ENTDECKENBIBLIOTHEKZEITSCHRIFTEN
KATEGORIEN
  • Kunst & Architektur
  • Boote & Flugzeuge
  • Business & Finanz
  • Autos & Motorräder
  • Promis & Gesellschaft
  • Comics & Manga
  • Handarbeit
  • Kultur & Literatur
  • Familie & Kinder
  • Mode
  • Essen & Trinken
  • Gesundheit & Fitness
  • Haus & Garten
  • Angeln & Jagen
  • Kids & Teens
  • Luxus
  • Männerzeitschriften
  • Filme, TV & Musik
  • Nachrichten & Politik
  • Fotografie
  • Wissenschaft
  • Sport
  • Tech & Gaming
  • Reisen & Outdoor
  • Frauenzeitschriften
  • Nicht jugendfreie Inhalte
EMPFEHLUNGEN
ENTDECKENBIBLIOTHEK
Essen & Trinken
Добрые советы. Люблю готовить

Добрые советы. Люблю готовить

3/2020

«Добрые советы. Люблю готовить!» — журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей. С помощью журнала легко составить меню полноценного обеда или приготовить ужин на скорую руку, соблюдать пост или устраивать пышные застолья. А еще — в совершенстве овладеть кулинарным искусством под руководством шеф-повара, который дает в каждом номере несколько мастер-классов!

Land:
Russia
Sprache:
Russian
Verlag:
AO Izdatelskiy dom Burda
Mehr lesen
Angebot: Скидка 40% при покупке подписки с кодом LOVE40 - действительно только на сайте
ABONNIEREN
CHF 14.04
12 Ausgaben

In dieser ausgabe

1 Min.
ждем ваших писем

Следующий номер журнала выйдет 19 марта. Как всегда, он будет составлен из писем наших читателей-кулинаров. Присылай и ты рецепт и фото по адресу: 127521, Москва, а/я 60, «Люблю готовить!». В письме расскажи немного о себе и обязательно укажи свои паспортные данные, адрес с индексом, телефон, дату рождения и конкурсную рубрику. ИНН ОБЯЗАТЕЛЕН! Авторов всех опубликованных рецептов ждет денежный приз – 500 рублей. Когда ты получишь его почтовым переводом, пожалуйста, напиши об этом в редакцию или сообщи нам по электронной почте: gotovte@burda.ru…

1 Min.
весна-красна

Март – первый весенний месяц. Каждый год 1 марта (и как бы еще не было холодно на улице) я смотрю на календарь и радуюсь: она пришла, долгожданная любимая весна. А, значит, и настроение будет отличное, сразу появляется желание обновить гардероб и немножко похудеть, чтобы скоро гулять во всей красе. Вот такие мы, девушки. В каждой живет весна! Ну теперь тоже о вкусном: 2 марта начинается Великий Пост. Тема этого номера – «Вкусно и без мяса». Мы отобрали для вас самые интересные и необычные рецепты вкусных постных кушаний: первые и вторые блюда, салаты и закуски и даже выпечку. Храни Вас Господь!…

8 Min.
и без мяса вкусно!

Луковые рулетики Рулетики вкусные, хрустящие. Отлично с бульоном. МАРИНА МЕДВЕДЕВА, Г. БАРНАУЛ • 1 стакан теплой кипяченой воды • 25 г живых дрожжей • 1–2 ст. л. сахара • щепотка соли • 3 стакана муки • 1 большая луковица • растительное масло для теста и для жаренья 1. Замесить тесто: в теплую воду добавить соль, сахар, раскрошить дрожжи, перемешать и оставить на 10–15 мин. 2. Затем влить в смесь 2–3 ст. л. растительного масла и всыпать заранее просеянную муку. 3. Замесить тесто, накрыть салфеткой, убрать в теплое место и дать подняться. 4. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 5. Тесто обмять, затем раскатать в пласт толщиной около 5 мм. 6. Выложить лук, разровнять. Свернуть рулетом. 7. Нарезать кусочками толщиной 5 см. Выложить на выстланный бумагой для выпекания противень. Выпекать около 20 мин в предварительно…

1 Min.
салат из цветной капусты

Время приготовления: 1 ч Количество порций: 5 • 1 кг цветной капусты • 2 сладких красных перца • 1 красная луковица • руккола • 1 манго • 4 зубчика чеснока • 2 ст. л. куркумы • соль и специи по вкусу • оливковое масло Капусту вымыть, разобрать на соцветия. Отварить в подсоленной воде. Капуста должна остаться твердой. Рукколу вымыть, нарезать. Сладкий перец и лук очистить и крупно нарезать. Капусту, лук, перец соединить в салатнике, приправить по вкусу. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. При подаче украсить рукколой. Для соуса куркуму обжарить, постоянно помешивая, на сковороде. Соус: манго, чеснок очистить, добавить куркуму и измельчить блендером. Соус подать отдельно.…

2 Min.
и вкусно, и весело!

Вконце зимы нас так часто посещает желание что-то изменить в жизни: обновить прическу, завести интересные знакомства, изучить рецепты новых блюд. С такими радостными мыслями мы приехали на север Москвы, где в уютной квартире обитает семья Лукошкиных – Юлия, Александр и две их дочери: Наталья и Виктория. Студентка педагогического колледжа, 19-летняя Наташа, собиралась на практику в школу. В дверях ее проводил, а нас встретил любимец семьи, пес Джек, метис йокширского терьера и чихуахуа. ШУТКИ В СТОРОНУ! Юля и Саша выросли в квартирах на одной лестничной клетке. И однажды в феврале по-соседски оказались за праздничным столом: Юля с семьей отмечала день рождения брата... Через месяц ребята подали заявление в загс. Объявили о предстоящей свадьбе 1 апреля, отчего сначала все приняли это известие за шутку. Электрик Саша на досуге обожает что-нибудь ремонтировать и мастерить своими…

6 Min.
доступно всем!

Без особых затрат Запеканка «Сэндвич» Очень вкусное блюдо из недорогих продуктов. НАДЕЖДА МАРЧЕНКО, Г. САЯНСК • упаковка хлеба для тостов • 100 г сметаны • 200 г твердого сыра • 1 куриная грудка • 1 морковь • 1 луковица • растительное масло для жаренья • соль и специи по вкусу 1. Куриную грудку вымыть, обтереть бумажным полотенцем, затем нарезать маленькими кубиками. 2. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. 3. Морковь вымыть, очистить и натереть на средней терке. На сковороде разогреть растительное масло. 4. Выложить курицу, лук, морковь, посолить, приправить, перемешать и обжарить до готовности. 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. На дно формы выложить тостовый хлеб, посыпать половиной тертого сыра. 7. По всему периметру положить зажарку с курицей. 8. По всей длине накрыть тостовым хлебом. Хлеб смазать сметаной и посыпать оставшимся сыром. Запекать в предварительно разогретой до 1800С духовке до расплавления…