Cocina y Vinos
Cocina Fácil

Cocina Fácil

JUNIO 2020

Cocina Fácil es una gran ayuda para las amas de casa que a diario se preguntan ¿qué hago hoy de comer? Incluye 56 recetas comprobadas elaboradas con ingredientes de fácil adquisición; se preparan rápidamente y sin complicaciones.

País:
Mexico
Idioma:
Spanish
Editor:
Editorial Televisa SA de CV
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1 min.
¡todos a la mesa!

Este tiempo en casa nos ha hecho reflexionar a todos de alguna manera, y como sabemos que hay días buenos y hay días malos, queremos acompañarte y ayudarte a que actividades como, hacer unas botanas picositas o simplemente entretenerte con nuestra revista, hagan más livianos los días en cuarentena para ti y tu familia. Además, si vas a celebrar el día del padre en casa, te dejamos una súper guía para que sin importar que sea en el balcón, en el jardín o en la estufa, ¡puedas hacer una deliciosa parrillada! Y no lo olvidamos, sabemos que en estos días quieres comer saludable y sin gastar tanto (¡nosotros también!) así que también te compartimos algunas recetas que amamos. Ánimo, ¡estamos contigo a la distancia!…

2 min.
sabías que…

¿AMANTE DE LOS HOT CAKES? Si es así, esta noticia te alegrará el día tanto como a nosotros, y es que IHOP, la cadena más famosa de hot cakes, anunció recientemente que tiene preparado un cereal de mini hot cakes y, aunque no ha dado una fecha estimada de lanzamiento, estamos seguros de que correremos a probarlos. ¡GADGET DEL MES! Fácil, rápido y sabroso, con Ninja® Foodi® puedes saltear las verduras, cocinar granos y arroz, cocción lenta de guisados y chiles, dorar, estofar o cocinar carnes, ¡todo en una olla! Transforma los ingredientes congelados en comidas crujientes o cocina verduras y granos juntos para crear tus propios platos exclusivos. Cuando se trata de cocinar a presión, hará que tu experiencia sea lo más sencilla, conveniente y deliciosa posible. Acelera la preparación de alimentos…

1 min.
barras de frozen yogurt

3 tazas de yogur griego2 cditas. de endulzante (sustituto de azúcar, miel de maple o agave)1 cdita. de vainilla 1. Sirve 3 tazas de yogur griego en un tazón, agrega 2 cucharaditas de endulzante (puede ser sustituto de azúcar, miel de maple o de agave) y una cucharadita de vainilla; mezcla bien. 2. Esparce la mezcla en una charola para hornear con papel encerado y decora con tus toppings favoritos (revisa nuestras mezclas favoritas a la derecha). Congela hasta que endurezca. 3. Rompe la barra en trozos grandes y come de inmediato o congela de nuevo en una bolsa hermética hasta durante 3 meses. Toppings! Galleta molida + fresas + pistaches Mermelada de frambuesa + chocolate en trozos + coco tostado Granola + frutos rojos + nueces Crema de cacahuate + chispas de chocolate + minibombones Cereal + chispas…

1 min.
¿qué programa de netflix es para ti?

¿Qué tanto te gustan los tacos? Lo normal ¡No puedo vivir sin ellos! ¿te gustan los postres? Me encanta, hornear es lo mío Sí, pero que sean muy fáciles de hacer Necesitas ver: Nailed it! En este reality show pasteleros aficionados buscan crear obras maestras en una competencia que lleva a una jugosa suma de dinero. ¡Diversión garantizada! Necesitas ver: Chef’s Table Sin duda una de las series documentales más aclamadas de Netflix, en ella podrás adentrarte a la cocina de un chef diferente en cada capítulo, así como en su vida personal y sus innovadores platillos. Necesitas ver: Ugly Delicious El chef David Chang conduce a sus amigos a una travesía intercultural donde verás los platos más exóticos e interesantes. Necesitas ver: Las crónicas del taco ¡Esta serie se encargará de hacerte agua la boca! Conoce la historia detrás de cada uno…

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cocina s.o.s. cuchillos

1 CUCHILLO PUNTILLA Con una hoja de 7 a 10 centímetros de largo, es ideal para cortar piezas pequeñas como ajos, fresas y hongos. 2 CUCHILLO DE SIERRA Ese filo de sierra te ayudará hasta con las superficies más duras (desde el pan hasta melones), mientras que puede rebanar delicadamente sin romper un sándwich, pastel o tomates. El ideal es de 15 a 25 centímetros de largo. 3 CUCHILLO DE CHEF Es tu mejor aliado bajo la manga para picar, rebanar y cortar todo: desde hierbas hasta vegetales o carne. Opta por una hoja de 15 a 20 centímetros de largo (25 o más puede ser incómodo si no estás acostumbrada). 4 ¿QUÉ CARACTERÍSTICAS DEBES BUSCAR? Hoja de acero inoxidable Mango de material antiderrapante Con funda para almacenarlo…

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¿cuál es el mejor recuerdo que tienes con tu papá?

“Toda mi vida entera. Te amo papá”. @a_mayerlin “Cuando todas las noches inventaba un cuento para q me durmiera…como extraño a mi padre…”. @anaissalpathi “Tengo muchos, pero uno de los más importantes fue el día que me llevó al altar el día de mi matrimonio”. @leonormartins_75 “Los mejores recuerdos siempre, incluso cuando ya no me reconocía, y nos reíamos de cualquier cosa”. @kinypilates “Cuando nos llevaba a su pueblo y nos hacía de comer… nos llevaba al río y nos veía jugar, es la misma paciencia q ahora le tiene a mis hijos… LO AMO”. @jmhr.magui Participa en la siguiente pregunta del mes para que aparezca tu respuesta aquí, búscala en nuestro Instagram: @Cocinafacil. ¡No te pierdas nuestros Facebook Lives con invitados sorpresas todos los miércoles! #RetoCF #Cocinandoencasade… “Cuando me colgaba de su cuello cada vez que…