Inhaltsverzeichnis für Nr 15, 2026 in Allas

För andra året i rad samarbetar vi på Allas med organisationen Min stora dag, för att uppmärksamma att april är Barn på sjukhus-månaden. Ett svårt sjukt barn förändrar livet på ett ögonblick. Allt som du aldrig ens hade tänkt på att ifrågasätta i vardagen, att gå till skolan och jobbet, leka med kompisar och göra läxor, förvandlas till sjukhusvistelser och ovisshet. Det är urjobbigt för de här familjerna, men det som slår mig i alla de berättelser vi får förmånen att förmedla, är hoppfullheten. ”Vi ser ljust på framtiden. Vi tror att Malte kommer fortsätta att vara den trygga personen som han är nu, och ta sig an sina utmaningar med hjärtat och foten på sitt lugna sätt”, säger mamma Amanda i reportaget om Malte på sidan 4. Fullt av…

SMÖRDEGSPAJ MED SPARRIS En smördegspaj som andas vår. 4 portioner30 minuter 2 buntar grön sparris1 msk rapsolja1 ark smördeg1 ägg1 obesprutad citron1 ½ dl crème fraiche25 g parmesan1 tsk torkad dragonsalt och peppar25 g pinjenötter1 bunt gräslök 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Rensa sparrisen och bryt bort de träiga ändarna. Dela sparrisen på längden. Pensla sparrisen med olja. 3. Rulla ut smördegen och skär den i 4 bitar. Skär försiktigt ränder på alla bitar med en kniv, och lämna 1 cm på kanten fri. 4. Vispa ägget med en gaffel och pensla den yttersta kanten på smördegen med ägget. 5. Skölj citronen och riv skalet fint. Blanda crème fraiche, riven parmesan, dragon, citronskal, salt och peppar i en skål, och fördela blandningen på smördegen. Lämna kanten fri. 6. Fördela…

Skillnad på kaffesorter Jag undrar vad smakskillnaden är på de två olika kaffesorterna Arabica och Robusta? Har nyss köpt en kaffemaskin som man använder hela bönor i. Christina K i Stockholm Kaffet gjort på Arabicabönor har en mildare och mer aromatisk smak än Robustans kaffe. Kaffesmaken brukar beskrivas med ord som sötma, fruktig och med smak av choklad eller nötter. Arabicabönan har en ganska låg koffeinhalt, bara 1 – 1,5 procent. Den är känslig och odlas på hög höjd, vilket göra att denna kaffeböna är dyrare än Robustakaffet. Robustans koffeinhalt är 2 – 2,7 procent vilket bidrar till en kraftigare och mer bitter smak. Den beskrivs ofta som lite jordig eller träig och med en fyllig karaktär. Den passar bra till espresso och förekommer i snabbkaffe. Robusta blandas ofta med…

De gula ordet saknas i listan till höger. Fyll i det rosa tävlingsordet på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan Tre vinner en trisslott var 2 bokstäver BO EL LA OK RO TA 3 bokstäver DEL KUT LIE LYA NYA OND ORT PLI RAR SPÄ TVI ÄTA 4 bokstäver AKTA ASKA EMOT GODS ILLA INTE IRRA NAMN PEKA REGI TVÅA VALL 5 bokstäver KNOTT PSALM PSYKE REKYL SNÄLL 6 bokstäver LATARE MONARK OETISK OMBORD OTINAD PARODI RINKAR SJUTTI 7 bokstäver STREJKA…

Genom siffrorna i Sifferkryssets ledord får du hjälp att lösa Familjekrysset. De båda korsorden kan naturligtvis lösas var för sig. Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Familjekrysset: Tre vinner en trisslott var Sifferkrysset: Tre vinner en trisslott var Skriv in bokstaven som motsvarar korsordets siffra i rutmönstret för att få lite kom-ihåg-hjälp.…

