Table of contents for Q2 - April 2026 in Countrysmart

Transsylvaniens medeltida arv hör till det mest värdefulla Rumänien har att vårda – men det är inte bara historien som fängslar. I sydöstra delen breder ett av Europas mest betydelsefulla naturlandskap ut sig, rikt på sällsynta livsmiljöer och en ovanligt mångskiftande flora och fauna. Här möts ek-och bokskogar, blommande ängar och öppna betesmarker i ett levande lapptäcke, där pittoreska byar stilla smälter in i landskapet. Det randvävda förklädet från Nochrich bär på samma känsla av tradition och varsam förfining. Det stentvättade linnet faller mjukt och behagligt, medan det linjära mönstret för tankarna till klassiska lantliga textilier – här tolkade i en mer nedtonad, modern elegans. Ett litet spänne i mässing adderar precis lagom med karaktär och ger förklädet en diskret lyster. En personlig detalj, i one size, omsorgsfullt presenterad med…

Det är som om en tuschteckning har lossnat från sitt papper, sträckt på ryggen och klivit rakt ut på bordet. Uttrycket är grafiskt, lekfullt och nästan demonstrativt tvådimensionellt – som om någon tagit en illustration och med en snabb, beslutsam rörelse vikt upp den till tredimensionella objekt. De kritvita ytorna bär samma stillhet som ett tomt ark, medan de svarta, handmålade konturlinjerna definierar formen snarare än volymen. Resultatet blir på en gång lätt och precist, naivt och sofistikerat. – Jag hoppas att mina designer får människor att se vardagen med nya ögon – och kanske ger dem ett litet leende, säger Annebet Philips. När hon skapade Carte Blanche för Serax började allting i det mest anspråkslösa tänkbara materialet: kartong. Koppar, fat och kannor växte fram som snabba prototyper, klippta och…

Blomman byter färg varje år och har blivit ett samlarobjekt för många. Men grundidén är densamma nu som då: barns hjälp till barn och en möjlighet för nästan vem som helst att göra något gott. Den lilla pappersblomman är en av Sveriges mest långlivade traditioner – och samtidigt ett högst levande arbete mot barnfattigdom. Allt började 1907 på initiativ av Beda Hallberg i Göteborg. Tanken var enkel och genial: genom att sälja en billig blomma skulle många kunna bidra med lite och tillsammans skapa mycket. De första åren gick pengarna främst till kampen mot tuberkulos, som då var en av landets stora folksjukdomar. När sjukdomen senare kunde behandlas riktades engagemanget om. I dag arbetar Majblomman för att motverka barnfattigdom i Sverige. Bidrag kan gå till sådant som glasögon, en cykel,…

Magnolia – du är som blommande poesi, och det kan inte vara på annat sätt än att ordet magiskt kommer från just magnolia. Rätta mig inte om jag har fel. För här och nu är det inget annat än magiskt att stå här vid vår underbara magnolia här på Eklaholm. Elegans, historia och blommande poesi – vi är urtidsromantiker, magnolian och jag. Och med magnolian kommer våren, och just här på Österlen är den bäst av årstiderna. Men precis som Ernest Hemingway fascineras jag av årstidernas växlingar. Jag lever alltid i den som är, och visst längtar jag till Italien och Sydfrankrike när vinden viner som värst, snön stänger vägarna och dimman trycker över skånelängorna på Österlen. Men här och nu, med näsan i magnolian, vill jag bara vara här.…

En kvinna som lämnar sina plikter och en man som möter henne är knappast ett ovanligt scenario på vita duken. Men när hon är prinsessa och han amerikansk journalist uppstår filmhistoria Joe Bradley, spelad av Gregory Peck, styr Vespan genom Roms gator medan de två skrattar sig fram mellan piazzor och gränder. Och bakom dem smyger vännen och fotografen Irving Radovich. Filmen belönades med tre Oscar, och bilden av Rom som lätt, lekfull och förförisk lever kvar. Precis som sidenscarfen. I en tid där hållbarhet, hantverk och långsiktig stil åter står i fokus känns siden helt rätt. Som när italienska Rotari möter svenska Ahlvar Gallery i ett kreativt samarbete där resultatet är sidenscarfen i hundra exemplar – en accessoar där Dolomiternas silhuetter, vinets bubblor och ett skandinaviskt formspråk vävs samman.…

