Tabla de contenidos para Salud No.19 en Integral Extra

Ha llegado el invierno y aunque para muchos de nosotros puede considerarse una época un poco «oscura» o deprimente, no tiene porque ser, necesariamente, así. Tenemos herramientas a nuestro alcance para que el invierno no haga mella en nuestro ánimo y nuestra salud y, en este número 19 de Integral salud, esperemos que puedan encontrarlas. Ciertamente, los inviernos ya no son como hace unas décadas debido a las terribles consecuencias del cambio climático. Sin embargo, menos horas de luz y algunas inclemencias climatológicas inciden en nuestro cuerpo y nuestra mente y quizás lo más sensato sea la flexibilidad, adaptar nuestros ritmos y nuestros horarios a la estación. A fin de cuentas, la naturaleza es sabia y el cuerpo (que ahora tendrá unas necesidades distintas) también. Si de algo sirve, por…

Evitar cualquier manipulación para eliminar cera del oído, incluido el uso de bastoncitos, que empujan la cera hacia dentro. La zona externa se puede limpiar con un difusor de agua marina, pero no debe aplicarse el chorro de la ducha directo al oído. Secar bien el exceso de agua con una toalla, ya que la humedad es el caldo de cultivo ideal para que proliferen los microorganismos. Mantener limpias las fosas nasales. Con un difusor nasal de agua de mar isotónica se elimina mucosidad que puede afectar al oído. Evitar el uso continuado de auriculares: pueden producir infecciones y pérdida de audición, porque a pesar de que el volumen máximo aconsejado de los reproductores es de 65 decibelios, los actuales pueden superar los 130 decibelios. Cuidado con los tapones para…

GENERANDO CALOR INTERIOR El primer paso, por descontado, es conocer que alimentos enfrían y cuales calientan y aquí no hablamos de temperatura, de servirlos con cubitos o recién sacados del horno; este, sería el segundo paso en nuestra alquimia diaria, es decir, cómo cocinarlos o transmutarlos para que nos generen calor. ALIMENTOS EXTREMOS QUE ENFRÍAN • Toda clase de alcohol (aunque al principio sintamos calor). El alcohol diluye y dispersa el calor interior hacia la superficie, por lo que más tarde tendremos frío. Esto incluye el uso excesivo de vinagres. • Café, té, bebidas gaseosas azucaradas. • Especias como la pimienta negra, blanca, ajo, curry, mostaza. ¿Es por esta razón que su uso se incrementa a medida que viajamos a países más calurosos? • Toda clase de azúcares rápidos. Podemos…

UN TRASTORNO CRECIENTE Según datos facilitados por la Sociedad Española de Alergología, 1 de cada 4 españoles padecen algún tipo de alergia. De éstos, unos dos tercios sufren rinitis y asma, que se manifiestan con estornudos, goteo nasal, nariz taponada, ojos llorosos y enrojecidos (la rinitis) y crisis respiratorias, tos, pitidos al respirar y sensación de ahogo, en el caso del asma. En el resto se incluyen quienes padecen alergias cutáneas (urticarias y eccemas), alergias alimentarias y alergias a medicamentos. En cuanto a las sustancias causantes del problema, las más frecuentes en nuestro país son el polen en el 68% de los casos; los ácaros del polvo en el 55% y los epitelios de mascotas (un 18% de personas son alérgicas a los pelos de gato y un 12% a…

Es habitual que en invierno aumentemos de peso: nuestras necesidades nutricionales nos piden alimentos más calóricos, solemos salir menos de casa y nos apalancamos con cualquier excusa. En primavera llegarán las prisas por la operación bikini. Sin embargo, es fundamental no descuidar el ejercicio durante esta época del año, así que vamos a repasar las inmensas posibilidades que nos ofrecen los meses del frío. Quienes disfruten de paisajes nevados, de playas vacías, de días de lluvia, o de los atardeceres velazqueños típicos de la estación tienen más de un aliciente para salir de casa. Eso sí, si nos encontramos mal, tenemos frío o sufrimos de fiebre, catarro, gripe, faringitis, laringitis, amigdalitis o rinitis, hay que suspender la práctica. Hace un tiempo se publicó un estudio en la revista Lancet que…

LA CURA DE SAVIA Y ZUMO DE LIMON K. A. Beyer Obelisco, 128 pp., 8,95 € Este libro nos introduce en el fascinante tema del ayuno, completo o parcial, el cual constituye todo un reto, tanto para combatir la creciente epidemia de obesidad como para superar enfermedades, luchar contra el envejecimiento prematuro y mejorar el bienestar general. Una de las mejores formas de ayunar es seguir esta cura. Ideal para desintoxicar el organismo, proporcionar al cuerpo la posibilidad de depurarse, regenerarse y crear anticuerpos propios, este método es asimismo una excelente cura adelgazante que permite eliminar grasas sin efectos secundarios, ya que el cuerpo no experimenta ninguna carencia, y conseguir una piel más fina y una creciente sensación de equilibrio y bienestar. RECETAS CRUDIVEGANAS FÁCILES DE PREPARAR Jennifer Cornbleet Obelisco,…

