Tabla de contenidos para Noviembre 2018 en Quo

En plena selva tropical, las copas de los árboles esconden una nueva capa de suelo, sobre la que crecen orquídeas, musgos, helechos o trepadoras. Todas ellas se conocen como ‘epifitas’, plantas que utilizan a otras como soporte. Camila Tejo, de la Universidad Austral de Chile, ha investigado cómo esas epifitas, de vida corta, se descomponen y se mezclan con las hojas o agujas sueltas del árbol anfitrión. Allí se les unen ácaros o bacterias que transforman toda esa materia vegetal en un fértil sustrato. Tanto que, según ha descubierto la investigadora, el árbol anfitrión también echa raíces en las ramas para aprovechar el agua y nutrientes de ese nuevo ‘suelo’. Este también amortigua la temperatura y la humedad y aparece a veces a hasta 15 metros, la altura de un…

Camino a Segovia, a tan solo cinco kilómetros, se encuentra Palazuelos de Eresma, uno de los lugares con más encanto de la región por ser la cuna española del whisky. Siguiendo la cuenca del río Eresma, justo al lado del agua, está el Molino del Arco, un palacete del siglo XV que, con su gran arco, da la bienvenida a vivir una experiencia audiovisual y sensorial única en la Destilería DYC. Una visita que, mezclando tradición y modernidad, adentrará al visitante en la historia de DYC, que es la historia del whisky en España. Todo comenzó cuando el joven emprendedor Nicomedes García viajó a Escocia para cumplir su sueño: crear una destilería en la que elaborar el primer whisky español de igual calidad que los whiskies escoceses. Y esto lo…

Por muy fascinante que resulte, la exploración espacial tiene sus incomodidades y riesgos para el organismo humano. Por eso, no sería mala idea iniciarla con unas instalaciones extraterrestres ya fabricadas a la medida de nuestro organismo. ¿Por quién? Nuestras criaturas favoritas en los últimos tiempos: los robots. Así se lo han planteado en el proyecto AvatarX, una iniciativa de la Agencia Espacial Japonesa (JAXA) y la línea aérea nipona ANA. Pero no han pensado en unos robots cualesquiera, sino en unos androides –que ellos denominan ‘avatares’– con la capacidad de enviar sus sensaciones táctiles, auditivas y visuales al humano encargado de su manejo, así como de reproducir con precisión los movimientos de este. El manipulador en la Tierra percibirá, por ejempo, el peso y textura de los materiales para fabricar…

Son el grupo de organismos más diversos de la Tierra y se creía que esa variedad se inició hacia mediados del Jurásico (hace unos 170 millones de años), asociada a lo que se conoce como la Revolución Lacustre Mesozoica, que habría dado lugar a la explosión de diversidad de las especies acuáticas. Pero unas excavaciones al noroeste de China acaban de dar al traste con esa explicación. Los restos fósiles de nada menos que 800 especímenes se han recuperado en los yacimientos de formaciones Karamay y Tongchuan. Todos vivieron a mediados del Triásico, hace unos 237 millones de años, es decir, mucho antes de la Revolución Lacustre Mesozoica. Entre ellos, los investigadores han detectado escarabajos, moscas escorpión y el escarabajo barquero más antiguo que se conoce. Los investigadores Zheng Daran…

Fergus Reig se sintió aliviado cuando supo que alguien había puesto nombre a lo que le pasaba: afantasía, una rareza –que no enfermedad– que le impide recordar el olor del césped recién cortado o cualquier otro aroma que enriquezca su percepción del mundo, como aquella magdalena mojada en té que evocaba en Proust un recuerdo detallado de la casa de su tía. Tampoco puede imaginar la luna que brilla en el mar o una nube blanca. Ni siquiera su propio rostro. No fantasea. Y si lo intenta, la sensación es de absoluta ceguera. Es decir, su memoria no almacena ni una sola imagen, un sabor, una melodía o una simple fragancia que desencadene en él, como ocurre en los demás, una catarata de emociones. SU MEMORIA NO ALMACENA NI UNA…

Según una encuesta de la Unión Europea, el 97% de los estudiantes universitarios piensan que Galileo fue torturado y el 30% que murió en la hoguera por sostener que la Tierra gira alrededor del Sol y no al revés, como mantenía la Iglesia del siglo XVII. Sin embargo, el astrónomo terminó sus días en su lujosa Villa Médici, donde cumplió un cómodo arresto domiciliario. Terco como pocos, esquivó inicialmente la acción de la Inquisición gracias al apoyo del papa Urbano VIII. Terminó siendo juzgado en abril de 1633 ante una gran expectación. Cuando parecía que iba a hacer gala de su apuesta por la ciencia, Galileo asumió vacilante lo que se consideró una “inconclusión y falta de refutación de sus teorías”. La pena que se le impuso fue a no…

