ISABELLAS Nr. 4 2021

n rose er med sine elegante, duftende kronblade og sit mørke- E grønne løv umådelig smuk i sig selv, men bliver kun pænere, hvis den bliver plantet i den helt rigtige krukke eller i et bed omgivet af bjergmynte eller måske lavendel. ISABELLAS har eksisteret i næsten 20 år, og de smukke billeder og det inspirerende indhold har siden begyndelsen været vores faste holdepunkt. Men de seneste mange måneder har vi her på redaktionen arbejdet intenst på at lave en endnu mere fuldendt sammenplantning til dig, kære læser. Ligesom rosen og dens følgeskab. Er du trofast læser af ISABELLAS, har du med sikkerhed allerede lagt mærke til forandringen. I nye tider kan det hele godt føles lidt utrygt, men bare rolig, vi har stadig fyldt siderne op med de ting, vi alle…

I det 18. og 19. århundrede var viften et tilbehør for den højere samfundsklasse og blev associeret med noget ophøjet og fornemt, hvor det at vifte var mere elegant end at tale. Nu har viften sneget sig ind på væggene i hjemmet, ligesom plisseringer også har vundet ind. Plisseringer og vifter giver et modspil til de klassiske glatte overflader, da de med deres smukke former er som et kunstværk i boligen. Viftens runding, folder og farver vil gøre din bolig levende, da den skaber et overraskelsesmoment til den traditionelle vægpynt. Viften vil danne god kontrast til dine plakater og malerier, da den blødgør deres kantede og ensartede udformning. Mange af os kender plisseringer fra tekstiler og gardiner, men faktisk kan de fine mønstre pryde dit hjem på mange måder. De…

Indtil for få årtier siden var dansk mad sjældent krydret med andet end salt og peber – med undtagelse af nogle få krydderurter, heriblandt purløg. Derfor bliver denne plante af de fleste betragtet som en særligt dansk krydderurt. Den er bedst kendt for at være et drys på kartoffelmaden og æggekagen, og indimellem støder man da også på purløg under navnet ”æggekageløg”. Det er de grønne blade, som vi bedst kender på frokostbordet. De er aflange og hule og har en mellemstærk løgsmag, der går rigtig godt til mange klassiske danske retter. Bladene er lækrest, når de er friske og nye, så høst bare løs, når de skyder op. Men faktisk er det ikke kun de lange blade, der kan spises. Lader du være med at klippe din purløg, går den…

De brusende bølger, den friske vind og den nærliggende by var det, der overbeviste Charlotta Kappers Holm og hendes familie om, at sommerhuset i Hornbæk skulle være deres. En ekstra gode ved det er, at det ligger i en rimelig afstand i bil til deres helsårshjem i Nordsjælland. – Vi ville aldrig få børnene med i sommerhus, hvis det lå et øde sted. Nu kommer de her indimellem selv med deres venner, og min mand og jeg drømmer faktisk om at flytte herop permanent om nogle år, fortæller Charlotta. Sommerhuset er et gammelt bjælkehus, og det er noget helt andet end familiens hus, som er en gulstensvilla fra 1960’erne og indrettet i en strømlinet stil. Men på den måde får familien udnyttet alle de møbler, som de har samlet sammen gennem årene. –…

For at skabe den helt rigtige sommerhusstil er det en god idé at indrette med naturlige materialer som træ, flet og sten, som kunne være fundet direkte i naturen udenfor. Har du en masse arvestykker, som ikke passer ind i dit hjem, kan du med fordel tage dem med i sommerhuset, hvor de giver sjæl og hjemlighed til indretningen. Mix med få nye ting. Lad én bestemt farve gå igen på vægge og møbler for at skabe sammenhæng mellem rummene. Vælg gerne en naturlig nuance, der passer ind med omgivelserne.…