Det finns gin – och så finns det Hendrick’s Gin. Alltid ett stänk nyckfullt, ofta ett steg åt sidan från det förväntade. Nu tar det skotska destilleriet ännu en sväng i sin egen riktning. Med Another Hendrick’s öppnas dörren till en mjukare och mer blomstrande värld. Den välkända basen av ros och gurka finns kvar, men får sällskap av apelsinblom och en oväntad ton av kakao. Resultatet är en rund och elegant gin där det florala möter det lätt kryddigt varma – mer som viskning än utrop. Bakom uttrycket står master distiller Lesley Gracie, vars förkärlek för både växthusens blomsterprakt och chokladens djup anas i varje droppe. Ett stillsamt tillskott för den som gärna låter smaken ta en liten omväg. Another Hendrick’s finns på utvalda Systembolag. Another Hendrick’s G&T Du…

Med våren som följeslagare öppnade Waldemarsudde utställningen Det blommande – Konst & botanik, en sinnlig och rik hyllning till blommans skönhet, symbolik och plats i vår kulturhistoria – från 1500-talet till idag. Utställningen samlar närmare 200 verk: målningar, skulpturer, fotografi, installationer, konsthantverk och praktfulla botaniska bokverk. Här möts holländska stilleben från 1600-talet och Linnés vetenskapliga arv med samtida uttryck, där flera konstnärer har skapat nya verk särskilt för utställningen. Bland namnen finns Rachel Ruysch, Maria Sibylla Merian, Hilma af Klint, Lena Cronqvist, Cecilia Edefalk, Robert Mapplethorpe och Lilla Tabasso. – Det är en stor glädje att få presentera en så omfattande och lustfylld utställning där det blommande står i centrum – som estetik, symbol och vetenskap, säger museichef Karin Sidén. Utställningen är ett verkligt identitetsprojekt för Waldemarsudde, där konsten samspelar…

Mossigt på nytt sätt En av säsongens mest efterlängtade nyheter hos Norrvikens träd gårdar är att den finländska konstnären Kim Simonsson låter sina internationellt uppmärksammade Moss People ta plats i den lummiga miljön. Två skimrande gröna, sagolika mossjättar, som tidigare visats på den erkända franska kulturfestivalen Lille3000, kommer att överraska och fascinera besökare. Skulpturerna smälter in och sticker ut på samma gång – en stillsam men tydlig påminnelse om att naturen alltid rymmer fler berättelser än de vi först ser och anar. I det mossbeklädda skogslandskapet blir Nest och Thinker en bestående installation där natur, konst och fantasi möts i poetisk harmoni. www.norrvikenbastad.se Mer än bara bar Mathias Dahlgren utsågs till Årets kock i samband med att årets utgåva av Falstaff Restaurant & Bistro Guide Nordics presenterades. Han får utmärkelsen…

I boken Konsten i vinets värld presenterar författaren Totte Winberg ett femtiotal konstnärer som figurerat i vinets värld från 1200-talet till nutid. Många vinmakare döpte sina viner efter symboler i historien. Château Mouton Rothschild har varit ledande, och andra har följt efter. Ett urval: Michelangelo (1475–1564) var både konstnär, arkitekt och poet och sent i livet även vinmakare. Redan i tjugoårsåldern skapade han skulpturen av vinguden Bacchus. Vingården Nittardi har levt vidare sedan dess, och den nutida Nittardi i Chianti hyllar varje år Michelangelo med vinet Casanuova di Nittardi, då internationellt kända konstnärer får skapa årets etikett. “Michelangelo (1475–1564) var både konstnär, arkitekt och poet och sent i livet även vinmakare.” Faustinofamiljen har skapat vin sedan 1861 och har nu den största bodegan i Rioja. Vid en diskussion om företagets…

