stern的15/2022目录

Unsere aktuelle Zeit ist geprägt von Unsicherheit und Sorgen.Überall spricht man von „Krise“.Mein Co-Chefredakteur Florian Gless führt in seiner Kolumne auf Seite 16 anschaulich aus, warum wir diesen Begriff – zumindest hier bei uns und gerade jetzt – mit Bedacht wählen sollten. Es ist richtig, dass die Lebensmittel- und Energiepreise als Folge des Krieges weltweit steigen und auch wir in Deutschland das deutlich zu spüren bekommen. Was die Inflation für unseren Alltag bedeutet, erklärt mein Kollege Rolf-Herbert Peters anhand eines Hamburgers. Sie haben richtig gelesen: Zerlegt man dieses Fast-Food-Gericht in die vielen Zutaten, von Tomaten über Salat bis zum Weizenbrötchen, und in die einzelnen Schritte des Herstellungsprozesses, lässt sich gut nachvollziehen, warum Produkte gerade teurer werden (ab Seite 36).Robert Habeck schwört die Deutschen sogar darauf ein, dass wir „ärmer werden“.…

UKRAINE AUF OFFENER STRASSE Im Kiewer Vorort Butscha bergen Mitarbeiter der Stadtverwaltung am vergangenen Sonntag die Leichname getöteter Zivilisten. Kurz zuvor sind russische Soldaten nach wochenlanger Belagerung abgezogen. Zeugen zufolge erschossen sie wahllos Ukrainer. Einige wurden auf dem Heimweg vom Einkaufen getötet, andere mit verbundenen Händen exekutiert. In der Gegend fand sich ein Massengrab. Nach Angaben ukrainischer Behörden wurden in der Umgebung über 400 Leichen gefunden. Fotografen, Ermittler und Mitarbeiter von Menschenrechtsorganisationen versuchen, bei der Aufklärung von Kriegsverbrechen zu helfen. IRAK BAGDAD TANZT Ballettschülerinnen bereiten sich auf ihren Auftritt bei der alljährlichen großen Zeremonie der „Schule für Musik und Ballett“ vor. An der Akademie, die 1968 gegründet wurde, studieren Mädchen und Jungen zwischen 6 und 18 Jahren. Der strenge Unterricht beginnt nachmittags, dann tauchen die Kinder und Jugendlichen in märchenhafte…

Frau Mikulska,reden Sie mit Ihrer Klasse über den Krieg? Neulich haben wir dazu eine Viertelstunde eingeschoben, weil ein paar Kinder sich mitteilen wollten. Aber wir vermeiden das ansonsten. Bitte nicht falsch verstehen: Das ist kein Verdrängen, es gibt auch kein Sprechverbot. Wenn ich sehe, dass ein Kind verkrampft oder irgendwas mit sich austrägt, gehe ich zu ihm. Nur glaube ich, es tut uns gut, auch mal an was anderes als den Krieg zu denken. Die Kinder wollen lernen, spielen. Die freuen sich, endlich mal in den Park zu gehen oder eine Exkursion nach Hamburg zu machen, vielleicht zum Hafen.Der Krieg wartet sowieso auf uns alle, wenn die Schulglocke läutet. Weil Sie dann am Handy kleben, Kontakt in die Heimat halten? Ich bin vor knapp drei Wochen nach Deutschland gekommen und…

WashättenMatthäus,Lukasund die anderen Evangelisten wohl gedacht, wenn sie an einem dieser Tage nach einem Bummel durch die Essener Innenstadt zufällig auf den Burgplatz geraten wären? Ins Gewühl unter 5000 Menschen,die zwischen Deichmann und der Mayerschen Buchhandlung einer Kreuzigung Jesu beiwohnen,bei deutschen Popsongs und vor Fernsehkameras? „Sie hätten gestaunt.Sie hätten sich nicht vorstellen können, dass ihre Erzählungen 2000 Jahre später noch immer erzählt werden. Oder dass ein Kreuz, damals ein Symbol für die Folter, zu einem christlichen Symbol werden würde“, sagt Jacco Doornbos.Der niederländische Produzent bringt die Leidensgeschichte Jesu zusammen mit Constantin Entertainment im Auftrag des Privatsenders RTL als TV-Live­Inszenierung nach Essen.Am Karmittwoch wird „Die Passion – Die größte Geschichte aller Zeiten“ zur Primetime in unsere Wohnzimmer übertragen. Eine richtig schöne Kreuzigung hat die Leute immer schon angelockt,das Schauerliche fasziniert halt,…

