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CAMINATA AEROBICA LA POSTURA QUE NOS ENTRENA MEJOR Muy difundidos son los beneficios de realizar caminatas aeróbicas, que actúan en muchos frentes: circulación sanguínea, sistema nervioso, salud cardiopulmonar, oxigenación, control de la presión arterial, efecto antiestrés, etc. La caminata debe ser regular. Los profesionales aconsejan un mínimo de 50 minutos día por medio. Y además es muy importante la postura al caminar. CABEZA: las orejas alineadas con los hom bros, el mentón levantado OJOS: mire hacia delante, a 2 m de distancia HOMBROS: sueltos, relajados, bajos PECHO: erguido BRAZOS: balanceándose desde los hombros, relajados CODOS: doblados en ángulo de 85 a 90 grados MANOS: dirigidas hacia delante, plegadas naturalmente ESPALDA: derecha, sin que se arquee ABDOMINALES: manténgalos firmes CADERAS: mantenga un balanceo PELVIS: ligeramente hacia delante, como presionando el ombligo…

Casi hartos estamos de que los médicos prohíban sistemáticamente el café. En realidad, tienen toda la razón del mundo pues su ingesta -en altas cantidades- puede traer aparejado diversos desarreglos cardíacos y otros tantos malestares. Pero, cosa curiosa, en la Universidad de Stanford se ha comprobado que oler su aroma, el aroma de una taza de café, contiene tres veces más antioxidantes (moléculas que protegen del cáncer y detienen el envejecimiento) que, por ejemplo, comer una naranja. Eso sí: sólo el aroma.…

Distintos investigadores de los Estados Unidos están proyectando la posibilidad de producir verduras y frutas que sirvan como eficaces vacunas naturales para luchar contra enfermedades como el cólera, la hepatitis B, la gastroenteritis, las caries, el cáncer e incluso e virus del Sida. Se llama ¨‘jardinero genético¨ a estas reservas del Instituto de Investigaciones Scripps en San Diego, que posee un jardín de alimentos extraordinariamente energéticos. En la Universidad de Texas se está desarrollando una banana para prevenir la hepatitis B y ya se ha producido una planta que previene la gastroenteritis. En otra universidad, la de Washington, se están diseñando vacunas en base a brócoli y nabos; y los investigadores del Jardín Botánico de Missourí están abocados a la recolección de flores y frutas para diseñar una terapia eficaz…

Rinitis ocupacional es el nombre que, recientemente, la ciencia le ha dado a toda clase de malestar alérgico que solamente aparezca en el lugar de trabajo. Esos estornudos inesperados, esa alergia que únicamente aparece en la oficina, afecta a un 35 por ciento de los trabajadores en relación de dependencia sólo en los Estados Unidos. Como dato curioso, se pudo comprobar que los más comprometidos con la alergia son los laboratoristas (en especial, si deben trabajar con animales de laboratorio), los panaderos (alergias a distintas harinas), los trabajadores en contacto con metales, los granjeros, los trabajadores de plásticos, los peluqueros, los dentistas, los trabajadores de tintes y los trabajadores de pintura.…

De acuerdo con un estudio de la American Journal Clinical Nutrition, se ha establecido que el hecho de tomar suplementos diarios de vitamina E y C aumentan considerablemente la esperanza de vida. Durante un período de tres años se ha hecho una investigación en 11.000 personas mayores de 66 años y se observó con toda contundencia que aquellos que tomaban vitaminas E y C tenían un 40 por ciento menos de riesgo de muerte por cualquier causa. La vitamina E es fácil de obtener en aceites vegetales, cereales, frutas y verduras y nueces, mientras que la C se obtiene a través de lácteos, cítricos, papas y tomates. Para tener en cuenta, entonces.…

Los investigadores que examinaron la dieta de más de 20 mil infantes del centro y este de Europa, pudieron concluir que consumir poco pescado -menos de una vez al mes- tiene relación con el desarrollo de estas enfermedades respiratorias crónicas. Se sospecha que el beneficio del pescado estaría en la ingesta de los ácidos grasos omega-3, presentes en mayor cantidad en los pescados de carne azul. El omega 3 podría tener un efecto inhibidor de la inflamación de las vías respiratorias. Este no es el único efecto positivo de este alimento, ya que su consumo regular también se le ha relacionado con la prevención de enfermedades cardiovasculares y artritis, entre otras.…