GEO 06/2016

Liebe Leserin, lieber Leser, Fett ist gefährlich! Zu viel Cholesterin bringt Sie um! Kohlenhydrate – vermeiden! Kaum etwas hören wir so oft (und zuweilen: so gern) wie Vorhaltungen über ungesundes Essen. Meist sind die Gewissheiten allerdings von kurzer Dauer: Fettarme Ernährung gilt nicht mehr als Königsweg, zu wenig Cholesterin als riskant, und die Sache mit den Kohlenhydraten – nun, sie hat sich als sehr kompliziert erwiesen. Es ist also heikel, über die richtige Ernährung zu schreiben. Mit entsprechender Vorsicht hat sich Christian Schwägerl des Themas Zucker angenommen und seine Kinder zu einem zweiwöchigen Verzicht animiert. Der schien einfach und wurde schwierig, weil vermeintlich „gutes“ Essen sich als schlechter herausstellte als „böses“: Der Bio-Joghurt aus dem Öko-Supermarkt etwa enthält mehr Zucker als die gleiche Menge Limonade. So wurde der Verzicht nicht…

»Seit 40 Jahren lese ich GEO – jedes Heft, jeden Artikel. Nicht jeder Artikel hat mich gleichermaßen interessiert, aber die meisten haben mich gefesselt«JÖRGEN OSTERSEHLTE, BREMEN GEO - AUSGABE APRIL 2016 Was die Bibel verschweigt Die Bibel verschweigt nichts. Wir müssen nur inhaltlich damit umgehen. Andreas Richter, Rheinstetten Ihren Artikel „Was die Bibel verschweigt“ habe ich mit großem Interesse und mit ebenso großem Gewinn gelesen. Für diesen Artikel verdienen Sie ein kräftiges Lob. Hans-Jörg Willi, Arbon, Schweiz Als Christ bin ich verwundert und auch verärgert über diesen Text. Die Schilderung strotzt von Vorurteilen gegen die „sich etablierende Amtskirche“, gegen die „Würdenträger der Orthodoxie“ und so weiter und lässt an keiner Stelle erkennen, dass es womöglich gute Gründe gab, zum Beispiel gegen den Montanismus mit seinem neuen Offenbarungsanspruch und seiner rigoristischen…

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Schwächeln und Frieren Die peruanischen Schamanen zu finden, fiel Diana Bagnoli nicht schwer – mit ihnen Schritt zu halten allerdings schon. Auf dem Weg in die Bergwelt am Ausangate schwächelte die italienische Fotografin wegen der Höhe – das alljährliche „Schneesternfest“, zu dem die Schamanen unterwegs waren, findet auf 4700 Metern statt. Und Bagnoli fror zwischenzeitlich elendig: Nachts herrschten minus 15 Grad in ihrem Zelt. Eine kräftezehrende Reise also – aber wenigstens musste sie die Ausrüstung nicht selbst tragen: Zu Bagnolis Tross gehörten ein Esel und ein Pferd. Seite 46 Der graue Alltag im Stadion Fotografin Katrin Binner (im Bild rechts) und ihre Assistentin Katharina Thierolf bekamen einen besonderen Auftrag: Sie sollten zwei Fußballexperten dort in Szene setzen, wo Zehntausende Zuschauer ihr Team anfeuern – im Stadion der Frankfurter Eintracht. Allerdings…

USA Land am Grat In den endlosen Weiten von Sheridan County in Nebraska kontrollieren Reiter Weidezäune. Flyover Country nennen Amerikaner die Region, Überflugland, weil die meisten sie nur vom Blick aus dem Flugzeug kennen. Sie liegt am 100. Längengrad – der in den USA für gesellschaftliche Brüche steht: Östlich findet sich Ackerland, westlich die Prärie. Dort konnten frühe Siedler günstig Land erwerben. Der Kampf mit dem kargen Boden prägt die Steppe bis heute. Die Bevölkerung schrumpft, schon seit den 1940er Jahren BULGARIEN Luxus auf Zeit Die Schönste auf dem Markt sei sie gewesen, sagt das Mädchen, ihre Eltern hätten 10000 Euro für sie bekommen. Die 17-Jährige gehört zu den Roma, die in Bulgarien bis heute traditionelle Heiratsmärkte abhalten. Dazu treffen sich Familien auf einem Parkplatz in Stara Sagora, 200 Kilometer…

Bislang nutzten nur Frachter und kleinere Passagierschiffe die Nordwestpassage – jetzt hat sich der erste Luxusliner angekündigt: Die „Crystal Serenity“ will im August 2016 den Seeweg zwischen Pazifik und Atlantik im Norden der USA und Kanadas befahren. An Bord: mehr als 1700 Menschen. Erst seit 2007 ist die Passage aufgrund des Klimawandels ohne Eisbrecher schiffbar; seither kommen immer mehr Kreuzfahrtschiffe, und die Küstenwachen der USA und Kanadas trainieren für den Ernstfall: eine Schiffskatastrophe mit mehreren Hundert Opfern. Geprüft wird, wie die Rettungskräfte in die abgelegenen Gebiete vordringen und wo Verletzte versorgt werden können – in den dünn besiedelten Küstenregionen gibt es kaum Kliniken. Die „Crystal Serenity“ wird nun von einem Eisbrecher eskortiert, an Bord: zwei Hubschrauber.…