Normalerweise genießt es Karl Lauterbach, im Mittelpunkt zu stehen. Wenn ihm eine Schar Journalisten lauscht, dann ist er in seinem Element. Dann darf er dozieren. Darf in mildem rheinischem Singsang mahnen, warnen und sein immenses Wissen anbringen. In solchen Momenten kann Professor Karl Wilhelm Lauterbach, 59, aller Welt sagen, was er für richtig hält. Anfang März steht Lauterbach im lichtdurchfluteten Atrium des Bundesgesundheitsministeriums.Blaues Hemd,grüner Pullunder,schwarzes Sakko. Er ist dort angekommen, wo er viele Jahre hinwollte: Er ist jetzt Minister.Es ist das Amt,in dem Lauterbach endlich Lauterbach-Forderungen umsetzen könnte. In dem aus dem Besserwisser ein Bessermacher werden könnte. Trotzdem wirkt er unglücklich an diesem Tag, an diesem Ort. Bedröppelt schaut er auf das Rednerpult vor sich,die Mundwinkel weit nach unten gezogen. Lauterbach muss sich rechtfertigen: Ab April soll Corona ziemlich locker…

Frau von Kürthy, Sie besitzen einen Ohrensessel mit dem passenden Hocker zum Füßehochlegen? Ja, man sitzt dort sehr gemütlich. Wenn Sie reisen, dann nur mit Kuschelkissen, oder? Unbedingt. Würden Sie gern mal wieder eine Nacht im Schwimmbad verbringen? Keinesfalls. Der Fall ist hiermit geklärt: Seit wann fühlen Sie sich alt? Die Erkenntnis, eine älter werdende Frau zu sein, hat sich plötzlich und ohne Nachsicht auf mich gestürzt. Vor vier Jahren habe ich meinen Fünfzigsten noch rauschend gefeiert, und danach ging es unvermittelt und steil bergab.Schussfahrt in den Nebel. Ich fühlte mich jeglicher Perspektive beraubt und hatte keine Ideen mehr für mein Leben. Meinen Mann wollte ich behalten, ebenso meinen Beruf, aber meine Kinder würden irgendwann ausziehen und mit ihnen das Gefühl von Erfüllung und Sinn. Ich sah nur unfreiwillige Abschiede…

Hamburg, an irgendeinem Tag im Dezember: Ich stehe am Fenster des Hotel Madison und gucke auf die dunkle Elbe am Baumwall. Grauer Himmel, graue Wolken. Hamburger Schietwetter, es regnet seit Stunden ununterbrochen.Auf dem Sofa der Penthouse-Suite sitzt mein Freund Atze Schröder,die Comedy-Legende mit dem Minipli und der blauen Pilotenbrille. Das Laptop auf den Knien, redet er und hackt gleichzeitig wie ein Storch im Salat auf der Tastatur herum.Er ist genervt. Ich bin es auch. „Musst du so auf die Tasten dreschen? Das ist doch kein Schlagzeug!“ Schröder seufzt,hört mit dem nervtötenden Geklapper auf und giftet zu mir herüber: „Ich stech dich einfach ab, du Nervensäge. Das ist mein Buch, meine Biografie. Da kann ich schreiben, was ich will. Hauptsache, die Leute werden gut unterhalten.“ So langsam werde ich auch sauer.…

