Sommaire pour Nr 22, 2020 de Allas

Det var väl typ förra året som hemestra blev något av ett modeord? Att semestra på hemmaplan. Då var det främst en Greta-effekt och vi drabbades av flygskam. I år är det framför allt av en annan anledning. Vi reser sällan iväg på sommarsemester, jag och min Ulf. Vi bor så lyxigt att vi inte tycker att vi vill vara någon annanstans än hemma. Vårt hus är på inget sätt lyxigt men vår nära omgivning är. Öresund och sandstranden är bara några hundra meter ner, här finns två badbryggor och en å som letar sig in i samhället. Fiskboden, där man kan köpa med sig nyfångad fisk eller avnjuta en stekt spätta med remouladsås ute på bryggan. Här finns en fin liten skog som kallas furuskogen och till och med…

Två gånger har glädjen stått högt i tak över beskedet att de ska bli föräldrar. Lika många gånger har de stått där och kämpat med sorgen över att ha förlorat det som skulle bli början till en större familj. Två bebisar som dog ifrån dem kunde slutat med att sorgen slitit sönder känslorna för varandra och att de sökt lyckan på annat håll. Men det har blivit tvärtom. Livets käftsmällar har fogat samman Jessica Carlsson, 29, och Mattias Salthammer, 32. – Vi har lärt känna varandra ännu bättre och när man förlorat två barn är man rädd att förlora den som står dig närmast, säger Jessica. Mattias nickar instämmande och paret fattar varandras händer. Möttes via vänner Jessica och Mattias har känt till varandra sedan ungdomsåren, men det var först…

Låg profil? Nja, snarare mycket blyg. I alla fall i grupp. Eller så kan man säga att han var undantaget som bekräftar samtidsreglerna: Ta plats. Och hörs du inte så finns du inte. Kjell. Nog kunde han önska att han vågade ta i alla fall lite mer utrymme. forma de där orden som fanns i honom. Med munnen. Säga. Påverka. Men kraften som krävdes att ta plats i grupp var alltför utarmande för att det skulle vara värt annat än i yttersta nödfall. Antalet pulsslag i minuten vid riktad gruppuppmärksamhet: säkert 220. Om någon vetat vad ett finger i luften avkrävde honom, hade de kanske uppmärksammat det och gett honom ordet? Sammanhanget: en stor matbutik med hög omsättning, belägen i ett av alla handelskvarter i stadens utkant. Nu var det…

MÅNDAG Halloumibiffar med morot 25 minuter 200 g riven halloumiost 1 riven morot 1 pressad vitlöksklyfta 2 msk hackad persilja 3 ägg 4 msk potatismjöl 4 msk ströbröd 1 krm kajennpeppar 3 msk olja Sallad: 400 g kokta kikärter 3 tomater i småbitar 1 skivad rödlök 1 gurka i småbitar Till servering: gräddfil med pressad vitlök 1. Blanda alla ingredienser till biffarna. Låt smeten svälla 5 min innan biffarna formas. Stek dem på medelvärme någon min per sida. 2. Blanda salladen. Pressa vitlök och blanda i gräddfil. Servera biffarna med salladen och gräddfilen. TISDAG Räksoppa med nudlar 25 minuter 1/2–1 finhackad röd chili 1 msk riven färsk ingefära 2 finhackade vitlöksklyftor 1 msk grön currypasta 1 msk olja 2 strimlade röda paprikor 4 strimlade salladslökar 1 lime, saft och rivet…

Är det viktigt med jod i salt? Varför ska man välja jodberikat salt? Och hur vet man om saltet innehåller jod? Marie Jod är viktigt för sköldkörtelns funktion. För lite jod kan orsaka exempelvis struma. Du ser på förpackningen om saltet är berikat med jod. Det finns även naturligt i fisk, skaldjur och mejeriprodukter. När smakar vitlöken mest? Jag har hört att färsk vitlök blir starkare om man pressar den än om man hackar. Det skulle vara intressant att veta om det ligger någon sanning i detta? Marie-Louise B Visst låter det lite konstigt men det har faktiskt en ganska logisk förklaring. När man finfördelar vitlöken genom att riva eller pressa den så pressas även saften ur löken. Det ger en smak som upplevs som både starkare och lite ettrigare.…

