muziek
  • Nieuws & Politiek
  • Fotografie
  • Wetenschap
  • Sport
  • Tech & Gaming
  • Reizen & Outdoor
  • Lifestyle Vrouwen
  • Volwassenen
FEATURED
ONTDEKKENBIBLIOTHEEK
 / Familie & Opvoeding
Familie Journal

Familie Journal Uge 46 2019

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

Land:
Denmark
Taal:
Danish
Uitgever:
Aller Media A/S
Meer lezen
EDITIE KOPEN
3,98 €(Incl. btw)
ABONNEREN
103,13 €(Incl. btw)
52 Edities

IN DEZE EDITIE

1 min.
juleglæde

Julen kan være travl og stressende, men heldigvis er den også så meget andet. Her på Familie Journal begynder vi at tale om julen før de fleste. Vi planlægger og forbereder, og vi glæder os til, at det traditionsrige julehæfte – i år med den smukke Suldrup Kirke på forsiden – lander hos vores læsere. For så er det juletid. En tid, hvor vi ofte bliver lidt bedre til at finde plads i kalenderen til at være sammen og til at gøre noget godt for andre. Kristian Martin Geisler, som du kan læse om på side 38-39, gør en hel masse for andre. Sammen med hustruen, Yvonne, indsamler og køber han julegaver, som de i december deler ud til trængende og udsatte. For julen har betydning for alle, som Kristian siger. Jeg…

7 min.
jeg sidder altid tilbage med skodgaverne

Michael Korup, 45, og hans 41-årige hustru, Rikke, vil helst trække den så længe som overhovedet muligt med at komme i gang med at jule. De opererer i reglen med den 1. december eller eventuelt den 1. søndag i advent som dato for startskuddet på årets julerier. Men når Familie Journals udsendte medarbejdere har meldt deres ankomst til Hjordkær i Sønderjylland med det formål at skrive om familiens jul, er der ikke noget at gøre. For så er familiens to øvrige medlemmer, Clara og Sofia på 8 og 10 år, én gang for alle blevet tændte på den forestående højtid. Det er således to glade piger med nissehuer på hovederne og julelys i øjnene, der åbner døren. Og under snakken taler de lystigt med om deres forventninger til den kommende tid,…

7 min.
melia er den fødte vinder

Det var aldrig meningen, at Melia skulle have siddet her med nissehue på og vælte julemanden omkuld. Det var faktisk slet ikke meningen, at Melia skulle have eksisteret. Tværtimod var det meningen, at Charlotte skulle have været i fuld gang med sin uddannelse. Men det går ikke altid, som man planlægger, for en dag viste det sig, at Charlotte var gravid. Inden hun fortalte det til sin kæreste Thomas, flygtede Charlotte grædende ud til sin mormor og fortalte hende, at hun altså skulle have barn. – Ja, det var vel ikke det værste, der kunne ske, sagde Charlottes mormor, og hun havde jo ret. Thomas blev også noget overrasket, da han fik at vide, han skulle være far, men selvfølgelig blev Melia hele familien Richters store gave. Desværre blev Melia en gave med problemer, for…

9 min.
nyt og nyttigt

NISSE MED UDSIGT Det kønne pudebetræk med en lille nisse, der skuer ud over landskabet, er i hørstruktur med juleinspireret broderi og kantet med rødt bånd. Det måler 40 x 40 cm og koster 99 kr. hos Cellbes, tlf. 70 20 42 05. FORMFULDENDT Bagedyst-vært og iværksætter Timm Vladimir har startet et produktsamarbejde med isenkramkæden Imerco, og det har bl.a. resulteret i disse flotte, gedigne ovnfaste fade. Pris ca. 599,95 kr. for et sæt a to størrelser, tlf. 98 18 98 38 oplyser nærmeste butik. FORKÆLELSE FRA ITALIEN Acqua di Parma er et italiensk parfumemærke, hvis dufte i den eksklusive kollektion ’Signatures of the Sun’ emmer af sol, sommer og bruset fra Middelhavet. Camelia er således en vidunderligt sensuel symfoni af bl.a. bergamotte, mandarin, kamelia og mimose, mens Quercia dufter friskt og livgivende af bl.a.…

2 min.
nu er det jul igen

Kylling i gløgg (4 personer) 100 g bacon2 rødløgFedtstof til stegning1 hel kyllingSalt og peber4 dl rødvin1 stang kanel2 kapsler kardemomme5 nelliker5 tørrede figner Rodfrugtmos: 500 g kartofler200 g gulerødder100 g pastinakker1-2 spsk. olivenolie eller smørSalt og peberEvt. persille til pynt Skær bacon i tern og løg i både, og brun begge dele i fedtstof. Skær kyllingen i mindre stykker, og steg den med i 5 minutter. Krydr med salt og peber, hæld vin over, og lad det simre i et par minutter. Kom krydderier i gryden. Skær fignerne i strimler, og kom dem i gryden. Kog op, og dæmp varmen. Lad retten simre under låg i ca. 40 minutter, til kødet er mørt. Rodfrugtmos: Skær kartofler, gulerødder og pastinakker i mindre stykker, og kog dem møre. Hæld vandet fra, og mos grøntsagerne med olie…

2 min.
hjemmebagt

Sukkersnegle (40-45 stk.) 1 pakke butterdej270 g sukker2 tsk. vaniljesukker Tænd ovnen på 200°. Rul dejen ud på et bord drysset med sukker. Vend 1 dl sukker med vaniljesukker, og drys det ud over butterdejen. Spæd evt. til med mere sukker eller vanilje. Rul dejen sammen fra begge af de aflange sider og ind mod midten af dejen. Del evt. pladen i 2, så det er nemmere at rulle. Sørg for, at dejen er rullet tæt sammen og er godt dækket af sukker. Skær dejen i skiver på ca. 1 cm, og læg dem på bageplader med bagepapir med meget luft imellem, da de hæver godt op. Bag sneglene gyldne og karamelliserede i ovnen i 12-15 minutter. Lad dem afkøle på en bagerist. Krydrede trekanter (Ca. 35 stk.) 20 g ingefær½ spsk. nelliker100 g smør60 g…