Sommaire pour Nr 18, 2020 de Allers

Solen lyser och utanför fönstret pockar min vårtrötta trädgård på uppmärksamhet. Jag jobbar hemifrån. Tiderna är sådana när dessa rader skrivs. Och vem vet – kanske är virusfaran inte över när du läser det här heller. Fast vi är så många världen över som håller tummarna. En tröst är just det, att vi alla sitter i samma båt. Eller kanske snarare, i varsin eka på samma stora hav. Nej, det går sannerligen ingen nöd på mig. Jag har mat och tak. Till och med en trädgård jag kan lufta mig i, om karantän skulle drivas igenom. Det är ändå slående hur mycket (läs många) jag saknar från det vanliga vardagliga livet. Säkert du också. Konsekvenserna av den här perioden kommer att leva med oss ett bra tag, för vissa mycket…

Carolina Lundberg, 28, växte upp i en kärleksfull familj, i den lilla orten Älvsbyn i Norrbotten. Hon var en pysslig tjej, som älskade djur och natur. En flicka som var tillfreds med livet och hade en nära relation till sin mamma, pappa, mormor och bror. Men när Carolina var 12 år började hon att skära sig. Genom att tillfoga sig smärta med hjälp av ett knivblad dövade hon den inre smärtan, de inre ångestskriken, som aldrig annars ville tystna. Det var ingen som visste vilket helvete hon gick igenom. En vuxen man i familjens bekantskapskrets förgrep sig på henne sexuellt. Han hade Carolina i ett fast grepp, eftersom han hotade att döda hennes familj om hon avslöjade något. Han bjöd mig på sprit, för att jag skulle bli avtrubbad, och…

HEMKÄRT Matcha gardinen med möbler och kuddar. Blommig gardin, 130x240 cm, polyester, ca 429 kr/2 st, runda sammetskuddar, polyester, 60 cm diam, ca 199 kr/st, fyrkantig kudde, polyester, 45x45 cm, ca 149 kr, Noble House. Övrig rekvisita privat. NYA TAG Ett fint fall i gardinerna får du med fina omtag, dessa i metall och skinnimitation, 18 cm breda, 249 kr/2-pack, Jotex. LJUSPUNKT Lampa i guldfärgad metall och vitt frostat glas, 23x15 cm, 399 kr, Åhléns. ROSA DRÖMMAR Rulla upp så långt du vill och fäst med knytband. Gardin av oeko tex-certifierad polyester i linnelook, längd 120 cm, bredd 80–140 cm, 99 kr, Ellos. OMBYTLIG Piedestal i järn som går att vända på, beroende på hur stor kruka du har, 30 cm hög, 14 cm diam, 100 kr, Lagerhaus. DUBBELT UPP…

Du hitter fler av allers recept pa nya sajten: Vad blir det för mat? När jag ska ha middagsbjudning får jag ofta beslutsångest, vad ska jag laga för mat? En buffé är då ypperligt! Jag får vara kreativ och laga lite allt möjligt och det finns något gott för alla. Som vår fina vårbuffé på sid 44–47. Till dessert är den frysta rabarbercheesecaken på sid 82 toppen på festbjudningen. Enkel att göra, god och perfekt att förbereda. Och matbröden på sid 78–81 ska jag visa min sambo Daniel. Han har börjat baka bröd och bullar. Blir härlig inspiration för honom, och kanske även för dig. Du hittar mig och mina recept även på bloggen sandra.allas.se Puss! matredaktör…

Lösningar hittar du på sid 118. 1. LÄTT 2. LÄTT 3. LÄTT 4. MEDEL 5. MEDEL 6. SVÅRT 7. SVÅRT Hjarngympa med Allers - varje vecka fler sudokum hittar du langre bak i tidningen REGLER • Varje rad (lodrät och vågrät) ska innehålla siffrorna 1–9. • Varje låda på 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. • Ingen siffra får förekomma mer än en gång på varje rad eller inom varje låda. TIPS • Tänk vågrätt och lodrätt. • Jämför de olika lådorna med varandra. • Leta efter en siffra som finns i flera lådor eller rader så kan du lista ut var den siffran ska placeras i de lådor eller rader som saknar siffran. Kom ihåg – det finns bara en lösning! Ett sudoku om dagen Lösningar från sidan 72…

