UTFORSKABIBLIOTEK
searchclose
shopping_cart_outlined
exit_to_app
category_outlined / Mat och vin
AllersAllers

Allers

Vecka 47, 2019

Sann matglädje och Sveriges bästa korsord. Fräscht mode, inredning och idéer blandat med natur, hälsa och läsning i massor. Flera timmars avkoppling – varje vecka med Allers.

Land:
Sweden
Språk:
Swedish
Utgivare:
Aller Media AB
Läs merkeyboard_arrow_down
KÖP NUMMER
32 kr(Inkl. moms)
PRENUMERERA
715,50 kr(Inkl. moms)
52 Nummer

I DETTA NUMMER

access_time1 min
tid av förväntan–och minnen

Det börjar bli dags att ta sig ner i källaren. Om inte för att leva sällare, så i alla fall för att leta fram adventsljusen. Pappa brukade hjälpa mig att reda ut slingorna till trädgården. Han passade alltid på att muttra lite över oordningen i mina jullådor, men såg alltid till att slutföra uppdraget och gav sig inte förrän häcken utanför mitt sovrumsfönster lyste som en mindre stjärnhimmel. Vi har jobbat oss igenom många olika slags belysningar genom åren, pappa och jag. Det slutade med en 15 meter lång slinga med små, små ljuspunkter. En slinga är bra, för den rullar man bara upp på ett stycke hårdpapp. Pappa har skurit ut ett till mig, så jag ska kunna reda ut det på egen hand. Tidigt i september förra året…

access_time12 min
vad har hänt ulla?

I somras samlades Ulla Tidéns familj för att fira hennes 70-årsdag. Det var ett firande helt enligt familjetraditionen med tårta gjord på färska hallon som hon alltid brukade ha på sin födelsedag. – Vi träffades för att fira att det var den dagen hon föddes för sjuttio år sedan. Vi kände att det var något vi kunde glädjas åt oavsett om hon lever eller inte, säger hennes son Hans, 34. – Vi kunde gråta tillsammans och glädjas åt roliga minnen vi har av henne. Det tog många år innan vi kunde göra det, säger Ullas lillasyster Ingela, 66. Det är nästa exakt på dagen nio år sedan Ullas försvann när vi slår oss ner i köket hemma hos Ingela Eriksson iVäring utanför Skövde för att prata om sorgen och saknaden efter en älskad…

access_time9 min
jag kan stötta i en utsatt situation

När Sahra fick sin första mens vågade hon inte berättade det för sin egen mamma. Som tur var hade hon en frispråkig grannkvinna, som struntade i det tabu som rådde kring kvinnors kön och sexualitet. – Hon hade redan pratat med oss barn om att vi så småningom skulle få mens och bröst. Därför vågade jag berätta för henne att jag blödde. Hon tog kontakt med min mamma, så att jag fick hjälp med mensskydd. Mamma pratade inte om det, men gav mig trasor som jag fick klippa i bitar och använda som bindor. När min egen dotter fick mens kom hon och sa det direkt till både mig och min man och sedan gick hon själv och köpte bindor. Det känns så skönt att hon har det förtroendet för oss.…

access_time1 min
kulturdoula

En doula är en kvinna som har erfarenhet av förlossningar och är tränad i att ge stöd och information till den födande kvinnan och hennes partner under en graviditet, förlossning och den närmaste tiden efteråt. Doulan har inget medicinskt ansvar, ger inga medicinska råd och har en tydlig gräns i sin roll i förhållande till förlossningspersonalen. Kulturdoulur utbildas runtom i hela landet och syftet är att öka tryggheten och minska risken för komplikationer för invandrade föderskor som inte behärskar svenska. I Somalia och Kenya är inte pappan med vid förlossningen, därför kan det kännas nytt och skrämmande även för pappa och en trygghet att kulturdoulan finns på plats.…

access_time7 min
upplev en polsk pärla!

Vi har skapat vår egen tradition. När det närmar sig jul så tar vi ut några sparade semesterdagar och åker på julmarknad. Det började i Sverige, utsträcktes sedan till de nordiska länderna. Därefter till Tyskland och nu Polen. Europas bästa destination 2018 blev oväntat nog Wroclaw, en polsk pärla som är ganska okänd för många. Staden ligger vid floden Oder, är omgiven av kanaler och också kallad för Polens Venedig. De har en historisk julmarknad, med anor från 1500-talet. Vättar och tomtar Vi åker från Stockholm via Warszawa till Wroclaw. Bara namnet känns exotiskt och lockande. Så nära, ändå främmande. Det är Polens fjärde största stad och räknas till en av de finaste. Här finns en välbevarad medeltida stadskärna med torget Rynek i centrum. Vi checkar in på ett hotell intill. Julkänslan är påtaglig.…

access_time1 min
ett urval av europas bästa julmarknader

London 22 nov–6 jan: Klassisk julshopping med festligheter i Hyde Park som extra krydda. Berlin 25 nov–29 dec: Stort utbud av julmarknader, mer än 60 stycken. Flera nyskapande, som exempelvis den ekologiska julmarknaden. Köpenhamn 16 nov–22 dec: Julmarknader i världsklass med både det pittoreska kring Nyhavn och lyxiga vid Ströget. Tallinn 24 nov–5 jan: Hansastaden bjuder på en julmarknad från förr med bivaxljus, honung och ulltröjor. Bryssel 29 nov–5 jan: För de festivalsugna, ett Winter Wonderland, med ljus och ljudshower. Strasbourg 22 nov–30 dec: En av världens äldsta, massor av julkörer och uppträdanden kring Jesuskrubban. Dessutom med Europas störst naturligt växande julgran. Dublin 26 nov–23 dec: Vänliga Dublin bjuder på varm whisky och trivsam atmosfär på stadens mysiga pubar. Fin julkonsert i St Patricks Cathedral. Prag 23 nov–6 jan: Bland de mest genuina julupplevelserna i Centraleuropa. Julmarknad…

help