EXPLOREMY LIBRARY
searchclose
shopping_cart_outlined
exit_to_app
category_outlined / Food & Wine
Allers JulmagasinAllers Julmagasin

Allers Julmagasin

Decemberdrommar 2018

Allers julmagasin Decemberdrömmar är tidningen som innehåller allt du behöver för dina julförberedelser – från första advent till julafton och mellandagarnas mys. Allers julmagasin Decemberdrömmar är fylld med recept och idéer inför årets största högtid. Du får goda recept på julmat både till julmiddag och julbord, tips på julklappar, julpyssel för barn och vuxna och mycket mer som hör julen till. Allers julmagasin Decemberdrömmar har blivit en riktig jultradition som hjälper dig med allting från att få julmysigt hemma till recepten på nya julfavoriter till knäck, pepparkakor och annat på gottebordet.

Country:
Sweden
Language:
Swedish
Publisher:
Aller Media AB
Read Morekeyboard_arrow_down
BUY ISSUE
US$4,28

IN THIS ISSUE

access_time1 min.
välkommen julglädje

Julen närmar sig med stormsteg och jag bara njuter. Precis som varje år fyller jag dagarna med mysigt pyssel, lyssnar på finstämd julmusik och njuter lite i förväg av hemlagat godis. Oftast i sällskap av familj och goda vänner. Har vi tur blir det extra stämningsfullt med rimfrost och singlande snöflingor! Skulle det nu bli grådask är det bara en uppmaning att tända ännu flera ljus – både ute och inne! Levande ljus ger ju så mycket ro och värme ända in i hjärtat. Något att tänka på om du känner att stressen knackar på dörren i stället för julefriden. För kanske hittar du inte den där klappen du planerat att köpa, kanske blir skinkan för salt och gästerna kommer för sent. Men – kanske hittar du istället en klapp…

access_time4 min.
jul hemma

“Jag behöver den ljusa inredningen för att känna ett lugn”Tänk att växa upp vid milsvida ängar och ha skogen som närmasta granne. Att ha sina mor- och farföräldrar i husen runtomkring och att veta att här – här vill jag bo i resten av mitt liv. För Anki har det alltid varit en självklarhet, det är här hon hör hemma. I det faluröda huset på bygatan i Ekeby, strax utanför Tibro. Och även om maken Mikael är uppvuxen i Borås och i Göteborg, har hans gammelmormor och-morfar för väldigt länge sedan bott i lillstugan som ligger på tomten.Saker av betydelseHemma hos Anki och Mikael är inredningen en blandning av nytt och gammalt, ärvt och köpt. Här finns inga onödiga ting, paret omger sig helst med saker av betydelse. – Mina…

access_time3 min.
äkta vanilj – gör julen ännu godare

Iskall frestelseGlasstårtan når nya höjder med mandel i spröd botten och körsbär i glassen.Glasstårta med körsbär och mandelbotten• ca 8 bitarMANDELBOTTEN3 dl mandelbiskvier60 g smör1 tsk vaniljsockerVANILJPARFAIT4 äggulor1½ dl socker1 vaniljstång300 g inlagda körsbär5 dl vispgrädde1. Mandelbotten: Mixa biskvierna tills de blivit finfördelade. Smält smöret, tillsätt vaniljsockret och biskvismulorna och blanda ihop.2. Klä en springform med löstagbar botten, ca 20 cm i diameter, med bakplåtspapper. Tryck ner biskviblandningen i botten och ställ i kylskåpet.3. Vaniljparfait: Vispa äggulor och socker vitt och pösigt.4. Dela vaniljstången och skrapa ur kornen. Låt körsbären rinna av och blanda med vaniljkornen.5. Vispa grädden, vänd försiktigt ner den och körsbären i ägg- och sockerblandningen och sedan ner i springformen. Täck formen med aluminiumfolie och ställ den i frysen i 6-8 timmar eller till nästa dag. Ta…

access_time1 min.
hemlagat ger mer smak

VANILJEXTRAKTLägg ca 8 urskrapade vaniljstänger i en liten väl rengjord glasburk. Fyll på med 1½ dl vodka, vikigt att stängerna täcks helt. Sätt på locket och skaka burken ordentligt. Placera på ett svalt och mörkt ställe, skaka gärna burken en gång om dagen. Extraktet är klart att användas efter ca 2 månader. Fyll på vodka var gång du använder den och någon ny vaniljstång då och då, så du alltid har vaniljextrakt hemma.VANILJPULVERDet här vaniljpulvret har en kraftig smak eftersom det är gjort av hela vaniljstänger med korn. Sätt ugnen på 180°. Lägg 4 vaniljstänger på ett bakplåtspapper i en eldfast form, ställ in formen i mitten av ugnen i ca 15 minuter. Låt svalna helt. Kör dem i en mixer tills de är helt söndersmulade, lägg i en väl…

access_time3 min.
himmelskt till fika & dessert

Kunglig kakaSöt, saftig och vackert pyntad tronar vaniljkakan som lätt gör succé på kaffekalaset.Mjuk vaniljkakaTillsätt 50–100 g finhackad mörk choklad i smeten om du vill ha en mer syndig vaniljkaka…• ca 10 bitar6 dl vetemjöl1 tsk bakpulver1 tsk vaniljpulver (se recept nedan)2 tsk vaniljextrakt (se recept nedan)2 ½ dl socker1 dl mjölk250 g rumstempererat smördessutom behöver du lite rapsoljaGARNERINGflorsocker, silverstjärnor eller annat strössel1. Sätt ugnen på 180°. Blanda alla de torra ingredienserna i en skål och blanda väl. Blanda alla de blöta ingredienserna i en matberedare, tillsätt de torra, blanda till en smet.2. Smörj en fin kakform, ca 22 cm i diameter, med olja. Häll ner smeten, grädda kakan i nedre delen av ugnen tills den är gyllenbrun, ca 60 minuter. Låt svalna helt innan du vänder upp den på…

access_time1 min.
klipp & klistra bollkontroll!

Köpställen se sid 114Roligt och lätt att göra!Fint papper, lim och sytråd är allt du behöver. Och det underlättar med stansar som trycker ut rundlar, men du kan såklart klippa ut egna med ett glas som mall. Stansar i olika storlekar, från ca 70 kr, Panduro hobby.Den lilla bordsenen står klädd med små bollar på tråd i sällskap med en battridriven ljusslinga.I slutändan…På de minsta julklapparna är det sött med små bollar fästa i ändarna på paketsnörena…… och på stora julklappar, stora bollar!Finaste paketenLimma fast halva bollar i rad på julklappen för en snygg 3D-effekt.Beskrivningen hittar du på sid 51 ■…

RECENT ISSUES

help