Rhythms Monthly 經典 No.277_Aug-21

截稿前夕，傳來一則好消息，在各方的努力下，慈濟基金會終於申購到五百萬劑BNT疫苗，並且將全數捐贈予民眾施打。相較於幾個月前的疫苗荒，來自友邦捐贈、政府自購、民間協力採買的疫苗逐一到位，接下來，是大家踴躍接種，才好盡快達成集體免疫的目標。 然而，衡諸世界各國疫苗施打率高的國家，重症死亡率雖降低，確診人數卻居高不下，與病毒共存，是最新的共識。特別是變種病毒Delta的兇猛程度更勝於往，防疫模範生如越南，「單日」(以七月十九日為例) 新增確診人數達四千三百三十五例、以色列一千二百二十例、新加坡一百七十二例……在證實病毒比想像中難纏的同時，相較於台灣的十五例，一味地攻擊國內防疫工作不力的說法，或許不全然公允。 本期由撰述吳佳珍撰寫的〈當疫情成為「新常態」——借鏡他國抗疫之路〉一文，對此有清楚說明。但要彼此提醒的是，即使未來疫苗覆蓋率達到群體免疫的60%，口罩與勤洗手，仍然是最佳救援捕手。 與此同時，七月底，總算微解封在即，為此經典也準備了幾碟閱讀大餐，供讀者們解饞消暑。…

《經典》文稿召集人潘美玲與資深攝影劉子正採訪〈香氣台灣〉報導期間，適逢風聲鶴唳的新冠疫情三級警戒，最擔心的一件事就是，南部受訪者因為害怕北部確診案例日日攀高，不願冒險而斷然拒訪。所幸，兩人嚴守防疫規定，保持安全距離，一一順利地完成了採訪。 訪的是香氣，實際上卻與植物的神奇力量有關，植物中萃出的天然化合物，為現代人類提供了諸多解方。報導中專訪到發現檸檬、天竺葵精油能夠抑制新冠病毒的學者，也知道疫情期間，特別是具有安定心神成分，及除菌等防疫效用精油的逆勢成長。 談香氣，自然也會談到嗅覺，潘美玲在飄散著香氣的幾個採訪現場，享受不同的香味薰蒸，卻驀然聯想到，新冠病毒確診者的病徵：失去嗅味覺。嗅覺，這個我們平時最易忽略的感官，往往在即將失去之際，才格外令人驚痛扼腕。 戴著口罩，寫香氣的故事，讓潘美玲更深刻地理解到，珍惜當下，我們所擁有的平凡幸福。 體驗野菜的美好 原住民的文化，一直以來都是台灣的驕傲。久居花東地區的阿美族，順著他們生活的環境，發展出靠山吃山，靠海吃海的飲食文化，其中最特別的則是野菜的採集文化。…

生為農家子弟的我，農業廢棄物對我而言既熟悉又陌生。當讀到《經典》第二七五期〈無用大用〉文中「甜美果實的生產現場，背後竟有如此不堪的畫面……」，立刻想起了兒時路過田埂常是掩鼻皺眉走過，或不時看到遠方天空冒起黑煙，都是農廢大量燃燒的證明，丟不了的廢棄物拿去燒掉便是了。 另外，務農父親不種玉米的一大原因就是玉米葉過於巨大，不知如何處理。農廢既熟悉又陌生，陌生的原因是我不曾想過除了燃燒該何去何從。《經典》作者走訪台灣各處農地現場，探問這被忽視已久的議題。 原來有如此多人在為台灣土地的永續利用努力，利用這片大地生產農作，也要好好照顧大地。農廢其實也可以是「農剩」資源，而不是廢物。 (台中．尹石蓮) ●「盔甲精靈」穿山甲的悲歌 《經典》二七六期中〈盔甲精靈穿山甲〉，將個性溫和、造型可愛的穿山甲的處境介紹得相當清楚，人類就是他最大的勁敵。 曾在英國廣播公司BBC頻道，看過一隻被喚做「蜜寶」的可愛穿山甲，受到動物學家的保護與疼惜，但相對應在另一個畫面中，已經被生吞活剝成一袋袋待價而沽的鱗片，真是令人不勝唏噓。究竟人類何時才能停止這種滿足私欲的殺戮，還動物一個安居之所。 (台東．呂依慧) 更正啟事…