Fryst cheesecake med vanilj • 1 tårta, ca 12 bitar BOTTEN 5 digestivekex FYLLNING 3 äggulor1 1⁄2 dl strösocker1 tsk vaniljsocker3 dl vispgrädde200 g philadelphiaost3 äggvitor VANILJRABARBER 7 dl rabarber i bitar1 3⁄4 dl socker1 vaniljstång GARNERING ev myntablad 1. Smula digestivekexen och strö ut smulorna i bottnen på en rund form, ca 24 cm i diameter. Formen bör ha löstagbar kant. 2. Fyllning: Vispa ägagulor, socker och vaniljsocker vitt och poröst. Vispa grädden i en separat bunke.Vänd ner philadelphiaosten i äggsmeten och rör blandningen slät. Vänd ner den vispade grädden 3. Vispa vitorna till ett fast vitt skum och vänd varsamt ner i smeten. Häll smeten i formen och jämna till ytan. Djupfrys cheesecaken. 4. Vaniljrabarber: Lägg rabarberbitarna i en kastrull. Strö över sockret. Snitta vaniljstången och skrapa ur…

SKONA VAL Redaktör: TINA GUSTAFSSON tina.gustafsson@allers.se Bild: SHUTTERSTOCK/TT m fl KÖPSTÄLLEN SIDAN 121 BRUN PÅ DIREKTEN Få mjukt bruna ben med hjälp av en bronzerspray. Honey bronze tinted leg mist, 245 kr/125 ml, The body shop. LÅNGVARIGT STUBBFRI Det tar ett litet tag att vänja sig vid att epilera benen, men belöningen blir släta ben som håller sig hårfria längre. Dessutom får du en glesare behåring eftersom stråna är i olika tillväxtstadier. Philips satinelle advanced epilator tar bort håret från roten och du kan använda epilatorn även i duschen, ca 949 kr, Philips. Body gel som går in i huden direkt och lämnar en mjuk doft av ananas och papaya, innehåller mjukgörande mangosmör, ca 179 kr/340 g, Maui. Bikinin får ligga kvar i byrån ett tag till, men byxbenen blir…

Hästen Indesign buffar kelsjukt mot Emilia Dexhav, 20, när hon rullar fram med sin rullstol på stallbacken i Fjärås utanför Kungsbacka. Det märks att det finns en speciell kemi mellan dem. – Jag hoppas att vi kommer att ha stora framgångar tillsammans, säger hon och klappar sin häst över mulen. Hästar har alltid varit en viktig del i Emilias liv och hon har ridit sedan hon var liten flicka. För ett par år sedan såg hon ut att gå mot en lysande karriär inom hoppning Men efter en svår trafikolycka för drygt ett och ett halvår år sedan tvingades hon amputera högra benet strax under knäet. Det värsta var kanske att tvingas acceptera att jag inte kan hoppa längre och att jag var tvungen att sälja mina tidigare tävlingshästar, säger…

BLOMMOR & TRÄDGÅRD Redaktör: MARIE KASIMIR blommor@allers.se Bild: Blomsterfrämjandet/Lina Arvidsson, Hörnhems, Pelargonium for Europe, Mäster Grön, SW Horto, Syngenta. Njut av blommande pelargoner på balkong och uteplats. Det enklaste är att låta inomhuspelargonerna flytta ut under sommaren. De vanliga zonalpelargonerna uppskattar sol och frisk luft, men trivs bäst i skyddat läge. Ställ dem därför på platser där de slipper utsättas för blåst och regn som kan göra att de ser lite fula ut. Men råkar det hända finns ingen anledning till oro, plantorna återhämtar sig snabbt. Vill du vara säker på att ha blommande pelargoner som håller sig fina på uteplatsen även om det blir dåligt väder, finns det betydligt tåligare sorter som är bättre anpassade för utelivet. HÅLLBARA SNITTBLOMMOR! Unna dig några pelargoner som snitt. Det behövs inte så…

