Familie Journal Uge 44 2021

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

国家:
Denmark
语言:
Danish
出版商:
Aller Media A/S
出版周期:
Weekly
HK$34.50
HK$1,188.47
52 期号

本期

3
en fest at være en del af shu-bi-duas univers

Hvad har Shu-bi-duas musik betydet for dig? – I min ungdom så jeg hver gang frem til, at bandet kom med en ny plade. De var som en revy og lavede god satire. Og så var de frække og satte nye grænser for, hvad man kunne og måtte synge. Men de gjorde det med smil på læben og var aldrig ondskabsfulde. Hvert album var en folkefest, og jeg tænkte altid, at Shu-bi-dua måtte være et sjovt kollektiv at være medlem af. Da jeg efter gymnasiet var i New Zealand i et år, sendte min familie kassettebånd med deres nyeste musik. Dem hørte jeg på en ghettoblaster i vildnisset og nød, hvor dansk det var. Fortæl om rollen som Micks far! – I Micks drømme er hans forældre stadig gift. Og når han møder…

f0002-01
2
ventetid

For tre år siden blev Sofie Johansen fra Horsens pludselig syg. En konstant madlede og et efterfølgende besøg hos lægen afslørede, at noget ikke var, som det skulle være. Hvor slemt det egentlig stod til, fandt Sofie først ud af noget senere. Hendes ene nyre fungerede ikke, som den skulle, og hun kom i et forløb med kemoterapi. Det var desværre ikke løsningen, og ni måneder senere fik Sofie, som dengang var blot 21 år, besked om, at det eneste, der kunne hjælpe hende nu, var en ny nyre. Hun har siden tilbragt 20 timer om ugen fordelt over fire dage i dialyse på hospitalet, og i august kom hun så endelig på venteliste til en ny nyre. ‘’Jeg begyndte at græde, da de ringede og sagde, at jeg var…

f0003-02
6
helle piber præstens krave

redaktionen@familiejournal.dk Når det regner på præsten … Så drypper det forhåbentligt ikke på pibekraven, for bliver sådan en våd, kan den ikke bare lige hænges til tørre og tages på igen. Der var engang, hvor enhver husholdningsskole med respekt for sig selv underviste i at pibe præstekraver for det tilfælde, at en af eleverne skulle blive gift med en præst. Men i dag er det forsvindende få, som ligger inde med et pibejern, og som i øvrigt ved, hvordan sådan et skal bruges. En af de få, der mestrer det gamle håndværk, er Helle Carlsen, som Familie Journal er taget på besøg hos i Kirke Flinterup på Sjælland. En lille landsby, der har taget navn efter sin kirke, hvor Helle for 31 år siden blev gift med sin mand, Henrik, og kort…

f0004-01
6
mit liv er sat på pause

Sofies liv kan være forandret i morgen. Måske på torsdag. Måske først til foråret. Hun ved det ikke. Ingen ved det. Men der er ingen tvivl om, at Sofies liv vil se anderledes ud. Sofie er 24 år, og hun venter på et helt særligt telefonopkald. Den opringning, der vil give håb og en chance for at leve det liv, der fra den ene dag til den anden for tre år siden blev ændret – og på en måde stoppede. Hun var 21 år, nyforelsket i Kevin og havde givet sig selv et sabbatår, hvor hun ville tjene penge, feste med veninderne og nyde, at hele verden lå lige foran hende. Sofie arbejdede i et af køkkenerne i det populære og pulserende Aalborg Street Food marked. Hun arbejdede mange timer, og en dag…

f0006-01
6
nyt og nyttigt

SÆSONEN FOR RØDT ER LIGE OM HJØRNET Fin, rødmønstret bluse i polyester til 500 kr., her stylet med et par sorte culottebukser i viskose/polyester/elastan til 400 kr. Sættet er perfekt til alle vinterens større begivenheder. Begge dele fås i str. S-3XL hos Brandtex. GODT OVERBLIK Få styr på dine tanker, inspiration og idéer med den flotte opslagstavle med egetræsramme, beige bomulds- og hørlærred og en bund af kork. H 100 x B 45 cm, 1.899 kr., Ferm Living. BEROLIGENDE DAGCREME MED SPF Matas Mild Dagcreme med SPF 15 uden parfume er en skånsom fugtighedscreme til normal hud, der med sit indhold af jojobaolie holder på fugten og virker plejende. Allantoin virker anti-irriterende og beroligende, og SPF 15 sørger for beskyttelse mod solens UV-stråler. Svanemærket og mærket med Den Blå Krans. 50 ml, 65 kr. BLØD OPBEVARING Opbevaringsæske…

f0008-03
1
god mad brug blenderen

Persilledip med hvidløg og dild 1 fed hvidløg1 håndfuld bredbladet persille1 håndfuld dild200 g græsk yoghurt 2 %Salt og peber Pil hvidløg, og skyl persille og dild. Blend yoghurt, hvidløg, persille og dild til en cremet dressing med en stavblender. Smag til med salt og peber. Servér dippen sammen med friske og sprøde grøntsagsstænger og fuldkornsstave. Smoothie med havredrik og bær 150 g hindbær75 g blåbær1 banan3 dl havredrikIsterninger Skyl hindbær og blåbær, og skræl bananen. Blend alle ingredienser inkl. isterninger i en blender, så du får en tyk og cremet smoothie. Fordel den straks i glas, og servér iskold. Ærtesuppe 1 skalotteløg4 dl hønsebouillon400 g ærter fra frostSalt og peberFriskbælgede ærter1 håndfuld ærteskud Pil skalotteløg, og skær det i mindre stykker. Lad dem simre med bouillon under låg i en gryde i 10 minutter. Tilsæt ærter, og…

f0012-01