Inhaltsverzeichnis für 47/2021 in stern

Mama, warum können wir nicht mehr alle zusammenleben? Das machen Menschen nicht, die geschieden sind. Warum nicht? Ich weiß es auch nicht, das macht man eben nicht. Und warum liebst du meinen Dad nicht mehr? Ich liebe deinen Dad. Ich bin nur nicht mehr verliebt in ihn. Kinderfragen.Die gestellt werden, wenn der Vater ausgezogen ist, das Haus und die Welt ein bisschen leerer und der Glaube,dass Liebe mächtig ist, kleiner geworden sind. Kinderfragen, die wehtun und schwer zu beantworten sind. Die Sängerin Adele erzählte neulich, dass es genau solche Fragen waren, die ihr Sohn Angelo ihr stellte, und dass er sie ansah und fragte: „Mama,siehst du mich?“Und sie: „Ja“.Und er: „Weil ich dich nicht sehe.“ Da sei, sagte Adele einer englischen Zeitschrift, ihr Leben in Stücke gefallen. Sie, Adele, sei…

Die junge Frau gilt als großes politisches Talent: blitzschnelle Auffassungsgabe,taktisches Geschick.Der Kanzler will sie unbedingt in seiner Regierung haben.Also bestellt er sie zu sich. Ob sie sich das vorstellen könne: Bundesministerin zu werden für Frauen und Jugend? Sie fühlt sich sehr geehrt. Aber ihr kommen Zweifel.Es geht plötzlich so schnell, sie hat noch kaum Erfahrung.Ist das nicht alles eine Nummer zu groß? Nein, sagt sie schließlich, das traue ich mir nicht zu. Doch Helmut Kohl lässt nicht locker. Wochen später sitzt Angela Merkel,die Frau aus dem Osten,tatsächlich im Kabinett des „Kanzlers der Einheit“.1991 war das.Später hat Angela Merkel 16 Jahre das Land regiert, 18 Jahre die CDU geführt. Die Frau, die sich anfangs nicht traute. Jetzt, da sie geht, zeigt sich: Obwohl so lange eine Frau an der Spitze stand,…

ÖKOBILANZ DINGE DES ALLTAGS IM NACHHALTIGKEITS-CHECK Neulich gab es selbst gemachten Milchreis. Ich könnte mich hineinlegen – köstlich! Am liebsten mag ich ihn mit einer dünnen Zuckerschicht, obwohl er schon beim Kochen gesüßt wurde. Ja, ich weiß: Zucker ist eine Droge. Zu viel davon macht krank. Höchstens etwa zehn Teelöffel am Tag – 50 Gramm – empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung. Über 90 Gramm schlucken wir tatsächlich. Aus reiner Lust – der Körper braucht die ses Kohlenhydrat nicht zum Überleben. Jetzt beginnt trotz aller Warnungen die Zuckerschleckerzeit. Richtung Weihnachten wird süß gekocht, gebacken und genascht,was die Magenschleimhaut aushält. Leise rieselt der Haushaltszucker. Der Herstellungsprozess ist aufwendig. Da lohnt es sich, auf die Ökobilanz zu schauen. Der größte Teil der Ware stammt aus deutschen Zuckerrüben. Die Anbaufläche ist fast so…

Der Ehemann hatte den Rettungsdienst gerufen, nachdem seine Frau nicht mehr aus dem Mittagsschlaf erwacht war.Sie gebe Grunzlaute von sich,verrenke Arme und Beine und sei nicht ansprechbar. Ich erfuhr im Nachhinein von der Geschichte,als ich die Frau später in der Klinik einem Test unterzog. Es war nicht das erste Mal, dass sich die Mittfünfzigerin so auffällig verhielt. Ähnliche Episoden waren in den 15 Jahren zuvor immer wieder vorgekommen. Ein EEG, das vor Langem durchgeführt worden war, hatte veränderte Hirnströme gezeigt. Die Ärzte hatten sie als Epilepsie gedeutet. Jahrelang war die Frau mit einem Mittel gegen Anfallsleiden behandelt worden – die Symptome waren geblieben. Nach sechs Jahren erfolgloser Therapie entschieden sich die Mediziner, die Behandlung abzubrechen. Die Frau hatte weiterhin mehrere „Anfälle“ pro Monat, bei denen sie verschwommen sah, nicht richtig…