INGEN ÅLDERSFRÅGA? Läste en insändare om att äldre också kunde vara mobilbesatta och visst kan det vara så! Därför blev jag full i skratt när min dotter kom hem från en arbetsplats där hon varit en dag och haft ”hjälp” av en kvinna som hade ungefär två år kvar till pensionering. Min dotter, som är 22 år, räknade upp vad de skulle göra den dagen och det var inte lite, men hon hade fått göra allt. Det enda kvinnan gjort var och ringa och skrolla på telefonen. När det var ungefär en timme kvar för henne hade hon sagt: Nu ska jag gå hem för jag har ju inte haft nån rast. Min dotter sa att hon förstått om hon varit i hennes ålder, men inte när hon var över…

BRODERA EN TAVLA Material: En punch needle, aidatyg med 35 rutor/cm, ullgarn som passar stickor nr 6, en broderibåge, decoupagelack för textilier. 1 Rita upp ditt mönster på aidaväven med en blyertspenna eller en självförsvinnande markeringspenna. Spänn fast tyget i broderibågen. 2 Trä nålen med önskad färg på garnet enligt beskrivningen på förpackningen. 3 Ställ in höjden på din nål. Ju längre nål desto större öglor. 4 Brodera efter ditt mönster, börja alltid att punchneedla kanterna av en färg innan du fyller i mönstret inuti. Tänk på att det är sidan du har uppåt som är avigan och undersidan som får öglor som är rätan. För nålen med trådhålet från de redan broderade stygnen och rakt uppifrån och ned igenom väven. Tryck igenom hela nållängden, så stygnen blir lika höga.…

På buffén Läskande drink med melon och ananas Spröd sparrispaj med parmesan Läcker lax med sardelldressing Frasiga flarn med rökt sidfläsk Kikärtsröra och gott bröd Nötpanerade kycklingben med krämig tomatsås Bulgursallad med jordgubbar och mozzarella Marinerad kalvstek med rosmarin Melon-och ananasdrink • 4 port • 10 min ¼ ananas1 nätmelonsaften från 2 limefrukter1 dl vatten2 msk flytande honungkrossade isbitar GARNERING myntablad 1. Skala ananas och melon, skär i mindre bitar och lägg i en skål. Tillsätt limesaft, honung och krossade isbitar. 2. Mixa allt med en stavmixer till slät konsistens. 3. Häll upp i drinkglas och garnera med en liten myntakvist. Tips! Om du vill kan du spetsa drinken med lite söt prosecco eller cava. Eller med en skvätt vodka eller ljus rom. Smördegsgalette med sparris och parmesan • 4…

Det här är min ytterdörr. Nyckeln är lite trög men när jag har lirkat med den en stund går den runt och jag kan öppna dörren. Jag går in och det första jag gör är att torka fötterna exakt som mamma lärde mig för länge sedan. Jag borde egentligen ha tagit av mig skorna också, men då skulle jag ju ha blivit tvungen att ta på dem igen och då måste jag böja mig ner och det är besvärligt för jag är lite ostadig på benen ibland. Men jag vet ju hur man torkar fötterna så det gör jag, och för säkerhets skull gör jag det länge. Jag tycker inte om att få smuts på mina mattor. Sedan gör jag samma sak som jag alltid har gjort under hela mitt…

Nu även som 60-pack! Leverns funktion är central för en välfungerande kropp och inverkar på ämnesomsättningen. Vi vet att det finns flera skäl till varför levern kan överbelastas; det kan vara överkonsumtion av alkohol men även övervikt. Trötthet och håglöshet kan vara typiska tecken. För mycket av det goda? I hektiska perioder av livet med mycket mat och dryck finns det risk att det både syns och känns. Man kan behöva ett stöd för att lägga om livsstilen lite i taget. Active Liver har ingredienser som stödjer nedbrytningen av fett och bidrar till normal leverfunktion. I vardagen funderar man normalt sett inte så mycket över leverns funktion i kroppen. Men den spelar en central roll för ämnesomsättning och nedbrytning av fett. Överdrivet intag av kolhydrater, för mycket alkohol och högt…

