Brigitte的05/2024目录

Kurz gesagt:Was soll das bitte heißen? Meint „alt“ jahrelange oder Jahre vergangene Liebe? Und jetzt mal ausführlich:„Alte Liebe rostet nicht“ ist einer jener Sätze, die wohl bei den meisten von uns auf der inneren Festplatte gespeichert sind. Einfach, weil es sie gibt. Ich muss gestehen, ich hatte dieses Sprichwort bisher irgendwo gleich neben „Unkraut vergeht nicht“ abgespeichert. Und das war es dann. Ich hatte es ganz schwammig verstanden wie: Wenn die Liebe erst mal alt ist, dann ist sie unverwüstlich. Weiter hatte ich mir keine Gedanken darüber gemacht. Sonst hätte es mich sofort irritiert. Weil Liebe ja kein Ding ist, das wie ein alter VW-Käfer vor sich hin rottet. Doch natürlich ist es metaphorisch gemeint – was es nur noch verwirrender macht. Weil ausgerechnet eine „alte“ Liebe nicht „rosten“ soll.…

Knalleffekt Harmonie…

Da waren wir also, zu zweit in einer engen Parkgarage weit fort von zu Hause, und keiften uns an. Das Mietauto und ich. Eigentlich hatte ich die kleinste Kategorie gebucht, stattdessen aber ein asiatisches Schwergewicht bekommen, das in seiner Parklücke hockte wie ein aus dem Leim gegangenes Batmobil. Aber das Schlimmste waren nicht seine Abmessungen, das Schlimmste war seine Mischung aus Intelligenz, Besserwisserei und Hysterie. Kaum hatte ich den Rückwärtsgang eingelegt, ging es los: Wie eine Helikoptermutter aus der Hölle schrie es mich an, wenn ich auf Armlänge an eine Säule herankam. Es war nur ein hochfrequentes Stakkatopiepen, aber es klang wie: „Komm da weg! Kannst du nicht ein Mal auch nur ein bisschen aufpassen!“ Wäre es nach ihm gegangen, ich hätte den gesamten Urlaub in der Garage verbracht. Ausparken?…

FILME BÜCHER MUSIK Wiederentdeckung aus Katalonien Die Frau hat Fans: »Ihre Bücher bestechen auch heute noch durch ihre Eleganz und literarische Qualität«, lobt Fußball-Legende Pep Guardiola. Endlich gibt’s die Barcelona-Trilogie über drei Generationen starker Frauen auf Deutsch. Montserrat Roig: „Die Frauen vom Café Nuria“, Ü: Kirsten Brandt, Ursula Bachhausen, 224 S., 24 Euro, Kunstmann Rettung naht Es droht das Ende der Welt, und Martha grübelt im Prepper-und-Survival-Forum über heilige Schriften: „Das Buch Genesis berichtet, welche Art von Gesellschaft und welche Art von Werten wir brauchen, um zu überleben.“ Dazu gehört: Fremde willkommen heißen, Bedürftigen helfen! Endzeit-Thriller von Naomi Alderman („Die Gabe“) mit einer großen Hoffnung: der Liebe! Naomi Alderman: „The Future“, Ü: Barbara Ostrop, 544 S., 24 Euro, Heyne Aufpeitschender Abschied Was mach ich ohne Hauptkommissar Adam Danowski? Till Raether,…

Empathisch, gut gelaunt, leidenschaftlich, kompetent: Dass Motsi Mabuse als „Let’s Dance“-Jurorin das TV-Publikum vom Hocker haut, fiel irgendwann sogar der BBC auf. Weshalb die 42-Jährige seit 2019 auch beim britischen Pendant in der Jury sitzt. Und prompt royale Fans bekam: König Charles und Queen Camilla schauen gern „Strictly Come Dancing“ und ließen es sich nicht nehmen, die südafrikanisch-deutsche Tänzerin beim königlichen Deutschlandbesuch 2023 kennenzulernen. Das raffinierte weiße Etuikleid mit Cape, das sie beim Staatsbankett auf Schloss Bellevue trug, erinnert sie noch immer an dieses Treffen: „Das war ein ganz besonderer Moment für mich, an den ich gern zurückdenke.“ Wer Motsi Mabuse in Action erleben möchte: „Let’s Dance“ geht am 23. Februar auf RTL in die nächste Runde. Beauty-Liebling Mit meiner eigenen Brand lovemore möchte ich Frauen zu mehr Selbstliebe bewegen…