Könnte sein, dass es nicht funktioniert. Dass es mir nicht gelingt, einigermaßen zusammenhängend zu beschreiben, worum es in dem neuen Roman von Elizabeth Strout geht. Es ist, als habe sie mit ihren Sätzen beim Schreiben Wunderkerzen angezündet und man würde versuchen, die Funkensternchen beim Lesen festzuhalten. Dennoch habe ich große Lust,das Buch zu empfehlen. Von einer Geschichte zu erzählen, in der Männer und Frauen sich erst verlieben und dann betrügen. Ehen auf Treibsand gebaut werden. Kinder die Leidtragenden sind, wenn irgendwann alles ins Rutschen gerät. Wenn sie schreibt über die Angst vor dem Alleinsein und über die stille Verzweiflung, wenn man dann eben zusammenbleibt. Über den Schmerz, wenn man einen geliebten Menschen verliert, und wie Trauer sich anfühlt, wenn man weiß, dass er niemals mehr zurückkehren wird: „ Als würde…

Denise Snieguolė Wachter Folgen Sie der stern-Redakteurin und Kulinarik-Expertin auch bei Instagram: @essenmitdenise Korea ist groß im Kommen bei uns: Gerade reden alle über die Netflix-Serie „Squid Game“; auch der Kinofilm „Parasite“ brachte uns die manchmal eigenartige fernöstliche Kultur näher.Und wie schmeckt die koreanische Küche? Feurig, würzig und nach jeder Menge Knoblauch. Das bekannteste Gericht ist Kimchi, scharf marinierter, vergorener Chinakohl. Besonders gut schmeckt er zu Kimbab,dem koreanischen Sushi. Kimbab besteht aus getrocknetem Seetang (Kim) und gekochtem Reis (Bab). Dazu kommen Bulgogi, das ist hauchdünn geschnittenes und mariniertes Rindfleisch, sowie Spinat, eingelegter Rettich und Omelett. Diese Sushi-Variation kann mit unterschiedlichsten Zutaten gefüllt werden,mit frischen Sesamblättern, mit Thunfisch,Käse,Fischeiern oder Krebsfleisch.Die gefüllten Kimbabs werden gerollt und danach in mundgerechte Stücke geschnitten. Gegessen wird mit Stäbchen; dazu gibt’s, klar, Kimchi sowie einen Dip…

Liebe Leserinnen, liebe Leser, die allzeit freundlichen Befehlsempfänger von Amazon, Google & Co. sind in vielen Haushalten nicht mehr wegzudenken. Bald jeder siebte Deutsche bittet statt Lebenspartnern lieber Alexa, das Radio einzuschalten. Die digitale Technik soll 6 dabei vor allem unterhalten: Smarte Fernseher machen Streaming kinderleicht. Innovationen wie die Blockchain dienen als Plattform für den Austausch von Musik, Filmen und Gaming-Charakteren. Häufig geht es beim Thema Smart Tech mittlerweile jedoch auch um ernste Themen wie Sicherheit, Gesundheit, Klimaschutz. Sensoren liefern Daten, die für saubere Raumluft und einen niedrigen Energieverbrauch sorgen. Fitnessgeräte lassen sich weltweit vernetzen und bieten Sportbegeisterten die Möglichkeit, virtuell mit Gleichgesinnten zu trainieren. Wenn Geräte reibungslos miteinander kommunizieren, ergeben sich zudem ganz neue Möglichkeiten, unseren Lebens- und Arbeitsraum zu optimieren. Das gilt für Berufstätige, die als „New Worker“…

WAS LÄUFT? Über 200 Millionen Abonnenten in gut 190 Ländern bietet der Global Player prämierte Serien wie „Das Damengambit“, Film-Highlights wie „Der weiße Tiger“ und Dokus , aktuell etwa „Schumacher“. Die meisten Filme lassen sich zum Offline-Schauen herunterladen, vieles ist in Originalsprache abrufbar. Circa 1850 Serien und 3600 Filme im Angebot. WAS KOSTET’S? Monatlicher Basistarif: 7,99 Euro, Standard: 12,99 Euro, Premium (bis zu vier Geräte): 17,99 Euro. Kein Probeabo, monatlich kündbar. WER BRAUCHT’S? Jeder, der bei Blockbustern und hochkarätigen Serien mitreden möchte. UND WER NICHT? Sportfans und überzeugte Kinogänger. BINGE-FAKTOR: ***** Keine Chance, nach Folge drei von „Lupin“ auszusteigen. WAS LÄUFT? Riesige Auswahl an Filmen und Serien, viele beliebte Eigenproduktionen wie „Little Fires Everywhere“ oder „Wir Kinder vom Bahnhof Zoo“. Der seit 2014 stetig wachsende Streaming-Riese bietet zusätzlich Musik, Vielleser…

