EXPLORARBIBLIOTECAREVISTES
CATEGORIES
  • Art i Arquitectura
  • Aviació i Navegació
  • Negocis i Finances
  • Cotxes i Motos
  • Famosos i Xafardeig
  • Comics & Manga
  • Artesania
  • Cultura i Literatura
  • Família i Paternitat
  • Moda
  • Cuina i Vins
  • Salut i Fitness
  • Llar i Jardí
  • Caça i Pesca
  • Adolescents
  • Luxe
  • Estil de Vida Masculí
  • Cinema, TV i Música
  • Notícies i Política
  • Fotografia
  • Ciència
  • Esports
  • Tecnologia i Jocs
  • Viatges i Aire Lliure
  • Estil de Vida Femení
  • Adults
DESTACATS
EXPLORARBIBLIOTECA
Notícies i Política
Journal of Chinese Dietary Culture 中國飲食文化

Journal of Chinese Dietary Culture 中國飲食文化

No.30_Oct-19

訂閱一年享優惠「加贈 1 期」! (共 3 期) 《中國飲食文化》為一學術性半年刊。已於2005年一月創刊,並在每年四月與十月發行。這份人文社會性學術刊物,由中華飲食文化基金會主辦,其主旨在於推動對中華飲食文化之內涵、技術、儀節、書寫之社會與文化相關研究。希望能藉此了解中華飲食文化之區域性、整體性,及其社會與歷史過程,以及「飲食」在人類文明中的一般意義,並為學者提供一意見交流之園地。半年刊,每年4、10月出刊,一年共2期。

País:
Taiwan
Idioma:
Chinese
Editor:
Acer Inc.
Llegir Més
COMPRAR NÚMERO
12,61 €(IVA inc.)
SUBSCRIURE
21,25 €(IVA inc.)
3 Números