EXPLOREMY LIBRARY
Family & Parenting
Familie Journal

Familie Journal

Uge 28 2020

Familie Journal spænder vidt med gode madopskrifter, forbrugerstof, vedkommende hverdagshistorier om danske familier, romaner og noveller af høj kvalitet, brevkasser om helbred og velvære, håndarbejde, havestof, kryds og tværs og et stort tv-program. I Familie Journal er der noget for alle i familien. Alt er skrevet med troværdighed og i en positiv ånd. Det skal være hyggeligt og underholdende at læse Familie Journal.

Country:
Denmark
Language:
Danish
Publisher:
Aller Media A/S
Frequency:
Weekly
Read More
BUY ISSUE
R73,29
SUBSCRIBE
R1 902,79
52 Issues

in this issue

3 min.
natur er det mest stressende, der findes

”Kærlighed” og ”Livet” hedder dine to nye bøger. Så bliver det vel ikke meget større? – Det kan man sige. Jeg har tegnet avisstriber hver dag i syv år, og intet emne har været for stort eller for småt. Men da vi begyndte at kategorisere dem, tegnede der sig hurtigt nogle omdrejningspunkter. De første var livet og kærligheden. Nummer 3 kommer til at handle om neuroser. Hvad er det bedste ved dit job? – Selve det at skabe tingene. Jeg holder mest af at sidde i fred i et hjørne, uden at nogen taler til mig, og lave præcis, hvad jeg har lyst til. Ingen bestemmer, hvornår jeg skal komme og gå. Jeg har ikke været ret hårdt ramt af coronaen. For mig var det kun fedt, at alle mine kaffeaftaler blev aflyst. Og…

1 min.
kan du hjælpe?

Jan Jacobsen blev i fredags kåret som Årets Førstehjælper. Prisen uddeles af Røde Kors, og vi har her på Familie Journal vidst ganske længe, at Jan skulle modtage den, men begivenheden blev udskudt på grund af covid-19. Nu kan vi sige ham et stort tillykke, og du, kære læser, får i denne uge hans stærke historie (side 6-7). I august sidste år fik 15-årige Victor hjertestop under en hyggelig fodboldkamp i baghaven sammen med genboer. Jan, Victors far, havde heldigvis flere førstehjælpskurser bag sig og gjorde det, der skulle til, indtil ambulancefolkene kunne tage over. Victors mor hjalp også til, og han overlevede heldigvis og har det fint i dag. Hurra for det! Og hurra for alle, der kan hjælpe. For dem, der som Victors mor samler ind til en hjertestarter…

7 min.
jeg græd af glæde, da forlaget ringede

7. november sidste år ringede telefonen hjemme hos Christina Hansen i Gentofte. Det havde den naturligvis gjort mange gange før, men denne gang var opkaldet så uventet og overvældende, at Christina måtte knibe sig selv i armen bagefter for at forstå, at det var virkeligt. Damen i røret talte et meget fornemt engelsk og forklarede, at hun ringede fra forlaget St. James’s House i London. St. James’s House har fokus på royale udgivelser, og man var nu i gang med at skrive en bog om hertugen og hertuginden af Sussex, Harry og Meghan, i anledningen af deres lille søn Archies 1-års fødselsdag. Bogen skulle handle om hertugparrets ønske om at leve som en bæredygtig familie, og den ville blive produceret i tæt samarbejde med de to hovedpersoner. I den forbindelse havde man…

8 min.
lykkeligvis bevarede jeg fatningen

15-årige Victor Jacobsen husker ikke andet, end at han blev svimmel og fik ondt i hovedet. Men for hans familie blev de efterfølgende minutter de mest dramatiske og sindsoprivende i deres liv. Hans far, 46-årige Jan Jacobsen, fortæller: – Det var den 3. august sidste år, og vi havde været til Danmark Dejligst-festival i Plantagen, tæt ved hvor vi bor i Frederikshavn. Nu sad vi og hyggede os med et glas vin på terrassen hos vores genboer, mens nogle af børnene spillede fodbold i haven. Victor var en af dem. Midt i al hyggen og glæden faldt den på det tidspunkt 14-årige Victor pludselig om. – Jeg så ikke, hvad der skete, fordi en parasol spærrede for mit udsyn. Men øjeblikket efter kom genboens yngste dreng løbende og råbte, at der var noget…

6 min.
nyt og nyttigt

FIN SERVERING Mundblæst glas i gammelrosa fra Anna Von Lipa. Fås også i andre farver. Nærmeste forhandler oplyses på tlf. 53 57 45 00. GLAD GLØD Nilens Jord Baked Shimmer Powder Highlight føles behagelig på huden, da den indeholder naturlige mineraler og giver en smuk strålende hud. Børst den på de steder i ansigtet, som du ønsker fremhævet. Allergicertificeret. 199 kr., nilensjord.dk, tlf. 44 95 00 08 henviser til forhandler. BUKSESVAJ ER TILBAGE Kjoler med skæringer og bukser med svaj er moderne igen. Kjolen i viskose har elastik i ærmerne, en smuk halsudskæring og en skæring i bunden, der giver en flæseeffekt. Bukserne er i imiteret ruskind, som gør dem superbløde og behagelige. Kjolen koster 400 kr., og bukserne 500 kr. Alt er fra Zhenzi og fås i str. 42-58. Tlf. 70 30 14 16…

2 min.
mad med fars

Grillet pita med krydret oksekød (2 personer) 250 g hakket oksekød 3-7%1 fed hvidløg1 nip kardemommefrø¼ tsk. stødt spidskommen¼ tsk. stødt koriander1 nip knust chiliSalt og peber2 store pitabrød3 tomater1 rødløg½ spsk. olivenolie½ spsk. hvidvinseddikeFrisk krydderkarse Svits hurtigt kødet, og krydr med friskpresset hvidløg, kardemomme, spidskommen, koriander, chili, salt og peber. Lun brødene, til de bliver bløde, og fyld kødet i dem. Grill dem på begge sider, til brødet er sprødt. Vend tomatskiver og løgringe i en marinade af olivenolie og hvidvinseddike, og krydr med salt og peber. Drys med krydderkarse, og servér tomatsalaten til pitabrødene. Frikadeller med letstuvet kål (2 personer) 250 g hakket kalv og flæskSalt og peber1 skalotteløg1 tsk. tørret ramsløg1 nip lakridspulver½ æg½ dl havregrynOlie til stegning300 g savojkål1 dl madlavningsfløde 8 %1 tsk. sennepsfrøFrisk dildRugbrød Rør kødet sejt med salt, finthakket skalotteløg,…