Kungen av långblommare är ölandstoken 1. BLOMMANDE BUSKAR Prunkande rabatter i all ära. Men de kräver mycket skötsel – och det går att få fin och långvarig blomning i trädgården på annat sätt. Nämligen genom att satsa på tåliga och lättskötta, blommande buskar. Vidjehortensia och rosenspirea är två exempel. Båda har en lång men ganska sen blomningstid, från juli till september. Även trädgårdsprakttry bjuder på en hyfsat lång blomning i juni och juli. Den kan dessutom slå till med att blomma på nytt i september! Kungen av långblommare är dock ölandstoken, även kallad trädgårdstok. Både den klassiska, gula och dess småkusiner i vitt, rött och rosa blommar villigt från juni till oktober. UPP I HÖJD & NER PÅ MARKPLAN Litet träd med riktig krona i stället för buske 2. UPPSTAMMADE…

Familjen i programmet var mormoner. Och mannen och fruarna har alltså en polyamorös relation. Jag tyckte om att titta på programmet eftersom det var ett så fascinerande och ja, galet sätt att leva. Aldrig hade jag kunnat föreställa mig att jag själv skulle komma att leva så – men det gör jag i dag ... Hade jag inte börjat följa det där tv-programmet hade jag nog aldrig levt som jag gör i dag, och jag hade nog heller aldrig varit så lycklig. Faktum är att jag tror att jag hade skilt mig från min man, men tack vare att vi i dag är fler i relationen har han och jag hittat tillbaka till varandra. Så hur gick det då till? Jo, jag tittade på det här tv-programmet så fort det…

Räcket med den flagnande färgen på läktaren vittnade om hur mycket hallen behövde en renovering. Ann-Sofie drog handen över de stapelbara stolarna med de beigea sitsarna i hårdplast och med silvriga metallben. Hon gick fram till räcket och tittade ner mot hallen vars golv var täckt med en stor blå matta med sex raka vita linjer. Runt mattan var golv och väggar belamrade med madrasser, plintar, ribbstolar, bänkar och andra redskap som plockades fram vid träningar och inför tävlingar. Ljudet studsade mellan väggar och tak. Nere i hallen var två av de mest lovande gymnasterna i färd med att förbättra sina frivolter. Ann-Sofie mindes tillbaka till när det var hon som varit föreningens mest framgångsrika gymnast. Åren där tävlingar avlöste varandra och däremellan träning varje dag hade slitit på kroppen.…

Äntligen kliver vi in i en säsong där det vi lägger på tallriken verkligen smakar nyknoppat och vår. Rabarber och sparris är bara några av de godsaker vi har framför oss att njuta av – och jag längtar. I detta nummer börjar vi nibbla på vårens primörer och så laddar vi med bra energi genom att sno ihop ett gäng sallader – lika vackra att titta på som goda att äta. På sidan 36 tar vår matkreatör Sandra ett grepp om fläskfilén och inspirerar med ett helt gäng recept – för både vardag och fest. Och så bjuder vi på fika, såklart. Tänk att få njuta av nybakat i den värmande vårsolen… det, om något, är lycka! Trevlig läsning! Fler av våra recept hittar du på recept.se…

GRILLSPETT MED FLÄSKFILÉ OCH BULGURSALLAD Använd gärna stabila grillspett, majskolv kan vara svårt att trycka igenom med spettet annars. 4 portioner60 minuter GRILLSPETT 600 g fläskfilé1 dl rökig bbq-sås2 msk balsamvinäger200 g zucchini2 rödlökar2 kokta majskolvar BULGURSALLAD 150 g avrunna soltorkade tomater200 g mozzarellaost1 kruka färsk basilika4 port kokt bulgur½ dl olivolja2 msk citronsaftsalt och peppar 1. Putsa köttet och dela i 16 bitar (4 bitar per spett). 2. Blanda bbq-sås med balsamvinäger och låt köttet ligga i blandningen två timmar eller över natten. Sätt ugnen på 175°. 3. Skölj och dela zucchinin i 8 bitar. Skala och klyfta löken i 8 bitar. Dela majskolvarna i 8 bitar. Varva kött och grönsaker på spetten. Salta och peppra. Tillaga i ugnsform i mitten av ugnen i 20–30 minuter. Vänd spetten då…

