Revista de Vinhos

Empreendedores, criativos, densos, ousados, conhecedores, inspiradores. Depois de avaliarmos e escolhermos “Os Melhores do Ano” sabemos que Portugal pode ser sempre mais e sairá reforçado sempre que todos, e cada um de nós, derem o seu melhor, seja na concretização de uma ideia, de um projeto ou de uma etapa numa estratégia mais vasta. Independentemente da dimensão, o que importa é reforçar esta vontade de ir mais além, agradecendo, reconhecendo e valorizando o mérito dos resultados que se atingem. A edição da Revista de Vinhos que celebra “Os Melhores do Ano” é talvez aquela que mais trabalho e gozo nos dá, porque sistematiza e premeia o mérito do que se faz no vinho e na gastronomia em Portugal. Encontrar mérito implica estar no terreno para conhecer na primeira pessoa, implica saber o…

Primeira produção deste tinto alentejano a partir de duas vinhas. A primeira, com nove anos, está a 120km da costa atlântica, de clima mediterrânico com influência continental, instalada a 150m de altitude em solos graníticos; a segunda, com 28 anos, a 175km da costa atlântica e 700m de altitude, com clima de influência continental, em solos calcários vermelhos. Deste lote de 80% Touriga Nacional e 20% Alicante Bouschet que estagia 12 meses em barricas usadas de carvalho francês, resulta um vinho original e de carácter, como o enólogo Hélder Cunha tem-nos habituado. VALE DE DESCONTO APRESENTAÇÃO OPCIONAL DESTE VALE NO SEU PONTO DE VENDA. NÃO ACUMULÁVEL. Seja responsável. Beba com moderação. LINHA DE APOIO: (+351) 214 337 000 Dias úteis, 9h30-13h e 14h30-18h Stock limitado. Promoção válida na compra da revista + garrafa na sua…

Para ver e ouvir E os vencedores são… Mais de um quarto de século volvido após a primeira edição dos Melhores do Ano, a Revista de Vinhos continua a sua missão de dar relevo ao que de melhor se faz nos setores do vinho, da gastronomia e do enoturismo em Portugal. Na 26ª edição dos Melhores do Ano, conhecidos já pelo setor como os “Óscares” do vinho, apresentamos os prémios em 25 categorias distintas. Ao premiar os melhores dos melhores de Portugal, a Revista de Vinhos cumpre a sua função de celebrar todos aqueles que, em mais um ano difícil, fazem da capacidade de superação, o exemplo de uma indústria única no nosso país. Por este motivo, a presente edição dos Melhores do Ano assume-se como uma homenagem e um incentivo a todos…

Viktoriya Zamchenko, semifinalista da edição do Melhor Sommelier da Ucrânia em 2020, estava em casa com o marido, Bohdan, quando, em outubro do ano passado, o prédio onde residiam foi atingido por um drone russo. Vika, como era conhecida, estava grávida de seis meses. Os três pereceram no ataque. Não existem descrições suficientes para o horror da guerra. Neste caso em particular, quando as suas consequências sobrevêm a uma estrela em ascensão no mundo do vinho e da sommellerie. As ondas de choque da guerra na Ucrânia fazem-se sentir a vários níveis, agravando um cenário macroeconómico que parecia desanuviar-se nas primeiras semanas de 2022, após a mais ou menos consensual declaração de fim da pandemia que parou o mundo em 2020 e 2021. A esta catástrofe que se desenrola em palco…

Nasceu na Quinta da Aveleira, em Medrões, tendo dali origem o vinho Berço. A mãe, que recorda enquanto uma pessoa doce e a perpetua em bonitas fotografias naquela propriedade, é recentemente homenageada num rosé de primeira linha, o Rosa Celeste by Quinta da Gaivosa. Domingos Alves de Sousa, engenheiro civil de formação, tomou uma decisão que lhe mudou a vida. Ao assumir o património de quintas no Douro das três anteriores gerações desafiou-se a construir uma outra história. Mas não se lançou à toa. Estudou, tentou perceber como funcionava o setor, construiu uma equipa, definiu um plano de atuação e de negócios. “Pensei fazer qualquer coisa de diferente, até porque era uma época de grande crise no Vinho do Porto”, relembra, abordando uma região naqueles anos praticamente monotemática em vinhos. Foi dos pioneiros…

Peter Bright é australiano e pisou pela primeira vez solo português em 1974, poucos meses depois da revolução de Abril. Era verão e, como muitos jovens australianos, viajava pela velha Europa com amigos. Fez surf em Carcavelos, encantou-se com as pessoas e observou de perto um país que saía de uma ditadura. Depois dessas férias, de volta à Austrália, começou os seus estudos de enologia em Roseworthy, na University of Adelaide, que concluiu em 1977. Esses seus anos de Roseworthy foram os grandes anos de transição na história da enologia desse país do Novo Mundo. Foi nessa década de 1970 que o vinho australiano passou de uma produção maioritária de fortificados para a produção de vinhos de mesa e começaram a ser plantadas castas diferentes, como Chardonnay e Cabernet Sauvignon. Entretanto,…