Familie Journal Uge 04 2022

Hvordan opstod idéen til din aktuelle bog? – I 2020 blev jeg spurgt, om jeg ville holde et gående foredrag om trivsel og arbejdsglæde for en gruppe mennesker. Det viste sig at være svært at holde en rød tråd, når man konstant blev distraheret af sanseindtryk. Men oplevelsen inspirerede mig til at skabe et gående foredrag, der handlede om det at gå. Og det viste sig at være et uhørt rigt emne, da jeg fik dykket ned i det. Dybest set handler det om, hvorfor vi mennesker er, som vi er. Vi har jo gået, siden vi rejste os op og udviklede os fra aber til mennesker. Og vi er skabt til at opfatte verden i gangtempo – ikke i løb eller fra en bil eller et fly. At gå er…

Poul Hansen fra Nykøbing Falster er en af hverdagens helte. Man behøver ikke yde førstehjælp eller hente kattekillinger ned fra høje træer for at få betegnelsen helt. Ikke i min bog. Poul Hansen er 69 år, og han gør noget godt for andre. Det har han valgt at gøre. Han er en af godt 5.000 cykelpiloter, der jævnligt træder i pedalerne og giver ældre fra plejecentre i hele landet et par dejlige timer, godt selskab og ikke mindst vind i håret. Organisationen bag hedder Cykling uden alder, og den sikrede i 2019, at over 30.000 passagerer fik mulighed for at opleve byen, naturen og den friske luft – uagtet deres egen fysiske formåen. Poul Hansen havde polio som barn og blev spået en fremtid i en kørestol, så det er…

Det er lang tid siden, Else sidst har haft vind i håret, men når hun sidder i Pouls cykel med et tæppe om benene, en hund ved siden af sig og Poul ved pedalerne, får hun frisk luft og masser af det – og tillige en oplevelse af, at bare fordi man bliver ældre, behøver man ikke at sidde inde i stuen altid. Poul Hansen i Nykøbing Falster er egentlig ikke så meget yngre end Else. 69 år er han, men han havde polio som barn, og følgerne efter den sygdom har gjort, at han ikke går ret godt. Cykle kan han, og det kan ingen få ham fra, for når Poul har sat sig noget i hovedet, bliver det sådan. For nogle år siden så han tilfældigvis nogle ældre mennesker,…

Inden 11-årige Lærke for nylig begyndte at gå i behandlingsskolen Basen i København, hvor hun nu forsigtigt forsøger at få sig en regelmæssig skolegang, har hun og hendes mor, skuespilleren og sangerinden Gry Bay, forsøgt sig i fire andre skoler. Bestræbelserne har dog kun nået at resultere i sammenlagt 60 skoledage. – Skoleklasserne har været sammensat af elever med vidt forskellige profiler og diagnoser, og det har typisk været de mest voldelige af drengene, der har tiltrukket sig opmærksomheden, forstyrret undervisningen og gjort livet surt for elever som Lærke. Forsøgene har givet hende PTSD og skoleskræk. Og hun har flere gange direkte spurgt mig, hvorfor hun skulle gå i skole, når hun ingenting lærte, ingen legekammerater havde og tilmed hele tiden var bange. Men det kommunale system er sådan indrettet, at…

BÆREDYGTIG HUDPLEJERUTINE Evolves bløde genanvendelige bambusrondeller er et bæredygtigt alternativ til de traditionelle vatrondeller, der kræver en stor mængde vand og pesticider i produktionen. Bamboo Reusable Makeup Remover Pads kommer i pakker af fem stk. og koster 99 kr. LILLE SOMMERFUGL Notesbog i FSC-certificeret papir med søde sommerfugle fra Koustrup & Co., 75 kr. “De er på vej, de lyse tider,” sang en gammel revystjerne i Helsingør Revyen i 1942. Mens vi venter på lyset, får du en smagsprøve på farverne blå og støvet rosa, som vi kommer til at se meget af i foråret. ØJEBLIKKELIG VIRKNING Crème Symphonique Eye Zone Gel fra danske Beauté Pacifique forynger øjenområdet på bare 15 minutter, da den både er beriget med A-vitamin og fylder sukkermolekyler i rynker og linjer. Begge ingredienser, som virker udglattende på huden. 15 ml, 400…

Greenie med grønkål og ingefær 1 moden banan1 moden avocado75 g frisk spinat75 g frisk grønkål2 spsk. ingefærshot1 spsk. limesaft2½ dl æblemostKnust is Skræl bananen, og bræk den i mindre stykker. Halvér avocadoen, fjern stenen, og pil skallen af. Skyl og tør spinat, og skyl og rib grønkål. Blend banan, avocado, spinat, grønkål, ingefærshot, limesaft og æblemost sammen i en blender, indtil konsistensen er tyk og cremet. Tilsæt knust is, blend et kort øjeblik, og fordel smoothien i glas. Servér straks. Grøn bowl med cremet yoghurtdressing 1½ dl grov fuldkornsbulgur Yoghurtcreme: 150 g græsk yoghurt 10 %2 spsk. hakket frisk mynte3 spsk. hakket bredbladet persille2 tsk. citronsaftSalt og peber Grove grøntsager: 150 g edamamebønner udenbælg, fra frost2 skoleagurker150 g snittet spidskål100 g snittet frisk grønkål150 g broccoli75 g frisk babyspinat Kog bulguren i letsaltet vand eller bouillon efter anvisningen…