Este fragmento óseo de unos 24,7 mm está astillado y erosionado químicamente, con gran probabilidad por la digestión de un carnívoro, pero es una joya de la historia humana. Procede de un hueso largo (¿tibia, fémur, húmero?) de la hija de una neandertal y un denisovano. Su existencia prueba una sospecha a gritos sobre los primeros humanos: independientemente de su especie, cuando se encontraban, se apareaban. Esta es la primera vez que encontramos el fruto directo de ese cruce P. 72…

1 LOS COMPONENTES  La empresa Replica ha analizado dos mil vinos y más de 60 marcadores químicos y ha acumulado la base de datos de perfiles de sabor más grande del mundo. 2 LOS SABORES  Gracias a ello han identificado 560 compuestos químicos que pueden identificarse y medirse, incluidos los aromas, sabores, sensación bucal, color o tinte, pureza y estructura de los vinos. 3 LA RECREACIÓN  Con todo este material, los enólogos de Replica realizan procesos de ingeniería inversa para (re)producir los aromas, el sabor y el cuerpo de algunos de los mejores vinos del mundo. ÉSTERES Son los que dan el aroma a frutas y flores, desde la manzanilla hasta el plátano. PIRAZINAS Aportan aroma a hierba, como pimiento, hierba recién cortada o guisantes. BRETTANOMYCES Es un hongo unicelular…

Cuando hay innovaciones en el sector de la automoción que hacen la vida más fácil a las personas, Opel es la primera marca en hacerlas accesibles. El compromiso de esta automovilística es con sus clientes, por eso eligiendo Opel obtienes ingeniería alemana con innovaciones útiles y un atractivo diseño para emprender una experiencia al volante inolvidable. Fruto de sus desvelos tecnológicos es el plan PACE!, que pretende buscar una visión clara del futuro que quieren crear en Opel. Movilidad eléctrica, prototipos conceptuales que desarrollen el diseño para los próximos años, como el GT X Experimental, y utilización de carburantes alternativos como el GLP son protagonistas de este plan. Y es que Opel, desde hace 120 años, apuesta por poner la innovación con ADN alemán al alcance de todos. Por eso…

CAUSAS DE LAS MUERTES EN 2016 Salvo en EEUU, los decesos por homicidio superaron a los de los suicidios en los países que aglutinan la mitad de las muertes totales, en 2016. 251.000 MUERTES EN 2016 SEIS PAÍSES ACUMULAN EL 50,5 % DE LAS MUERTES Solo seis países acumularon el 50,5% de las 251.000 muertes por armas de fuego que se produjeron en el mundo en 2016, todos ellos ubicados en el contiente americano. FUENTES: The Global Burden of Disease 2016 Injury Collaborators, Global Mortality From Firearms, 1990-2016, JAMA…

Es lo que podría haber tomado la Qiupanykus zhangi, una nueva especie de dinosaurio alvarezsáurido hallada en la formación Qiupa, en el centro de China. Las sospechas sobre su menú han surgido porque, junto a sus restos, se hallaron fragmentos de cáscaras de huevo de la misma época, a finales del Cretácico, hace unos 67 millones de años. El tipo de cáscara y el tamaño del huevo, demasiado grande para este ejemplar, que debió de pesar medio kilo, no apuntan a que se tratara de su propia puesta. Más bien, indicarían que se trataba de su comida. Los brazos de los alvarezsáuridos son extremadamente cortos y provistos de un único dedo muy robusto. La función de este apéndice tan especializado es un misterio. Se había apuntado que podría servirles para…

Lo de menos es poner cara, gesticular, lanzar jadeos o gemidos y hacer como si... Lo complicado es fingir una erección y hacer que el corazón bombee a un ritmo solo comparable a un entrenamiento de alto voltaje, muy por encima de las 100 pulsaciones por minuto, tal y como ocurre cuando un hombre alcanza el orgasmo. Y, más difícil todavía, reproducir las contracciones musculares que aceleran la eyaculación hasta alcanzar una velocidad de 45 kilómetros por hora. El orgasmo masculino se resuelve en poco tiempo, entre 3 y 8 segundos, pero parece inequívoco. O eso creíamos. La última encuesta realizada por la marca de productos eróticos Bijoux Indiscrets a más de 1.400 personas desvela que el 21,2% de los hombres han fingido el orgasmo alguna vez en su vida.…

