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Art & Architecture
商店建築 SHOTENKENCHIKU

商店建築 SHOTENKENCHIKU 2019年3月号 No.795_Mar-2019

SHOTENKENCHIKU is the only magazine which has been dedicating to Japanese store design and commercial architecture since 1956. The magazine offers readers the very latest interior designs of restaurants, hotels, fashion stores, hair salons, etc with many pictures, detailed floor plans and information of main materials. It is considered to be a must-read for architects, interior designers. 「商店建築」は、レストラン、ホテル、ファッションストアなど最新のストアデザインを、豊富な写真で紹介する専門誌。デザインコンセプトや図面、仕上げ材料など、インテリアデザイナーや建築家、店舗開発に携わるすべての方に有益な情報が満載です。1956年の創刊以来、日本の商空間、店舗デザインを記録し、国内外に発信し続けています。

Country:
Japan
Language:
Japanese
Publisher:
SHOTENKENCHIKU-SYA PUBLISHING CO., LTD.
Frequency:
Monthly
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ソーシャルメディア時代の新コンセプト インスタグラマブル・リテーリング

フ ェイスブックやツイッ ターといったSNS が 普及し、消費者が自ら コンテンツをつくり共有するこ とで生まれる情報の流れが、マ スメディアに対抗する力を持つ ようになった。SNS で拡散され る情報が、消費者の行動や嗜好 に大きく影響する時代である。 スマホで撮影した画像や動画を 投稿し共有するインスタグラム は、2016年に世界で5億人だっ た月間アクティブユーザー数が、 18年に10億人と、たった2年で 倍増の躍進ぶりである。米国では、 「インスタグラマブル(インスタ 映えする)」という新語さえ生ま れているほどだ。 インスタグラムの 強烈な集客パワー 「インスタグラマブル」の威 力が広く世間に認識されたのは、 16年の夏にNY で開かれたポッ プアップイベント「ミュージア ム オブ アイスクリーム(以下、 MOI)」である。「アイスクリーム のファンタジー」を表現した六 つのインスタグラマブル空間で、入場者が撮影を楽しむ体験型アー トイベントだ。カラフルなトッ ピングが溢れるプールやアイス サンド型ブランコなど、奇抜なビ ジュアルが評判を呼び、3万枚の…

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uber eatsから始まる、 実店舗を持たない飲食店づくり

飲 食店を開業する際、 最大の課題になるの が「資金」だ。この課題 に対して、実店舗を持たないこと で解決する動きが見られるよう になってきた。最近、インスタグ ラムなどで話題の「6curry(シッ クスカレー)」はその代表的な例 で、開業時の初期費用がほとん どかからなかったという。 「当社は、ビジョンの立案を軸 に、自動運転、シェアリングエコ ノミー、SDGsなど話題の新領域 のブランディングやPR を仕掛 ける企画集団です。ある日、代 表の高木新平が『カレーは世界 に通用する日本の食だ』と宣言 し、Facebookで立ち上げの仲間 を募ったことが全ての始まりでし た」と語るのは、6curryを運営する NEWPEACE.Inc の廣瀬彩さんだ。 「さまざまな人が集まって『カ レーを使って何ができるか』を 考え導き出したのが、デリバリー サービスのUber Eats(ウーバー イーツ)を利用したスタイルです」 (廣瀬さん) 社内には、飲食業に就いている 人が1人もいなかった。カレーの レシピを考えている一平さんも、 調理が本職ではない。参加した メンバーがそれぞれ「仕事を請…

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取り残された電話ボックスが 個人の居場所になる

最 後に電話ボックスを 使用したのはいつだ ろうか。かつてはど の都市においても重要な存在だっ たが、携帯電話やスマートフォ ンが爆発的に浸透していった陰 で見向きもされなくなり、都市の 中に取り残されてしまった。そん な「過去の遺物」に、今日的な解 釈とデザインによって新たな意 味を与えるプロジェクト「ORANGE PHONE BOOTH(オレンジ・フォ ン・ブース)」が、2018年12月 に発表された。 舞台は中国・上海の歴史的街 道Yuyuan Street。自動車メーカー のミニ・チャイナ( MINI China) による依頼の下、長寧区行政の 協力も得ながら、上海の建築ス タジオ100 architects がデザイ ンを手掛けた。 100 architects は、子どもの遊 び場のデザインといった場所づ くりやストリートアートなど、公 共空間でのプロジェクトを中心に 取り組んできた。オレンジ・フォン・ ブースのデザインは、電話ボック スが持つ機能を再確認すること から始めたと言う。電話をかける 場所であり、小さな屋根とスペー スを持つ。それによって都市の中…

