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On commence par les cils du centre de l’oeil en appliquant la brosse le plus près possible de la racine et l’on remonte jusqu’à leur pointe avec de petits mouvements en zigzag. BENEFIT, MASCARA THEY’RE REAL! MAGNET, 36 $, CHEZ SEPHORA, PHARMAPRIX ET À INDIGO.CA. 1 Marie-Élaine, 40 ans Le principe est révolutionnaire: une brosse dotée d’un centre aimanté et un mascara renfermant des minéraux qui agissent comme des aimants. L’objectif: des cils d’une longueur défiant la gravité. But atteint! À l’application, mes cils sont résolument plus longs et mieux définis. Par contre, je trouve que les poils de la brosse déposent une trop grande quantité de produit. Deux heures après m’être maquillée, je me suis retrouvée avec un regard de footballeur américain! Petit conseil: essuyez bien la brosse avant emploi. CHARLOTTE TILBURY, MASCARA…

LE VACARME DES POSSIBLES AUTOFICTION Dans une démarche d’autofiction complètement assumée, l’auteure, animatrice et comédienne raconte les doutes, pérégrinations amoureuses, moments de bonheur et tourmentes l’ayant assaillie entre octobre 2019 et août 2020. Dans un carnet ponctué d’illustrations d’Anne-Julie Dudemaine, les notes poétiques se mêlent aux tribulations et fragments du quotidien de cette jeune femme en quête de sérénité. Les amours qui brisent et qui réparent, les amitiés précieuses, l’ancrage familial et les belles surprises que nous réserve la vie sont au coeur de ce roman réconfort. Par Valérie Chevalier, Hurtubise, 272 p. En librairie le 24 novembre. CELLE QUI BRÛLE POLAR Trois femmes, étrangères les unes aux autres, ont soudainement un lien en commun morbide: elles connaissent toutes Daniel, qu’on vient de retrouver poignardé dans sa péniche. Chacune pourrait avoir des raisons de s’être sentie…

Truc de pro «On s’assure d’utiliser une eau micellaire et non un démaquillant contenant de l’huile dans sa formule. Celui-ci risquerait de déposer un film gras sur notre peau et d’empêcher que notre maquillage colle après la correction.»– Jean-François Casselman-Dupont, maquilleur professionnel 1. Rectifier une application de traceur inégale Le nécessaire: coton-tige, eau micellaire. Comment procéder? On humecte le coton-tige avec l’eau micellaire et on le fait glisser là où l’on a commis l’erreur. On corrige notre maquillage du teint, au besoin, avec du cache-cernes ou du fond de teint. La prochaine fois… On s’assoit devant une surface plate, on y appuie le coude pour que la main qui tient le traceur soit plus stable et l’on procède à l’application par petits traits. 2. Effacer les taches de mascara autour de l’œil Le nécessaire: coton-tige ou brosse…

Le déjeuner est le repas le plus important de la journée. C’est une diététiste qui aurait émis pour la première fois cette affirmation en 1917 dans le magazine Good Health. Une déclaration qui n’était pas totalement désintéressée, puisque le rédacteur en chef était nul autre que le Dr John Harvey Kellogg (oui, oui, l’inventeur des Corn Flakes!). Reste que le concept a tellement été repris qu’il a réussi à se rendre jusqu’à nous. «Le problème, c’est qu’aucune étude n’a pu le prouver scientifiquement», indique Amélie Charest, nutritionniste et coordonnatrice de la Chaire de nutrition à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval. Les spécialistes de l’alimentation s’entendent toutefois sur une chose: le déjeuner n’est peut-être pas le repas le plus important, mais il est aussi important…

Il faut dire que nous possédons une minuscule cheminée à l’intérieur de laquelle il serait périlleux, voire impossible, de descendre. Ça part déjà mal… Plus sérieusement, il m’est primordial de dire la vérité à mes enfants. À propos du père Noël ou de tout autre sujet, d’ailleurs. Et, contrairement à ce que l’on pourrait penser, nous n’avons pas tué la magie de Noël! Mes filles s’émerveillent devant la beauté et la féerie, malgré tout. Et elles sont toujours heureuses de rencontrer le père Noël, même si elles reconnaissent que ce n’est pas lui qui dépose les cadeaux sous le sapin, mais bien maman, papa ou un être cher. À ce sujet, la psychologue Lory Zephyr confirme que, pour certains parents, la valeur de l’argent ainsi que l’amour des proches sont des…

L’attrait des produits naturels «Pour avoir un cheveu en santé, rien ne vaut les formules végétales», dit d’emblée Vincent Bonhomme, propriétaire du salon Jardin d’art et de coiffure, coloriste végétal et formateur pour Marcapar, marque pionnière dans le domaine. Pourquoi? Parce qu’on élimine une tonne d’irritants communément présents dans les produits synthétiques, comme le peroxyde dans les colorations chimiques, le sulfate de laureth et de sodium dans les shampoings et le silicone – au dos de notre bouteille, on le reconnaît par tout mot finissant en «-cone» –, qui donne une impression de douceur et de brillance, mais qui, «à terme, rend le cheveu sec, terne et cassant», souligne l’expert. Une formule naturelle, quant à elle, hydratera, nourrira et gainera le cheveu réellement, sans s’attaquer à son intégrité. Savoir nuancer Bien que Vincent…

L’aspirateur-robot qui s’adapte à vos habitudes Prix : env. 700/450 € (avec/sans la base d’autovidange) Rens. : www.irobot.fr Pour démocratiser l’usage des aspirateurs-robots, le fabricant américain iRobot a conçu le Roomba i3+, un modèle de gamme intermédiaire – donc assez abordable –, mais qui conserve des fonctionnalités haut de gamme, comme la base de rechargement qui effectue la vidange automatique des saletés ou encore le contrôle vocal (via Alexa ou Google Assistant). En contrepartie, pas de caméra. Pour se diriger et contourner les obstacles, le Roomba i3+ se sert simplement de capteurs et d’un gyroscope. Autre nouveauté : comme il est connecté en wi-fi à la toute nouvelle application iRobot Home (disponible sur iOS ou Android), il ne se contente plus d’assister l’utilisateur. Grâce à son programme et aux capacités d’apprentissage de…

