Fortune Italia Marzo 2023

La questione non è se ci piace la farina di grillo, se mangeremmo volentieri la bistecca di carne in vitro o se faremo mai una scorpacciata di hamburger di larve o una frittura di coleotteri vietnamiti. Se la scienza dice che sono proteine buone, se finiscono sugli scaffali dei nostri supermarket, ognuno di noi ha diritto di scegliere se introdurre questi prodotti nella propria alimentazione. IN QUESTO NUMERO di Fortune Italia proviamo a interrogarci sulla sicurezza alimentare e sui controlli esercitati in sede comunitaria e nazionale sui ‘novel food’ che l’Unione europea ci propone (non ci impone). Vogliamo provare a capire se questo nuovo cibo avrà un impatto, in termini di concorrenza, sulla nostra filiera agroalimentare. Non dobbiamo convincere nessuno su che cosa mangiare, ma mostrare che l’industria del cibo è una…

A tre anni da quando si è iniziato ad applicare in modo imprevisto e massiccio il lavoro agile, necessario per non fermare le attività produttive durante la pandemia, è arrivato finalmente il momento di fare un bilancio. Da marzo 2020, infatti, questo istituto ha avuto una caotica applicazione, in molti casi travestendo da smart working forme ibride di telelavoro. Ora, passata la tempesta, dobbiamo chiederci a che punto siamo. Da recenti sondaggi è emerso che lo smart working, utilizzato da ben 6,6 milioni di lavoratori in Italia a inizio pandemia, coinvolge attualmente solo 2 milioni di persone. Con questa tendenza in discesa ci avvicineremo, a breve, ai 600 mila smart worker del 2019. Ma quali sono i motivi legati a questa diminutio? Le cause sono diverse e non tutte ancora definite nel…

Da tempo la tutela dei consumatori ha acquisito un ruolo decisivo nella definizione e nella realizzazione di un’economia europea integrata ed efficiente, notoriamente uno dei obiettivi dell’Unione nell’ambito del mercato interno. IN TAL SENSO, in numerosi settori, l’Unione europea chiede, applica e impone requisiti di sicurezza rigorosi a moltissime tipologie di prodotto (dai giocattoli agli alimentari, dai cosmetici ai prodotti elettrici) proprio per favorire una tutela completa degli interessi dei consumatori, proteggendoli del pari anche da pratiche commerciali scorrette e ingannevoli, sia che esse si manifestino nel settore dei privati sia che esse avvengano nei settori chiave dei servizi pubblici. DUE SONO I PRINCIPI base che dominano questa materia, ossia che l’Unione europea è tenuta a adottare tutta una serie di misure per tutelare la salute, la sicurezza e gli interessi economici…

In Italia si è aperta una vera e propria emergenza salariale. Infatti l’impennata dell’inflazione, legata alla crescita dei prezzi dei beni energetici e poi anche di altri beni di consumo, ha aggravato una condizione di disagio diffuso. Tant’è che molto spesso si è poveri anche lavorando. DIVERSI STUDI ci dicono che negli ultimi mesi del 2022 l’inflazione in Italia ha toccato l’11,8%. Il parziale rallentamento che ora si registra non influisce più di tanto, vista anche la frenata della crescita economica. I salari, infatti, già tra i più bassi rispetto ai maggiori Paesi europei, continuano a perdere potere d’acquisto. Come è noto, l’inflazione è una tassa profondamente iniqua che colpisce in primo luogo le famiglie con i redditi più bassi. A dimostrarlo con chiarezza sono i dati Istat sui prezzi al…

Ha fatto la storia della Juventus, ma dice di non avere talento. Ha due lauree, di cui una da 110 e lode, ma dichiara di non essere bravo. È un manager di successo, ma per lui è pura fortuna. Signore e signori, Giorgio Chiellini. Che di fortuna ne ha avuta, certo, ma quella da sola, si sa, non basta a diventare top player. Solo con la Juventus ha segnato il record di 9 scudetti, 5 Coppe Italia, 5 Supercoppe di Lega e 2 finali di UEFA Champions League. 1 “Per uno senza talento mi sembra parecchio” gli dico, ma lui insiste: “Faccio strategia e sono fortunato, tutto qui”. Come se fare strategia fosse una prerogativa di tutti e passare alla storia del calcio bianconero un caso fortuito. Insomma, come se di…

Solide e redditive. Le banche europee hanno superato il 2022 caratterizzato dalla crisi economica, dalla guerra in Ucraina e dall’aumento dei prezzi dell’energia, oltre che da tutte le conseguenze che questi fattori hanno innescato sull’intero sistema finanziario del vecchio continente, sostanzialmente in salute. A confermarlo è il Supervisory Review and Evaluation Process (noto a tutti come Srep), il report firmato dalla Banca Centrale Europea che valuta il processo di revisione e valutazione prudenziale dei nostri istituti di credito. Lo Srep, infatti, si focalizza sullo studio dei requisiti patrimoniali e della gestione dei rischi di più di 100 istituti europei stilandone, attraverso la formazione di un loro profilo costruito su quattro diverse angolazioni - la loro governance e gestione dei rischi, la loro liquidità, il loro modello imprenditoriale e il loro capitale…