ÜBERNACHTEN 1 Insel der Sinne. Der klare Berzdorfer See am Stadtrand, früher eine Kohlegrube, bietet Weite und Ruhe. Weshalb sich Ina Lachmann und ihr Mann nach vielen Reisen hier den Traum vom eigenen Wellness-Hotel erfüllt haben: mit Beach-Club, frei schwingenden Liegestühlen, schicken Zimmern, Panoramafenstern, Spa … Wer nicht übernachten will, kann ein „One Day Yoga Retreat“ buchen. DZ/F ab 150 Euro (Am See 33, Tel. 03 58 22/55 40, inseldersinne.de). 2 Via’s am Postplatz. Im Erdgeschoss sind Café-artige Nischen mit Bücherwand, Sofas, Tischtennisplatte, Kachelofen und Küche; oben stylishe und moderne Appartements mit charmanten Design-Extras. Direkt im Zentrum. Studio mit Doppelbett ab 70 Euro (Postplatz 7, Tel. 035 81/725 99 66, vias-goerlitz.de). 3 Hotel Börse. Das restaurierte Barockpalais von 1709 liegt mitten in der Altstadt und bietet 15 individuelle Zimmer mit…

BEISTELLTISCH MIT STEMPELMUSTER Schwierigkeitsgrad: mittel MATERIAL runder Beistelltisch aus unbehandeltem Holz (z. B. „Moran“ von Norden Home, über way fair.de), blauer Acryl-Buntlack, weißer Acryl-Lack, Pinsel, kleine Schaumstoffrolle (alles z. B. über bauhaus.info), Holzspielzeugfiguren (z. B. Holz-Pegpuppen, über temu.com), Teller, Schere, Malerband („Perfect“) und runde Filzgleiter („Protect“; beides über tesa. com) SO WIRD’S GEMACHT 1 Tischplatte/-beine abstauben, eventuell mit feuchtem Tuch abwischen. Für die Malarbeiten am besten an die frische Luft gehen. Die Platte mit der Schaumstoffrolle beidseitig blau anmalen. Gut trocknen lassen. 2 Da der untere Teil der Tischbeine nicht bemalt wird, diesen in gewünschter Höhe mit dem Malerband abkleben (siehe Foto 1). 3 Tischbeine zwischen Platte und Malerbandstreifen blau anmalen (siehe Foto 2). Farbe leicht antrocknen lassen und das Malerband abziehen. 4 Mit der Schere aus den Filzgleitern Formen…

ZU GEWINNEN Wellnessurlaub in Südtirol Ein wertvoller Ort mit Herzlichkeit und niveauvoller Gastlichkeit – das ist das kleine Vier-Sterne-Superior-Hotel „Golserhof“. Das Wellness-Angebot widmet sich dem ganzheitlichen Wohlgefühl mit heilsamen Bade- und Schönheitsritualen. Ein Highlight sind die privaten Whirlpools für zwei Personen mit freiem Blick in die Berge und auf Meran. Das Luxushotel „Golserhof“ ist laut „HolidayCheck“ eines der besten Hotels in Italien. Wir verlosen fünf Nächte für zwei Personen inklusive Wellnessbehandlungen im Wert von 2500 Euro (eigene Anreise). Infos unter: golserhof.it ZUR TEILNAHME AN DER VERLOSUNG: Die Lösung, Namen und Adresse einfach telefonisch mitteilen: 01378 22 05 05 (in Österreich: 0901 05 56 20). Oder per SMS (nur aus Deutschland), beginnend mit dem Kennwort BRIGITTE an die 82822 0,50 Euro pro Anruf oder SMS (zzgl. SMS-Versand). Mitarbeitende der Gruner + Jahr…