”Blixten gör ofta mer skada än nytta” 1.Ta många bilder! Vill du ha ett riktigt fint foto av barnbarnets kalas? Ta då hellre 50 foton av än bara ett vid vid tårtan. Barn, precis som djur, kan vara knepiga att ta bilder av inte minst eftersom de nästan aldrig sitter stilla. Titta efter direkt om du fick någon bild som du blev nöjd med – ta annars nya så slipper du ångra dig när du kommer hem och det är för sent. 2. Försök att undvika att använda blixt Kamerablixten är en fantastisk uppfinning men tyvärr är just digitalkamerornas varianter oftast inte de bästa. Låt bli att använda blixten så långt det är möjligt, ofta gör den tyvärr mer skada än nytta. 3.Använd dagsljuset smart Dagsljus är den bästa ljussättning…

● Omkring hälften av alla kvinnor får någon gång myom, godartade muskelknutor, i livmodern. ● Myom är vanligare efter 40 års ålder. Efter klimakteriet slutar de växa och skrumpnar med tiden. ● För 1 av 10 växer myomet, eller sitter så illa till, att det orsakar smärta, rikliga menstruationer, buksmärta, tyngdkänsla, urinträningar, förstoppning, smärta vid sex, infertilitet. Symtomen smyger sig vanligen på. ● Myom kan i vissa fall blir upp till 10-15 cm i diameter. ● De kan sitta både utanpå och inuti livmodern och även på skaft utanför livmodern.…

✔ Du behöver byta binda eller tampong oftare än varannan timme. ✔ Du behöver använda dubbla skydd – binda och tampong – samtidigt. ✔ Du blöder klumpar. ✔ Du behöver använda nattskydd på dagen. ✔ Du behöver gå upp på natten och byta mensskydd, en eller flera gånger. ✔ Du avstår från sociala aktiviteter på grund av kraftiga mensblödningar. ✔ Du har järnbrist och känner dig trött i slutet av mensen, kanske även deppig. ✔ Du har mens åtta dagar i följd eller längre. Källa: Danderyds sjukhus, myomguiden.se, 1177.se NÄSTA VECKA: ÄR DU EN KÄNSLOÄTARE?…

✿ Klipp gärna blommorna på morgonen, då är de som mest saftspända och redo för vasen. ✿ Snitta blommorna innan du placerar dem i vasen. Långa diagonala snitt ger mest sugyta för stjälkarna. Grövre stjälkar eller växter som har svårare för att suga vatten kan behöva ett långt snitt som delar nedre delen av stjälken. Använd helst en kniv istället för en sax, som pressar ihop porerna inne i stjälken. ✿ Allra bäst trivs buketten i en riktigt ren vas, eventuella bakterier förkortar bukettens livslängd. ✿ Var noga med att ta bort alla blad som eventuellt hamnar under vattenytan. Dessa förkortar bukettens livslängd. ✿ Placera buketten svalt över natten för längre hållbarhet. ✿ Undvik att ha frukt i närheten. Frukt avger en etylengas som gör att blommorna vissnar. ✿ Gör…

Ett liv innehåller så mycket – glädje, sorg, dramatik och spänning. Alla bär på en historia. Skriv till mig och berätta om dina upplevelser och låt dem bli till stöd eller uppmuntran för andra. Du får givetvis vara anonym. Artikeln eller delar utav den kan komma att publiceras i andra tidskrifter eller digitala publikationer inom Aller Media i Norden. Bilden är alltid arrangerad. Mejladress: lotta.gustavsson@allas.se Postadress: Medmänskligt, Allas Box 504 52 202 14 Malmö…