Der ganz große Ruhm, der globale Hype: Manchmal beginnt er mit einem einfachen Sofa. Im Juni vergangenen Jahres haben zwei Schulfreundinnen ihren ersten eigenen Song veröffentlicht,Titel: „Chaise Longue“. Er beginnt mit einem schnoddrigen Sprechgesang, unterlegt mit simplen Schlagzeug- und Bassrhythmen – und steigert sich schnell in einen fulminanten Ohrwurm inklusive einer Einladung zum Sex hinter den Kulissen, natürlich auf einem Sofa. Nur gut drei Minuten dauert die Offenbarung und doch ist seitdem die Welt von Rhian Teasdale und Hester Chambers aus den Fugen geraten.Liebeserklärungen von Iggy Pop und Dave Grohl, eine komplett ausverkaufte Tour,Porträts und Interviews in allen relevanten Musikmedien. Dabei hatte das Frauen-Duo von der britischen Isle of Wight lediglich keine Lust mehr,allein oder in wechselnden Projekten vor sich hin zu musizieren. Ihre Band mit dem harndrangigen Namen Wet…

Erinnern Sie sich noch an den Moment, als dieses ikonische Foto von Ihnen mit Diana entstand? Es war etwas furchteinflößend, mit all diesen Kameras vor uns. Ich wusste bis zu diesem Tag auch kaum etwas über sie. Die Begegnung mit ihr war eine Überraschung? Ja. Mir wurde nur gesagt, dass eine sehr berühmte Person vorbeikommen würde. Diana wollte selbst einmal sehen, wie Prothesen bemessen und angepasst werden. Danach so öffentlich neben ihr zu sitzen, das wird für mich immer etwas Besonderes bleiben. Warum? Ich hatte in diesem Augenblick das Gefühl, als wäre ich unversehrt, als würden mich andere wie einen normalen Menschen sehen – und das allein durch die Aufmerksamkeit dieser weltbekannten Frau. Ohne Diana, ohne dieses Foto, würden auch Sie mir jetzt bestimmt keine Fragen stellen. Haben Sie je…

Im Untergrund von Charkiw Ein Schuldirektor aus Charkiw lud stern-Reporterin Bettina Sengling (r.) und Fotografin Gaëlle Girbes zu einem Kaffee in der U-Bahn-Station „Prospekt Gagarina“ ein. Der Lehrer lebt seit Kriegsbeginn dort, sucht Schutz vor dem Dauerbeschuss russischer Truppen. Mehrere Tage lang fuhren die Reporterinnen durch die umkämpfte Stadt, um den Alltag im Krieg zu beschreiben. Sie begleiteten Mitglieder der Hilfsorganisation „Proliska“, die Menschen in Bunkern mit Lebensmitteln versorgen, in ständiger Angst vor Angriffen. Sengling und Girbes kennen „Proliska“ seit Jahren, die Stiftung stern unterstützt die Organisation. Ihre Reportage beginnt auf Seite 78. Ostersause In der bayerischen Familie von Genuss-Kolumnistin Denise Wachter wird an Ostern das traditionelle Eiertitschen begangen. Dabei nimmt jeder ein hart gekochtes Ei in die Hand und versucht die Schale seines Gegenübers mit einem Schlag auf die…

76 % der deutschen Männer mit Kinderwunsch wollen laut einer Umfrage mindestens zwei Monate in Elternzeit gehen. Und: Fast die Hälfte der zukünftigen Väter wünscht sich eine gleichmäßige Aufteilung der Elternzeit zwischen den Partnern. ÜBERLEBENSKÜNSTLER Fünf Jahre nach der Befreiung erwacht im kriegsgebeutelten Mossul langsam wieder das kulturelle Leben. Eben erst fand in der nordirakischen Stadt das „Mosul Traditional Music Festival“ statt. Außerdem eröffnete eine Kalligrafie-Ausstellung im weltbekannten Mosul Museum. DIESE GEBURT IST EIN GLÜCKSFALL Schätzungen zufolge gibt es nur noch etwa 80 Exemplare der vom Aussterben bedrohten Sumatra-Nashörner – und jetzt eins mehr. In einem Schutzgebiet im Way-Kambas-Nationalpark in Indonesien brachte die Nashorndame Rosa Nachwuchs zur Welt. GEMÄSSIGTER KAFFEEKONSUM kann gut fürs Herz sein und zu einem längeren Leben führen. Das hat eine Analyse des American College of Cardiology…

