JUDAÍSMO: UN MAREMÁGNUM DE LIMITACIONES
El Pentateuco y el Talmud son auténticos tratados dietéticos. J. Boza López, de la Real Academia de Medicina de Granada, señala: “Son lícitos los rumiantes con patas de dos dedos; las aves columbiformes, galliformes, pajariformes y anseriformes; también algunos insectos ortópteros. Están prohibidos los animales carnívoros, las aves carroñeras y de presa y casi todas las acuáticas; los peces cartilaginosos y óseos, los reptiles, los anfibios, casi todos los invertebrados y algunos mamíferos (roedores, murciélagos, etc.).
HINDUISMO: CARNE SÍ, PERO POCA
Priorizan los vegetales porque “no debe usarse el cuerpo dado por Dios para matar a otras criaturas”. Está permitido cierto consumo de carne, pero nunca de vaca porque produce, cinco elementos purificadores: leche, cuajada, ghee, orina y estiércol.
CRISTIANISMO: EL AYUNO COMO VÍA A…