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加速する名門靴ブランドの ブランディング戦略

こ こ数年のスニーカー ブームで男達の足元 は一変した。特に「ス ニーカーヘッズ」と呼ばれるコ レクター達によるリセールマー ケットの拡大、ラグジュアリーブ ランドの高額スニーカーライン の活況は、ソールの分厚さに比 例して、毎シーズン拡大している。 その一方で、有名シューズブラ ンドのリブランディング、ライフ スタイルブランド化が熱を帯び 始めている。 クリス・ヴァン・アッシュ 効果を発揮した LVMH のベルルッティ 今年1月に開催された2019/ 20年秋冬パリメンズコレクショ ンで、大きな話題を集めたのは フランスの老舗紳士靴ブランド、 ベルルッティのコレクションだ。 今シーズンより新しく就任した クリエイティブディレクターは クリス・ヴァン・アッシュ。2007 年にベルルッティと同じLVMHグ ループのディオール・オムでメン ズのモードに火を付けたエディ・ スリマンの後を受け、昨シーズン まで11年間ディオールのメンズ を手掛けていた。そのエディ・ス リマンは今春より同グループの セリーヌのクリエイティブディ レクターに就任。ディオールに はそれまでルイ・ヴィトンを手掛…

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ニーズの多様化に応えていく これからの歯科医院デザイン

2018年12月、「二子玉川 蔦屋家電」で、『DENTAL SPACE DESIGN』の発売を記念したセミナーが開催された。登壇したのは、 オジデザインワークスの𣘺本亮介さん。飲食や物販店、大型商業施設など幅広い業態の空間デザインを手掛ける中、歯科医院 を始めとした医療空間づくりにも数多く携わっている。『DENTAL SPACE DESIGN』に掲載された事例のデザインストーリー を軸に、これからの歯科医療空間の未来を示唆するトークが展開された。 顧客満足度の向上につながる 従業員満足度への取り組み 𣘺本さんが歯科医院を手掛ける上で大切に していることは、CS(顧客満足度)とES(従業 員満足度)。与件は、都心のビルテナントから 郊外の中に建つ一軒家まで多岐に渡るが、一 概に「これがオジデザインワークスのデザイン」 というものは存在しないと言う。 「歯科医院の施主やユーザーのニーズが多様 化する中で、求められるものに応えることを第 一としています。歯科医院は、あくまでも施主 のビジネスの場所であり、経営を成り立たせて 投資を回収できる空間デザインでなければな…

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Feb 2019 2月号 2,100円(税込) 特別企画1 ホテルを引き立てる 併設レストラン&バー 特別企画2 自然の気持ち良さを満喫する 商空間インテリア 業種特集1 ヘアサロン 業種特集2 和食店&蕎麦店 ミーガン バー& パティスリー 設計/トリップスター 撮影/矢野紀行 ホテルの新築&改装ラッシュですが、ホテルの個性を明 確に打ち出すには、併設されているレストランやバーで どのような世界観を発信するかが重要です。特別企画で それをお伝えします。「自然の気持ち良さを満喫する商空 間インテリア」では、グランピングやビーチの開放感を 室内演出に応用したデザイン例をお見せします。 Jan. 2019 1月号 2,100円(税込) 新年特別企画 どうする、どうなる、商空間?! 来たる2020とその後を展望する 新作 とらや赤坂店 業種特集1 クラフト系ショップ&専門店 業種特集2 クリニック&デンタルクリニック レポート TOKYO DESIGN EVENT 2018 竹尾 淀屋橋見本帖 設計/TERUHIRO YANAGIHARA STUDIO 撮影/増田好郎…