ZINIO前
探索我的图书馆
Familie Journal

Familie Journal Uge 17 2021

加入最爱

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

阅读更多
国家:
Denmark
语言:
Danish
出版商:
Aller Media A/S
出版周期:
Weekly
购买期刊
¥29.31
订阅
¥760.89
52 期号

本期

3
elsker et godt snevejr eller en god storm

Hvad er historien bag dit jobskifte? – Det er 17 år siden, jeg kom til TV 2. Og da der pludselig kom en åbning til, at jeg kunne skifte til DR, slog jeg til. Det er nu, hvis der jobmæssigt skal nå at ske noget nyt i mit liv. TV 2’s længste vejrudsendelse er fire minutter lang. “Vores vejr” på DR varer 10 minutter. Jeg får større muligheder for at arbejde journalistisk og i dybden med vejret. Og jeg kan mærke i maven, at jeg har taget den rigtige beslutning. Hvad er det bedste ved dit job? – At arbejde med det, der interesserer mig mest. Og de bedste arbejdsdage er dem, hvor vejret går lidt amok. Dog er jeg lidt splittet i den situation, fordi jeg samtidig får en knugen i maven…

1
store skridt

Det er en begivenhedsrig uge, der begynder i dag. I hvert fald for min familie. I eftermiddag skal vi besøge min søn, Aksels, skole. Han skal møde sin klasse for første gang. 11 drenge og 12 piger, og jeg skal hilse på lærere og forældre. På torsdag siger vi så farvel til børnehaven. Et fantastisk sted, en skøn institution med de mest omsorgsfulde, engagerede, opfindsomme, dygtige, glade og varme pædagoger. Hver morgen er Aksel blevet mødt med smil, interesse, omsorg og tid, og hver eftermiddag har han haft noget at fortælle, en oplevelse, aktivitet, samtale eller leg, som har gjort lige den dag til noget særligt. Det slutter nu, og jeg indrømmer gerne, at det river lidt i mit hjerte. Der er ingen tvivl om, at Aksel er klar til…

7
min barndom har gjort mig stærk

Savnet af forældrene kan stadig overvælde Mia. Det giver et sus i maven og efterlader hende med en følelse af tomhed, som hun har svært ved at forklare nærmere. Tanken, om at der ikke længere er nogen til at gribe hende, er svær – indtil fornuften tager over igen. For inderst inde ved hun godt, at de nok heller ikke havde været i stand til at gribe hende, hvis de stadig havde levet. Mia Valentina Lauridsen er 25 år og forældreløs. Hendes mor døde i 2012, og blot halvandet år efter døde hendes far. Begge havde et årelangt alkoholmisbrug bag sig. Faktisk kan Mia slet ikke mindes, at hendes mor har haft en periode uden alkohol. Hendes far både drak og tog stoffer, men omfanget blev Mia først klar, da hun blev…

8
sammen med min hund kan jeg alt

Ida bor på en gård i Aars i Nordjylland med den smukkeste udsigt over markerne, og hun vil aldrig nogensinde flytte derfra, siger hun selv. Hun bor hjemme hos sin mor og far, Eva og Ib Andersen, og sin lillesøster Mia og, absolut ikke mindst, hunden Kia. Ida er ikke helt som andre. Hun er 20 år, men nogle gange tænker hun, som om hun er meget yngre, andre gange er hun klogere end mange voksne, for Ida følger sit hjerte. Hun siger, hvad hun mener, og hun har aldrig ondt i sinde. Hun hader høje lyde og larm. Mange mennesker gør hende usikker, og derfor har hun en ven på fire ben, der hedder Kia. Kia er Idas bedste ven og uddannet servicehund. Når Kia får sin blå vest på, er…

6
nyt og nyttigt

EKSKLUSIVT OG PRISVENLIGT Det danske hudplejemærke GreenEtiq laver plejeprodukter, som består af naturlige og økologiske ingredienser og helt uden skadelig kemi. Kvaliteten er typisk halv pris af konkurrerende mærker. Serien er produceret på bæredygtigt landbrug såsom aloe vera-plantager, olivenlunde, rosmarin-og hvedemarker og lavendelmarker. GreenEtiq er indstillet til Danish Beauty Awards 2021, og produkterne koster fra 145 til 385 kr., green-etiq.dk, tlf. 42 77 71 54 henviser til forhandler. SOLBRUN GLØD Vita Liberata Body Blur-Instant HD Skin Finish er en ideel kropsmakeup, der dækker pletter og giver en flot udstråling. Den trænger hurtigt ind i huden og kan vaskes af, når man ønsker det. Kan også anvendes som en primer inden makeuppen. 100 ml, 349 kr., vitaliberata.dk, tlf. 75 89 28 80 henviser til forhandler. FRISK OG STRÅLENDE HUD Tromborg Baked Mineral Silk giver både en…

2
det er ikke engang løg’n

Tarte flambée (4 personer) 1 rulle færdig pizzadej (400 g)100 g friskost naturel1 dl cremefraiche 9 %4-5 løg Frisk timian100 g pancetta eller bacon i tynde skiver Tænd ovnen på 210°. Rul pizzadejen ud på en bageplade. Rør friskost og cremefraiche sammen, og fordel det på dejen. Skær løgene i tynde skiver, og læg dem på dejen sammen med timianblade. Steg baconskiverne halvt, så noget af fedtet smelter af, og lad dem dryppe lidt af på et stykke køkkenrulle. Fordel baconstykkerne på dejen, og bag din tarte flambée i ovnen i ca. 10 minutter, til bunden er sprød, og løgene gyldne. Skær i skiver og servér. Tomat-løgsuppe (2 personer) 4 løg2 fed hvidløg2 tsk. tørret oregano1 spsk. olivenolie til stegning1 spsk. hvid balsamico1 dåse hakkede tomater200 g tomatpassata6 dl hønse-eller grøntsagsbouillon Salt og peber50 g revet…