Onsdag 22/4 – Tisdag 28/4 Världens natur: Australiens makalösa natur SVT2 torsdag 20.00 Del 3 av 3. Städerna. Postkodmiljonären TV4 fredag 19.30 Erik Johansson och Hanna Persson tävlar för Plan International. Sjölyckan TV4 fredag 21.30 Klara sätter sig på tvären när Tomas försöker att rensa i förrådet. Bortbytingen SVT2 lördag 21.55 Publiksuccén från Dramaten. En suggestiv berättelse om utanförskap och en ung persons resa för att hitta sig själv. Foto: SVT2, TV4 Onsdag 22/4 05.15 Go'kväll (R) 06.00 Morgonstudion 09.10 Program meddelas senare 09.40 Skärgårdsdoktorn 10.40 Fader Brown 11.25 Gäster med gester 12.25 Svenska tv-historier 13.10 Dick Tracy möter Gruesome 14.15 Sista natten med gänget 16.05 Ut i naturen (R) 16.45 McLeods döttrar 17.30 Sverige idag 18.00 Rapport 18.15 Lokala nyheter 18.25 Kulturnyheterna 18.38 Sportnytt 18.45 Go'kväll 19.30 Rapport 19.55…

Härligt att kryssa! 49 KRYSS & SUDOKUN Vi går mot loppistider Experten tipsar! Laserbehandling hjälper mot bältros! Håll ut! Allers nr 19 kommer den 28 april Vill du bli prenumerant? Gå in på: www.prenumerera.se www.allas.se/allers…

FAR OCH DOTTER BERÄTTAR Om du inte har utforskat SR Play kan det vara läge nu. Här finns bland annat Far och dotter – en programserie som tittar närmare på relationen mellan pappor och döttrar. Medverkar gör bland andra partiledaren Annie Lööf och hennes pappa Hans-Göran samt fotbollsspelaren Caroline Seger och hennes pappa Mikael. Programmet leds av dotter och far, Alba Mogensen, författare och journalist, och Lars Mogensen, som bland annat medverkat i Filosofiska rummet. Visste du att… … 86 procent av svenskarna tittar på film och video på nätet? Bland 12-till 25-åringar tittar runt 7 av 10 dagligen på film och video på nätet, Bland dem som är 65 år eller äldre är motsvarande siffra 1 av 10. Källa: Svenskarna och internet 2019 Låna ljudböcker gratis via app Via appen…

LJUSINSLÄPP Om fönsterbrädan inte rymmer allt du vill ha plats med, ställ bord i olika höjd framför dina fönster och smycka med luftiga växter och vackra ting. RANDIG KOMPIS Gullig zebra med turkos skål i keramik, 9,5 cm hög, 14 cm bred, 149 kr, Indiska. BLOMMANDE BUBBLOR Glasamplar är som gjorda för att hänga i fönstret. Fyll med vatten eller jord och få in grönskan på höjden. Kan även användas som ljuslyktor, 199 kr/2 st, 12 resp 10 cm i diameter, Allermediashop.se. De enklaste kan göra mycket för ett fönster. Smycka med krukor, välj favoritfärgen på gardinen och placera växter i olika höjd. Vi tipsar också om en hängande fönsterhylla som du enkelt kan bygga själv. Låt solens strålar silas genom en grön flaskvas och förstärk sommarkänslan inomhus, 259 kr,…

1 RIVSTART Vinn 2 VINNARE FÅR VÄLJA MELLAN 2 VINSTPAKET! Av DAG LILJEKVIST Teckning: CECILIA SÖNNE MINNESVÄRDA ÖGONBLICK Vad minns du om år 1990? Ta chansen att med Ann-Marie Bergströms hjälp friska upp minnet, det är ju ändå trettio år sedan. Året var 1990 hittar du på sidan 69 i veckans kryssbilaga. Men vi startar i trädgårdsvaruhuset, där man tydligen får akta sig så man inte blir uppäten. Familjechansen bjuder på glada amatörer som fixar med sina motorcyklar, men det går visst inte riktigt som de tänkt sig. De kanske ska tänka om och hänga med oss på en tur Jorden runt. Det är bara att sätta sig ner med krysset på sidan 53. Och sedan har vi ju På vita duken, där Suzanne Osten är huvudperson den här gången.…