En yogalektion har precis avslutats på gymmet på Slottsmöllan i Halmstad och instruktören Malin Gerdle, 27, håller på att ställa i ordning lokalen för andra aktiviteter. Malins vänstra ben slutar strax ovanför knäet. Där har hon istället en protes. – Amputationen var det bästa jag kunde göra. Jag har inte sluppit smärtan, men i dag har jag i alla fall ett ben jag kan använda, säger hon medan hon viker ihop sin yogamatta. Det har bara gått ett år sedan operationen där Malin av egen vilja blev av med större delen av sitt ben, men hon leder redan yogalektioner på Friskis&Svettis i Halmstad, en gång i veckan. – Det känns jättebra och är viktigt för min egen rehabilitering. Yogan gör att min smärta blir lättare att hantera. Mitt mål är…

PYNTA MED FÄRG OCH MÖNSTER…

Smördegsfläta med mandelmassa 8 –10 bitar 45 minuter 1 kyld smördeg, 250 g, rektangel Fyllning: ca 75 g mandelmassa, riven ca 150 g aprikos (konserv), avrunna Pensling och garnering: ägg strösocker florsocker 1. Rulla ut smördegen på bak-pappersklädd plåt. 2. Lägg den rivna mandelmassan i en sträng i mitten av plattan. Skär de väl avrunna aprikoserna i tunna klyftor. Lägg dem på mandelmassan. 3. Skär remsor snett nedåt från fyllningen. (Tag ev bort varannan remsa för att få en glesare fläta.) Fläta samman över fyllningen. Pensla med lätt uppvispat ägg. Strö på lite socker. 4. Grädda i nedre delen av ugnen i 200°, ca 30 min. Sikta över florsocker strax innan servering. Lite vispad grädde eller glass smakar fint till. Citronflan med passion ca 10 bitar 35 minuter 1 rulle…

TIPS Bär den raka och luftiga tunikan som den är eller över ett par smala eller vida byxor.…

Närmare hälften av alla kvinnor får någon gång myom, en eller flera godartade muskelknutor. Risken att drabbas ökar efter 40 års ålder. – De flesta har inga besvär alls. Andra kan ha stora smärtor som påminner om mens-värk och enorma blödningar. En del har ont vid samlag och tryckkänsla i nedre delen av buken och måste kissa ofta. Man kan även få svårare att bli gravid, säger Helena Kopp Kallner, forskare och överläkare vid kvinnokliniken vid Danderyds sjukhus, där hon som gynekolog möter många med myombesvär. Hennes råd är att söka hjälp om man blöder klumpar större än en femkrona, behöver ha nattskydd eller dubbla skydd på dagen, byta skydd flera gånger på natten eller blöder längre än en åtta dagar i samband vid mens. Risken med att ständigt blöda…

Nina Ljungberg, sexologiutbildad socionom och journalist, svarar på läsarnas frågor om sex och samlevnad. Skriv till Samlevnadsexperten, Allas, Box 50452, 202 14 Malmö Mejla samlevnad@allas.aller.se Dr Beata Borgström Bolmsjö är specialist i allmänmedicin och verksam i Malmö. Hon besvarar här frågor från Allas läsare. Skriv till Doktorn, Allas, Box 50452, 20214 Malmö Mejla doktorn@allas.aller.se Dr Mårten Mårtensson är specialist i obstetrik och gynekologi. Han arbetar på Kvinnokliniken i Kristianstad och besvarar frågor om kvinnosjukdomar. Skriv till Gynekologen, Allas, Box 50452, 20214 Malmö Mejla gynekologen@allas.aller.se Jenny Åsenlund är certifierad coach och beteendevetare som svarar på frågor om mindfulness, personlig utveckling och inre välmående. Skriv till Coachen, Allas, Box 50452, 20214 Malmö Mejla coachen@allas.aller.se Samlevnadsexperten Gå man ner i vikt av sex? Jag är en lustfylld och ganska rundnätt kvinna i mina…

• Inte för länge. Sover du mer än 40 minuter, och särskilt om du sover mer än en timme, så kan du drabbas av så kallad sömntröghet. • Inte för sent. Den perfekta tiden för en tupplur ligger på eftermiddagen vid kl 15-16, men exakt när beror också på när du stiger upp. • Inte för sällan. Studier visar att de som tar tupplurar regelbundet också får mest ut av dem hälsomässigt. • Inte utan tillbehör. För att verkligen få ut det mesta av din tupplur kan det vara bra att skärma av allt ljus och alla ljud.…