Ihre Meinung interessiert uns! In sozialen Medien: facebook.com/stern Per E-Mail: briefe@stern.de Die Redaktion behält sich vor, Leserbriefe zu kürzen und auch elektronisch zu veröffentlichen. Bitte geben Sie Namen und Anschrift an. stern Nr. 46/2021, „Ich komm nicht mehr mit“ – stern-Autor Kester Schlenz über die Informationsflut Eingeständnis tut gut Wenn wir uns und einander eingestehen, wie sehr wir unter dem Info-Wahnsinn leiden, dann entlasten wir schon mal etwas unser Hirn und entspannen uns für wichtige und schöne Dinge! Danke für Ihre Offenheit, Herr Schlenz! Peter-Hermann Peters, Heide Selbstversuch fast geschafft Lieber Kester Schlenz, direkt nach dem Lesen Ihres Artikels habe ich den Versuch gestartet: fünf Minuten aus dem Fenster schauen und abwarten. Hat (noch) nicht ganz geklappt. Nach drei Minuten hatte ich das große Bedürfnis, Ihnen mitzuteilen, wie glücklich und…

Eine der bedenklichsten Nebenwirkungen der Pandemie ist das zerbröckelte Vertrauen in die Funktionsfähigkeit des Staates. Der Apparat, der uns jahrzehntelang das Gefühl gab, dass wir in Sicherheit leben: Er ist beschädigt. Als Kind habe ich die Schneekatastrophe Ende 1978 in Schleswig-Holstein erlebt. Nicht eine Sekunde lang haben meine Familie und ich damals befürchtet, auch nur annähernd in Gefahr zu sein. Dabei waren Landstriche ohne Strom, die Straßen waren gesperrt, Panzer der Bundeswehr mussten Eingeschneite befreien, Hubschrauber Lebensmittel heranfliegen. Ich weiß, dass eine solche Wetterkatastrophe nicht mit der bald zweijährigen Pandemie zu vergleichen ist: Aber damals, als Zehnjähriger, lernte ich, dass ich getrost Urvertrauen in den Staat haben kann. Er kümmert sich. Und heute? Heute walzen meterhohe Flutwellen durchs Ahrtal, und es heulen nicht einmal die Sirenen. Aber davon will ich…

Als ich unlängst einen sehr prominenten Klavierspieler sah, der seinen Booster-Shot mit einem Foto seines gepflasterten Oberarms („sehr dankbar“) dokumentierte, war klar: Jetzt geht die ganze Scheiße wieder von vorne los. Da war zum einen natürlich Bitterkeit, selber die Gelegenheit verpasst zu haben, mit einem Impfselfie meinen trainierten Bizeps zur Schau zu stellen. Zum anderen ist die Aussicht, pandemische Repetitionstage zu haben, sagenhaft deprimierend. Ist es womöglich die Kunst, die uns ein falsches Bild der Welt suggeriert? Im Film wäre mit der Entdeckung des Impfstoffs das Jahr 2020 zu Ende gegangen. Das Virus besiegt, Happy End, in den Schlusstiteln noch ein überraschender Gastauftritt von Mario Adorf als Bundespräsident, der dem Biontech-Vorstand das Verdienstkreuz verleiht, fertig. Stattdessen dasselbe Chaos wie vergangenes Jahr, aber wie bei allen Remakes: dieselbe Story, nur die…

Herr Welzer, Sie sind am 22. April 2020 gestorben.Was genau ist passiert? Fast gestorben. Ich hatte einen schweren Herzinfarkt. Der kam für mich ähnlich überraschend wie ein Verkehrsunfall. Ohne Ankündigung, ohne Risikofaktoren, von denen ich gewusst hätte. Ihr Körper hatte Ihnen Warnsignale gegeben, die Sie nicht beachtet haben. Im Krankenhaus waren Sie bald bekannt als „der Typ, der mit einem akuten Infarkt noch mal eine halbe Stunde zu Fuß zum Arzt geht“. Erst Ihr Arzt hatte den Rettungswagen gerufen. Warum haben Sie nicht auf Ihren Körper gehört? Es waren einfach nicht die klassischen Signale eines Herzinfarkts. Und bevor man einen Infarkt hat, weiß man nicht, wie es ist. Die meisten von uns neigen zum Bagatellisieren. Ich habe gedacht: „Es ist Frühjahr, und es ist Pollenflug. Deswegen kann ich nur schwer…