時間一週一週過去，很期待新冠肺炎的疫情也如時間快速過去，讓我們能脫下口罩，呼吸自由的空氣。有的地方自認已經沒有病毒傳染，計畫解封，變種的病毒卻如回馬槍，更加厲害，因此我們還是要戒慎虔誠。 近來常說，這段期間應「停、聽、看」，暫停擁擠複雜的社交，用心聆聽全世界的聲音，靜心觀看世界上有多少可學習的科學與人文。人人把握這段時間，讓學習成為未來的習慣，不也是好事嗎？ 日前與新加坡慈濟人視訊會議，他們提及疫情期間，政府有多種「不能」，有些地方需要封鎖，各類娛樂場所暫停營業；但是人文活動只要遵守規定不群聚，還是可以推廣。他們謹守防疫，在幽靜的活動中心鼓勵青年學習行孝、行善、禮儀及利益社群，給予人心一分穩定，彼此保持距離卻不失禮貌地互相對待，多麼安靜美好。…

這一兩年，人類的生活與秩序，隨著病毒的旋律舞動；人類的經濟活動與政治恩怨，也隨著病毒的消漲起伏。病毒的浮沉、回眸與轉身，對人類社會都可能演變成驚心動魄，令人震撼的一幕。 現在，我們終於明白，在疫情下，人類有多麼脆弱；也終於明白，在病毒面前，人性有多頑強。 如果不是這波疫情，我們還不知道人類的「名來利往，巧取豪奪，與自然為敵」後果的可怕；如果不是這場病毒，我們還不知道，天地萬物，哪怕是極微小到我們肉眼都看不到的物質，我們都卑微得招惹不起。 新冠病毒(COVID-19)，這是我們對這個物質的稱呼，稱它為一種「病毒」，那是人類慘遭其害的說法。其實它早就存在於大自然的某處，跟其他動植物一樣，有著屬於它自己的棲息地。 那時它只是一種似乎戴著皇冠的物質，是人類無意間招惹了它，讓它長驅直入，進到人體與細胞黏著，進而擴散蔓延，破壞了人體的組織與正常功能，形成了人類眼中的病毒。 從人類的角度來看，凡是會對我們身體造成傷害、構成威脅、影響生命安全的，都會稱它為「毒」，必須將它殲滅、制伏，或想方設法對它形成免疫，以確保人類身心的安全和健康。…

「曾醒驚眠聞雨過，不知迷路為花開。」李商隱的詩，簡言之可以用「美麗的錯誤」來帶過，這實際上也預先為當代的攝影師找出了完美的藉口與理由。 邀著老友黃效文寫出他近日在中國西藏的羌塘旅行，看著他一幀幀傳來的照片，說不心癢，那連自己也不相信。但囿於現實，雖不能如同往昔所擅長縱橫於大山大水間，但轉念想想，一直被自己忽略的島上小乾坤，總算有時間來彌補並恣意流連。 這些年來，得空時倒也殷勤地在島內遊走，而隨身的相機也開始接觸過往不曾涉獵的對象，舉凡鳥、植物、昆蟲甚至水中的魚、海龜與珊瑚，都成為拍照的主題。 我並沒想成為專業的生態攝影師，但一輩子熟稔了相機這個媒介，僅要長時間出門，就習慣背一個有數部相機與各種鏡頭的攝影包，不帶就彷彿沒帶錢包出門般地不自在與沒安全感，就算大部分時間沉重的攝影包都成了累贅，但習慣也就如常了。反正就抱持著隨興的心情嘗試錯誤，當然也可揣摩出該領域的專業攝影師所面臨的一些拍照上的難題。…