C’est une union discrète, microscopique, qui a marqué le cours de l’histoire. La rencontre a eu lieu il y a 450 millions d’années, au bord d’un lac, entre une microalgue verte et un champignon terrestre. Ces deux-là, en se liant à jamais, ont changé la face du monde. Au sens propre du terme ! Car si la Terre s’est végétalisée, si nos horizons sont aujourd’hui verts, si nous pouvons respirer, c’est bien grâce à l’union de ces deux organismes. Grâce au champignon, l’algue a reçu les ressources nécessaires pour s’aventurer hors de l’eau. Les champignons, en contrepartie, ont reçu des nutriments de la part de la plante. Cet extraordinaire mutualisme a permis, au fil du temps, l’apparition de toutes les plantes terrestres actuelles, nos forêts, nos jungles, nos garrigues, avec…