1 MES PLANCHERS SONT USÉS. EST-CE POSSIBLE DE LES REMETTRE À NEUF? DOIS-JE LES REMPLACER? On évalue leur état: les lattes manquantes se remplacent, mais un plancher noirci n’aura peut-être pas l’épaisseur nécessaire pour un nouveau sablage en profondeur. Cela coûte environ 2,25 $ le pi2 pour le sablage et l’application du vernis (ou de l’huile). Pour l’achat d’un parquet de bois franc neuf, selon l’essence de bois, la largeur des lattes et le pourcentage de noeuds, on paiera de 4 $ à 13 $ le pi2, pose non comprise. 2 JE SOUHAITE TRANSFORMER MON SOUS-SOL SOMBRE ET BAS DE PLAFONDS EN UNE BELLE PIÈCE FAMILIALE. COMBIEN DOIS-JE PRÉVOIR? Ce ne sont pas tous les soussols qui méritent d’être aménagés. La hauteur minimale prévue par la loi est de 2,1 m (6 pi…

LE PATIENT: Martin Taylor, un ingénieur en logiciels de 42 ans LES SYMPTÔMES: essoufflement sévère et étourdissements légers LE MÉDECIN: Dr Owen Dempsey, pneumologue à l’Aberdeen Royal Infirmary, en Écosse MARTIN TAYLOR MET au point des logiciels le jour et joue de la guitare dans un groupe d’Aberdeen le soir. Au mois de septembre 2016, en aidant ses camarades à décharger du matériel lourd avant un spectacle, il s’est senti étourdi. Il n’y a pas prêté attention sur le coup, mais au cours des semaines suivantes, les étourdissements se sont intensifiés. Ils s’accompagnaient de fatigue et d’un essoufflement croissant. En même temps, son appétit diminuait. Il essayait de bien dormir, mais se réveillait souvent la tête dans le coton pendant la nuit. Un soir de novembre, en montant la scène en prévision d’un…

L’avenir appartient-il réellement à ceux qui se lèvent tôt? Rien n’est moins certain. Les professionnels de la santé sont d’avis que c’est plutôt le nombre d’heures et la qualité du sommeil qui déterminent l’allure de notre journée. Donc, nul besoin de se lever aux aurores pour installer une routine matinale. Suffit de bien gérer le temps dont on dispose. Bien que le terme «routine» puisse sembler ennuyant, nos petites habitudes servent à améliorer notre vie et non pas à la rendre monotone ou contraignante! «La régularité de nos actions a un effet réconfortant. En outre, elle nous rend plus efficace», explique Pier-Éric Chamberland, président de la section Sport et exercice de la Société canadienne de psychologie, qui étudie le concept des habitudes depuis plusieurs années. En éliminant la prise de décision,…

Si vous faites vos emplettes pour les fêtes de fin d’année, attention à ce que vous boirez en chemin. Pour leur expérience, des scientifiques ont distribué des boissons devant de grands magasins en France et en Espagne. Ils ont offert un café normal à 150 passants, et du café décaféiné ou de l’eau à 150 autres. En moyenne, les clients qui avaient consommé de la caféine dépensaient 50 % plus. Ils achetaient un nombre comparable de produits utiles (des ustensiles, par exemple), mais cédaient davantage aux objets divertissants, comme des bougies parfumées. La caféine crée généralement un état d’«excitation énergique» qui augmente l’attrait des biens non essentiels, expliquent les chercheurs. Ne l’oubliez pas si l’idée de dépasser votre budget vous angoisse. En finir avec les calculs rénaux Si vous avez déjà souffert de…

Chandail très court. Jeans taille basse. Espadrilles à semelles compensées. Ongles bleus. Oreilles percées deux fois plutôt qu’une. J’ai une fille de 13 ans qui aime la mode. Elle n’est pas la seule: dans son groupe d’amies, son attirail est habituel, voire commun. Porter une attention particulière à son look est typique des jeunes filles de cet âge. Coquette, la mienne se maquille en faisant ressortir ses attraits. Je la trouve belle… avec ou sans maquillage. Elle le sait et ne sentant aucune pression ni réprobation de ma part ou de celle de son père, elle alterne: tantôt, c’est visage nu, tantôt, maquillé légèrement et, tantôt, arborant des fards glam. «Ça ne te dérange pas qu’elle s’habille ainsi? Qu’elle se maquille? Elle est jeune…» Ce genre de remarque, et toutes ses variantes…

SILA PLUPART des régimes varient en fonction de ce qui est permis ou pas, tous sont guidés par le même principe: pour perdre du poids, il faut manger moins. À long terme, ils se révèlent pourtant rarement efficaces, et la majorité de ceux qui les adoptent retrouvent généralement leur poids de départ en moins d’une année. L’alimentation « intuitive» est, elle, une sorte d’antirégime où on mange ce dont on a envie plutôt qu’en vertu de consignes ou d’un calcul de calories. Comment ça fonctionne ? On doit ce concept à deux nutritionnistes américaines, Elyse Resch et Evelyn Tribole, qui ont publié au milieu des années 1990 Intuitive Eating. La première étape consiste à se défaire de l’idée selon laquelle, pour être en santé, il faut être au régime. Pratiquer l’alimentation intuitive, c’est…

ARMER LA RAGE ESSAI «N’en déplaise à tous les détracteurs de la littérature de combat, revendiquer sa propre survie par la création donne de la puissance», peut-on lire dans ce court essai coup-de-poing qui ébranle tel un solide crochet de droite. Celles qui ont lu le premier roman de l’auteure, Chienne, comprennent que la rage qui l’habite a pris forme dans un domicile où cohabitaient la violence et l’inceste. Cet essai traite des différentes formes de traumas sexuels, du droit à l’autodéfense et du pouvoir de l’écriture qui permet d’extérioriser la colère par les mots plutôt que par les armes. Une lecture nécessaire et percutante. Par Marie-Pier Lafontaine, Héliotrope, 116 p. JB L’ENFANT QUI VOULAIT DISPARAÎTRE ROMAN ÉTRANGER Cette histoire maintient un équilibre splendide entre le réel et l’imaginaire, le tout dans l’unique but de toucher…