Unik inblick i polislivet Leif Jennekvists långa karriär inom svensk polis sträcker sig över fyra decennier och rymmer några av landets mest uppmärksammade brottsutredningar. Mest känd är han för arbetet efter mordet på utrikesminister Anna Lindh 2003, då pressen var enorm. Här berättar han inifrån om spaningsarbete, dramatiska fall och avgörande ögonblick – från ubåtsjakt i Karlskrona till jakten på Clark Olofsson och kuppen mot Nationalmuseum. Polisen inifrån bygger på dokument, samtal och framför allt egna minnen, och ger en unik inblick i polisyrkets verklighet, ansvar och mänskliga dimension. www.bokus.com www.lindco.se Vad hände här? När ett våldsamt oväder drar in över Ådalen hamnar tre människor instängda i mörker utan minne av hur de hamnat där. Samtidigt försvinner ytterligare en person, och snart vävs socionomen Annie Ljung och polisutredaren Sara Emilsson…

Borta bra – men hemma fest! Vårens glada gäster tackar ja till årets första grillstund och det doftar redan härligt av kött, fisk, skaldjur och grönt från kolbädden. Och lite sol och värme räcker för att livet ska bli en fest i stort som smått. Rött och vitt, för två eller flera – här är några förslag för karaff och glas. Cantina Zaccagnini Montepulciano d´Abruzzo från vingårdar i det vackra bergsområdet Abruzzo i Italien. Ett riktigt skolboksexempel på den lokala druvan montepulciano. Nr 3023, 300 ml, 13% och pris 299 kr. Chavin Chardonnay Organic Cuvée Grande Reserve 2024 med 100 procent chardonnays från Pays d´Orc i Frankrike. Chavin i Béziers är en av landets mes innovativa vinproducenter. Nr 667807, 1 500 ml, 13% och pris 179 kr. Grounded Cru från…

Med glädje kan jag konstatera att de nya nyckelplaggen bjuder på något som gör mig riktigt lycklig: skräddarsytt, välklätt och fullt av personlighet. Nu gäller preppy, naturinspirerade jordtoner och djärva färgklickar. Vi pratar kabelstickade tröjor, button-down-skjortor, välsittande kavajer och accessoarer som verkligen säger något. De där lite för stora, bylsiga plaggen får vänligt men bestämt ta ett steg tillbaka. Proffsig preppy, Ivy League och den amerikanska östkusten på 50-talet är tillbaka – i stor stil. Tänk John F. Kennedy och Robert F. Kennedy – då är du helt rätt ute. Chinos, kabelstickat, snyggt skurna kavajer och en elegant nonchalans som gör att du hamnar mitt i rummet utan att ens försöka. Självklart måste vi prata färgpalett. Jordnära favoriter som sandbeige, grönt och terrakotta blandas med subtila pasteller: isblått, salvia, och…

Pelargoner är en självklar sommarklassiker – och det är lätt att förstå varför. De är lättskötta, finns i mängder av färger och former och klarar både sol, regn och blåst. Här listar Pelargonium for Europe fem anledningar till att pelargonen är den perfekta blomman sommaren 2026. – Som tålig och anpassningsbar växt passar den utmärkt för det svenska sommarvädret. Att den dessutom blommar rikligt från vår till höst gör den till ett av de mest pålitliga valen för krukor, balkonglådor och trädgårdsplanteringar, säger Dr. Susanne Lux, Senior Project Manager på Pelargonium for Europe. 1. Klarar värme och sol Pelargoner är ursprungligen ökenväxter och trivs i varma, soliga lägen. De håller sig fina även under heta sommardagar och tropiska nätter, särskilt om de vattnas regelbundet och får näring. Perfekta för balkonger…

Traditionen att ge en silversked vid dop går tillbaka till medeltidens Europa. Silver ansågs skyddande eftersom metallen sades bära ljus och renhet – och till och med bota sjukdom. Men lika mycket var det en ekonomisk handling: barnets första tillgång. Uttrycket ”född med silversked i munnen” har kommit att symbolisera medfödd rikedom och privilegium. Men i nordisk tradition handlade silverskeden om något annat. Inte om att få världen serverad – utan om att få ett redskap att möta den med. Att bokstavligen ta livet i vacker hand. Redan under antiken förskönade greker och romare sina måltider med silver. Skedar, fat och bägare har hittats i gravar runt Medelhavet. Den hammarsmidda tekniken lever kvar än i dag, liksom formidealen som i århundraden har präglat europeiskt silversmide. På våra breddgrader tog silversmidet…

