ISABELLAS Nr. 3 2021

Når den første forårssol skinner ind ad de vintersnavsede ruder, er det for mig et sikkert tegn på, at det er tid til at skyde den nye havesæson i gang. Dagene bliver lysere og varmere, og vi får et fornyet syn på haven. De stauder, der gennem vinteren har stået ranke med deres visne blomsterstande, og de buske, der en efter en har tabt alle blade, står pludselig tydeligere frem. De passer ikke længere ind i de spirende forårsfornemmelser, der breder sig rundt omkring dem i bedene. – HAVEARBEJDE ER TERAPI OG IKKE EN BYRDE. DET ER EN FORANDERLIG REJSE FREM FOR ET FASTLAGT MÅL, DU SKAL NÅ. Det er på med havehandskerne, men hvor er det egentlig bedst at begynde? Skal du beskære din klematis, eller er det først sommerfuglebuskens tur?…

REGNBUEGARDINER Når foråret så småt får taget i os, og solen igen titter frem fra sit grå og triste skjul, er det nødvendigt med gardiner, som kan skærme godt, når du opholder dig indenfor. De lange gulv til loft-gardiner er igen blevet populære, og de kommer både i tunge materialer som velour og lettere hørstoffer. Vil du gerne investere i nogle nye gardiner til dit hjem, er der en ny tendens, som du måske kan kaste dig ud i. Flere er nemlig begyndt at indrette sig med de såkaldte regnbuegardiner. Det er gardiner i forskellige flotte farver, som du sætter sammen til et helt gardin. Du kan også sy dit eget med lange baner af stof, som passer sammen. Har du allerede fundet nål og tråd frem, kan du også overveje at…

UDENDØRS PUSTERUM Indret din altan eller din terrasse med en daybed, hvor du kan tage et pusterum fra dagligdagen og nyde de kølige forårsmorgener med en kop varm te eller kaffe. Vida daybed. B 70 x L 190 x H 40 cm, 2.449 kr. Nao puf. 45 x 45 cm, 649 kr. Od væglanterne af terrakotta. 15 x 15 cm, 259 kr. (Bloomingville). NATURLIG NATTERO Benjamina-sengetøj af GOTS- og Oeko-Tex-certificeret satin. Fås i to forskellige størrelser, fra 600 kr. pr. sæt. (Södahl). BLOMSTERSKJUL Urtepotteskjuler med fine blomstermotiver fra Casa Living. H 13 cm, 70 kr. (Forhandles hos Imerco). ET SMUKT YDRE Stofnettene har de seneste år fået en opblomstring, i takt med at vi er blevet mere bevidste om plastikkens negative effekt på miljøet. Og det gør jo bestemt ikke noget, hvis nettet også har et fint…

SPINATPANDEKAGER MED FJORDREJER OG GRØNNE ASPARGES 25 g frisk spinat • 1 dl mælk • 50 g hvedemel • ¼ tsk. salt • ¼ tsk. bagepulver • 1 æg • 25 g smør • TILBEHØR: 300 g grønne asparges • 200 g pillede fjordrejer • 1 potte frisk dild • 1 dl cremefraiche 38 % Skyl spinat, og damp den let. Blend spinat og mælk i en blender. Pisk mel, salt, bagepulver og æg sammen til en ensartet masse i en skål med et piskeris. Tilsæt spinatblandingen lidt ad gangen, imens du pisker dejen sammen. Bag små pandekager i smør på en pande, og lad dem herefter køle af. TILBEHØR: Rens asparges, og bræk de nederste, træede ender af. Hæld kogende vand over aspargesene i en skål, og lad dem trække i…

Udefra er familiens sommerhus et klassisk, sortmalet træhus med hvidmalede vinduer og tagpap og en stor træterrasse, men indenfor folder det mørke hus sig ud som et lyst og luftigt hjem holdt i toner af hvid, grå og brun og med naturmaterialer som hør, bomuld og træ. Her er alt nøje udvalgt, så det passer i familiens sommerhusstil. Til daglig arbejder Othilia som møbelproducent og interiørstylist, og det ses tydeligt i indretningen, at arbejdet ikke bliver lagt helt på hylden, når hun tilbringer tid i sit og familiens sommerfristed. Interiøret er en blanding af nyt og gammelt. Der er masser af fund, som Othilia nøje har samlet gennem mange år, men her er også ting, som hun har købt impulsivt. Et gennemgående tema er dog, at tingene altid bliver købt med…