ZINIO-logga
UTFORSKABIBLIOTEK
Allers

Allers

Nr 30, 2021

Sann matglädje och Sveriges bästa korsord. Fräscht mode, inredning och idéer blandat med natur, hälsa och läsning i massor. Flera timmars avkoppling – varje vecka med Allers.

Läs mer
Land:
Sweden
Språk:
Swedish
Utgivare:
Aller Media AB
Antal:
Weekly
35 kr(Inkl. moms)
715,50 kr(Inkl. moms)
52 Nummer

i detta nummer

7 min
vi kläckte idén i ett ögonblick av vansinne

Det var i augusti förra året som Caroline Sandberg och Jeannette Ekblom Hägerström tog hem segern i Snäckkampen, som för andra året arrangerades genom Facebookgruppen ”Svåra föremål” vars medlemmar ser det som sin nobla uppgift att ”värna fulkulturen”. Gruppens grundare och administratör Jan-Erik Nilsson fick idén till tävlingen 2019. – Efter sex år med ”Svåra Föremål” började det kännas enahanda, även om medlemsantalet fortfarande ökade i raketfart. Gruppen vilar på flera ben, varav ”kitschiga snäckfigurer” är det som ligger mig närmast om hjärtat. Jag kläckte därför idén med en tävling, med målet att fördjupa gruppen och stärka gruppgemenskapen, säger han. Tävlingen går ut på att skapa olika fantasifulla snäckformationer. Det man behöver är ett gäng snäckor, lim, övrigt byggmaterial och en portion god fantasi. Man tävlar i lag under en specifik dag…

3 min
7 sommarfrågor till marianne rundström

Hur ser din sommar ut i år? – Precis som den gör varje år! Jag flyttar ut till mitt sommarhus på Väddö och bor där med barn och barnbarn. Min son och hans flickvän driver en sommarkrog, så det blir mycket människor i rörelse. De har tre barn och en av dem svarade en gång på frågan ”var bor du?” att ”jag bor i Bagarmossen, på Väddö och på krogen”, haha! – Jag brukar sällan resa bort under sommaren, den svenska sommaren för så mycket positivt med sig ändå. Då förlänger jag hellre sommarsäsongen med resor på våren eller hösten. Ditt livs bästa sommar? – Jag minns alla jätteroliga kollektivsomrar, där vi var massor av vänner med barn som hyrde stora ställen tillsammans. På frågan om när livet var som bäst landar jag ofta…

1 min
sommarklänning i två färger

OMLOTTKLÄNNING Lätt och skön omlottklänning med klockade ärmar som passar lika bra barbent en sommardag som med strumpbyxor på under hösten. Klänningen är gjord i 100% viskos och tål maskintvätt på 30°. Välj mellan blommig rosa eller blommig blå i storlekarna S/M och L/XL. Kampanjpris: 299 kr Ordinarie pris: 499 kr Erbjudandet gäller 20/7-27/7 på allasshop.se KUNDSERVICE 042-444 30 45 Vi reserverar oss för eventuella tryckfel och slutförsäljning. FRI FRAKT ÖVER 499 KR • ÖPPET KÖP • FRIA RETURER Köp från oss! www.allasshop.se…

1 min
matglädie

Det lilla extra… Att lyxa till sina måltider på olika sätt är värd sin vikt i guld. När det ska firas eller lyxas till här hemma äter vi gärna räkor. Jag köper för det mesta frysta räkor och låter dem tina på tidningspapper i kylen med lite salt strösslat över. Serverat med 2 kalla såser, bröd (gärna surdegsbaguette eller vitlöksbaguette) och ost (lagrad cheddar och hård getost) och ett kallt vitt vin i glaset eller alkoholfri äppelcider. Det är riktig lyx för mig. Massor av goa rätter med just räkor hittar du på sidorna 44–47. Ett annat guld, nämligen skogens guld – kantarellerna – börjar titta upp. Gör en stuvning, soppa, lasagne eller varför inte testa att pickla dina kantareller? Allt hittar du på sidorna 48–50. Och vad du än gör,…

5 min
samling kring grillen

Grillad fläskkarré Tänk på att karrén tar lång tid att grilla, så börja med den i god tid. • 4 port 1 kg fläskkarré KRYDDPASTA 3 vitlöksklyftor2 msk tomatpuré1 msk chipotlepasta2 msk vitvinsvinäger1 msk paprikapulver2 tsk salt½ tsk svartpeppar TILLBEHÖR potatissallad, se recept chilisalsa, se recept 1. Kryddpasta: Skala och riv vitlöken och blanda med tomatpuré, chipotlepasta, vinäger, paprikapulver, salt och peppar. 2. Skär snitt med jämna mellanrum på karrén. Gnid in köttet med kryddpastan, även in mellan snitten. 3. Grilla köttet runt om över glöden tills köttet fått fin färg. Grilla sedan köttet indirekt med lock på tills innertemperaturen är 75°. Låt köttet vila i 10 minuter innan det skivas. 4. Servera med potatissallad och chilisalsa. Chilisalsa Hacka 2 grillade paprikor (finns att köpa färdiggrillade på burk) och 2 tomater fint. Strimla 1 dl basilikablad. Dela, kärna ur och finhacka 1 röd…

1 min
kundservice & prenumerationer

Ring 042-444 30 11 Personlig service helgfria vardagar kl 8–18 Pling Som prenumerant har du fri tillgång till tidningens digitala utgåva. Via appen Pling kan du läsa tidningen i din smartphone eller på din läsplatta. Du får alltid mer som prenumerant! www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du även andra kontaktvägar och svar på de vanligaste frågorna. Du behöver ha ditt kundnummer till hands. Prenumerationspriser inom Sverige Autogiro 99 kr/månad Kvartal 349 kr Halvår 659 kr Helår 1259 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Annonsera i Allers! Head of Client Lead Malin Rask Kommersiella avdelningen 08-578 010 00 Backoffice/Annonsmottagning 08-578 011 80 Annonsmaterial ads.aller.com…