Det var med både lätta och förväntansfulla steg som Agneta gick mot kontoret på morgonen. Hennes sista arbetsdag före pensionen! Hon och hennes närmaste chef hade bokat in ett avslutningsmöte på morgonen för att reflektera och i lugn och ro ge konstruktiv kritik. Sedan skulle hon bara städa ur sitt kontor på eftermiddagen. Lite vemodigt kändes det men hon var redo. När klockan slog halv nio gick hon in till chefen, men han var inte på plats. Hon slog sig ner i besöksstolen för att vänta och efter några minuter ringde mobiltelefonen. Chefen var försenad, hans bil startade inte och för att få ta sin frus bil krävde hon att han skulle skjutsa henne till hennes jobb först. – Jag blir tyvärr alldeles för sen till mitt möte med rekryteringsfirman,…

I Kändiskrysset gäller det att kunna känna igen personerna på bilderna. Skriv deras för- eller efternamn där det eftersöks. Fyll i det rosa tävlings-ordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Tre vinner en trisslott var VÅGRÄTT A 1-5 Ljud av stegA 7-9 I mobilenB 5-7 Milnes dystra åsnaB 9-13 PuckoC 1-5 Tagit slutC 7-11 Har kanske tränat på gym?D 5-8 Vid HelsingforsD 10-13 Se bild 1E 1-6 Leder båtE 8-10 Gjorde lejonF 1-4 Kan skönjaF 6-9 SagofigurF 11-13 LänsatG 1-7 ÅbäkeG 9-13 Dratta på ändanH 4-8 Se bild 2I 1-6 Lägga tillI 8-13 Rejält uttråkadJ 1-5 Sålts utJ 7-10 BokhyllaJ 12-13 Räcker man längre påK 1-3 Brukar hyvlasK 5-11 Sitter dubbelt lojal på?L 3-8 Brist på etikL 10-13 Se bild 3M 1-3 Tar tag i…

DOKTORN Kan jag bota benskörheten? Läkaren har konstaterat benskörhet och jag äter medicin för att bygga upp skelettet sedan tre månader tillbaka. Det känns bra att ha fått hjälp, men jag har blivit ännu mer orolig för att ramla. Min läkare menar att det är väldigt bra att styrketräna, men jag är rädd för att göra mig illa. Jag går korta promenader, oftast med stavar för att få lite stöd, men är ändå rädd för att snubbla. Hur viktigt är det med motion vid benskörhet? Och vad kan jag mer göra själv för att stärka mitt skelett? Sara, 57 år Variera träningen Benskörhet är relativt vanligt och framför allt hos kvinnor som passerat klimakteriet. Anledningen till det är att mängden östrogen drastiskt minskar efter klimakteriet, vilket påverkar ditt skelett…

PRUNKANDE DRÖM Med ett växthus går det att sitta utomhus och fika lite tidigare. Men snart går det att duka ute och njuta! VÄRMANDE VÄN Fin termos i retrostil, 0,5 l, 350 kr, Ib Laursen. RARA RÄNDER Somrigt randig boxkudde, 249 kr, Åhléns. MÖNSTERMAXAT Litet set med muggar och en bricka med mönster av William Morris, 429 kr/set, Spode. LJUVLIGA PASTELLER OCH GULLIGT PORSLIN GER VÅRKÄNSLA DIREKT MJUKA PASTELLER Fina textilier i bleka pasteller hör våren till, dessa kommer från Chamois. RETROFINT Låt bordet blomma med stänktåliga duken Dandi, 150x200 cm, 299 kr, Jotex. VÅRBLOMSTER Söt kopp med tulpaner, 54 kr, Søstrene Grene. I BLOMBLADET Söt blomskål av stengods, Poppy, ø 18 cm, 299 kr, Byon. UNDER KNOPPANDE TRÄD TÅRTVÄNNEN Kakfat i stengods, ø 26 cm, höjd 9 cm, 249 kr,…