» Einmal neu, bitte! « Sehr gern! Neuer Schnitt, neue Farbe, neues Lebensgefühl: Anna und fünf weitere Leserinnen waren beim großen Frisuren-Vorher-Nachher mit Star-Stylist Boris Entrup im BRIGITTE-Studio. Und da passierte – wie man hier sieht – so einiges Total von der Rolle Unsere Strudel begeistern Süß- und Herzhaft-Fans DOSSIER Schlechte Nacht gehabt? Unsere Beziehung zum Schlaf ist kompliziert: Viele finden schwer oder gar keine Ruhe. Aber das lässt sich ändern! Lichtflut Gemütlich wohnen in Melbourne — ein Hausbesuch Denim forever Lieblings-Looks aus unserem Lieblingsstoff Delizioso! Eine Genussreise durch die Emilia-Romagna BRIGITTE – auch digital im App Store und täglich aktuell auf brigitte.de…

Stefanie Laab waren als Kind Hühner fremd. Sie verbrachte viel Zeit bei ihren Großeltern auf einem Bauernhof, aber während die meisten Tiere einen Platz in ihrem Herzen fanden, nahm sie Hühner kaum wahr. „Ich konnte sie nicht unterscheiden und traute mich auch nicht, sie zu streicheln“, sagt sie. Heute ist die 49-jährige Grundschullehrerin die Vorsitzende des Vereins „Rettet das Huhn“. Sie lebt bei Wolfsburg und hält in ihrem Garten 26 Hühner, die sie mit Namen kennt und von denen viele ihr aus der Hand fressen, sogar auf ihrem Schoß sitzen. „Es ist so rührend, wenn ein Huhn Kontakt aufnimmt“, sagt sie. Vor allem die aus der Massentierhaltung stammenden Legehennen seien zutraulich. Stefanie Laab und die Vereinsmitglieder retten Hühner aus kommerziellen Legehennenbetrieben unterschiedlicher Haltungsform: Bodenhaltung, Freilandhaltung und Biohaltung. Bodenhaltung, die rund…

ERDIGE TÖNE Naturfarben bringen Ruhe in jeden Look FARBSIGNAL Mit Rot werden Jeans-und-T-Shirt-Kombis aufregend CANDY COLOURS Zuckersüß macht Looks zum Anbeißen schön EDELMETALL Glänzende Highlights in Gold, Silber und Bronze ALL BLACK Pur, stylish und immer ein Statement…

Magische Muster In ihrer Kapsel-Kollektion für das italienische Label Marina Rinaldi spielt die Londoner Designerin Mary Katrantzou diesmal mit Motiven der Op-Art. Bluse und Rock aus Baumwollsatin, je ca. 600 Euro, marinarinaldi.com Es ist 10 Ohr 10 Niemand hat so schön abstehende Ohren wie Mickey und Minnie Mouse. 1928 brachte der Trickfilmzeichner Walt Disney das Mäusepaar erstmals zu Papier. Jetzt zieren die markanten Cartoon-Weltstars eine feine Uhren- und Schmuckserie von Fossil. Ringuhr, ca. 160 Euro, fossil.com Alles wird gut Na bitte, jetzt sind die Aussichten gleich rosarot. Diese Sonnenbrille ist „heartmade“ in der österreichischen Manufaktur von Hersteller Andy Wolf, wie immer mit viel Spaß an außergewöhnlichen Farben und Formen. Brille „Heart Sun“, ca. 400 Euro, andy-wolf.com Wunschträumchen Als Kreativ-Duo Pangea gelingt Laëtitia Rouget und Colombine Jubert die Symbiose von Textilem…

