Familie Journal Uge 47 2021

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

国家:
Denmark
语言:
Danish
出版商:
Aller Media A/S
出版周期:
Weekly
HK$34.50
HK$1,188.47
52 期号

本期

4
vi er altid kun fire til jul

JEANETTE BINDERUP-SCHULTZ Født: 5. oktober 1967 i Hillerød Bopæl: Skovshoved Stilling: Skuespiller og koreograf Familie: Gift med Kasper Wilton. Parret har Rasmus og Lauritz på 15 og ni år Hvor langt tilbage går din faglige relation til “Jul i Gammelby”? – I 1997 spillede jeg første gang rollen som borgmesterfruen på Nørrebro Teater. Dengang var Susanne Breuning koreograf for nisserne. Siden var jeg med, da Odense Teater havde forestillingen. Da var jeg kun koreograf, men det er et langvarigt kærlighedsforhold, jeg har til forestillingen, og det giver en dejlig deja-vu-følelse at sige replikkerne igen. Hvad er det, “Jul i Gammelby” kan som teaterstykke? – Det har vi faktisk diskuteret. I forhold til den gamle tv-udgave er der mere fart og tempo og ikke mindst flere nisser, idet der er blevet tilføjet fire nissebørn. Der er også skruet op…

f0004-01
2
i år sker det!

Juletræet og adventskransen. Det er to ting, der altid er i mit hjem i december. Der har været år, hvor jeg har boet i udlandet eller i studieårene meget, meget småt, men de to ting hører bare til lige meget hvad. Jeg skifter lidt mellem en juledekoration med fire lys eller en færdigkøbt krans, som jeg selv pynter, for jeg må indrømme, at jeg aldrig har bundet en hel krans selv. Og jeg skriver hel, for der har været forsøg. Forsøg, men ingen succes. I år skal det være anderledes. Jeg vil binde vores adventskrans, for så kan den blive, lige som jeg ønsker det. Det hjælper en hel del på min tro på projektet, at vi i denne uges blad er så heldige, at havemand og forfatter Claus Dalby…

f0005-01
1
find kræmmerhuset, og vind abonnement og lækkerier fra fazer

Vi har gemt Familie Journals ”KRÆMMERHUS” rundtom i bladet. Find kræmmerhuset, send en sms med det korrekte svar, og vær med i konkurrencen om et tremåneders abonnement (abonnementet stopper automatisk). Værdi: 623,22 kr. Abonnerer du allerede på Familie Journal, forlænger vi dit abonnement med tre måneder. Du vinder også en chokoladepakke fra Fazer med syv forskellige lækkerier. Værdi: 350 kr. Hvor mange kræmmerhuse er der i bladet i denne uge? (Du skal ikke tælle kræmmerhuset på denne side med). Sms FJK 9 eller FJK 17 til 1445 senest 2. december 2021. Pris 10 kr. + alm. sms-takst.* (se sms-betingelser s. 8). Følg os på Facebook og Instagram…

f0005-03
6
brunkål og masser af omsorg

greta.johannsen@aller.com Risikoen for at få covid-19 lukkede landet ned 11. marts sidste år. Også Rådmandscentrets Aktivitetscenter og køkken i Skælskør. Det betød, at der ingen aktiviteter var overhovedet og heller ingen mad til de mange, der hver dag besøgte centerets café. I begyndelsen tænkte de gode mennesker i centeret, at det vel ikke kunne vare så længe, inden de kunne åbne igen. Et par fridage eller tre kunne såmænd være godt nok, for der er jo altid et eller andet, man kan lave derhjemme, syntes Anne-Marie Olsen og Charlotte Daewaell, der arbejder i køkkenet på Rådmandscenteret i Skælskør. Bertine og Annie, der er veninder og bor i hver sin lejlighed ved siden af centeret, var faste kunder i caféen. Da centeret lukkede, tænkte de, at de godt kunne klare at smøre…

f0006-01
5
nyt og nyttigt

GODE BUD PÅ KALENDERLYS Kalenderlys med juletræer på siden, 95 kr., House Doctor. Golden Stars, kalenderlys, 90 kr., Medusa-Copenhagen. Hammershøi Christmas, kalenderlys, 100 kr., Kähler. Kertelys med tal fra 1 til 24. H 10 cm, ca. 80 kr., Ib Laursen. CRISPY (OG LETTE) CHOKOLADEKUGLER Fyld konfektskålen med glimtende, sølvfarvede chokoladekugler med smag af saltkaramel. Kuglerne fra Easis er foruden luftige og lækre ikke tilsat sukker – så der er plads til at hapse en ekstra eller to uden at få dårlig samvittighed. 60 g chokoladekugler, 20 kr. KLAR TIL DECEMBER-FESTER Elegant blazer-sæt fra Ze-Ze med højtaljede bukser med vidde og blazer med længde og bredt revers, som du kan bruge som sæt eller hver for sig. Blazeren koster 500 kr., og bukserne koster 400 kr. Fås i str. 34-58. VIND Vi udlodder ni blazer-sæt fra Ze-Ze, præmieværdi…

f0008-02
2
god mad

Kål’ det kærlighed 2 personer Kikærtesalat med kål, granatæble og za’atar-dressing 1 dåse kikærter4 blade palmekål4 blade frisk grønkål2 tsk. olivenolie1 tsk. hvidvinseddike½ granatæble150 g græsk yoghurt 2 %1 tsk. za'atar-krydderiblanding1 spsk. citronsaft2 tsk. granatæblesirup Salt og peber Dræn kikærterne, skyl dem i koldt vand, og dryp dem godt af. Skyl og tør palmekål og grønkål, og pluk dem i mindre stykker. Vend kålen med olie og eddike. Pil kernerne ud af granatæblet, og drys dem over kålsalaten sammen med kikærter. Rør yoghurt med za'atar, citronsaft og sirup, og smag til med salt og peber. Fordel yoghurtcremen over salaten, og servér. Fyldig grøntsagssuppe med kål og kylling 250 g kyllingebrystfilet10 dl hønsebouillon2 persillerødder2 kartofler1 laurbærblad1 stilk frisk timian3 blade palmekål (eller grønkål)2½ dl plukket frisk grønkål Salt og peber15 g friskrevet parmesan150 g brød Kog kyllingebrystfileterne i…

f0012-01