Rhonda Gill se fige en entendant les pleurs discrets de sa fille dans le salon. La jeune mère de 24 ans s’avance sur la pointe des pieds dans le couloir et voit sa fillette de quatre ans serrer contre elle une photo de son père, décédé neuf mois plus tôt. Ce matin d’octobre 1993, la petite Desiree caresse délicatement des doigts le visage de son père en chuchotant: « Papa, pourquoi tu ne reviens pas? » L’étudiante menue aux cheveux bruns se sent submergée par une vague de désespoir. C’est déjà assez dur d’accepter la disparition de son mari, Ken Gill, mais vivre le chagrin de sa fille semble au-dessus de ses forces. Originaire de Yuba City, en Californie, Rhonda a rencontré Ken à 18 ans. Après s’être brièvement fréquenté, le couple…

Devant le chantier, j’en suis vite venue à la conclusiontémoignages réflexions conseils que je n’étais pas une adepte de Marie Kondo. Au fil des ans, on en a accumulé des affaires! Trop. Par où commencer? Et comment faire le tri? J’ai compris pourquoi je repoussais ce grand déménagement: l’étape des boîtes était colossale, même si je me débarrasse de mes vêtements plus facilement que le fait mon amoureux. Notre attachement aux objets n’est pas le même. Il faut dire qu’il possède une impressionnante collection de t-shirts de groupes musicaux, collection qui grossit chaque fois qu’il assiste à un spectacle. Chacun lui rappelle un souvenir (le souper avant le spectacle, avec qui il était, une chanson, etc.). Chaque objet a une valeur particulière selon le symbole auquel on le rattache. Et ça…

LE PATIENT: Dwane UnRuh, fonctionnaire LES SYMPTÔMES: terribles maux de tête, nausées, brouillard mental, fatigue LE MÉDECIN: Dr Roberto Giaccone, neurologue à l’hôpital d’Ottawa DWANE UNRUH SE souvient que tout a commencé le lundi 11 septembre 2017. Ce jour-là, il se réveille en proie à une étrange et terrible douleur dans les bras et les jambes, une « profonde douleur osseuse» qu’il ne connaît pas. Âgé de 56 ans, le fonctionnaire d’Ottawa se rend tout de même au bureau, mais revient rapidement à la maison. Il s’allonge sur le canapé et espère que ça passe. Mais c’est pire le lendemain. « Je me tordais de douleur comme si j’avais voulu sortir de ma peau. » Une drôle de sensation qu’il éprouve à la tête l’inquiète particulièrement. Rester debout plus de quelques minutes est une…

Ambitieuse de nature, j’ai toujours fait passer ma carrière de rédactrice-traductrice avant ma vie amoureuse. Mais à 27 ans, j’ai eu un coup de foudre pour Edward, un artiste aussi ténébreux que ses chansons. Mon coeur battait si fort pour lui que j’ai emménagé dans son appartement après un mois de fréquentation seulement. Sous le même toit, lui et moi passions le plus clair de notre temps à écouter de vieux vinyles et à chanter en choeur, le coeur léger. Le week-end, nous assistions à des concerts, portant vestes de cuir et verres fumés. Je me sentais alors belle, rebelle et émancipée de ma routine métro-boulotdodo. C’était magique! Des tensions sont cependant apparues entre nous lorsque j’ai obtenu une promotion professionnelle. Chaque soir de la semaine, je rentrais lessivée du bureau, à…

EN 2004, ALORS maire de la Ville de Huntingdon en Montérégie, Stéphane Gendron avait frappé l’imaginaire en imposant un couvrefeu pour endiguer un problème de délinquance. La mesure a attiré l’attention des médias, au point que le politicien est devenu un populaire animateur, reconnu pour ses coups de gueule et ses prises de position à l’emporte-pièce. Au passage, l’homme ne s’est pas fait que des amis. Aujourd’hui, Stéphane Gendron reconnaît que cette histoire de couvrefeu n’était pas, selon ses propres mots, « l’idée du siècle ». Il est devenu depuis agriculteur, mais également plus terre à terre, sans pour autant calmer ses indignations. Sa prise de parole passe maintenant par le documentaire (Mourir, La détresse au bout du rang), et tout récemment l’essai. Rapailler nos territoires (Écosociété, 2022) constitue un vibrant…

Petite tige, grand fût La «tige» du poireau se nomme, en réalité, le «fût». La véritable tige du poireau est une sorte de disque à la base du fût, d’où partent les racines. Si la tige est toute petite à la base du poireau, le fût, lui, est particulièrement généreux, ce qui nous permet de nous régaler. On ne «poireaute» pas sur le lavage! Du sable ou de la terre se cache souvent entre les couches de feuilles des fûts de poireaux. Pour éviter un petit croquant indésirable, il faut bien laver les poireaux émincés ou rincer soigneusement entre les feuilles. Mode provisions Le poireau reste sur les étals jusqu’à tard en automne. Puis il devient de moins en moins évident à trouver entier, de provenance locale, au cours de la saison froide. Heureusement, il…

Le gingembre Originaire d’Inde, ce rhizome de forme biscornue est maintenant cultivé sous serre, au Québec. Sa chair est fibreuse et sa saveur, puissante et citronnée. PRÊT À L’EMPLOI Le gingembre frais se conserve jusqu’à 1 an au congélateur. Pour en avoir toujours sous la main, on le prépare rapidement à notre retour de l’épicerie. Pour cela, gratter le gingembre à l’aide d’une cuillère à thé (cela permet de le peler sans gaspiller trop de chair), puis le râper. Déposer de petits monticules de gingembre râpé sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin et congeler au moins 1 heure. Il suffira ensuite de transférer le tout dans un sac de congélation. BIÈRE DE GINGEMBRE ✔ VÉGÉTALIEN DONNE ENVIRON 4 T (1 L) OU 4 PORTIONS PRÉPARATION: 10 MIN | FERMENTATION: 12 À 24 H 1 Dans…