Von überfüllten Wartezimmern und Kliniken liest man in diesen Wochen, von Kindern, die röchelnd und nach Luft schnappend ins Krankenhaus gebracht werden. Dabei geht es nicht um Sars-CoV-2 – auch wenn es an dieser Situation nicht ganz unschuldig ist. Verantwortlich für diese beispiellose Welle an kindlichen Infektionen, ist das (Achtung Zungenbrecher!) Respiratorische Synzytial-Virus, kurz RSV. RSVgehört zur selben Familie (Paramyxoviridae) wie die Masern oder Mumps-Erreger, produziert aber im besten Fall nur Schniefnasen und Husten.Meist überträgt es sich über in der Luft schwebende Tröpfchen, die Infizierte aushusten, oder über kontaminierte Oberflächen. Den ersten Kontakt gibt es früh: Bis zum zweiten Geburtstag haben fast alle Kinder eine RSV-Infektion durchgemacht. Im Laufe der Jahre folgen viele weitere. Schlimm ist das nicht: In der absoluten Mehrzahl verlaufen sie äußerst glimpflich. Ernst jedoch wird es,…

Belletristik 1 (1) Playlist Sebastian Fitzek (Droemer) 2 (3) Der Zorn des Oktopus Dirk Rossmann, Ralf Hoppe (Lübbe) 3 (4) Die Enkelin Bernhard Schlink (Diogenes) 4 (5) Rehragout-Rendezvous Rita Falk (dtv) 5 (–) Never – Die letzte Entscheidung Ken Follett (Lübbe) Die Autorin dieser Zeilen kramt Ken Folletts „Die Säulen der Erde“ seit den Neunzigern alle Jubeljahre als Hörbuch hervor, aus Nostalgie- und Entspannungsgründen. Viele haben deshalb wohl auch seine anderen Sagas und Krimis so gern gelesen. „Never“ allerdings, nun ja. Das Szenario „neue atomare Bedrohung“ ist leider weder nostalgisch noch entspannend, taugt aber natürlich zu einem starken Thriller. Nur bleibt Follett sich dann eben doch treu und braucht dafür 880 Seiten, und die gehen so: „Am nächsten Morgen klingelte das Telefon, während Kai sich rasierte. (…) ‚Es hat angefangen.‘…

THOMAS GSELLA DIE VIERTE WELLE Eine Fabel SPRACHKURS SCHWYZERDÜTSCH Solothurn .............. Individualsport Interlaken ............... Besucherritze Uri ........................ verbogener Löffel Thun ............................................... Fisch Tessin ... Kaffeebecher für Frauen Zermatt ................................. Burnout Von Leser Bernd Schwarze aus Lübeck. Vielen Dank! SÄTZE FÜR DIE EWIGKEIT TANZKURS, TEENAGER „Na?“ „Wollen wir?“ „Warum nicht.“ „Und?“ „Geht.“ 23% ALLER FUSSPFLEGER WOLLTEN URSPRÜNGLICH QUANTENMECHANIK STUDIEREN Von Leser Hinrich Hamm aus Hamburg. Vielen Dank! Ideen? Anregungen? Kritik? Schreiben Sie uns: humor@stern.de Sie schaute gern den Wellen zu. Denn immer wenn’s passierte, Erstaunte das die dumme Kuh: „Na huch! Da kommt die vierte! Wo kommt denn die nun wieder her? War grad nicht erst die dritte!? Muh, ich versteh die Welt nicht mehr: Vier Wellen? Also bitte!“ So stieg das Meer. Sie sank zum Grund Und mit ihr alle…

Stickstoff und Sauerstoff, ein wenig Kohlendioxid und ein paar Edelgase: Daraus besteht im Wesentlichen unsere Atemluft. Doch besonders in geschlossenen Räumen mischen sich von Zeit zu Zeit unerwünschte Gase und Partikel dazu – zum Beispiel Coronaviren, die sich in Form unsichtbarer Schwebeteilchen, den Aerosolen, in der Luft verbreiten. Deshalb ist in vielen Klassenräumen das regelmäßige Lüften obligatorisch. Weil man oft gar nicht merkt, wann ein Stoß Frischluft nötig ist, haben einige Schulen inzwischen sogenannte CO2­Ampeln angeschafft. Leuchten sie rot, ist es Zeit, die Fenster zu öffnen. Ist die Luft wieder rein, springen sie auf Grün. Was sich in Klassenzimmern bewährt hat, gibt es in ähnlicher Form inzwischen auch für daheim. Manche Luftsensoren ermitteln wie die Ampeln in den Klassenzimmern den Kohlendioxidgehalt der Luft. Zu viel davon ist zwar erst einmal…

