ONTDEKKENBIBLIOTHEEKTIJDSCHRIFTEN
CATEGORIEËN
FEATURED
ONTDEKKENBIBLIOTHEEK
Huis & Tuin
ISABELLAS

ISABELLAS

Nr. 2 2020

ISABELLAS handler om det gode hverdagsliv med fokus på boligen, maden og haven. I ISABELLAS er stilen rustik og inspireret af country living, og artiklerne lægger vægt på skønhed og æstetik i hjemmet. ISABELLAS viser fantastiske boliger og inspirerende tendenser med anvisninger på, hvordan læserne selv kan gøre indretningen efter og hvor de kan købe interiøret. Derudover giver ISABELLAS ideer til gæstemenuer med vinforslag samt opskrifter på søde lækkerier og god, nem hverdagsmad. Udover magasinet udgiver ISABELLAS bøger om haven og gæstemenuer og har lanceret en serie med produkter til køkken og bad.

Land:
Denmark
Taal:
Danish
Uitgever:
Aller Media A/S
Meer lezen
EDITIE KOPEN
€ 6,90(Incl. btw)
ABONNEREN
€ 30,36(Incl. btw)
8 Edities

In deze editie

2 min.
for forandring år betyder

– DET ER OFTE DE TIDSPUNKTER I LIVET, HVOR MAN ER UDE AF SIN COMFORT ZONE, DER FLYTTER ALLERMEST. OG DER KAN ET LILLE FORÅRSBOOST HJÆLPE MED TIL AT GIVE DET SIDSTE KÆRLIGE SKUB. Lyset er blevet stærkere og blødere, duftene i luften er mildere, og folk smiler da vist også lidt mere. Aaah, foråret er kommet. Og med forår kommer lysten til forandring. Nogen kaster sig ud i den store forårsrengøring eller ommøblering (kan være mentalt eller i hjemmet), nogen sår sommerblomster i hele haven og henter havemøblerne frem fra gemmerne (eller fra artiklen side 82), fordi man bare trænger til at komme ud under åben himmel efter en lang, grå og regnfuld vinter, der mest har indbudt til indetid. Og nogen får forårsenergi nok til at gøre noget radikalt…

2 min.
bazaren

ET HJEMLIGT KØKKEN Det at lave mad fra bunden kræver nogle gange rigtig mange timer i køkkenet. Skab en hyggelig og varm stemning i køkkenet med ting af træ og flet, flotte lamper og grønne planter. Kurv. 364 kr. Skærebræt. 280 kr. Tekande. 280 kr. Glaskop. 146 kr. Kande. 180 kr. Hængepotte. 252 kr. (Alt fra Broste). BAG LUKKEDE LÅGER Smukt The Hoxton-vitrineskab, som er lavet af genbrugstræ med metalskydelåger. Fyld det med bøger i dagligstuen eller service i spisestuen. B 110 x H 220 cm, 20.695 kr. (Rosen-Lund). PÆN PÅSKE Sæt friske forårsgrene i en stor vase, og pynt dem med porcelænspåskeæg i lysegrøn og mørkegrøn. H 12 cm, 40 kr. pr. stk. (Imerco). LUKSUSPLAID Panama-plaid af babyalpaka, som fås i forskellige farver. B 130 x L 200 cm, 2.299 kr. (Silkeborg Uldspinderi). FUGLEFODRING I FORÅRET Det er…

1 min.
tendensen

En gammel lænestol, som ikke længere passer ind i hjemmet eller stort set aldrig bliver brugt. En stumtjener, der er ved at falde fra hinanden og derfor er røget på loftet. Lignende situationer kender vi vist alle til. Det seneste år har en populær boligtendens indfundet sig i mange hjem. Oprydningstrenden blev sparket i gang af den japanske oprydningsekspert Marie Kondo, som i nogle programmer hjalp folk med at få styr på deres hjem. Det sammen med en generelt voksende miljøbevidsthed har nok været skyld i, at mange har sorteret og ryddet ud i deres ting. Det kan være en vigtig øvelse at sætte sig ned og finde ud af, hvilke møbler og ting der er absolut nødvendige, og hvilke der ikke er. Ofte bliver ting, vi ikke får brugt, gemt…

5 min.
forårsfest

Menu DRINK OG SNACK Gin & tonic med forårsisterninger, vagtelæg med sesam, ramsløgsmayo, rodfrugtchips FORRET Kold agurkesuppe i glas, krebsehalesalat HOVEDRET Hjemmelavet snaps med æble, hjemmebagt rugbrød med græskarkerner, kartoffelmad de luxe med sild, spegepølsemad med hjemmelavet remoulade DESSERT Hvid chokolademousse med matcha-te og spiselige blomster DRINK OG SNACK GIN & TONIC MED FORÅRSISTERNINGER 24 usprøjtede spiselige blomster (f.eks. tusindfryd) • 12 tørrede enebær • 1 håndfuld kørvel • Isterninger • 2½ dl gin • 6 dl tonic Fjern stilken fra blomsterne, og læg blomsterhovederne i en isterningebakke sammen med enebær og plukket kørvel. Sæt bakken i fryseren, til isterningerne er gennemfrosne. Fordel isterningerne i 6 glas, og hæld gin og tonic på. Servér straks. VAGTELÆG MED SESAM 18 vagtelæg • Sorte sesamfrø Kog æggene i 3 minutter. Pil æggene, og vend dem i sesamfrø. RAMSLØGSMAYO 30 g ramsløgsblade • 3 dl rapsolie • 2 æggeblommer •…

2 min.
økolo • guide

Kend din kylling I supermarkedet er der mange varianter af kyllingekød, men har du styr på forskellen på øko-, friland- og almindelig kylling? Få et overblik her: ØKOLOGISK KYLLING: Højst 10 kyllinger pr. m² med adgang til udeareal og dagslys. Kyllingerne får økologisk foder og bliver slagtet efter 63-81 dage. I supermarkederne er indpakningen mærket med Ø-mærket eller EU’s grønne økologilogo. FRILANDSKYLLING: Højst 12 kyllinger pr. m² med indgangs- og udgangshuller til udendørs løbegård med daglys. Konventionelt foder, hvor gensplejset foder kan indgå. Sendes til slagtning efter 81 dage. I supermarkedet er indpakningen mærket med Frilandskylling. ALMINDELIG KYLLING: Højst 20 kyllinger pr. m², og typisk har de ingen adgang til det fri eller dagslys. Konventionelt og gensplejset foder. Kyllingerne sendes til slagtning allerede, når de er 36-39 dage gamle. Indpakningen er ikke mærket. (Kilde: voresmad.dk). Et…

5 min.
åben for forandring

Jette Moberg boede i en lang årrække i Skørping i Himmerland, men da hendes døtre skulle i gymnasiet, var det mere praktisk for dem at bo i centrum af Aalborg. Jette havde i længere tid holdt øje med en ældre villa, som hun gerne ville overtage. – Min mor og jeg ejer en kolonihave i Aalborg, og hver gang på vejen derhen kørte jeg forbi det gamle hus, som jeg virkelig godt kunne tænke mig at få fingrene i. Skæbnen ville, at der en dag var sat et til salg-skilt op foran huset. Kort efter var det mit, siger Jette. Huset havde i mange år været opdelt i lejligheder, som var blevet lejet ud til forskellige mennesker. Derfor var det ret medtaget, da Jette overtog det. De seneste år har hun renoveret…