La mère et son bébé se font face. Ils se regardent, se sourient… et le miracle se produit. Plusieurs de leurs neurones s’allument au même moment et aux mêmes endroits, comme en témoignent les pics d’activité enregistrés par les électrodes posées sur leurs crânes. Comme s’ils communiquaient, leurs cerveaux entrent en harmonie. “Le plus fascinant, c’est que plus la mère et l’enfant sont proches, plus cette synchronisation est forte”, témoigne Trinh Nguyen, la jeune neuroscientifique qui a monté l’expérience à l’université de Vienne. Ses résultats, publiés en 2021, l’attestent : elle a assisté à la communion entre deux individus, où les consciences semblent fusionner dans un moment de partage intense… Depuis deux décennies, des dizaines de laboratoires dans le monde traquent les signes de l’harmonie des cerveaux qui s’installe quand plusieurs…

KAREN CHAPELLE, 50 ans, une artiste torontoise qui travaille le métal, a toujours éprouvé de la difficulté à dire non lorsqu’on lui demande un service. En général, elle répond par un oui automatique – et le regrette ensuite presque chaque fois. « Il est naturel pour moi de vouloir aider les gens, affirme-t-elle. C’est un sentiment agréable que d’être utile et de sentir qu’on a besoin de nous. » Le problème, ajoute-t-elle, c’est qu’elle a conditionné sans le vouloir son entourage à s’attendre à ce qu’elle réponde « oui » à toutes ses requêtes, quelles qu’elles soient. Karen sait que consentir à tous n’est pas bon pour elle. Mais il est difficile de se départir de cette habitude. Nous sommes nombreux à nous sentir tenus de dire oui – même lorsqu’on aimerait mieux…

Quand des supplémentaires ont été annoncées pour votre concert à l’amphithéâtre Fernand-Lindsay, vous avez écrit: «J’avoue qu’après tout ce temps, je ne savais pas si vous seriez encore au rendez-vous.» Vous en doutiez? Oui, c’était sincère. Nous, on travaille dans notre bulle à créer des choses. Il ne faut jamais s’asseoir sur ses succès et tenir le public pour acquis. À chaque nouvel album, il faut peser sur «reset». Le monde évolue. Est-ce que les gens ont toujours aussi envie d’écouter du piano? Je ne sais pas… Comment se passe la composition? Est-ce que, de fil en aiguille, vous voyez le nouvel album se dessiner ou si vous établissez d’emblée un fil conducteur? Au piano, je me laisse souvent aller de façon très spontanée. J’improvise et j’observe ce qui s’en dégage. Je m’imprègne…

Des lèvres pop On désire mettre les lèvres en valeur avec un rouge éclatant? Tout est possible si l’on respecte ces quelques règles: 1. Tout d’abord, il est important de choisir un rouge qui convient à notre carnation. Les personnes au teint moyennement foncé peuvent opter pour des bordeaux, celles au teint clair doivent choisir des rouges cerise et les femmes à la carnation foncée devraient se tourner vers les violacés. Quant aux peaux olive, les roses sont préférables, puisqu’ils viennent neutraliser les tons de vert. 2. En ce qui concerne l’application, on balise d’abord les lèvres avec un crayon, afin d’éviter que la couleur ne fuie dans les ridules. On peut également colorer l’ensemble des lèvres au crayon, pour maximiser la tenue du rouge. Pour une application particulièrement précise et pour éviter…

La couverture, magnifique, est l’œuvre de Clémence Beaudoin. Comment avez-vous réagi en la voyant? Elle est émouvante, cette couverture. Je n’avais pas pensé à la chute, mais quand j’ai vu le résultat, j’ai trouvé que ça cadrait parfaitement avec l’histoire. Il y a cette chute des enfants, et d’une mère, qui perdent pied tous ensemble à cause d’une situation. J’avais demandé quelque chose d’épuré, mais je n’avais rien de précis en tête. Je trouve que l’artiste a été très respectueuse de mon histoire. Dans les remerciements, vous dites: «Post-it, ce sont des dizaines de bouts de vie pris au vol et regroupés en une seule histoire.» De quelle façon ces histoires sont-elles venues à vous? Je me suis inspirée d’une histoire vraie qui m’a été racontée. J’ai changé des personnages et la structure…

Visage Corps Cheveux Maquillage…

pour L’ISLE Malgré le titre que vous venez de lire, Ariane Brunet, de son vrai nom, n’est pas une nouvelle venue. Les bras chargés de trois albums studio, de plusieurs tournées ainsi que de beaux succès populaires et d’estime, l’autrice-compositrice-interprète a choisi de faire table rase pour embrasser une nouvelle identité artistique. Inspirée par Christine and the Queens, Stromae et autres grands de la pop, L’Isle s’est mise au monde en sortant ici et là des simples porteurs et accrocheurs. Se sentant fin prête à déployer ses ailes, elle nous offre un premier album complet, Soif, qui rythmera assurément nos soirées d’été. En magasin dès le 12 mai. Dans nos oreilles PRÉSENTÉ PAR Deux albums à se procurer My Soft Machine, de Arlo Parks Celle qui en a touché plusieurs avec son premier album rempli de chansons…

LE JEUNE HOMME qu’accueille à sa descente d’avion un membre du personnel du ministère canadien des Affaires intergouvernementales, de l’Infrastructure et des Collectivités n’est pas un politicien ni le représentant officiel d’un pays étranger. Jonathan Kehl, un étudiant de 23 ans, vit dans la petite ville allemande de Bad Hersfeld et n’a jamais mis les pieds au Canada avant cette visite du 25 septembre 2022. Il est aussitôt conduit dans un hôtel d’Ottawa où l’attend le ministre Dominic Leblanc. L’émotion est vive quand les deux hommes s’approchent l’un de l’autre pour une chaleureuse accolade qui n’a rien de protocolaire. Ils ne se sont jamais rencontrés, mais se sentent très proches. Et pour cause : le sang du jeune Allemand coule dans les veines du ministre depuis plus de trois ans. AVOCAT…