Ein gemütliches Doppelbett mit zwei Nachttischen, an der Wand darüber moderne Kunst, gegenüber ein Flatscreen-Fernseher und ein bunter Wandteppich: Auf den ersten Blick sieht es hier, in der ersten Etage eines mehrstöckigen Hauses im Norden Bremens, aus wie in einem normalen Schlafzimmer. Wer genau hinschaut, entdeckt jedoch ein paar außergewöhnliche Details. Drei kleine Kameras zum Beispiel, die neben und über dem Bett installiert wurden, oben in der Ecke nahe der Decke ein Messgerät, auf einem Beistelltisch ein seltsamer Roboterarm und auf dem Bücherregal eine weitere, größere Kamera. Die Tür öffnet und schließt wie von Zauberhand und offenbart: Irgendwas stimmt hier nicht. Das Zimmer ist kein normales Schlafzimmer. Und es ist auch nicht zum Schlafen da, sondern zum Forschen. Es gehört zu einer kleinen Wohnung, die der Wissenschaftler Serge Autexier vor…

Vor Kurzem habe ich einen Hund kennengelernt, Zuma heißt er. Es ist ein hochmoderner Hund mit eigenem Instagram-Account (@about.zuma). Er hat mehr als dreimal so viele Abonnenten wie ich, er schaut aber auch viel süßer in die Kamera. Zumas Frauchen, Ann-Kathrin, ist manchmal nicht zu Hause, und Zuma muss dann allein bleiben. Deshalb hat Ann-Kathrin eine Hundekamera in die Wohnung gestellt, die mit ihrem Smartphone gekoppelt ist. So hat sie ihre Wohnung im Blick (sogar mit Nachtsichtmodus), und das Gerät meldet ihr, wenn Zuma bellt. Dann kann sie per Mikrofon zu ihm sprechen und ihn beruhigen. Das Beste kommt jedoch noch: Das Gerät ist zugleich ein Leckerli-Spender. Ann-Kathrin muss nur aufs Handy tippen – und zu Hause ploppt fröhlich eine Hundeschleckerei direkt vor Zumas feuchte Nase. Ich habe nachgedacht über…

Am Sonntag ist Totensonntag. Viele werden einen der 32 000 Friedhöfe in Deutschland besuchen. Rein rechnerisch liegen auf jedem drei Menschen, die an oder mit Covid-19 gestorben sind. Bald müssen die Totengräber pro Friedhof drei zusätzliche Gräber ausheben, denn Christian Drosten sagt voraus, dass sich die Zahl der Pandemieopfer verdoppeln wird. Noch einmal 100 000 Tote. Und Drosten lag bislang fast immer richtig. Nicht alle, aber ein paar Zehntausend davon werden auf das Konto jener Zeitgenossen gehen, die sich nicht haben impfen lassen. Klingt brutal. Ist es auch. Überall, wo besonders viele Nichtgeimpfte leben,explodiert die Zahl der Infizierten. Ein paar Wochen später verrecken auf der Intensivstation die Opfer in Bauchlage. Irrationalität und Rücksichtslosigkeit einer radikalen Minderheit haben sich zu einer bedeutenden Todesursache entwickelt. Fundamentalistische Egoisten gibt es in allen Gesellschaften.…

Vielleicht liest er diese Zeilen aber auch, weil ihn nicht loslässt, was er getan hat, weil das eigene Gewissen drückt. Das zumindest hofft Ingrid Liebs. Ihre Tochter Frauke war es, die dieser Mensch getötet hat. Womöglich waren es sogar mehrere Täter, man weiß nicht einmal, ob dieser Mensch allein handelte, ob er ein Mann ist oder eine Frau, auch wenn er aus Gründen der Lesbarkeit in diesem Text „der Täter“ genannt werden wird. Ingrid Liebs will diesen Menschen erreichen oder wenigstens jemanden, der weiß oder ahnt, wer dieser Mensch ist. Der etwas mitbekommen hat. Sie will zeigen, wie wichtig es ist, dass endlich jemand spricht. „Ich schlafe vor jedem Interview schlecht“, sagt die Mutter. „Ich gebe mir Mühe, denn ich möchte jemanden berühren“ Kannte Frauke den Täter? Wo hielt er…