Varje vecka tar vi emot många intressanta och tankeväckande brev med berättelser ur livet. Att få skriva om sina upplevelser kan göra tunga minnen lättare att bära. Vill du också berätta om ditt liv är du välkommen att skicka ditt brev till: Skriv till Lotta, Allas, Box 50452, 202 14 Malmö Märk kuvertet ”Direkt ur livet” Skicka inte ditt originalmanus. Du kan också skicka in via e-post till: dul@allas.se Glöm då inte att även uppge din postadress. Brev som publiceras blir omarbetade och personerna på fotografierna är inte identiska med personerna i verkligheten. Införda bidrag honoreras. Artikeln eller delar utav den kan komma att publiceras i andra tidskrifter eller digitala publikationer inom Aller Media i Norden.…

Turbarometern: Stjärnbarometern för veckans födelsedagsbarn: Klä dig i rött ★ Bästa dag söndag ★ Lyckotal 3 ★ Tur i fynd Väduren 21/3 – 19/4 Du gör vad du ska den här veckan, men tankarna är på annat håll och det är dags att ta dem upp till ytan. Kanske du vill se en förändring? Kärlek: Du är inte alls på bästa kärlekshumör, mer rastlös och pratsjuk. Att lätta hjärtat för din partner känns viktigt nu. Utmaning: Lös problemen. Satsa på: Handla nu. Oxen 20/4 –21/5 Venus styr och du låter dig föras med av strömmen just nu. Att visa mer tillit mot allt och alla gör dig anpassningsbar, avslappnad och nöjd! Kärlek: Lata dagar är i sikte och du delar dem helst med någon. En något passiv men harmonisk kärlekstid...…

Varmt välkomna att tycka till om Allas och allt möjligt annat! Skicka till tycktill@allas.se eller Allas, Tyck till, box 50452, 202 14 Malmö. Skriv gärna under signatur, kom ihåg att bifoga namn och adress. Vi förbehåller oss rätten att förkorta bidrag. Införda insändare honoreras. Bidragen kan även publiceras på allas.se och på Facebook. Skogsmulle I skogen är allt tyst och jag vet här finns den bevarad, min hemlighet. Att jag är rotad i myllan likt en hundraårsgran. Totalt ovan vid för mycket folk och för många ljud, blir allt svårare att stå ut. Jag vill bara tillbaks till myllan, till min jord och inte sitta vid stela uppdukade bord. Där jag förväntas vara någon jag inte är och aldrig kommer va. En skogsmänniska, det är jag. Ellinore IGELKOTTENS VRÅ Under vår…

● CRPS står för complex regional pain syndrome (komplext regionalt smärtsyndrom). Tidigare kallat reflexdystrofi). ● CRPS innebär en förändring i nervfunktionen i kroppen som kännetecknas av ihållande smärta som bland annat kan upplevas som brännande eller skärande, Smärtan utlöses ofta av minsta beröring av den drabbade kroppsdelen. ● CRPS drabbar oftast övre eller nedre extremiteter, som en arm eller ett ben. ● CRPS utlöses efter en olycka eller någon form av en trauma på kroppsdelen, men inte alltid. En del blir av med symtomen på några månader, andra inte. Utöver smärtan kan sjukdomen leda till bland annat darrningar, kramper, svettningar och svullnad. Källa: 1177…

✔ Tomma vinflaskor kan målas med vit kalkfärg och förses med bilder med hjälp av tekniken decoupage (servetteknik). ✔ Tomma glasburkar målas på samma sätt och förses med bilder och gärna en spets. ✔ Serveringsfat, som det finns en uppsjö av på loppmarknader, kan lätt dekoreras och få nytt liv med färg, bilder och dekorationer. ✔ Av gamla resväskor kan man bygga ett nattduksbord eller inreda som en sovplats för en hund eller en katt. ✔ Slitna bord och stolar som man hittar på loppisar går lätt att snygga till med lite färg.…