ANTIOXIDANTES Solo funcionan si te faltan: no tiene sentido tomar de más. Están en la comida de todos los días, desde las espinacas y los arándanos hasta las sardinas. Ante la duda, come rojo, ya que los pimientos, frutos del bosque, tomates o el vino tinto contienen grandes cantidades de antioxidantes y se ha comprobado que son mucho más eficaces que los suplementos. EJERCICIO DE FUERZA Aunque las recomendaciones de las autoridades sanitarias se centran en el ejercicio aeróbico moderado, no hace el mismo efecto que levantar pesas. Los ejercicios intensos estimulan los genes que regulan el envejecimiento para que funcionen como si tuvieras menos años. AYUNO INTERMITENTE Se ha podido comprobar que dietas como la 5:2, en la que se ayuna dos días por semana, o las ventanas de…

En 2015 los bioquímicos Alec Lee y Mardonn Chua fueron a una cata de vinos en California. Allí probaron una copa de Chateau Montelena de 1973, el primer vino californiano que ganó a un francés. Obviamente este vino es casi prohibitivo: llegó a alcanzar los doce mil euros en una subasta. “Me parecía injusto que muy pocos pudieran disfrutar de su sabor”, explica Lee en una entrevista: “Y entonces surgió la idea: ¿qué pasaría si pudiéramos recrearlo para que todos pudieran experimentarlo?”. Así nació Ava Winery, una empresa cuyo nombre juega deliberadamente con el término ‘área vitícola estadounidense’ ( american wine area, en inglés) y que ahora ha cambiado su nombre por Endless West. ¿Su objetivo? Hacer un vino inspirado en los grandes caldos, pero sin uvas. Solo agua, etanol…

EXCLUSIVOS PASAJEROS Tendrá capacidad para 55 pasajeros en lugar de los 100 que tenía el Concorde. Prácticamente todo el espacio será destinado a clase business . MENOS FUEL Avanzados turbocompresores permiten ahorros de combustible en torno a un 78% respecto a los antiguos aviones supersónicos. A QUÉ VELOCIDAD VOLARÁ A 2,2 mach porque, partiendo de tecnologías ya probadas, acortan sensiblemente los tiempos de desplazamiento. SÍDNEY LOS ÁNGELES 6 : 45 h en lugar de 15 horas MADRID NUEVA YORK 3 : 45 h en lugar de 7:30 horas NUEVA YORK LONDRES 3 : 15 h en lugar de 7 horas Eel 24 de octubre de 2003, British Airways retiraba el Concorde de la circulación aérea y ponía fin al único servicio de vuelos supersónicos del mundo. Aquella fantasía extravagante que…

FÓRMATE ONLINE Y HAZ REALIDAD #ELTÚQUEQUIERESSER La Universitat Oberta de Catalunya (UOC) es para personas como tú que saben dónde quieren llegar. Con una metodología única en el aprendizaje online, podrás compaginar todos los ámbitos de tu vida con la formación que deseas. Entra en www.uoc.edu y conviértete en #eltúquequieresser . BOMBONES SANOS Sin azúcar y sin aceite de palma. Así es la gama de bombones que Trapa acaba de presentar. El estuche contiene cuadrado de cacao intenso cubierto de chocolate, bombón de praliné de avellana recubierto de una capa de chocolate con leche, cono de café con chocolate con leche, y tres variedades de sus icónicos cortados. LIBERA TU CREATIVIDAD Asus, en asociación con Gal Gadot, va a lanzar el ZenBook Pro, un dispositivo con ScreenPad. una función que…

La madre de Michael McAlpine, ciega de un ojo, preguntó a su hijo en una de sus visitas: “¿Cuándo me vas a hacer una prótesis con la que pueda ver?”. Y el abnegado hijo se puso a ello. El resultado provisional te mira desde estas líneas: un prototipo completamente impreso en 3D, tanto la mitad del ‘globo ocular’ de cristal como los semiconductores con tinta de partículas de plata a los que se han añadido diodos que convierten la luz en electricidad (de momento, con una eficiencia del 25%). El siguiente paso será aumentar esa cifra y sustituir el cristal por un material blando que pueda implantarse. El logro de McAlpine (y la petición materna) se basa en una larga carrera en busca de órganos artificiales de bajo coste. El…

Q ¿Quién es la persona que más veces ha sido retratada en la historia? R Según la National Portrait Gallery del Reino Unido, la reina Isabel II no solo es la monarca que más tiempo lleva ejerciendo como tal en el país, sino también la persona más retratada de la historia en todo el mundo. La reina ha posado para retratos oficiales alrededor de 200 veces, pero los que no han contado con este favor son incontables: el museo asocia su imagen a 925, y hay muchas más. Semejante profusión no se debe solo al hecho de que nacer en 1926 ha expuesto su larga vida –ahora tiene 92 años– a la fotografía, técnica residual en los tiempos de otros reyes. Isabel II ha protagonizado numerosas imágenes con ese formato…