Jetzt im Gespräch Am 30. April 2021 erschienen zwei bemerkenswerte Alben deutscher Sprache, die von der Kritik gleichermaßen über den grünen Klee gelobt wurden. Zum einen „Das ist alles von der Kunstfreiheit gedeckt“ des Rappers Danger Dan. Das andere: „Hinüber“ von Mine. Das war der vielleicht beste Tag in der Karriere von Jasmin Stocker, denn sie – Liedermacherin, Produzentin, Pop-Mastermind – hatte bei Danger Dan die wunderbaren Streicher arrangiert und so mit dafür gesorgt, dass sein Werk zur gefeiertsten Platte des Jahres wurde, inklusive Platz eins in den Charts über Wochen. Das Album von Mine schaffte es auf Platz 13. Der größte kommerzielle Erfolg der Künstlerin, und auch das war für Stocker eine gute Nachricht – Mine, das ist sie selbst. In Remshalden ist Jasmin Stocker, geboren 1986, aufgewachsen, eine…

Den Zweifel tanzen Es war super, das Solodebüt von Brittany Howard von 2019, aber irgendwie hat man gemerkt: Die ehemalige Sängerin der Alabama Shakes ist eine komplexe Persönlichkeit mit tiefen Selbstzweifeln. Die sind noch da, aber auf dem neuen Album tanzt sie mit Spaß am Tempo, an Elektrosounds und Groove über sie hinweg. Toll. Brittany Howard: „What Now“, Universal Durch die Nacht Von Wiegenliedern, rauschhaften Nächten, fahlem Grauen und Morgendämmerung, kurz: von Dunkelheit und Licht handeln die Stücke, die die Pianistin Eva Barta auf ihrem mitreißenden Solo-Debüt „Until Night Falls“ mal zärtlich, mal kraftvoll spielt. Darunter Werke von Johannes Brahms, Claude Debussy, Béla Bartók, Arnold Schönberg und Jean Sibelius, die Eva Barta zum Teil selbst fürs Klavier arrangiert hat. Eva Barta: „Until Night Falls“, Genuin Classics Glücklich getrennt Aus Liebe…

Ist das noch Make-up oder schon Pflege? Die Foundations der neuen Generation haben’s in sich, um dem Teint nicht nur bis zum nächsten Abschminken, sondern langfristig zu schmeicheln. Besonders beliebte Anti-Age-Zutaten: UV-Filter, Feuchtigkeitsspender wie Hyaluronsäure, zellschützende Antioxidantien wie Bisabolol (z. B. von Artdeco, s. S. 70), Kollagen, pflanzliche Öle, Vitamine. Selbst Pigmentflecken oder Unreinheiten wollen sie etwa mit Niacinamid mindern und die Hautflora mit Präbiotika stärken (z. B. von Shiseido, s. S. 70). Können wir stattdessen auf Seren oder Cremes verzichten? Nein, aber die Hybrid-Produkte sind eine gute Ergänzung und geben der Haut eine Extraportion Unterstützung. Luftig leicht, aber echt effektiv: die neuen Texturen Hohe Deckkraft und ein natürliches Finish? Lange konnte man nicht beides haben. Doch an den Formulierungen wurde ordentlich getüftelt, und so kommt mittlerweile selbst ein High-Coverage-Make-up…

„Der Krieg gegen Russland ist nicht einfach ein Krieg zwischen zwei Staaten. Es ist ein Krieg zwischen zwei Systemen – Autoritarismus und Demokratie. Beide haben ihre eigenen Werte und Einstellungen. In der ,russischen Welt‘ spielen Frauen nur die ihnen zugewiesenen Rollen in Familie und Gesellschaft, Männer sollen per definitionem dominieren. Auf diese kulturellen Grundsätze stützen sich autoritäre Regime. (…) Deshalb haben Frauen in Norwegen die gleichen Rechte wie Männer, in Afghanistan ist es Frauen verboten zu studieren, und in Russland ist häusliche Gewalt entkriminalisiert – es sind stets Projektionen dessen, wie die Regierung mit den Menschen in dem jeweiligen Land umgeht.“ Das schreibt die ukrainische Friedensnobelpreisträgerin Oleksandra Matwijtschuk, 40, in ihrem Nachwort zum Buch „Wie ein Lichtstrahl in der Finsternis“: 38 ukrainische Frauen erzählen in Briefen von ihrem Kriegserleben (s.…

