La Huerta en Casa Fasciculo 2 - 2021

Todos los secretos de cultivar en nuestro hogar, ya sea en macetas o en una huerta, frutas, verduras, tuberculos, aromaticas.

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País:
Argentina
Idioma:
Spanish
Editor:
Media Contenidos
Periodicitat:
Monthly
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28,19 €(IVA inc.)
12 Números

en aquest número

6 min.
cómo sembrar y cultivar pimientos morrón

Conseguimos las semillas ya sean sacadas de un morrón que compramos, recomendamos comprar uno que este bastante fresco ya que las semillas no tienen que haber pasado por la heladera, o comprarlas en sobres en algún vivero. Luego de obtener las semillas aproximadamente entre julio y agosto debemos iniciar la determinación… este paso es muy importante y puede hacerse de 2 maneras… 1: tomamos una tapa de algún frasco o algún recipiente poco profundo, le colocamos una servilleta de papel en la base, colocamos las semillas separadas, y le colocamos un pedazo de papel higienice o si la servilleta es bastante fina puede servir... insisto con lo de fina ya que por ahí debe tomar luz la semilla. Una vez hecho esto le ponemos agua hasta que la servilleta quede totalmente mojada…

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1 min.
pimientos morrones rellenos

Ingredientes ● 4 pimientos morrones (rojo, verde o amarillos)● 2 latas de Atún con Agua o aceite● 2 cucharadas de Mayonesa ó media crema al gusto● 1 Zanahoria picada finamente● Arvejas● 1 papa picada en cuadritos finos● Queso manchego● 1 Tomate rebanado en rodajas Paso a paso Se hierven las arvejas, la zanahoria, y la papa, se cortan cuadritos finos o si lo prefieren pueden comprar la lata de ensalada de verdura. Lavás y desinfectas los morrones, se abren en círculo por la parte de arriba y sacás todas las semillas. Al atún lo revolvés con las verduras y le ponés la crema o mayonesa y si lo preferís podés mezclar la crema y la mayonesa. Cortás el queso en líneas algo delgadas y las introducís a lo largo de los pimientos, después lo rellenás…

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