Ed è ancora Natale!
Non si può dire certo che quest’anno ci siamo annoiati; le scene nazionali ed internazionali sono state ricche di eventi che si sono susseguiti in rapida successione: scenari di guerra, crisi economica alle porte, aumento incontrollato del costo dell’energia, cambiamento dei timonieri del paese, in qualche modo hanno influito sulle nostre abitudini e sul nostro stile di vita. Ma nonostante i disagi, vogliamo e riusciamo a cogliere un lato positivo: concetti come semplicità, sobrietà e parsimonia fortunatamente ritornano a fare capolino nella nostra vita quotidiana. Ed anche noi, nel nostro piccolo, ci siamo ispirati a questo mood per redigere il nostro consueto numero speciale delle feste natalizie, che é dedicato soprattutto alle famiglie, con piatti semplici, di facile realizzazione e con ingredienti mediamente economici ed accessibili; l’impianto é rimasto il…