Nu fyller naturen på sitt härligt smakrika skafferi med efterlängtade godsaker. För färskpotatis och jordgubbar har den långa säsongen just kickat igång. I det här numret av Allas bjuder vi bland annat på det suveränt lättfixade flanet på bilden ovan. Bara att rulla ut en färdigköpt smördeg, fylla på med citronkräm blandat med passionsfrukt och toppa med bär. Kalasgott! Kyckling är en favorit på buffébordet för många. Gärna i flera varianter. Vi har dukat upp en läcker kvartett med rätter som vi vill laga om och om igen. Saftigt och supergott! Välkommen till bords! Du hittar fler av våra recept på nya sajten:…

Pasta med ärtpesto och fetaost 4 portioner 20 minuter ca 400 g spagetti, eller annan pastasort Ärtpesto: 600 g frysta gröna ärter 1 dl pinjenötter 2 vitlöksklyftor 2 dl smakrik ost, riven salt och svartpeppar 1 msk citronsaft Till servering: 200 g fetaost 60 g rucola 3 dl rostade valnötter ev chiliflakes 1. Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. 2. Lägg ner ärterna i kokande vatten. Ta kastrullen från värmen och låt stå 1–2 minuter tills de är tinade. Låt rinna av i durkslag, men spara 1 dl av kokvattnet och lägg undan 3 dl av ärterna till servering. 3. Grovhacka pinjenötterna och hacka vitlöken. Mixa ärterna med pinjenötter, vitlök och ost till en slät massa. Vänd i det sparade kokvattnet lite i taget tills du har den konsistens på…

Svisswald 8–10 bitar ca 2 tim Botten: 75 g hasselnötter 125 g smör 1 1/2 dl socker 2 ägg 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver Maränger (23–25 st): 2 äggvitor 1 1/2–2 dl florsocker 1 dl hackade hasselnötter Garnering: 200 g mörk choklad 3–4 dl vispgrädde 1 ask valfria bär, ca 125 g florsocker 1. Mal nötterna till bottnen. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under vispning. Blanda mjöl med bakpulver, sikta ner i smeten under omrörning tillsammans med nötterna. 2. Häll smeten i en bakpappersklädd form med löstagbar kant, ca 23 cm i diam. Grädda i nedre delen av ugnen i 175°, ca 20 min. Låt svalna i formen. 3. Vispa äggvitorna till hårt skum, sikta ner florsockret lite i taget och vispa till…

1 Skimrande ögonskugga i pennform är lätt att använda och ger fin lyster. Applicera på hela ögonlocken och sudda ut lite med fingrarna. 2 Har du torr hud passar en krämig rouge bäst. Den smälter fint in i huden och ger en fräsch naturlig look. 3 Med en franstång får fransarna rätt böj och blicken öppnas upp. Perfekt innan du lägger på mascara. HÅR • En frisyr med volym på sidorna passar Kristins ansiktsform. Vi valde en bob som är en aning uppklippt och ger en lekfull, busig känsla. • Luggen klipptes också kortare för att ge ansiktet en fin inramning. • Genom att lägga slingor i en mörkare och en ljusare färg, samt en nyans mitt emellan dessa, fick frisyren mer djup och liv. • Luggen fönades först åt…

Deylis Feria Källmyr Ålder: 42. Familj: Man och tre barn. Bor: Ekerö. Gör: Studerar språk på universitet för att bli spansklärare på låg-och högstadiet. För tre år sedan fick Deylis Feria Källmyr, 42, så kraftiga blödningar vid mens att hon inte kunde gå någonstans utan dubbla mensskydd. Det hände ändå att hon blödde genom bindor och byxor. – Jag brukar vara trygg med binda. Plötsligt måste jag byta efter fem minuter. Ibland hann jag inte ens fram till toaletten utan blödde ner kläderna. Det kändes så pinsamt, men jag bet ihop, jag tänkte att det berodde på åldern, säger Deylis Feria Källmyr. Fick medicin Hon har alltid varit uppmärksam på kroppens signaler. Och med 20 års erfarenhet som undersköterska och eftersom hon var van vid att vara pigg och energifylld,…