Redan på 1980-talet inledde varumärket Absolut sitt ikoniska samarbete med Andy Warhol, som tolkade den karakteristiska flaskan i sin popestetik. Det blev startskottet för en strategi där konst inte bara fungerade som dekoration utan som identitet. Sedan dess har namn som Keith Haring och Damien Hirst satt sin prägel på flaskan. Absolut blev ett av de första spritmärkena att på allvar använda samtidskonst som varumärkesbyggande kraft – och samtidigt skapa samlarobjekt. Även i Sverige syns tendensen. Brämhults har inte tidigare arbetat med konstnärer på samma ikoniska sätt, men har konsekvent låtit stark design och kreativa samarbeten forma sitt uttryck. Resultatet är en visuell identitet som särskiljer produkten i en annars funktionell kategori. Designen blir en kvalitetsmarkör. Årets säsongslemonad har fått ett unikt visuellt uttryck genom ett samarbete med konstnären Lisa…

Gör som Taylor En välmående trädgård börjar i jorden och i en riktigt bra kompost. I Taylors kompost visar John Taylor hur trädgårdens växtrester kan förvandlas till näringsrik jord som ger både frodig grönska och rikare skördar. Här förklaras skillnaden mellan jord och kompost, vad som passar att lägga i högen och hur processen fungerar under årets gång. Med tydliga steg, smarta lösningar och inspiration till en vacker trefackskompost blir komposteringen både enkel och lustfylld. En rikt illustrerad handbok som gör hållbar odling till en naturlig och njutbar del av trädgårdslivet. www.bokus.com www.bokforlagetpolaris.se Mod att ha fest När igelkotten bestämmer sig för att ordna fest väcks snabbt en rad oroliga tankar. Tänk om ingen kommer, eller om gästerna inte tycker om honom? Igelkottens dilemma är en varm och stillsam berättelse…

Bråttom, bråttom – när tiden inte räcker till är det bra med produkter som är klara för spisen. Som strimlad och marinerad kycklingfilé. Lite extra bra i tider då nötkött av och till är bristvara, och prislappen är därefter. Och kyckling gillas dessutom av de flesta och möjligheterna att variera är hur många som helst. Nytt i kyldisken är finstrimlad kyckling med smakerna taco och kebab – och här kommer fyra receptförslag. Krispiga kycklingtacos med picklad rödlök & vitlökssås 6 tacos, tillagningstid: 15 minuter Du behöver 1 förpackning Lönneberga FinstrimladBröstfilé Taco (á 450 g)6 hårda tacoskal1 kruksallad1 stor tomat2-3 msk hackad persiljaFinriven ostPicklad rödlökVitlökssås Gör så här 1. Lägg salladen i iskallt vatten för extra krisp. 2. Stek kycklingen i olivolja eller smör. 3. Tärna tomaten och hacka persiljan. 4.…

Stefan älskar caféer och besöker dem vart han än reser i världen, med särskild förkärlek för Budapest, Prag och Wien. För två år sedan tog han över matbutiken som låg granne med restaurangen på Sturegatan i Stockholm. Sedan dess har han arbetat mot sitt drömkafé – något han i själva verket burit med sig sedan barndomen. Planeringen fick ta tid. Bygglov, el och ventilation låter sig inte skyndas på. För Stefan blev det snarare en tillgång: tid att tänka, justera, prova igen och förfina idéerna tillsammans med kollegor. – Det blev som vi ville – men också lite mer ambitiöst, säger han. Resultatet är ett kökscafé och bageri med tydlig kockprägel: Eken Bageri & Kökscafé. Här finns en lucka i väggen för den som har bråttom – och en trivsam,…