+7% Brötchen Getreide, das teils auch aus der Ukraine stammt, ist bereits um rund ein Drittel teurer geworden +30% Gurken Außerhalb der Saison werden sie importiert oder stammen aus Gewächshäusern, die viel Energie brauchen +11% Hack Der Preisanstieg bei Fleisch dürfte erst der Anfang sein – die Futtermittelpreise legen schon kräftig zu +1% Grillsauce Wie beim Ketchup bewegen sich die Preise in diesem Marktsegment wenig +5% Käse Bei Milchprodukten schlagen auch die höheren Futtermittelpreise auf dem Weltmarkt durch +2% Ketchup Seit Jahren preislich eher ein Fels in der Brandung +27% Tomaten Außerhalb der Saison vor allem Import- und Treibhausware, Lagerung und Transport kosten zusätzlich +0% Zwiebeln Sie stammen häufig aus Deutschland und lassen sich gut ohne Energieeinsatz lagern +53% Gas 55 Prozent des Imports stammen von Aggressor Russland Daniel Braumüller,…

An diesem Osterfest ziehen wir in die Berge, zumindest kulinarisch. Unser Menü wird herrlich deftig sein, dann zuckersüß – und immer eine Feier der feinen Zutaten. Wir beginnen mit der Gründonnerstagssuppe, wie sie vor allem in Österreich seit vielen Jahrhunderten schon auf den Tisch kommt: Sie soll nach einem langen Winter die Frühlingsgefühle wecken. Am Karsamstag warten wir darauf, dass der geweihte Osterkorb ankommt, zur traditionellen Osterjause. Was dazugehört, ist eine Glaubensfrage. Wir wagen eine Annäherung mit Osterpinzen (süßen Milchbrötchen), einer Wurstplatte mit Krainer, Zunge und Bündnerfleisch, hart gekochten Eiern sowie jeder Menge Kren. Und am Ostersonntag gibt’s einen ordentlichen Braten: Lammkeule im Salzmantel mit Brennnesselknödeln. Wer dann noch Appetit übrig hat, darf sich auf einen krönenden Germkranz freuen. Schöne Feiertage! Gründonnerstagssuppe mit Kräuteröl Für 4 Personen Zubereitungszeit: 25 Min.…

„Mir Bahar“, Herr des Meeres, nennen die Mohanas sich Dem Mythos nach waren ihre Vorfahren Noahs Lotsen Feine Sandkörner schweben in der kühlen Morgenluft. Der Wind treibt sie aus der Wüste heran und hinaus über die Wasserfläche, die sich bis zum Horizont erstreckt. Der Manchar ist der größte See Pakistans. Er wirkt wie ein Binnenmeer, gespeist von zahlreichen Bächen aus dem Kirthargebirge, die durch den See in den Indus fließen. Je nach Jahreszeit bedeckt er eine Fläche zwischen 250 und 500 Quadratkilometern. Vom einen Ufer kann man das andere nicht erkennen. Am frühen Morgen liegt eine friedliche Ruhe über der Landschaft. Die aufgehende Sonne taucht sie in Farben von Grau bis Beige,die an das Gefieder der Fischreiher erinnern, die über das Wasser gleiten. Im Gegenlicht sind am Ufer Silhouetten zu…

Alla Krjukowa,72,will ihre Wohnung nicht verlassen,und es ist nicht klar,warum.Ihre beiden Zimmer liegen im neunten Stock eines Mehrfamilienhauses am Stadtrand von Charkiw. Sieht Alla aus dem Fenster, blickt sie auf ascheschwarze Ruinen. Raketen haben Krater in die Nachbarhäuser geschlagen. Wie Pappe hängen Bodenplatten aus einem der verkohlten Betongerippe.Die Bäume entlang der Straße sind eingeknickt, Scherben und Schutt bedecken den Asphalt vor dem Eingang. Lebte Alla im Hochhaus schräg gegenüber, wäre sie längst tot. In der Ferne, hinter den Feldern, stehen die russischen Truppen. Seit mehr als einem Monat greifen sie die Stadt an. Aus Panzern und Raketenwerfen feuern sie auf Saltiwka, Allas Viertel, manchmal im Minutentakt. Die ukrainische Armee, die Charkiw seit Kriegsbeginn erfolgreich verteidigt, schießt zurück. Hier, am Stadtrand, trifft der Krieg die zweitgrößte Stadt der Ukraine am härtesten.…