Comme bouffe, banquet, bouche, baiser, bourgogne, bordeaux, blanquette, brioche, bien-ĂȘtre, bonheur⊠PremiĂšre superstar des fourneaux, tuteur de la cuisine moderne, Paul Bocuse, originaire de la rĂ©gion lyonnaise, adorait le tablier de sapeur, ouvrir un abricot, fendre une amende, crĂ©mer la barbue, gamahucher le berlingot. Jâai retrouvĂ©, dimanche, cette dĂ©claration faite au Daily Telegraph en 2005 : « Jâai trois Ă©toiles. Jâai eu trois pontages. Et jâai toujours trois femmes. Si je calcule le nombre dâannĂ©es oĂč jâai Ă©tĂ© fidĂšle aux trois femmes qui ont comptĂ© dans ma vie, jâarrive Ă 135 ans de vie commune. Jâadore les femmes et nous vivons trop longtemps, de nos jours, pour passer une vie entiĂšre avec une seule. Ce nâest pas lâidĂ©e quâa tout un chacun de la vie conjugale [...] Câest une visionâŠ
