Familie Journal Uge 39 2021

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

国家:
Denmark
语言:
Danish
出版商:
Aller Media A/S
出版周期:
Weekly
HK$33.40
HK$867.05
52 期号

本期

3
naturen hjælper mig ned i tempo

Er du glad for din rolle som Birgit Lund i ”Sygeplejeskolen”? – Ja. Fra starten vidste jeg ikke, hvor meget rollen ville komme til at fylde. Men der er kommet en rigtig fin historie ud af Birgit og ikke mindst hendes forhold til sygeplejeeleven Peter. Uden at afsløre for meget kan jeg røbe, at der sker en stor omvæltning i den nye sæson. Desuden er det som skuespiller en dejlig oplevelse gentagne gange at vende tilbage til en serie i de samme omgivelser og med de samme kolleger. Det bliver en slags base for os, og vi starter hver ny sæson med at have lidt mere viden end sidste gang. Hvad er det bedste ved dit job? – Jeg kan godt lide alsidigheden i mit arbejdsliv. Der er korte og lange forløb. Og…

f0004-02
1
bag for børn

”Har I hørt om BørneTelefonen?’’ Denne unge mand spurgte forbipasserende ved centret tæt på vores hjem, da min søn og jeg var på vej hjem fra skole. Det satte gang i en samtale. Min 6-årige søn, Aksel, spurgte, om det var en telefon, kun børn måtte få, og jeg forklarede, at det er et sted, børn kan ringe til, hvis de har brug for nogen at tale med. Hvis de ingen venner har? spurgte han, og vi talte om, at der kan være mange grunde til, at børn kan have det svært, og hvad de kan være. Da vi kom hjem, fortsatte samtalen, og jeg fortalte ham, at vi kunne gøre noget for at støtte BørneTelefonen, hvis han havde lyst. Vi kunne bage. Han var på med det samme, for…

f0005-01
8
jeg kan stadig få åndenød over det

Hvad siger man til et barn, der lige har mistet sin far? Skal man overhovedet sige noget? Og kan man egentlig sige noget forkert? JA! er det korte svar på de sidste to spørgsmål fra den kendte tv-kok og manden bag pizza-kæden Gorms Pizza, Gorm Wisweh, der selv mistede sin far, da han var otte år Hans far skjulte for sin familie, at han var syg, og da han endelig kom afsted til lægen, var det for sent. Han havde så fremskreden nyrekræft, at der ikke var noget at gøre, og han døde kort efter. Blot 46 år. – Jeg har altid bebrejdet ham for ikke at gå til lægen i ordentlig tid. Det er ikke sikkert, at det havde ændret noget, men han gav ikke sig selv den chance. Det synes jeg,…

f0006-01
6
jeg smitter med smil

Med højre hånd retter Luni Smil bakspejlet, da hun holder for rødt i et af Viborgs lyskryds. Hun fanger sit spejlbillede, hvor omsorgsklovnen med en sømandshat, en rød næse og kindrødt returnerer med et bredt smil. I anden vognbane klukker en mand bag rattet. Gennem bilruden spotter han Lene i sit klovnetøj, og det fremkalder altid smil, latter og en for hende unik kontakt. Ved Luni Smils blotte tilstedeværelse opfylder hun en vigtig mission. Hun vækker smilet i hverdagen. Når Lene ikke klovner med børn, voksne og ældre, bor hun på toppen af en bakket parcelhusvej med sin mand, Jacob, deres to børn, Rasmus og Marie, labradoodlen Ronja og skildpadden Puk. Hendes familie har altid støttet hende, og da hun i august sidste år gjorde hjertebarnet Luni Smil til sin levevej,…

f0008-01
6
nyt og nyttigt

KLASSISKE NEGLE Nail Polish Burgundy fra Nilens Jord er en smuk, bordeaux neglelak, der både dækker godt og holder godt. Den brede pensel gør lakken nem at påføre og fordele i et jævnt lag. 11 ml, 110 kr. NYT TIL HYGGEHJØRNET Bakkebord i bambus, H 70 x B 41,5 cm, 348 kr. Bordlampe i stof med træfødder. H 45 x Ø 48 cm, 178 kr. Begge dele er fra Søstrene Grene. TIL AFSPLAPNING Blød og lækker natkjole fra Zhenzi til at hygge rundt i, og når du kryber til køjs. Natkjolen fås i str. 42-58 og koster 400 kr. HOLD DIG VARM Trendy og praktisk på én gang. Lang dunvest fra Créton i nylon. Fås i str. S-XL og koster 1.199 kr. hos Sinnerup. VIND Vi udlodder otte natkjoler fra Zhenzi, præmieværdi 400 kr. Koster natkjolen 200 eller 400 kr.? Send…

f0010-02
2
god mad

Svampetid Svampebourguignon (2 personer) 500 g bagekartofler100 g shiitakesvampe150 g østershatte250 g brune champignoner3 gulerødder1 løg2 fed hvidløg1 spsk. olivenolie1 spsk. koncentreret tomatpuré1½ dl rødvin2 dl grøntsagsbouillon3 stilke frisk timianSalt og peber Skræl kartoflerne, og skær dem i mindre stykker. Kog dem møre i usaltet vand i 20 minutter. Rens svampene, og skær de største af dem i lidt mindre stykker. Skræl gulerødder, og skær dem i mindre stykker. Pil og hak løg og hvidløg. Brun svampene i olie i en gryde, og svits gulerødder, løg og hvidløg med i et par minutter. Rør tomatpuré i gryden, og bland det godt sammen. Tilsæt rødvin, og kog ind til den halve mængde. Hæld bouillon i gryden, og rør timian i. Lad det simre 8-10 minutter, og smag til med salt og peber. Hæld vandet fra…

f0014-02