Alla vinnare får en trisslott var. LILLA LÄTTA Birgitta Hägg, Västra Frölunda Lenah Gustavsson, Smedjebacken Jan-Erik Pettersson, Landskrona HUMORKRYSSET Ingalill Olsson, Alingsås Yngve Ekberg, Huddinge Britt Johansson, Skellefteå HELT ENKELT Britt-Inger Karlsson, Norsjö Viveca Renberg, Rosvik Synnöve Backström-Nykvist, Nykarleby Finland NYBÖRJARKRYSSET Lena Skatt, Knivsta Ann-Britt Rogö, Tenhult Siv Norman, Umeå FINN FEM FEL Berne Pettersson, Landsbro Wera Gustafsson, Sävsjö Susanne Eklund, Edsbyn NÖJESKRYSSET GUNILLA SVENSSON, Hönö Ann-marie Ingemarsson, Lidköping NINA GLADH, Virsbo LILLA KLURINGEN Pamela Hjelm, Blidsberg Camilla Nykvist, Kimstad Lennart Andersson, Habo NATURPLOCKET Christina Malmqvist, Oxie Lena Andersson, Vänersborg Susanne Södergren, Mjölby SLAGSMÅLSMIXEN ING-MARIE STREIFFERT, Eksjö Ing-Marie Thorsell, Töreboda Birgitta Hägg, Västra Frölunda KONSTKRYSSET Ulrica Karlsson, Oxelösund Catarina Johansson, Karlskrona Judit Wennerlund, Röstånga KLURIGA TÅGRESAN Marie Louise Thuresson, Värnamo Ellen Lindblom, Ed Ulf Björkander, Gnosjö KRYSSTRAPPAN Kjell Jonasson, Malmö…

Alex kurade ihop sig mot den iskalla vinden och borrade ner hakan i sin tunna jacka. Regnet piskade snett från sidan och Alex suckade inombords när han skyndade sig hem. Trots att det var i början av april så kändes sommarens värme alldeles för långt borta och kylan verkade ha bestämt sig för att stanna ett tag till. I samma sekund burrade Alex telefon till. Han fiskade upp den med stelfrusna fingrar, tittade trött på namnet på displayen och lyfte den till örat. – Alex, du måste hjälpa mig! Nu är det fullkomlig katastrof! Alex drog ett djupt andetag när han hörde sin lillebrors röst. Tor hade för vana att hamna i situationer som han behövde sin brors hjälp för att lösa och efter den senaste katastrofen hade Alex gett…

BUDDHA BOWL MED MATVETE, AVOKADO OCH BÄR Fräsch och matig bowl med matvete, edamamebönor, sparris och knapriga nötter. Den här rätten passar lika bra till jobblunchen som till en middagsbjudning. 2 portioner20 minuter 1 ½ dl matvete, ca 110 g1 msk olivolja1 lime, saft + finrivet skal50 g edamamebönor, frysta10 gröna sparrisar65 g grönsallad, t ex rucola, mangold, färsk spenat, färska örter½ gurka1 avokado100 g mörka bär, t ex blåbär och björnbär75 g salladsost, 10 %10 hasselnötter½ tsk olja, om du steker sparrisensalt och peppar 1. Koka upp 7 dl vatten eller grönsaksbuljong, och koka matvetet tills klart, ca 12 minuter. Låt rinna av i en sil och låt svalna. Lägg sedan i en skål och rör i lime och olivolja. 2. Ge sojabönorna ett snabbt uppkok, häll av och…

PETIT CHOUXKRANS MED HALLONGRÄDDE Lika vacker som god! 10 bitar25 minuter + tid i ugn 2 dl vatten75 g smör2 dl vetemjöl3 ägg FYLLNING 3 dl vispgrädde 125 g färska hallon 2 tsk honung florsocker att pudra över 1. Sätt ugnen på 200°. 2. Koka upp vatten och smör i en kastrull så att smöret smälter helt. Tillsätt mjölet. Rör tills smeten släpper från kastrullens botten och kanter. Ta kastrullen från värmen och låt smeten svalna något. Tillsätt äggen, ett i taget, under kraftig omrörning. Rör tills smeten blir blank och smidig. 3. Spritsa ut smeten till en krans på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 35 minuter. Kransen ska få fin färg och bli lätt och luftig. Öppna inte ugnsluckan under de första 20 minuterna.…