GESUNDHEIT PSYCHOLOGIE FITNESS Manchmal reichte schon das Hochziehen einer Augenbraue, ein scharfes Wort – und ich war verunsichert. Ich war immer die sensibelste Person im Raum. Wenn jemand auch nur die leiseste Kritik äußerte, stellte ich mein ganzes Wesen infrage. Hab ich was Falsches gedacht, geäußert, getan? Ich bekam bereits Angst, wenn mich eine Mail erreichte. Dann flogen meine Augen wie Scanner an der Supermarktkasse panisch über den Text, und ich atmete erst wieder auf, wenn ich sichergestellt hatte: kein Angriff. Bis ich mit diesem Zirkus aufgehört habe. Stopp gerufen statt auf jedes Wort gehört habe, was andere über mich sagen. Ignoriert habe, welche ungebetenen Verbesserungsvorschläge sie für meine Arbeit, mein Aussehen, mein Auftreten parat haben. Bis ich kapiert habe, dass ich mir meine Empfindsamkeit lieber aufspare für das, was…

Läuft 17 000 Tampons und Binden benutzt eine menstruierende Person im Laufe ihres Lebens – ganz schön viel Müll! Die Alternative: Periodenunterwäsche. Für junge Mädchen gibt es Starter-Sets. Erste-Periode-Kit, über eu.modibodi.com, ab 33 Euro Im grünen Bereich Eine Studie zur Energiegewinnung macht Hoffnung – Dänemark hat einen Anteil von 84 Prozent Ökostrom im Strommix, Kenia sogar 90 Prozent, Portugal ist mit 60 Prozent dabei und hat schon all seine Kohlekraftwerke abgeschaltet. Und wir? Deutschland hat es 2023 immerhin über die 50-Prozent-Marke geschafft. Eiskalt erwischt Mal ehrlich: Läuft Ihr WLAN-Router auch dann, wenn Sie gar nicht zu Hause sind? Hier lohnt es sich, den Stecker zu ziehen, denn viele älteren Geräte verbrauchen laut Verbraucherzentrale so viel Strom wie ein kleiner Kühlschrank. Im Namen der Schildkröte Panamas Meeresschildkröten haben jetzt offiziell das…

BERUF GELD CHANCEN „Geld verdirbt den Charakter.“ „Über Geld spricht man nicht.“ Solche Sätze haben wir alle schon mal gehört. Inwiefern beeinflussen sie unsere Einstellung zu Geld? CLAUDIA MÜLLER: Wir sprechen da über das Money Mindset, also die psychologische Frage, welche Glaubenssätze wir zum Thema Geld haben. Und wie wir sie verändern und verbessern können. Dabei geht es aber gar nicht um unsere bewussten Gedanken, sondern um die unbewussten. Denn tatsächlich werden mehr als 90 Prozent unserer Entscheidungen unbewusst getroffen. Wenn ich also eine gute Einstellung zu Geld habe oder mir viele positive Gedanken darüber mache, werde ich dann automatisch auch reich? Ich fürchte, die Kraft der Gedanken allein reicht nicht. Nur sitzen und über Geld meditieren füllt das Konto im Zweifelsfall nicht. Aber es ist schon so, dass unsere…

Sauerbraten mit Wirsing & Polenta 4 Portionen• vegan BRATEN & SOSSE • 2 Zwiebeln (à ca. 60 g)• 2 Knoblauchzehen• 150 g Möhren• 100 g Knollensellerie• 200 g Lauch• 2 El Rohrzucker• 75 g Rosinen• 750 ml trockener veg. Rotwein (z. B. bei Aldi)• 400 ml Gemüsebrühe• 10 g getrocknete Steinpilze• 1 Lorbeerblatt• 6 Wacholderbeeren• 4 Nelken• 10 schwarze Pfefferkörner• 100 ml veganer Rotweinessig (z. B. von Rapunzel)• 1 Tl Lebkuchengewürz• 2 El Sojasoße• Salz 375 g Tempeh (z. B. Bioladen oder gut sortierter Supermarkt)• 1 Tl Speisestärke• 3 Stiele Thymian• 1 El vegane Butter• 2 El Sonnenblumenöl POLENTA • 450 ml Hafermilch (3,5 % Fett, z. B. von Alpro)• 150 g Polenta Muskat• 1 El vegane Butter• 1 El Sonnenblumenöl WIRSING • 400 g Wirsing 1 Zwiebel (ca. 80…