Roma a toujours voulu être parfaite comme son assiette! Née à la campagne de parents agriculteurs, elle a passé son enfance à manger des aliments du terroir sans pesticides ni OGM. Le jour où elle a déménagé en ville pour ses études, sa relation conflictuelle avec la nourriture est née. Elle a retiré progressivement la protéine animale et les produits laitiers de son alimentation, craignant qu’ils soient bourrés d’hormones de croissance. Elle s’est aussi privée de grains entiers après avoir lu que le gluten pouvait affaiblir ses intestins. «Parfois, je préférais jeûner plutôt que d’avaler des aliments impurs», se souvient-elle. «Dans certains cas, l’orthorexie chevauche pernicieusement l’un des troubles du comportement alimentaire [TCA].»– Dre Catherine Senécal En consultation, un spécialiste de la santé lui a fait passer le test de Bratman, un…

Lundi Spaghettis aglio e olio Rapide • Végé 4 portions | Préparation 10 min | Cuisson 8 à 10 min 12 oz (375 g) spaghettis ou autres pâtes longues1/3 t (80 ml) huile d’olive1/2 t (125 ml) chapelure5 gousses d’ail hachées finement1/4 c. à thé (1 ml) flocons de piment fort1/3 t (80 ml) persil italien frais, haché parmesan râpé (facultatif) sel et poivre 1. Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les spaghettis de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égoutter les pâtes en réservant 1/2 t (125 ml) de l’eau de cuisson. 2. Entre-temps, dans un grand poêlon profond, chauffer 2 c. à soupe (30 ml) de l’huile à feu moyen. Ajouter la chapelure, puis saler et poivrer. Cuire, en brassant, 5 minutes ou jusqu’à ce que…

Bien entourée Comme on enfile le même manteau pendant des mois, on le transforme en un clin d’oeil en y superposant une ceinture de cuir. Incognito Hiver comme été, on protège nos yeux du soleil avec des verres fumés de qualité, que l’on suspend au bout d’une chaîne plutôt que de les placer sur la tête. Non seulement c’est très en vogue, mais ça empêche les branches de trop s’écarter… Enchaînée Cette saison, les chaînes à gros maillons ont la cote. On les trouve même sur nos sacs et nos souliers. Au chaud! Notre écharpe ne nous quittera pas jusqu’au printemps! On l’aime moelleuse, douce et très grande. Un petit truc pour créer un look à la fois tendance et original: on en ceinture notre taille en laissant pendre les extrémités. Objets de désir nciennement l’apanage des femmes fatales…

Des bancs de l’école au clavier de son bureau, Solène Métayer, consultante en ressources humaines, s’est toujours sentie différente des autres. Elle se trouvait brusque, elle interrompait souvent ses interlocuteurs et on lui reprochait sa froideur. À l’aube de la trentaine, le diagnostic tombe: elle est autiste et surdouée. Son intérêt pour l’éventail de profils neuroatypiques (autisme, trisomie, dyslexie, trouble de l’attention, etc.) fleurit à tel point qu’elle se met à conseiller les sociétés pour qu’elles engagent davantage de personnes comme elle. Soucieuses de diversifier leur main-d’oeuvre, plusieurs entreprises et institutions commencent à pratiquer la neuro-inclusion. Sait-on que l’hypersensibilité d’un employé, une caractéristique que possèdent de nombreux autistes, pourrait être atténuée par l’utilisation d’un casque antibruit ou d’un éclairage plus doux? «Les mesures adaptatives sont bénéfiques pour tous et souvent peu…

Lundi Potage de cresson au citron Rapide • Se congèle • Végétalien 4 portions | Préparation 10 min | Cuisson 20 min 1 c. à soupe (15 ml) huile d’olive1 oignon haché2 gousses d’ail hachées3 t (750 ml) pommes de terre coupées en dés de ½ po (1 cm) (environ 12 oz/375 g)1 contenant de bouillon de légumes à teneur réduite en sel (900 ml)6 t (1,5 L) cresson paré3 c. à soupe (45 ml) jus de citron sel et poivre 1. Dans une grande casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Ajouter l’oignon et l’ail. Saler et poivrer. Cuire, en brassant, 5 minutes ou jusqu’à ce que l’oignon ait ramolli. Ajouter les pommes de terre et le bouillon, et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir la casserole et cuire 10 minutes ou jusqu’à ce…

«J’aime l’ambiance que ça apporte dans la maison et dans ma vie. J’aime cette dynamique familiale-là.» Voilà comment Laurianne Tremblay, 27 ans, décrit son bonheur d’avoir 6 enfants. Elle et son conjoint songent d’ailleurs à se rendre à… 12! Pour le moment, ils ont les bras bien remplis avec Jules, 4 mois, April, 2 ans, Victoria, 3 ans, Dahlia, 4 ans, Mélodie, 5 ans, et Xavier, 6 ans. Puisque les trois plus vieux sont à l’école, il ne reste «que» trois enfants à la maison, souligne Laurianne en riant. «Ça fait bizarre, c’est spécial…» laisse-t-elle tomber, songeuse. Le choix atypique du couple est très assumé: vivre entourés d’enfants, c’est ce que tous deux voulaient et chérissaient. «C’est tellement beau de les voir se coller et s’entraider, raconte-t-elle. Les plus vieux aident les plus…

LA SANTÉ DU COEUR À LA MAISON Les conjoints partagent beaucoup de choses, même leur état de santé cardiovasculaire, selon une étude de la revue JAMA Network Open. Parmi les 5364 couples qui y ont pris part, cette corrélation était très fréquente parce que les deux partenaires souffraient des mêmes maux: hypercholestérolémie, tabagisme, sédentarité, hypertension artérielle ou encore mauvaise alimentation. À l’inverse, des conjoints peuvent avoir une bonne influence l’un sur l’autre: la probabilité de cesser de fumer d’un sujet était 2,3 fois plus élevée quand son partenaire renonçait au tabac et celle de manger mieux était multipliée par 6,4 quand l’autre donnait l’exemple. Chirurgie mammaire: quels risques? On peut souvent éliminer une tumeur mammaire par mastectomie ou tumorectomie, mais les médecins hésitent parfois à proposer une chirurgie aux femmes de plus de…

