INDISPENSABLE
Couteau d’office à lame céramique high-tech, manche ABS, 11 cm. Shin de Kyocera, 65 €. kyocera.fr
COSTAUD
Pas un os ne résiste à ce ciseau à volaille de 24 cm. Zwilling, 99,95 €. fr.zwilling-shop.com
PARFUMÉ
Coffret La truffe avec livre, truffe, sel, huile spéciale et râpe. Maison de la truffe, 189 €. gourmandisedeluxe.com
ÉLÉGANT
Moulin à poivre en bois laqué H 110 cm. Peugeot Paris Prestige, 500 €. peugeot-saveurs.com
ROBUSTES
Planches à découper. Billot Chabret pour La Cornue, 308 € en charme, 420 € en noyer. lacornue.com
PRÉCISE
Pour émincer et râper, mandoline pro, Kobra V Axis. De Buyer, 49,90 €. debuyer.com
ROYAL
Talisman, 100 % caviar liquide. Quelques gouttes subliment tous les plats. Petrossian, 170 € les 95 ml. petrossian.fr
PRO
Cuisson et déglaçage parfaits avec cette sauteuse Les Forgées au couvercle de 26 cm, en inox et aluminium. Le Creuset, 169 €. lecreuset.fr
À…