Quorn Strips – alternativ till nöt Neutrala i smaken och perfekta på att ta upp kryddor och marinader. Resultatet blir smakrika vegorätter som mustiga grytor, pastarätter eller en snabb nudelwok. Här i en teriyakiwok med färgstarka grönsaker. 4 personer. Du behöver 1 paket Quorn Strips (300 g)2 msk teriyakisås1 msk honung1 tsk tamarindsås saften från 2 lime2 vitlöksklyftor, krossade1 tumstor bit ingefära, riven olivolja1 morot, finstrimlad1 röd paprika, skivad100 g broccolini100 g sockerärtor ris Topping salladslöksesamfrön Gör så här Blanda teriyakisås, honung, tamarindsås, limejuice, vitlök, ingefära och 0,5 dl vatten. Hetta upp en stekpanna på medelvärme. Tillsätt lite olivolja och lägg i Quorn Strips. Stek i cirka 6 minuter under omrörning. Tillsätt såsen tillsammans med morot, paprika och broccolini. Låt steka i ytterligare 4 minuter under omrörning. Lägg i sockerärtorna…

Städa utan stress Mikrostädning trendar som ett sätt för fler svenskar att skapa lugn i vardagen. I stället för stora städprojekt delas hemmet upp i små, hanterbara insatser som är enklare att få in i livet – och som minskar stress. Forskning visar att upplevd ordning och renlighet i hemmet hänger ihop med lägre stressnivåer, bättre sömn och ökat välbefinnande. Samtidigt är städning ofta en källa till stress och gnabb i hemmet, och hushållsarbetet är fortfarande ojämnt fördelat mellan könen. Grumme & Son bildades 1882 av Ferdinand Grumme och är en absolut klassiker i städskåpet. www.grumme.se Doft av nostalgi Från 1870-talet blev knäskurning av trägolv med såpa och borste vanligt i Sverige. Med det förbättrades hygienen avsevärt och idag är såpa en miljövänlig och mångsidig produkt, ofta baserad på tallolja,…

När familjen flyttade till Sydafrika försökte Marie Sammeli först driva sitt företag Little Jalo på distans, men det blev både dyrt och krångligt. I stället bestämde hon sig för att satsa på sin gamla dröm: att skriva skönlitteratur. Hennes bakgrund inom marknadsföring och kommunikation hade redan inneburit mycket skrivande. Inför sin nya bana fördjupade hon sig i dramaturgi och började arbeta på sitt första bokmanus. När en lektör föreslog omfattande ändringar – inte bara en utan två gånger – lade hon projektet åt sidan. Under tiden hade hon skrivit ner små händelser ur vardagen i sin nya hemstad. – Om jag lägger miljön i Kapstaden blir det unikt, tänkte jag. Resultatet blev Det lilla galleriet i solen, den första av fyra fristående romaner där miljöerna runt Kapstaden spelar en central…

I vårt magasin Countrysmart finns massor av smarta länkar. Det beror på att vi jobbar i tiden och använder den teknik som idag är lika självklar som e-handel, streaming och skärmtid. Vi länkar till bakgrundsfakta eller till mer information, och till försäljningsstället för de produkter vi valt att presentera för dig. Men urvalet på plocksidor, notiser och i reportage baserar sig alltid på redaktionella värderingar. Det vi väljer att skriva om och presentera är valt för att vi tror, och hoppas, att det är intressant för dig som läsare. Precis som det är för oss själva. I dagens medialandskap sker i stort sett alla resereportage i samverkan med någon partner, ofta en turistbyrå eller någon annan aktör som arbetar för att besöksmålet ska få medial uppmärksamhet. Vi är inget undantag,…

FOTO @ANNIKASNATURLIGATING Vem som gav pensén sitt namn vet ingen. Men när den franske namngivaren på 1500-talet tänkt klart var resultatet givet: pensée. Ingen har sedan dess heller kommit på tanken att ändra på det. Bakgrunden är symbolisk: blomman ansågs föreställa ett litet ansikte som ser fundersamt ut, som om den satt försjunken i tankar. Franska botaniker och trädgårdsodlare hängde på, och namnet spreds sedan vidare i Europa tillsammans med odlingen av blomman, och på svenska blev det pensé. Och i viktoriansk blomstersymbolik stod pensé för minnen och eftertanke – ungefär ”jag tänker på dig”, perfekt matchat till namnets ursprung. I Sverige har pensén länge varit en självklar vårväxt i handelsträdgårdar och plantskolor. Den odlas ofta som en bienn, vilket innebär att fröet sås under sommaren och plantorna växer till…

