Brigitte 13/2021
"BRIGITTE ist das Leitmedium für Frauen in Deutschland, weiß, was Frauen bewegt und kennt all ihre Facetten. BRIGITTE hält die perfekte Mischung bei Auswahl und Umsetzung der Themen bereit und bietet die Vielfalt, die Frauen interessiert: Mode, Beauty, Kultur, Reise, Kochen, Gesundheit und Wohnen – mit erstklassigem Service und stets auf Augenhöhe der Leserin. Sie nimmt aktuelle und gesellschaftlich relevante Themen auf, die Frauen betreffen – leicht und emotional, aber nie oberflächlich. Reportagen, Porträts und Dossiers überzeugen mit starken journalistischen Inhalten. BRIGITTE ist die meistgelesene klassische Frauenzeitschrift und Deutschlands führendes Frauenmagazin."
in this issue
zuhause ist nirgendwo
Charlene, 30 Jahre alt, gebürtige Berlinerin, gelernte Altenpflegerin, derzeit nicht berufstätig, hat mit ihrem Sohn William noch keine Nacht auf der Straße geschlafen. Nur ein halbes Jahr auf der Couch bei ihrer Cousine. Aber das ging dann nicht mehr, es war zu eng, und Charlene fand einfach keine eigene Wohnung. „Meine Cousine hat mich dann rausgeschmissen. Ich versteh das sogar“, sagt Charlene. „Wir mögen uns aber noch“, fügt sie fast entschuldigend hinzu. Wohin geht man als Mutter mit einem 20 Monate alten Kleinkind auf dem Arm, wenn man keine Wohnung hat? Seit zwei Wochen lautet für Charlene und William die Antwort: Die Notunterkunft für wohnungslose Familien in Berlin-Kreuzberg, die erste und immer noch eines der sehr wenigen Angebote dieser Art für Menschen mit Kindern, für die daher eine „normale“ Obdachlosenunterbringung einfach nicht…
samt für die pfoten
Unsere Hündin schläft auf einem alten Schlafsack, mit einer Strickdecke, die wir jeden Abend als Rolle eng um sie herum drapieren. Und sie scheint zufrieden zu sein. Okay, manchmal schielt sie aufs Bett. Aber: Tabuzone! Unser Versuch mit einem echten und wirklich hübschen Hundebett scheiterte schon in der ersten Nacht – morgens quoll weiße Füllung aus allen Nähten. Heimtierbedarf: Das klang lange nach mäßiger Qualität und/oder speziellem Look, nach Körbchen mit Nieten oder Pfotenabdrücken, Plastiknäpfen in schrillen Farben... Nicht für alle was. Da feilt man am Wohnstil, richtet sich im reduzierten Skandi-Chic ein – und dann steht neben dem cleanen Sideboard ein plüschiger Kratzbaum? Doch seit einigen Jahren gibt es kleine Labels, die diese Lücke schließen. Petra Jungebluth etwa, ehemalige Modedesignerin bei Strenesse und Tommy Hilfiger, fand nicht, was sie suchte –…
horoskop
22. Juni 2021 WIDDER 21.3.–20.4. Sie lieben Abenteuer und Aufbrüche, weniger die Wiederholungen im Alltag. Doch leider befreien Tatkraft und Fantasie nicht davon, Angefangenes zum Abschluss zu bringen. Aktuell fällt das leicht: Chiron, Merkur und Venus bereiten den Boden, mit Begeisterung am Ball zu bleiben, damit können Sie im Job gute Erfolge erzielen. Beharrlichkeit braucht derzeit die Liebe – der Mut, offen miteinander zu reden, kann die Bindung stärken. STIER 21.4.–20.5. Aufzugeben, was Sicherheit gibt, ist für Stiere stets herausfordernd. Es könnte unter Uranus, der gern mit Ungeplantem konfrontiert, aber die beste Therapie sein, verdrängten Sehnsüchten eine Chance zu geben. Zumal Saturn aufdeckt, was in der Liebe vielleicht nicht rundläuft. Aktuell wäre die Zeit ideal, sich nicht länger zu arrangieren, wenn Schmerzgrenzen überschritten wurden – und sich für Intensität statt Trott zu entscheiden. ZWILLINGE 21.5.–21.6. Dank rückläufigem Merkur könnte…
rätsel
ZU GEWINNEN Urlaub mit dem Flair des Südens Das kleine Vier-Sterne-Superior-Hotel „Golserhof“ ist ein Genussrefugium, idyllisch eingebettet in die Obstgärten des Meraner Landes. Vier geführte Wanderungen pro Woche entführen Sie in die atemberaubende Bergwelt Südtirols. Auf der Panoramaterrasse unter der Pergola wird fast das ganze Jahr über gelebt, gegessen und gelacht. Wir verlosen sieben Übernachtungen für zwei Personen in einem Doppelzimmer mit Halbpension und einer Teilmassage im Gesamtwert von 2500 Euro (eigene Anreise). Mehr Infos finden sie unter Golserhof.it…
ein bisschen schweden ...
Fisch & Schnaps: ein Skandi-Dream-Team Zur Sommersonnenwende kommt die Nacht erst spät Heidelbeersuppe mit Grießklößchen 4 Portionen als süße Hauptspeise oder 6 Portionen als Dessert KLÖSSCHEN 225 ml Milch, 2 EL Butter1 EL Zucker, Salz110 g Weichweizengrieß2 Eier (Größe S) SUPPE 40 g Speisestärke, 100 g Zucker100 ml Weißwein1 Bio-Zitrone, 1 Vanilleschote500 g Heidelbeeren (frisch oder TK)250 g frische Heidelbeeren (für die Einlage)2 Stiele Minze 1 FÜR DIE KLÖSSCHEN Milch, Butter, Zucker und 1 Prise Salz aufkochen. Grieß langsam einstreuen und mit einem Kochlöffel rühren, bis sich die Masse zu einem Teigkloß verbindet und vom Topfboden löst. Vom Herd nehmen, Eier einzeln und nacheinander mit den Knethaken des Handrührers gut unterrühren. Grießteig ganz abkühlen lassen. 2 In einem großen flachen Topf reichlich Wasser mit etwas Salz aufkochen. Mit gut angefeuchteten Händen aus dem weichen Grießteig etwa 12 Klößchen…
news
GENUSS EIN MAL TO GO, BITTE Geht das auch in Öko? Klar! Der „Huskee Cup“ ist aus recycelten Kaffeebohnenhüllen – einem Abfallprodukt der Röstung. Ca. 17 Euro, huskee.co BEAUTY Skinmalism Kein Chichi, kein Gedöns: Nach dem Motto „Weniger ist mehr“ bringt Woods Copenhagen ausgewählte natürliche Inhaltsstoffe aus Skandinavien auf die Haut. Wichtiger Bestandteil der Pflege-Linie ist arktisches Quellwasser, das in Grönland nachhaltig erschlossen und dann nur auf Schiffen transportiert wird, die sonst leer nach Dänemark zurückfahren würden. Über woodscopenhagen.com 1% ...von allen für die Textilindustrie produzierten Fasern werden zu neuen recycelt. Da ist noch viel Luft nach oben! Quelle ELLEN MACARTHUR FOUNDATION SPIELEN TEAMPLAYING Clean-up-Events veranstalten, plastikfrei einkaufen ... Das Kartenspiel „Planet A“ bringt Spaß – und auf gute Ideen für ein nachhaltigeres Leben. Ca. 17 Euro, myplaneta.de WOHNEN Daunen hoch! Wenn schon flauschige Decken, dann so: Bei „Snuuz“ gibt‘s nur recycelte Daunen,…