DEPUIS SA PARUTION en 1943, le succès du Petit Prince, d’Antoine de Saint-Exupéry, ne se dément pas: ouvrage français le plus vendu dans le monde, ce conte est aussi le livre le plus traduit (300 langues) après la Bible et le Coran. Or, plusieurs ignorent que le charmant héros blondinet posséderait des origines… québécoises. De passage à Québec en 1942, celui qui était déjà un célèbre écrivain (Vol de nuit, Terre des hommes, etc.) et un fier aviateur a rendu visite à la famille de Thomas De Koninck, alors âgé de 8 ans, et qui posait, déjà!, beaucoup de questions. La légende veut que Saint-Exupéry ait songé à Thomas au moment d’esquisser le portrait de son mythique personnage en quête de sens. Quatre-vingts ans plus tard, l’anecdote fait encore sourire ce…

Manger en joyeuse compagnie Becs sucrés Au revoir! Au coin du feu Nid douillet Pour nettoyer nos fleurs séchées, on utilise le jet d'air froid de notre séchoir à la vitesse minimale.…

le bon truc Pour profiter pleinement des arômes et des saveurs de nos fromages, on les déguste à température pièce. Pour cela, les sortir du réfrigérateur et de leur emballage 1 heure avant le service. Brochettes de fromage féta aux fruits Rapide • Végé 4 portions | Préparation 15 min 12 cubes de fromage féta de 3/4 po (2 cm) (environ 4 oz/125 g)12 raisins verts 3 figues fraîches coupées en quatre2 c. à soupe (30 ml) miel liquide1 c. à soupe (15 ml) ciboulette fraîche, ciselée graines de sésame grillées 1. Sur des petites brochettes en bois, enfiler les cubes de féta en alternant avec les raisins et les figues. Arroser du miel, puis parsemer de la ciboulette et de sésame. Par portion cal. 165 | prot. 5 g | m.g. 8 g (4 g sat.) |…

LE PATIENT: Nathanael Milam, étudiant en soins infirmiers LES SYMPTÔMES: violentes douleurs au ventre, diarrhée, fortes fièvres LE MÉDECIN: Dr Elias Zambidis, spécialiste des maladies du système immunitaire à l’hôpital Johns Hopkins NATHANAEL MILAM A commencé à souffrir de problèmes d’estomac vers l’âge de sept ans. Il éprouvait parfois de fortes douleurs abdominales et n’arrivait pas toujours à se retenir jusqu’aux toilettes. À d’autres moments, déféquer faisait très mal. Inquiète, sa mère, Joyce, l’a emmené consulter un médecin, qui lui a diagnostiqué la maladie de Crohn – une inflammation chronique du système digestif. Pendant des années, médecins de famille et spécialistes de l’hôpital pour enfants Johns Hopkins à Baltimore, dans le Maryland, ont tenté de soigner Nathanael avec des médicaments modulateurs du système immunitaire ou à action anti-inflammatoire: d’abord sous forme de cachets, puis…

I MPOSSIBLE POUR DANIEL H. Lanteigne de se rappeler qu’il a jadis marché correctement sur ses deux jambes. À 4 ans, attiré par la puissance et le grondement du tracteur de pelouse de son grand-père, il perd une partie de son pied droit, début d’une longue série de restrictions et de visites à l’hôpital. Alors qu’il n’a que 15 ans, la présence dévastatrice de la bactérie mangeuse de chair force ses médecins, par mesure de prévention, à amputer sa jambe jusqu’au-dessous du genou. La prothèse qui l’incommode et limite ses mouvements n’a jamais empêché ce consultant en philanthropie et ressources humaines de mener sa carrière tambour battant, et de récolter au passage de nombreuses distinctions (Prix Hommage bénévolat-Québec; Médaille du jubilé de diamant de la reine Elizabeth II; Médaille du lieutenant-gouverneur…

À la lecture du scénario d’Erika Soucy, qu’est-ce qui vous a fait aimer Stéphanie ou qui vous l’a rendue attachante? Avec certains personnages, il faut que tu te battes pour rentrer dedans (rires). Pour moi, jouer une «police» est assez complexe, parce que c’est plutôt froid, cérébral. C’est un système de pensée assez loin de moi. Par contre, Stéphanie, elle, je l’ai sentie dans mon corps! Je me suis dit que ce rôle était fait pour moi. Je comprenais son système de valeurs, parce que cette femme-là, c’est une louve. Dans Les perles, on parle de maternité précoce, de sororité, mais aussi des stigmates de classe sociale. En quoi celle de Stéphanie teinte-t-elle son bagage et ses choix? Ça teinte tout. Comme elle porte la charge de sa famille, elle n’a pas l’argent…

Truc de pro «Il est recommandé de donner régulièrement quelques jours de congé de maquillage à nos cils, afin de leur permettre de “respirer”. Si l’on utilise des produits de qualité, ces petites pauses ne sont pas nécessaires pour garder nos cils en santé – mais retirer notre maquillage tous les soirs est primordial!»– Marilyne Gagné, présidente et fondatrice des cliniques Dermapure Nos cils aux petits soins Comme tous les poils de notre corps, nos cils ont un cycle de vie naturel qui s’étend sur une période d’environ 8 à 10 semaines. La longueur du cycle varie d’une personne à l’autre et peut être affectée par différents facteurs. Par exemple, il est normal de perdre plus de cils qu’à l’habitude lors des changements de saison, en période de grand stress ou en présence…

