Jeanne d'Arc Living 2. udgave 2021

Der er noget magisk over morgener. Næsten uanset hvor man bor, er der en helt særlig ro tidligt om morgenen. Jeg er en af dem, der ikke kan sove længe om morgenen – heller ikke i weekenden. Mange mener, at det er helt forfærdeligt, for der findes da ikke noget bedre end at snuppe et par ekstra timer under dynen, men sådan har jeg det slet ikke. Jeg synes, at det er fantastisk at stå tidligt op, for så får jeg noget ud af dagen, og samtidig nyder jeg den ro, der er i huset, når jeg sætter mig alene med kaffen, ser solen stå op og ser dagen vågne. Vi bor på landet, hvor der altid er meget dyreliv. Det er noget, som jeg værdsætter mere og mere med…

Esther Horneman-Steringa, som er interiørstylist og lærer, bor sammen med sin mand Hans og deres to piger, Femke og Meryam, i et smukt, selvbygget hus i Opende i Holland. Huset ligger idyllisk ude på landet med en masse jord omkring, og det er noget, som Esther nyder hver dag. Hun elsker at arbejde i drivhuset og i køkkenhaven, og når vejret ikke er godt, laver hun om rundt omkring i huset. Ikke alt er brocante i indretningen, som igennem årene er blevet til en kombination af gammelt og nyt. Hun har dog altid haft en forkærlighed for gamle ting – især dem, der har en historie fra hendes eget liv såsom en bænk fra en tante eller en gave fra en nabo. Fordi de selv har bygget huset, er det indrettet…

Stine var træt af det store, sorte skab, som sugede alt lyset fra stuen i hendes lejlighed. Hun ledte derfor efter et godt alternativ men kunne ikke finde noget, der var lige så rummeligt. Stine er en kreativ pige, så hun besluttede at male skabet i en lysere farve, for at det ikke skulle virke så stort og tungt i hendes lille stue. Hun faldt over nogle DIYs på nettet, hvor folk udskiftede ruder med fransk flet. Hun syntes, at ideen var god, da det også ville virke mindre rodet, hvis man ikke kunne se ind i skabet. Hun købte fransk flet i metermå l, som hun klippede ud i baner, der passede ind i vinduesfagene. Flettet blev sat på med en hæftemaskine. Efter få timer havde Stine et helt…

Vi giver dig her en lækker udgave af en moderne mormor-menu med tre skønne forårsretter. Forretten består af en moderne udgave af den traditionelle rejecocktail med en skøn avocadocreme og frisk stenbidderrogn, som er i sæson lige nu. Hovedretten er en af de meget gamle retter, som har været lige ved at gå i glemmebogen, nemlig svinekæber. De smager virkelig godt og er simremad i ordets bedste forstand. Dertil serverer vi en skøn rodfrugtmos. Desserten er en næsten helt traditionel napoleonskage. Opskrifterne er til 4 personer. Vi har dækket bord med Rikkes stel, som hun har arvet fra sin farmor. De sødeste erantis er blevet malet på stellet, som giver en perfekt stemning af forår og påske. Alle boligtekstilerne er fra JDL Home. Gardinerne er lavet af hør, og dug og…

Det fritliggende hus fra 1930erne befinder sig i et gammelt boligområde i Soest, Holland, hvor der er masser af historie og mange smukke huse. Sonja og Frank, der bor her, havde ledt længe, inden de fandt dette charmerende hus. Det var ikke kærlighed ved første øjekast, for huset var meget gammelt, og haven var tilgroet. Efter fremvisningen mente de ikke, at det var noget for dem, men om natten kom der gang i drømmene og ideerne, og næste morgen fremlagde de et tilbud. De har nu renoveret i fem år, og der bliver ved med at dukke nye ideer og muligheder op. Sonja føler ikke, at hun har en bestemt stil, for hun kan godt lide både landligt, brocante, moderne, fransk og skandinavisk…lidt af det hele. Det vigtigste er, at…

At indrette sig smukt med blomster behøver slet ikke at være kompliceret og vanskeligt. En simpel buket, som kan være lille eller stor, af en og samme sort er nok og meget smuk, synes jeg. Se bare disse stilke af syrener med den raffinerede, lilla farve, der er så himmelsk fin, og så dufter de helt fantastisk. En lille kvist har nogle gange svært ved at holde i længere tid i en vase, og der er mit tip, at når du har klippet kvisten af, kan du skrabe lidt i bunden af den grove stilk. Det hjælper med at forlænge holdbarheden. Jomfruen i det grønne, Nigella, er en af mine favoritter, og den er nemmere at få til at gro i haven, end mange mennesker tror. Den fås også i…