1 HUMOR KRYSSET Tre vinner en trisslott var Alla tävlingsinslag i Allas innehåller ett tävlingsord. Det är markerat i rosa och ska läsas från vänster till höger och uppifrån och ner. Lästa på det sättet bildar rutorna ett ord som du använder för att tävla med. Fyll i tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. Du är välkommen att höra av dig till kryssredaktionen med dina frågor och synpunkter. Mejla: allaskryss@aller.com…

Fyll i det rosa tävlingsordet direkt på hemsidan allas.se/korsord eller på kupongen längst bak i kryssbilagan. 1. Vad kallas nedhängande droppstenar som kan ses i Lummelundagrottorna? 2. Vilket land har en röd cirkel på vit bakgrund på flaggan? 3. Vad kallas de två klumpiga kriminalpoliserna som förekommer i Tintins värld? 4. Vilken Ron spelar rollen som Clay Morrow i tv-serien ”Sons of Anarchy”? 5. I vilken film från 1999 spelar Julia Roberts en världsberömd filmstjärna? 6. I vilket område i sydöstra Skåne kan man besöka Sandhammaren och Tomelilla? 7. Vad heter kronprinsessan Victorias och prins Daniels dotter? 8. Vad heter Alex Schulmans roman där Vidar ringer till sin egen barndom? 9. Vilken organisation för polisiärt samarbete inom EU har sitt säte i Haag? 10. Vad kallas japansk pappersvikningskonst? 11. Vad…

Så här gör du: Fyll i de tomma rutorna så att varje rad – både lodrät och vågrät – innehåller siffrorna 1–9. Varje låda med 3x3 rutor ska innehålla siffrorna 1–9. En siffra får bara vara med en gång på varje rad eller i varje låda. Inga siffror ska summeras. Lösningstips: Börja med en 3x3-låda. Tänk lodrätt och vågrätt. Leta efter en siffra som finns i flera lådor, så kan du räkna ut var den ska ligga i de lådor som saknar siffran. Veckans sudoku LÄTT MEDEL SVÅR…

VÄDUREN 21/3 – 19/4 Plutos bana ger stark fokus och det lönar sig att lägga upp nya strategier kring dina mål. Du är tyst utåt, men på insidan är du laddad med kreativa idéer! Kärlek: Du är intensivt engagerad i kärleken just nu och är du singel börjar det hända saker … Utmaning: Hemligheter. Satsa på: Dina drömmar. OXEN 20/4–21/5 Du påverkas av tröga Saturnus just nu och även om du arbetar hårt och flitigt kan det ta tid för dina planer att lossna. Oväntade hinder dyker upp. Kärlek: Nu vill du känna fast mark under fötterna, men måste undvika att bli tråkig. Ordna en festlig dejt! Utmaning: Självömkan. Satsa på: Lite glitter. TVILLINGARNA 22/5–21/6 Rastlösa influenser från planeten Uranus påverkar och ditt tecken har ett starkt behov av förändringar…

BEHÖVER DU HJÄLP? Vi finns alltid tillgängliga. www.prenumerera.se På prenumerera.se hittar du Mina Sidor där du enkelt kan hantera många av dina ärenden själv. Där hittar du svar på de vanligaste frågorna. RING 042-444 30 14 HELGFRIA VARDAGAR KL 8–16 Som prenumerant har du tillgång till hela utbudet i Pling. Läs din digitala tidning och ytterligare 1400 populära svenska och internationella magasin på datorn, mobilen och surfplattan – när du vill! 1. Aktivera Pling under Mina Sidor på prenumerera.se 2. Ladda ner Pling i App Store eller Google Play och logga in med samma inloggningsuppgifter. PRENUMERATIONSPRISER INOM SVERIGE Autogiro 136 kr/månad Kvartal 509 kr Halvår 919 kr Helår (49 utgåvor) 1629 kr Porto tillkommer vid utlandsprenumerationer. Du får alltid mer som prenumerant!…