Det finns drycker som aldrig riktigt försvinner ur tiden. De förändras bara – följer nya vanor, nya smaker och nya sätt att umgås. Irish Coffee är en av dem. Från irländska flygplatser och hotellbarer har kombinationen av kaffe, whiskey och grädde blivit en internationell klassiker som ständigt hittar nya uttryck. Berättelsen börjar på 1940-talet vid flygbasen i Foynes på Irlands västkust. När strandade flygpassagerare behövde värmas upp lär kocken Joe Sheridan ha spetsat kaffet med irländsk whiskey och toppat med lättvispad grädde. När någon frågade om kaffet var brasilianskt svarade han: ”No, this is Irish coffee.” Där föddes en dryck som fortfarande lever vidare – långt utanför Irlands gränser. I dag inspirerar samma smakkombination nya tolkningar. Tullamore D.E.W. presenterar nu Café Honey, en kaffeinspirerad whiskylikör där mjuk irländsk whiskey möter…

Alléer av pilar är likna givna på den skånska slätten som de är på Skåne Akvavits etikett. Så kom Skåne Akvavit Fatlagrad utan de klassiska pilarna och nu är det dags för nästa pilfria nyhet: Skåne besk. Skåne Besk är ett nytt tillskott i den klassiska brännvinsfamiljen, framtaget med respekt för den skånska traditionen och med en ambition att ge besken ett mer nyanserat uttryck. Här möter vi den skånska malörten, en av landetsäldsta kulturkryddor för spritsmaksättning, som använts i hundratalsår. Resultatet är en tydligt bitter besk med oväntad blommighet och balans. För att fördjupa och runda av smaken har malörten kompletterats med ett inslag av pors, en aromatisk växt som för tankarna till ljusasommarnätter. Tillsammans skapar de ett mjukare och mer finstämt uttryck än vad många förknippar med traditionell…

De sökte en tillflyktsort utanför Stockholm och hade letat ett tag när de fann tomten med två små vita stugor. De föll för platsen direkt: en naturtomt bland träden, med berg i dagen och sjöglimt över Erken, strax norr om Norrtälje. – Vi älskade att vara där året om, men det var spartanskt på 23 kvadrat och utan vatten på vintern. När vi fick barn blev det svårare när vädret inte var på topp, säger Jörgen. Redan när de köpte tomten 2018 började tankarna på att bygga något mer permanent ta form. Under pandemin bestämde de sig. Bilden av huset var tydlig. – Vi ville ha något tidlöst som passade in på platsen, med mycket naturmaterial. Inte lyxigt, men gediget, säger Jörgen. Två saker vägde särskilt tungt i valet av…

Tongivande mästare Hur föddes egentligen den klassiska musikens mästerverk? I bok möter vi ett dussin av Europas främsta kompositörer och boken får följa människorna bakom tonerna. Här ryms både framgång och motgång, skaparglädje och ekonomisk kamp. Vissa, som Franz Liszt, hyllades redan under sin livstid, medan andra – som Franz Schubert – nådde erkännande först efter sin död. Läs om Beethovens gåtfulla kärleksbrev och den märkliga historien om Haydns begravning utan sitt eget huvud. En levande och lättillgänglig introduktion till musikhistorien och de livsöden som format vår europeiska kultur. www.bokus.com www.langenskiolds.se Mer grönt i köket I Maykas gröna kök bjuder kocken och matprofilen Mayka Gulo in till en varm och personlig matresa där växtbaserad mat möter smaker från Mesopotamien. Här samsas tradition och nutid i recept som bär spår av…

