Allers Trädgård

vår i luften

DET NYA TRÄDGÅRDSÅRET har bara börjat. Men vi hoppas att pandemi-läget lättar framåt vårkanten så det blir möjligt att besöka parker, trädgårdsfester, mässor och växtmarknader för att hämta inspiration, njuta och kanske handla något nytt. Vi håller tummarna för att det ska gå vägen och har listat 16 planerade evenemang från norr till söder. Och gillar du att besöka privatträdgårdar, sätt ett stort kryss i almanackan den 3 juli. Då är det Tusen Trädgårdar – en heldag med öppet hus i privata trädgårdar över hela Sverige! Hur trädgårdsåret i övrigt kommer att bli kan man ju aldrig veta säkert, men vi har i alla fall gjort ett försök att ta reda på vad som ligger i luften. Vår reporter Anni Jähde har pratat med en professionell trendspanare och tio av Sveriges…

årets trädgårdsfester

Tusen Trädgårdar Vad & var: Öppet hus i trädgårdar över hela landet. Hitta öppna trädgårdar på www.tradgardsriket.org. När: 3 juli 2022. Nolia Trädgård Var: Umeå, Noliahallarna. När: 22–24 april. Vad: Norrlands stora trädgårdsmässa. Inspiration och utställningar, balkongutställning, föredrag, rådgivning, försäljning. Trädgård & uteliv med hantverk & deli Var: Tällberg, Gyllene Hornet. När: 14–15 maj. Vad: Inspirationsmiljöer. Utställare inom trädgård och uteliv. Föredrag. Försäljning. Miniworkshops. Trädgård & uteliv med hantverk & deli Var: Sunne, Rottneros Park. När: 18–19 juni. Vad: Inspirationsmiljöer. Utställare inom trädgård och uteliv. Föredrag. Försäljning. Miniworkshops. Trädgårdsdagen i Enköping Var: Enköpings parker. När: 3 september. Vad: Upplev Enköpings fantastiska parker. Utställare och föredrag. Aktiviteter för barn. Matmarknad. Trädgård & uteliv med hantverk & deli Var: Sigtuna, Steninge Slottsby. När: 21–22 maj. Vad: Inspirationsmiljöer. Utställare inom trädgård och uteliv. Föredrag av trädgårdsexperter. Försäljning. Miniworkshops. Nordiska Trädgårdar Var: Älvsjö, Stockholmsmässan. När: 31 mars–3 april.…

”jag skulle kunna leva på bara potatis”

HANNA OLVENMARK Gör: Dietist specialiserad på att laga god, billig och klimatsmart mat. Recept och tips finns på hennes hemsida undertian.com, och på instagram: @portionenundertian Aktuell: Fick priset som Årets Potatisinspiratör 2021. Hur kändes det att få priset? – Förvånande och jätteroligt. Det hade jag verkligen inte väntat mig Jag tycker att potatis är en fantastisk råvara. Det är bra mat, den är lätt att få tag på. Potatis är klimatsmart och går att tillaga på massor av olika sätt. Och så är det lätt att odla den. Till och med i en hink på balkongen. Om det var nödvändigt skulle jag kunna leva på bara potatis. Du kallas ofta snåljåp, är du det? – Haha! Det beror på vad man menar. Jag tänker på hur vi använder våra resurser på den här planeten. Resurserna är…

3 snabba frågor...

1 Vad vill du helst inspirera kring när det gäller trädgård? – Att trädgården ska vara glädje och en plats för vila. Det går inte att säga hur, för det är så olika för olika människor. Några gillar att anlägga och bygga, andra att odla. En del vill helst bara sitta och njuta. Det gäller att hitta ingången till hur trädgården kan bli avkoppling. 2 Hur ska du sätta din prägel på Landskrona trädgårdsgille 2022? – Trädgårdsmästaren Martin Bofeldt och jag arbetade under förra året med att anlägga en miniträdgård på koloniträdgårdsområdet i Slottsparken. Den ska inspirera till hur man kan tänka när man kommer till en ny trädgård. Här blir det många tips och trix. Trädgården är något av en blommande oas – en cottage garden på Landskronavis. Jag och min syster…

en promenad som gav idéer och en säck ekollon

Jag tog en lång promenad i skogen i helgen. Där träffade jag någon som höll på med att täcka över ett parti parkslide inför våren. Vi stod och pratade om det ett tag och var överens om taktiken med täckning, nerklippning och viss bränning som nyckelbegrepp. Det här påminde mig om en gammal lista över invasiva växter från trädgårdsutbildningen i England där parkslide, björnloka, en rododendronart och jättebalsamin var de stora bovarna. Många nya växter har kommit till, som röd jättegunnera, gudaträd och gul skunkkalla. Det finns sunda anledningar att ta bort dem, eftersom de kan störa den ekologiska balansen. Själv hjälpte jag till i min lokala naturvårdsförening med nedsågning och bränning av rododendron på 80-talet. I min nuvarande stad Malmö tas just nu alla gudaträd bort eftersom de sprider sig otroligt…

trolla fram våren kvistar i knopp och blom

Det börjar bli dags att väcka vårkänslorna till liv. Ta en vass sekatör i handen och gå ut och klipp kvistar från vårblommande buskar och träd att driva i blom inomhus i vas. Eller köp knoppiga kvistar i närmaste blomsterbutik. I södra Sverige kan du redan i årets första månad börja klippa från tidiga buskar som sälg och forsythia, längre norrut får man vänta någon eller några månader. Men sedan följer ett pärlband av underbar blomning att njuta av. Efterhand kan du klippa kvistar av till exempel rosenrips, spirea, körsbär, magnolia och äpple. Tänk bara på att inte klippa för tidigt. Knopparna har sin tidtabell och inväntar en viss ljusmängd eller temperatur, men det går att lura dem lite grann och påskynda spirandet. Bra att veta är att ju kallare det är…