Los primeros esqueletos no fueron duros de roer: no eran de hueso, sino de cartílago, y aparecieron cuando la vida llevaba ya unos 460 millones de años adoptando nuevas formas en el planeta. Por entonces, siempre en el agua. Fueron unas pequeñas gambas las que, hace 540 millones de años, los desarrollaron por el exterior de sus cuerpos, a modo de caparazones protectores. El diseño de columna vertebral interna llegaría más tarde para sujetar el cuerpo de los peces. De entonces a nuestros días ese armazón básico ha ido transformándose para ayudar a los seres vivos a conquistar cada vez más entornos. Gracias a él nos erguimos desafiando a la gravedad, pero también percibimos los sonidos que hacen vibrar el aire, y anclar a conciencia los afilados dientes que trituran…

HIPERFANTASÍA Es el polo opuesto de la afantasía. La padecen personas que visualizan imágenes de una manera más vívida de lo normal. Son capaces de soñar despiertos, dibujar una ciudad con detalles milimétricos después de verla durante unos pocos segundos o recrear en un papel un relato al hilo de su lectura. PROSOPAGNOSIA La capacidad del cerebro humano para reconocer rostros conocidos se adquiere con la práctica, pero aún se desconoce por qué hay gente que, sin ser autista, no puede reconocer ni una cara, ni siquiera la propia. ‘TODOS QUEREMOS ALGO’ La afantasía dificulta tener una identidad propia o un estilo marcado. Uno de los testimonios anónimos del doctor Adam Zeman busca referencias culturales, sobre todo en el cine, para vestir. Su último verano lo pasó vestido igual que…

LOS HISTORIADORES DEPORTIVOS Y MILITARES ESTUDIAN ESTAS TARJETAS PARA OBTENER DETALLES SOBRE EL DISEÑO DE UNIFORMES LOS COLECCIONISTAS SE LAS RIFAN. EN 2007 SE ALCANZÓ UN PRECIO RÉCORD: PAGARON 2.350.000 DÓLARES POR UNA CARTA DE UN JUGADOR DE BÉISBOL DEL SIGLO XX…

¿Qué pasa si en vez de llenar el depósito con un carburante de petróleo lo haces con gas natural comprimido (GNC)? ¿Es más eficiente? Para saberlo, hemos conducido 300 km un Seat León ST TGi equipado con dos depósitos, uno de gasolina y otro de GNC. Inicialmente, el coche utiliza gas debido a su mayor eficiencia energética y sus menores emisiones y es solo al agotarse cuando de forma automática empieza a consumir gasolina. Utilizando los dos depósitos, la autonomía se acerca a los 1.000 km o, lo que es lo mismo, atravesar España sin repostar. En nuestra ida a La Alberca (Salamanca) desde Madrid en modo GNC, el consumo se estableció en 3,7 kg/100 km. En términos económicos, el coste para este trayecto fue de 10,40 € o, lo…

ZIMBABUE, AUSTRALIA, ECUADOR… SON LOS ESCENARIOS DESDE DONDE LOS MEJORES FOTÓGRAFOS HACEN UNA LLAMADA PARA PROTEGER EL MEDIO NATURAL EL WPY, ES EL PREMIO MÁS IMPORTANTE EN FOTOGRAFÍA DE NATURALEZA. LO ORGANIZA CADA AÑO EL MUSEO DE HISTORIA NATURAL DE LONDRES WILDLIFE PHOTOGRAPHER OF THE YEAR ES DESARROLLADO Y PRODUCIDO POR EL MUSEO DE HISTORIA NATURAL DE LONDRES.…

¿Cuánto medirá la sombra más larga de 2018? En el solsticio de invierno, el Sol estará en su punto más alejado del Ecuador, lo más bajo posible durante el mediodía solar verdadero. Esto produce que la sombra de los objetos sea la mayor posible y que el día sea el más corto del año. En la foto, la tenista rusa Anastasía Pavliuchénkova. El planeta X cercado La alargadísima órbita de El Duende o 2015 TG387, un planeta enano que se mueve por los confines del sistema solar, ha hecho pensar a sus descubridores que está influenciada por un desconocido planeta X. Tu genoma low cost Pronto podremos secuenciar el genoma por menos de 2.000 euros. La empresa Veritas Genetics ha anunciado que la secuenciación del genoma a particulares…