Tips! Du kan byta ut solroskärnorna mot pumpafrön. Saftiga morotsbröd Morötter och färskost gör brödet härligt saftigt. 2 st 25 g jäst6 dl vatten2 dl grovt rivna morötter200 g färskost3 msk hackad timjan7 dl rågsikt3 tsk salt9 dl vetemjöl olivolja till formen TOPPING solroskärnor 1. Smula ner jästen i en bunke. Värm vattnet till 37°. Häll lite av vattnet i bunken och rör tills jästen lösts upp. Tillsätt resten av vattnet, morötter, färskost, timjan och rågsikt. 2. Tillsätt salt och vetemjöl, arbeta ihop till en smidig deg i maskin, ca 10 minuter. Låt jäsa övertäckt, ca 40 minuter. 3. Smörj två brödformar, som rymmer ca 1 liter, med olja och ”bröa” dem med vetemjöl. 4. Ta upp degen på mjölat bakbord. Knåda degen en stund. Dela degen i två lika…

FIN I LIN Beige shorts, 100% linne, stl XS–L, 499 kr, Marquet. I butik 27 april. BLOMMANDE Korta shorts med blomtryck och omlottskärp, 100% återvunnen polyester, stl XS–XL, 280 kr, Vero Moda. ORIENTALISKT MÖNSTER Svarta shorts, 100% viskos, stl XS–XL, 149 kr, Indiska. I butik 27 april. Stretch i storlek 44 till 60! Ljusblå denimshorts med stretch, ekologisk bomullsblandning, stl 44–60, 399 kr. Vit blus med v-ringad hals, stl 44–60, 100% lyocell, 399 kr, båda från Ellos Plus collection. Sneakers i mocka med kraftig, kilformad sula, stl 36–42, 999 kr, Ellos. KLASSISKT SNITT Grå bermudashorts i 100% linne, stl XS–XL, 699 kr, Marquet. SOLKLART Gula chinos-shorts i mjukt bomullstyg med stretchig känsla, stl XS–XL, 599 kr, Kari Traa. UT PÅ TUR Stretchiga vandringsshorts i polyesterblandning, stl 34/36–62/64, 489 kr, Cellbes.…

– Det är faktiskt jorden vi odlar och inte plantorna, säger Hanne. Här är Hannes bästa tips för en frisk och god jord med massor av liv i: Använd kompostjord, gärna från din egen trädgård eller eget köksavfall. Gödsel från djur är superbra! Antingen kan du höra dig för hos en bonde som har djur eller kan du köpa ko-eller hönsgödsel, gärna ekologisk, på en handelsträdgård. Fyll på med ny jord eller kompost på toppen. Du behöver inte blanda med jorden som redan finns där. Ju mer jorden får vara ifred, desto bättre för livet i jorden. Gräv och blanda så lite som möjligt. Om du behöver gödning under säsongen så kan du antingen välja något från en handelsträdgård eller göra själv. Nässelvatten är ett bra alternativ. Fyll på med…

SÄKRA MED KNUT Underlakanet ligger på plats om man gör en knut i varje hörn så att det blir sträckt. Tipset har jag fått av min bror som lärt sig det av sin thailändska fru. Så enkelt och bra! Åsa i Orsa Några droppar gör susen Några droppar olja i avloppen, handfatet och diskhon så slipper du dålig lukt när du åker på semester. Vivi-Ann Skosmart Återanvänd slitna lakan. Gör bitar och stoppa i skor istället för skoblock.Sulan Fy för flygfä Strö riven pepparrot överst på blomjorden. Det gör att blomflugorna försvinner. Orre JÄSTFRITT? Vill du veta om jästen är färsk eller inte? Bryt av en liten bit och lägg den i varmt vatten. Färsk jäst smälter medan gammal jäst sjunker till botten. Therese H BACON I BITAR Låt baconförpackning…

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 329 kr Halvår 629 kr Helår 1 199 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Kommersiell direktör Lotta Cederbom Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 80 Annonsmaterial ads.aller.com…