● Läkemedel Idag rekommenderas i första hand läkemedelsbehandling, men det har inte alltid effekt. ● Embolisering Alternativet är myomembolisering som går ut på att strypa blodtillförseln till myomet genom att spruta in platskulor i ett blodkärl. Då krymper myomet med 40-60 procent och det ger full effekt efter sex månader. ● Operation Myom kan även opereras, antingen genom ett titthål i buken eller genom att läkaren bränner bort myomet med ett instrument som förs in genom slidan. ● Hysterektomi I vissa fall opereras hela livmodern bort. Det är ett ”sistahandsval” då det medför risk för komplikationer, som alla kirurgiska ingrepp gör, och vårdtiden/rehabiliteringen är längre.…

AV LENE CHRISTENSEN EN DOFT AV ROSOR När rosorna börjar nicka kan du göra ett enkelt doftpotpurri. Lägg kronbladen på ett fat och njut av både färg och doft ytterligare ett tag. EN ROSA DRÖM När sommaren står i sitt vackraste flor är det ljuvligt att frossa i trädgårdens skönheter. En trälåda kamouflerar en plåtlåda, som i sin tur hyser ett väl vattenmättat oasisblock, stickmassa för snittblommor. Rosor i en mängd rosa nyanser, borstnejlika och vildmorots-blommor blir ett maffigt arrangemang. Bind egen fin bukett MATERIAL: Vi använde rosa pioner, ljuslila lövkoja, blommande kvistar från en paradisbuske, vildmorots-blommor och vit stjärnflocka. Du behöver även vas, sax och snöre. 1. Ta bort de nedersta bladen på stjälkarna. Sortera blommorna i grupper så att du lättare får en överblick över vad du har.…

Den välansade mustaschen är nog det första man lägger märke till. Men även klädseln; skjortan med stärkkrage, flugan, västen, den välpressade kostymen och skorna så välputsade att man skulle kunna spegla sig i dem, avslöjar att det här är en man för vilken bara det perfekta är gott nog. Han bor i ett lika välordnad hem mitt i London och är, enligt vad han själv ofta hävdar, världens bästa detektiv. Många mil därifrån, i St Mary Mead, en sömnig och pittoresk by på den engelska landsbygden, bor en kvinna som är betydligt försyntare och blygsammare i sin framtoning. Hon är pensionär, klär sig i diskreta men funktionella vardagskläder; slitstarka skor på fötterna, en liten söt hatt på huvudet och på kroppen en enkel klänning och utanpå den kanske en kofta…

Jag var 51 och Klas 55 när vi lärde känna varandra. Vi var bägge frånskilda och har två vuxna välfungerande barn. Anledningen till att vi täffades var att Klas annonserat efter ett varmgarage där han kunde vinterförvara sin högt älskade motorcykel. Jag hade ett sådant garage. Efter min skilsmässa köpte jag ut min man och han behöll bilen. Jag var nöjd med att cykla och ta bussen. Jag kontaktade Klas som bodde i andra änden av staden. Det visade sig att han var en snygg, trevlig och tilltalande man. Det kändes naturligt att prata med honom och vi kom överens om ett avtal. Efteråt tänkte jag mycket på honom och funderade också på de fyra år som skilde oss i ålder. Klas var 51 och jag 55. Betydde det något?…

Kalasbaka till utefikat! Förnya med färg & tapet – inne & ute! 53 roliga & lätta KRYSS! Gott & grönt på GRILLEN! HÅRFINT – uppsatt & smyckat! Stort KÄRLEKSASTRO! Är du känsloätare? Så slutar du använda mat som tröst SOMMARENS SKÖNASTE KLÄNNINGAR! Sara växte upp som maskrosbarn Jag var alltid rädd och hungrig Erik, Hampus och Linda-Marie: Vi är kära i varandra alla tre Anna-Lena Brundin tillbaka i vården: Det känns gott att hjälpa till En läsare berättar: Jag fick backa från barnbarnet…