Qui n’a jamais tressailli en voyant passer à hauteur de ses mollets un pitbull ou un rottweiler sans muselière? Si cette inquiétude peut être légitime, elle devrait néanmoins être ressentie à l’approche de n’importe quelle race de chien. En effet, d’après un récent rapport réalisé par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses), la race du chien ne permet pas, à elle seule, de prédire le risque de morsure. L’âge, le sexe et la vie du chien comptent Pour arriver à cette conclusion, les experts ont étudié la littérature scientifique et n’ont trouvé aucune étude mettant en évidence un risque plus élevé de morsure de la part des chiens de catégories 1 (chiens d’attaque) et 2 (chiens de défense). “Nous avons également analysé les données d’évaluations comportementales…

Depuis les dernières années, on voit apparaître une multitude d’outils qui visent à rehausser ou à compléter notre routine de soins du visage, du corps et des cheveux. Qu’il s’agisse d’accessoires manuels ou d’appareils mettant à profit la luminothérapie, les microcourants, la vapeur ou le froid, il y a une panoplie de produits qui peuvent nous être bénéfiques selon nos préférences et objectifs. Pour lifter nos traits, raffermir notre peau, réduire nos boutons, raviver l’éclat de notre teint ou réussir notre mise en plis plus facilement, on se tourne vers ces outils beauté à la fois surprenants et innovants. Technologies raffermissantes Avec le temps, notre production naturelle de collagène ralentit et notre peau commence à perdre de sa fermeté. Certains outils dernier cri mettent à profit les lumières à DEL ou les…

Pour le bienêtre POUR UN RITUEL BAIN CLÉ EN MAIN À LA LAVANDE ET À L’EUCALYPTUS OFFERTE EN 3 COULEURS FABRIQUÉ À MONTRÉAL AVEC DU VERRE TREMPÉ DE HAUTE QUALITÉ Pour une demeure stylée FABRIQUÉ SUR DEMANDE, AU CANADA. FAIT DE PLASTIQUE RECYCLÉ OFFERTE EN 3 COULEURS Pour les fous de la mode EN ARGENT STERLING PLAQUÉ OR 18 CARATS AVEC PERLES SAC EN CUIR VÉGANE À BANDOULIÈRE AMOVIBLE Pour les sportifs LE PROFIL FLAT TOP ASSURE STABILITÉ, ÉQUILIBRE ET CONTRÔLE CHAUSSON DOUBLÉ ET RÉSISTANT À L’EAU POUR UN CONFORT DURABLE Pour se divertir POUR EXPLORER LA SCIENCE, LA TECHNOLOGIE, L’INGÉNIERIE, L’ART ET LES MATHS LA BOÎTE COMPREND 943 PIÈCES ET L’ON PEUT CRÉER 3 TABLEAUX DIFFÉRENTS Pour les technos UNE TROUSSE DE TRANSPORT POUR TOUS NOS TRUCS: TABLETTE, FILS, CHARGEUR, CÂBLES, ETC. 7 OPTIONS DE CHANGEMENT DE COULEUR GARDE NOS BOISSONS CHAUDES PENDANT 90 MIN Pour les gourmets LE TRIO…

MOINS DE SEL, MAIS PAS MOINS DE SAVEUR Réduire sa consommation de sel fait partie des recommandations contre l’hypertension, mais tout le monde convient que cet ingrédient rehausse la saveur des aliments. Dans une expérience menée pendant 16 semaines à l’université du Kentucky, des sujets hypertendus en ont peu à peu réduit la consommation pour donner au palais le temps de s’y habituer. Parallèlement, une infirmière leur a appris à bien choisir les aliments au supermarché, à cuisiner, à décoder les menus au restaurant et à utiliser moins souvent la salière. Résultat ? Ils ont réduit du tiers, en moyenne, leur consommation de sel, tout en goûtant mieux leur repas moins salé. On peut donc entraîner ses papilles gustatives à apprécier un régime sain. Prudence avec les imperfections cutanées Chez l’adulte, les imperfections…

C’est quoi? Une forme de vitamine B3, la niacinamide est un ingrédient qui possède de nombreuses vertus. Elle se trouve dans certains aliments comme le poisson, les céréales, la levure et quelques légumes. Un ingrédient puissant La niacinamide peut améliorer la fonction barrière de la peau, réduire la perte d’hydratation, tout en s’attaquant à l’hyperpigmentation (taches brunes) et en augmentant la luminosité du teint. Elle aiderait à régulariser la production de sébum et à diminuer l’apparence des pores. La niacinamide aurait en outre des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Autre bienfait: elle stimule la synthèse de collagène, ce qui en fait une molécule intéressante pour atténuer les signes de l’âge. Comment l’intégrer à notre routine? Comme elle est utilisée dans une panoplie de produits pour la peau, allant des nettoyants aux crèmes contour des yeux en…

1. Quel montant peut-on réclamer pour le télétravail? On peut réclamer 2 $ par jour travaillé à son domicile, et ce, jusqu’à un montant maximal de 400 $ pour l’année. Pour ce faire, on doit remplir le formulaire Dépenses relatives au télétravail engagées en raison de la crise liée à la COVID-19 (TP-59.S), de même que l'équivalent fédéral (T777S) et les joindre à notre déclaration de revenus 2020. En adoptant cette démarche simplifiée, appelée «méthode à taux fixe temporaire», l’employeur n’a pas à fournir quoi que ce soit et le travailleur n’a pas à conserver de pièces justificatives. Comme condition à remplir, l’Agence du revenu du Canada (ARC) et Revenu Québec demandent que le contribuable ait travaillé principalement de chez lui sur une période de quatre semaines sans interruption, en raison…

La prestation canadienne d’urgence (PCU) créée durant la pandémie a relancé le débat sur l’allocation universelle. Qu’est-ce que l’allocation universelle et comment ça marche? L’allocation universelle est un montant fixe, versé par l’État aux individus ou aux couples, qui leur assure un revenu de subsistance, qu’ils travaillent ou non. Le système actuel récupère, dollar pour dollar, en impôt sur le revenu du travail l’aide sociale qu’il donne à la population qui en a besoin, ce qui n’encourage pas à travailler. Avec l’allocation universelle, tout revenu gagné au-delà du montant prescrit serait imposable à 50 % seulement. Tant d’un point de vue social que fiscal, c’est une façon plus responsable de s’attaquer au problème de la pauvreté. Si cette approche est plus responsable, pourquoi n’est-elle pas en vigueur? Au milieu des années 1970, Marc…

