ZINIO-logo
UTFORSKBIBLIOTEK
Jeanne d'Arc Living

Jeanne d'Arc Living

5. udgave 2021

Et livsstilsmagasin fyldt med kreative DIY-ideer, enkle madopskrifter, medrivende artikler og smuk fotografering af inspirerende boliger, vintage loppemarkedindretning og kunsthåndværk, nostalgisk europæisk havedesign og blomsterarrangementer - alt sammen i den franske og nordiske indretningsstil.

Les mer
Land:
Denmark
Språk:
Danish
Utgiver:
Jeanne d'Arc Living ApS
Hyppighet:
Bimonthly
kr 81,49
kr 458,87
8 Utgaver

i denne utgaven

2 min
mormormad som vi kender det

Gode, danske retter med friske råvarer er noget, som de fleste af os husk er fra vores barndom. Her giver vi dig opskrifterne på et par klassikere såsom laksemousse og helstegt rødspætte. Hvis du har muligheden, så dæk op i haven i skyggen under nogle træer og server din danske sommermiddag udendørs. Det er, hvad vi forbinder med æg te, dansk sommerhygge. Opskrifterne er til 2 personer. Velbekomme. LAKSEMOUSSE 150 g røget eller kogt laks, 2 blade husblas, saften fra ½ citron, 1 dl creme fraiche 18 %, frisk dild, frisk timian, 2 spsk stenbidderrogn, 2 citronskiver. Hertil ristet brød. Læg husblassen i blød i koldt vand. Del fisken op i mindre stykker. Tag husblassen op af vandet og smelt den ved meget svag varme. Tilsæt citronsaft, creme fraiche og laks. Blend det hele…

1 min
see the adorable beach houses

Der findes flere steder i Danmark, hvor de oprindelige badehuse stadig står ved vandet. Et af de steder er Ærø, og at se disse huse er som at træde ind i en tidslomme. Dannebrog er hejst, duften af hybenroser og saltvand fylder luften, og de bittesmå, skæve huse står, som de altid har stået i vandkanten. Der er mange restriktioner forbundet med at eje sådan et badehus, og man må hverken bygge om eller lægge strøm og vand ind. Alt skal fremstå så originalt som muligt. Husene bruges i dag, som de altid er blevet brugt, som samlingssted for de familier, der ejer dem. Der er ingen tvivl om, at her holdes traditionerne i hævd, og husene går ofte i arv i mange generationer – netop fordi de er forbundet med…

1 min
outdoor living

Det er højsommer, og det er nu, at vi skal nyde det fuldt ud og opholde os rigtig meget ude i naturen. Vi kan tage til stranden, tage på fisketur eller måske overnatte primitivt i et shelter? Der er masser af muligheder. Med dette lille tema håber vi, at vi kan inspirere dig til at tage på ture ud i det blå, lave mad på bål og måske sove i det fri. Pak en lækker madkurv og kør ud i det blå. Tag for en sikkerheds skyld håndklæderne med, for måske kommer du forbi en sø eller en strand, hvor du kan tage en dukkert. Her er vi landet på en afsides strand, hvor der også er rig mulighed for at samle smukke sten. På vejen har vi været forbi en…

2 min
homemade fire place

Der er bare noget fascinerede over at lave bål. Det giver ro at sidde og kigge ind i flammerne og lytte til det knitrende, brændende træ. Hvis du ikke har en have, hvor du kan lave en bålplads, er et bålfad måske en mulighed, for det kan bruges på en balkon. Det er nemt at støbe dit eget bålfad i cement. Se her, hvordan du gør. DU SKAL BRUGE: 2 spande eller murerbaljer (den ene større end den anden), cement, vand, olie, en rørepind (eventuelt en, der kan sættes på boremaskinen), en stor sten, handsker og mundbind. SÅDAN GØR DU: Start med at tage handsker og maske på. Hæld tørcement og vand i den største spand. Læs blandingsforholdet på posen. Tilsæt vandet lidt efter lidt og pisk indimellem, indtil du opnår den rette konsistens. Smør…

3 min
vegetarian food corn

Majs stammer oprindeligt fra Mexico og kom til Europa i 1500-tallet via spanierne. Herfra spredte den sig videre til Afrika og Asien. Man brugte de tørrede majskerner til mel, som kunne bruges til grød, brød og pandekager. Det var først senere, at man begyndte at spise den søde majs som en frisk grøntsag. I dag er den en elsket grøntsag i hele verden. Den er nem at dyrke, mætter meget og smager godt. Det er sæson for majs lige nu her i norden, så det er bare med at gå ombord i denne lækre, gyldne grøntsag, som kan spises rå, kogt eller grillet. Her giver vi dig nogle skønne opskrifter med masser af sommersmag. Alle opskrifter er til 2-3 personer. MEXICANSK MAJSSALAT 3 dl forkogte majskorn, 2 spsk mayonnaise, 2 spsk creme fraiche…

1 min
få daglig boliginspiration

Du skal være så velkommen.…