UN EXCELENTE MÉTODO TERAPÉUTICO Corría el año 1932 en pleno corazón de la Riviera francesa. En la bella ciudad de Cannes, dos ciudadanos daneses, el Dr. Vodder y su esposa Estrid trabajaban como fisioterapeutas y masajistas. La mayor parte de sus pacientes eran ingleses que se sometían a una cura climática tratando de vencer los resfriados crónicos que tanto les aquejaban en su país de origen. Una simple pero cuidadosa observación llamaba continuamente la atención del matrimonio Vodder: todos ellos presentaban los ganglios linfáticos del cuello notablemente aumentados de tamaño. Si bien otro insigne danés, el anatomista Thomas Bartholin (1616-1680) ya había descrito en pleno siglo XVII el sistema linfático como un todo y había reconocido en él a un «sistema natural de limpieza y riego», lo cierto es que…

LA GLUCOSA Y LA INSULINA La acción de la insulina es fundamental, tanto para obtener la energía necesaria en cada momento como para almacenar la que deba ser necesaria para el futuro. La principal fuente de energía del cuerpo es la glucosa, un azúcar simple procedente de la digestión y posterior absorción de los alimentos, pero para que ésta pueda ser utilizada, debe poder entrar en el interior de las células y es en este paso donde la insulina resulta imprescindible. Si el páncreas deja de producir insulina, la cantidad de glucosa en la sangre aumenta porque no puede penetrar en las células, como si se hubiera perdido la llave que permite atravesar la membrana celular. Pero no sólo para esto sirve la insulina, sino que una vez en el…

TRASTORNOS NERVIOSOS Y FITOTERAPIA Creemos que, por lo general, toda enfermedad tiene una causa psíquica. La larga experiencia con la terapia respiratoria, el yoga, el masaje energético y otros métodos nos ha enseñado que cualquier emoción negativa, irritación y malestar, por reducido que sea, se refleja en el cuerpo en forma de resistencia, espasmo o tensión. Cuanto más dure el malestar, más se afianzarán estas tensiones en el cuerpo, ya que en algún momento causarán una carencia energética en algún órgano o sistema de órganos, de lo cual resultará finalmente lo que denominamos «trastorno funcional» o «enfermedad orgánica». El que este desequilibrio energético se manifieste de una forma u otra no es lo esencial. La realidad es que cada persona crea sus propias enfermedades, y que sólo uno mismo puede…

Este es un problema que va más allá de una saludable reacción del organismo ante las enloquecidas hibridaciones que la ingeniería genética ha hecho con el trigo en el último siglo. El asunto del gluten es una invitación a replantear lo que comemos, y nuestro estilo de vida. UN TRASTORNO QUE NOS HABLA DE NOSOTROS MISMOS Según la medicina tradicional china, nuestro espíritu habita en el intestino delgado y gran parte de lo que somos, o de lo que podríamos llegar a ser y a materializar, depende de lo que podamos absorber a través de él. Si el corazón se conoce como «el emperador», el intestino delgado representa «el ser». Partiendo de que las enfermedades en general son siempre multicausales, parece importante aceptarlas como parte de un proceso de autoconocimiento…

ASÍ SE COMUNICAN LAS NEURONAS Los mecanismos más importantes a través de los cuales las personas retenemos información, albergamos recuerdos y desarrollamos habilidades intelectuales son el aprendizaje y la memoria. Ambos resultan de la actividad fisiológica de millones de neuronas que interactúan y se comunican entre sí a través de los neurotransmisores. Hasta que en 1921 el biólogo y médico alemán Otto Loewi descubrió los neurotransmisores (recibió un Premio Nobel por ello), se creía que las neuronas se comunicaban entre sí de forma eléctrica. Pero en realidad lo hacen liberando esas sustancias químicas, que actúan como mensajeros a través del cerebro, transportando información de una neurona a otra. LA QUÍMICA QUE PRESERVA LOS RECUERDOS La memoria es el proceso por el que guardamos la información adquirida para utilizarla cuando sea…

EL PASO DE LOS AÑOS Para comprender mejor este fenómeno, éste puede representarse mediante una flecha cronológica, con la primera mutación a la extrema izquierda que iniciará el proceso, y a la extrema derecha la última, que hará aparecer el tumor. Entre estos dos acontecimientos, pueden pasar 10, 20 o incluso 50 años, pero pase lo que pase, tenemos tendencia a acumular mutaciones con el tiempo y a desviarnos lentamente hacia la derecha del eje. En este mismo momento, usted se sitúa en un punto de este eje. Quizás usted está sin saberlo, a uno o dos mutaciones de la que iniciará la enfermedad. O quizá usted está relativamente alejado de este límite fatídico. Pero sea cual sea su posición, usted tiene tendencia a dirigirse hacia el desenlace fatal: es…