Där livet händer
L-M-N-O … Smaken av pepparkaksdeg i munnen, farmors mjuka, men av reumatism krokiga, händer när vi tillsammans kavlar degen över det nötta furubordet. Hennes lika mjuka röst när hon förvandlar alfabetets krumelurer till ramsor som är lätta att komma ihåg. I bröstet 5-åringens lycka när de 28 bokstäverna plötsligt faller på plats. Det är ingen slump att köket kallas hemmets hjärta. Medans vardagsrummet är en plats för att göra ingenting, är köket en plats för att just göra. Laga, äta, samtala. Kanske är det därför det så naturligt blir festens centrum? När jag tänker tilllbaka på mitt barndomshem är köket ofta spelplatsen. Från det årliga pepparkaksbaket med farmor till fredagslyxig pasta carbonara framför Disneyklubben till det trygga sorlet från mina föräldrars middagsgäster som sakta vaggade mig in i drömmarnas land. Men…