Wird Zeit, dass der Winter endlich vorbeigeht und die Erdbeersaison beginnt – meine Marmeladenvorräte sind beinahe aufgebraucht. All die wunderbaren selbst gekochten Gelees und Marmeladen meiner Freund*innen. Ich selbst bin als Marmeladenköchin komplett unbegabt, meine wenigen Versuche haben überaus fade Ergebnisse geliefert. Überhaupt bin ich nicht gut darin, Vorräte anzulegen. Während der diversen Krisen der letzten Jahre habe ich mehrfach versucht, mich auf den Ernstfall vorzubereiten: Ich habe Batterien und kiloweise Pasta und Mehl gekauft, sodass ich mich und die Meinen eine Weile würde ernähren können, falls unsere Zivilisation zusammenbräche. Dann fiel mir ein, dass ich die Pasta nicht würde kochen und mit dem Mehl nichts würde anfangen können, sollte der Strom ausfallen. Und in meinem Haushalt läuft eigentlich nichts mit Batterien, außer der TV-Fernbedienung. Die Notfallvorräte waren dann auch…

mein Mode-Favorit Sandra Krutzsch, Deputy Head of Fashion: Bei dieser Farbe bekomme ich sofort Lust auf Pfefferminzeis. Als Modefarbe war das aber bisher nicht so mein Ding. In diesem Frühjahr wird das anders: Ich sehe ich mich schon obenrum in softem, pastelligem Grün, kombiniert mit einer weiten Jeans in Weiß, Strassohrringen, wildem Beach-Haar und knallroten Lippen. Zur Abwechslung gibt’s dazu vielleicht mal ein Bananasplit ……

Lange sah es so aus, als würde es dieses Buch nie geben. Diese Wahnsinnsgeschichte über einen Jungen, der mit seiner Mutter in einem Wohnwagen in Kentucky aufwächst. Er kommt zur Welt, als seine Mutter bewusstlos auf dem Badezimmerboden ihres Trailers liegt, „wo ihr Junkzeug rumlag und ich schon dabei war rauszukommen. Eine glitschige, fischbleiche Geisel, die sich über die dreckigen Vinylfliesen windet und schiebt“. Krasser Start eines beinahe aussichtslosen Lebens in den Bergen von Appalachia, einem riesigen Landstrich, der von New York bis Nord-Mississippi reicht und in dem geschätzt ein Drittel der hier lebenden Kinder ohne Eltern aufwächst – weil diese Opfer der gigantischen Opioidkrise geworden sind, die der Pharmakonzern Purdue ausgelöst hat. „Ich fange ein Buch immer mit einer schwierigen Frage an“, erzählt Barbara Kingsolver im Zoom-Gespräch. Die Frage,…

Sein Gesicht scheint wie geschaffen für die Leinwand, markant, trotz Furchen immer noch jungenhaft, aber schnell kann es ins Finstere kippen. „Eine Filmfresse“, sagt er selbst. Erstaunlich also, dass Oliver Masucci erst spät, mit 46, seinen Durchbruch im Kino hatte: als täuschend echt wirkender Adolf Hitler in „Er ist wieder da“ (2015). Wie auch den Säurefassmörder in der True-Crime-Serie „Gefesselt“ verkörperte Masucci ihn mit jener unheimlichen Ambivalenz, die menschlichen Bestien innewohnt. Wahrscheinlich liegen ihm solche Rollen, weil er als Kind eines Italieners – als „Spaghettifresser“, hieß das damals oft – schon früh Gewalt erfuhr. Einmal, so erzählt er es in seiner Autobiografie „Träumertänzer“, zogen ihn die „Lacoste Kids“ der Tennisclubmitglieder, die sein Vater in dessen Bonner Restaurant bediente, bis auf die Unterhose aus und stopften ihn in eine Mülltonne. Manche…