«Ma santé est plus fragile, mais je me sens investie d’une belle force.» Marie-Eve, 2020 a été exceptionnelle à bien des égards. Quels ont été les beaux défis? Il y a eu mon entrée dans une nouvelle famille, celle de TVA, où j’ai relevé un nouveau défi à l’animation avec À tour de rôles. Ç’a été un bel apprentissage. D’ailleurs, la veille de mon premier tournage, j’ai appris que j’étais enceinte. Ça m’a permis de confirmer pourquoi je me sentais aussi bizarre depuis un mois et ça m’a procuré un sentiment extraordinaire. Je gardais ce petit secret et ça a boosté ma confiance en moi. Enceinte, on dirait que je deviens invincible… Pourtant, ma santé est plus fragile, mais je me sens investie d’une belle force. À tour de rôles a été bien…

Les causes On montre souvent du doigt les colorants capillaires, surtout ceux qui viennent éclaircir notre couleur naturelle. Mais qu’on se le tienne pour dit: ce n’est pas tant la coloration elle-même que les abus en la matière qui finissent par abîmer irrémédiablement la structure interne de nos cheveux, composée principalement de protéines. Et ça vaut aussi pour d’autres manipulations chimiques, telles que les lissages et les permanentes. En cause? Le pH alcalin de ces produits et des ingrédients qui les composent (l’ammoniaque, par exemple), qui peuvent dégrader jusqu’à 20 % des protéines de la tige capillaire. Plus on répète le procédé, plus on endommage la cuticule. Et si, en plus, on utilise notre fer plat chaque jour, nos cheveux deviendront assurément secs, cassants, ternes et difficiles à coiffer. Les solutions • Sous…

Nettoyage en douceur Pour profiter pleinement des framboises, on les lave au dernier moment en les passant sous un fin filet d’eau froide, dans une passoire. On évite de les immerger dans l’eau, pour ne pas atténuer leur saveur et les faire ramollir. Panzanella au poulet grillé, aux épinards et aux framboises Barbecue 4 portions | Préparation 20 min | Marinage 30 min | Cuisson 12 à 15 min 1/3 t (80 ml) vinaigre balsamique6 c. à soupe (90 ml) huile d’olive1 c. à soupe (15 ml) moutarde à l’ancienne1 c. à soupe (15 ml) sirop d’érable1 gousse d’ail hachée finement4 poitrines de poulet désossées (environ 1 1/4 lb/625 g en tout)4 tranches de pain au levain de 3/4 po (2 cm) d’épaisseur flocons de sel ou fleur de sel (facultatif)8 t (2 L) jeunes…

agoodson.com/e Ma toute dernière frousse remonte aumois de juin. J’étais assise dans le métro (dans un vieux wagon où, contrairement aux nouveaux, il n’y a pas d’issue possible) quand j’ai remarqué un homme se tordant de douleur devant moi. J’étais sur le point de lui demander si je pouvais faire quelque chose pour l’aider quand je l’ai vu sortir un long couteau de boucher. Le genre qu’on utilise en cuisine pour tailler une pièce de viande coriace et non pour s’offrir un quartier de pomme dans le transport en commun! L’homme tournait son couteau dans ses mains sans se soucier des gens autour. J’ai tourné la tête, cherchant des yeux un autre passager avec qui je pourrais partager ma détresse, mais les quatre personnes assises à proximité avaient toutes le nez collé…

Fiston a un trouble de l’attention avec hyperactivité. Il ne grimpe pas sur les tables pour danser le floss, comme le veut le stéréotype. En revanche, il est intense dans sa joie comme dans son chagrin. Ses réactions spontanées échappent parfois à la raison. Son franc-parler peut frôler l’impolitesse. Et la modération, ce n’est absolument pas son truc. Quand tout tourbillonne autour de lui, c’est encore pire. Vous savez, les fêtes d’anniversaire, les partys en famille, les classes turbulentes un jour de tempête? Toutes ces occasions qui excitent les enfants et qui autorisent certains adultes bien-pensants à départager les rejetons qui se comportent bien des petits mal élevés? Le mien ressent tout à la puissance mille. Submergé par ce tsunami de bruit et de mouvement, il ne se contient plus. Comme le…

PRÉSENTÉ PAR 1. L’esprit de Noël – Nicola Ciccone Nicola Ciccone s’offre enfin un album de Noël… Et il ne boude pas son plaisir! Loin de se contenter de grands classiques revisités (Minuit, chrétiens, Happy Xmas, etc.), l’artiste nous offre aussi des compositions originales qui rendent bien compte de son amour pour le temps des fêtes. Pourquoi choisir? Entre français, anglais et italien, Nicola Ciccone chante – et célèbre surtout – le bonheur de se retrouver en famille et entre amis. Après les années qu’on vient de passer, n’est-ce pas là le plus important? Dès le 14 novembre 2. A Very Backstreet Christmas – Backstreet Boys Après une longue attente due à la pandémie, on pourra enfin découvrir l’album de Noël du populaire boys band. Si l’on en croit le premier extrait, Last Christmas, reprise du succès…

Lundi POITRINES DE POULET BRUSCHETTA ✔ RAPIDE 4 PORTIONS | PRÉPARATION: 15 MIN | CUISSON: 15 MIN 1 Dans un bol, mélanger les tomates, l’ail, le vinaigre et 1 c. à thé (5 ml) de l’huile. Saler et poivrer, puis réserver. Saler et poivrer les poitrines de poulet. Dans un grand poêlon, chauffer le reste de l’huile à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et cuire 4 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré (le retourner à mi-cuisson). Retirer le poêlon du feu et déposer le poulet sur une plaque de cuisson munie de rebords, huilée. 2 À l’aide d’un pinceau, badigeonner les poitrines de poulet du pesto, puis les garnir du bocconcini et de la bruschetta de tomates réservée. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que…