På Södermalm i Stockholm har Sébastien Boudet öppnat LIVS – en livsmedelsbutik helt enligt hans egen filosofi om vad riktig mat är. Sébastien, ofta kallad Sveriges mest franska bagare, kom till Sverige i en tid då vår traditionella brödkultur med sirapslimpa och kavring höll på att försvinna. – Det kändes tomt, säger han. Turligt nog var surdegen på väg in – först som en trend, men snart som en ny självklarhet för alla brödälskare. Sébastien blev en av dem som inte bara förvaltade, utan också utvecklade synen på vad bröd kan vara. På baksidan av en av hans böcker beskrivs han som ”hela svenska folkets franska bagare och bråkstake”. Under tjugofem år har han drivit bageri, hållit kurser, skrivit böcker och envist arbetat för ett mer hållbart matsystem. Från att…

Hänt i byn I Susanne Hugossons stillsamma romandebut Det sjön ser följer vi livet i en norrländsk by från 1960-talet fram till vår egen tid. Berättelsen betraktas av den ständigt närvarande sjön, en tyst observatör som sett generationer leva, älska och förändras. Här skildras manlig vänskap, handlingskraftiga kvinnor och relationer som bär genom livets skiften. Med lågmäld poesi och stark atmosfär växer en berättelse fram om ensamhet, gemenskap och kärlekens oväntade vägar. En finstämd roman där naturen och människorna binds samman i ett långsamt, eftertänksamt flöde. www.bokus.com www.historiskamedia.se Som aldrig förr Kan ostron bli vardagsmat? I Ostron för alla vill marinbiologerna Ellen Schagerström och Åsa Strand tillsammans med hållbarhetskonsulten Hans Liljeblad göra den omdiskuterade arten stillahavsostron både tillgänglig och älskad. Med ett femtiotal kreativa recept – från ostronburgare till vietnamesiska…

In och cykla! Christopeit motionscykel är ett populärt träningsredskap för hemmabruk som kombinerar enkel design med funktionalitet och komfort. Den passar både nybörjare och mer erfarna användare som vill förbättra sin kondition, stärka benmuskler och öka sin uthållighet utan att behöva gå till gymmet. Cykeln har justerbart motstånd, tydlig display och stabil konstruktion som gör träningen säker och effektiv. Den kompakta storlek gör den lätt att placera i hemmet, och den tysta driften gör att man kan träna när som helst utan att störa andra i hushållet. Den erbjuder även pulsmätning och träningsprogram. Pris 4 148 kr. www.sporttema.se Nytt på köksbänken Intresset för naturliga material och organiska uttryck fortsätter att växa, och allt fler söker detaljer som skapar värme och personlighet i hemmet. Med en skål i äkta valnöt…

Varje möte gör skillnad På en vårdcentral i Farsta arbetar kuratorn Frida med människor som befinner sig i livets mest sköra skeden. I samtalen ryms skuld, sorg, kärlek och längtan efter försoning – en döende man som tvekar att kontakta sin son, en kropp som talar när orden inte räcker och en identitet som kräver mod att uttalas. Varje möte förändrar något, både hos den som berättar och hos den som lyssnar. Tystnadsplikt är en stillsam men stark roman om sårbarhet, medmänsklighet och kraften i att verkligen bli hörd. www.bokus.com www.lindco.se Varmt om jorden En övergiven trädgård kan vara både romantisk och krävande, och i Elin Unnes personliga bok möts odlingshandbok och livsberättelse. Med respekt för platsens historia visar hon hur gamla lösningar och moderna metoder tillsammans kan skapa…

Med titlar som Tomtebobarnen, Hattstugan och Putte i blåbärsskogen skapade Elsa Beskow berättelser där naturen inte bara är fond, utan en levande aktör. De mjuka akvarellerna och detaljrika illustrationerna, är lika betydelsebärande som texten – ibland nästan mer. Här ryms en svensk idyll, men också en djup respekt för barnets blick och fantasi. Elsa Beskows verk präglas av en tidlöshet. De talar lågmält om vänskap, nyfikenhet och trygghet, utan att förlora sitt stråk av äventyr. I en tid av snabba intryck fortsätter hennes böcker att bjuda in till något annat: långsam läsning, stilla förundran och en känsla av att världen, trots allt, är full av små under. Desenio lanserar nu tolv konstryck av Elsa Beskow. Kollektionen hyllar det konstnärsskap som i över ett sekel har inspirerat med sin tidlösa estetik…