Sie hat Nein gesagt Auf die belehrende männliche Stimme aus dem Off hätte man gern verzichtet in diesem Gerichtsdrama über eine Vergewaltigung, das deutlich macht, wie schwer es ist, die Wahrheit zu belegen. Doch ansonsten ist der ZDF-Film, der auf Ferdinand von Schirachs Buch basiert, ein hoch spannendes Duell zwischen den Parteien, mit Ina Weisse als gefasster Klägerin und Matthias Brandt als eitel-empörtem Anwalt. „Sie sagt. Er sagt“, 26.2. in ZDF und Mediathek Gegen das Vergessen Sie war die erste Frau in der Hamburger Mordkommission und kämpfte an mehreren Fronten: gegen den Widerstand ihrer männlichen Vorgesetzten und gegen das Vergessen. Nur weil Marianne Atzeroth-Freier hartnäckig blieb, konnte 1992 der Frauenmörder Lutz Reinstrom überführt werden. Die Doku zeichnet das Porträt einer mitfühlenden, wahnsinnig guten Polizistin, die nie die verdiente Anerkennung erhielt.…

Julia Ballerstädt, Redakteurin brigitte.de »Prioritäten und Privilegien« Ich bin getrennt erziehende Mama zweier Schulkinder. Zeit mit ihnen zu verbringen, ist mein höchstes Gut. Doch für Wohnung, Ausflüge oder mal Eisessen brauche ich Geld. Schon die kleinsten Unternehmungen sind mittlerweile unglaublich teuer. Ich arbeite 35 Stunden pro Woche, viele Alleinerziehende 40 und mehr. Weniger zu arbeiten und dann mehr Zeit, aber weniger Geld zu haben, ist nicht drin. Dennoch hätte ich die Wahl, andere haben dieses Privileg nicht. Denn das ist es für mich: eine Frage von Prioritäten und Privilegien. Nikola Haaks, Ressortleiterin BRIGITTE »Ich würde sagen: beides« Wenn die Balance stimmt, ist es ideal. Ich habe am Anfang meiner Berufslaufbahn nicht unbedingt ans Geld gedacht, sondern bin meiner Leidenschaft gefolgt. Aber ich habe mir immer gewünscht, mein Leben mal gut…

FLEISCH Sesam-Nuggets mit Ponzu-Mangold 3 Portionen · 350 g Hähnchenbrustfilet · Salz · Pfeffer (frisch gem.) · 1 Tl edelsüßes Paprikapulver · 80 g gemischte Sesamsaat · 1 Schalotte · 10 g Ingwer · 200 g bunter Mangold · 2 El Erdnussöl · 2 El Ponzu-Soße (leicht säuerliche japanische Würzsoße; z. B. von Kikkoman) 1 Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Rundum mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in Sesamsaat wälzen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) ca. 25 Minuten backen. 2 Schalotte halbieren und in feine Streifen schneiden. Ingwer schälen und in feine Streifen schneiden. Mangold putzen, abspülen, trocken tupfen, die Blätter von den Stielen und die Stiele…

Widder 21.3.–20.4. Unter Chiron, dem verwundeten Heiler, in Verbindung mit den schicksalhaften Mondknoten werden feinsinnige Widder eine Art Bewusstseinsveränderung wahrnehmen, die es ermöglicht, die eigenen heilenden Gaben zu erkennen. Etwa andere darin zu bestärken, sich zu zeigen, mutige Schritte zu wagen und etwas Neues zu beginnen. Also nicht überrascht sein, wenn Sie merken, dass sich die Art, wie Sie auf andere zugehen, wandelt. Stier 21.4.–20.5. Ja, Stiere brauchen Sicherheit. Doch nichts steht unverbrüchlich fest, alles entwickelt sich unaufhaltsam – was das Leben eben unberechenbar macht. Nun rüttelt Uranus auch noch an Ihren Wertvorstellungen und zeigt (wieder einmal) glasklar, dass Sicherheit nur eine Illusion ist. Was hilft? Loslassen und entspannen! Schauen Sie einfach zu, wie sich die Dinge in deren eigenem Tempo verändern. Alles kommt, wie es kommen soll! Zwillinge 21.5.–21.6.…