”Tid för augustifester“
JAG HOPPAS att ni njutit av alla ljusa sommarkvällar och haft en bra sommar hittills. Sommaren är långt ifrån slut, men de ljusa sommarkvällarna är snart ett minne blott. Själv tycker jag att det är mysigt när kvällarna blir mörkare och jag kan duka upp till augustifest med kräftor eller surströmming och pynta med mängder av lyktor och ljus. I tidningen har vi dukat upp till ett kräftkalas med många goda tillbehör och rätter som du kan välja mellan. Egentligen behövs det ju inte så mycket mer än kräftor när de är kvällens klo, välj en eller ett par rätter som passar just dig och din fest. Men något som inte får saknas på mina egna surströmmings- eller kräftfester är en söt avslutning. Fisken och kräftorna kräver det, tycker jag.…
